Mulți oameni iubesc gustul aromat al mărarului proaspăt și, prin urmare, o mare parte a grădinarilor plantează mărar înainte de iarnă în regiunea Leningrad. Chiar și cultivatorii de legume fără experiență pot face față creșterii unei astfel de plante, deoarece nu necesită îngrijire constantă. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bună, va trebui totuși să vă familiarizați cu soiurile populare de mărar și cu caracteristicile cultivării acestuia.
- Ce sunt soiurile zonate?
- Soiuri pentru regiunea Leningrad
- Gribovsky
- Kibray
- Cum să plantezi mărar înainte de iarnă?
- Caracteristici pentru regiunea Leningrad
- Pregătirea semințelor
- Cum să plantezi?
- Cum să ai grijă?
- Udare
- Hrănire
- Plivitul
- La adăpost de căldură
- Tratarea dăunătorilor
- Prevenirea bolilor
- Colectare și depozitare
- Concluzie
Ce sunt soiurile zonate?
Înainte de a planta verdeață, se recomandă să vă familiarizați cu conceptul de soiuri zonate de mărar.
Nu este un secret pentru nimeni că condițiile climatice afectează randamentul și calitatea legumelor plantate. În unele regiuni ale țării, anumite soiuri pur și simplu nu vor fi acceptate și nu vor germina. De aceea există soiuri zonate speciale care sunt ideale pentru cultivare în anumite condiții climatice.
Astfel de soiuri de plante sunt create de crescători special pentru a putea fi cultivate fără probleme în anumite regiuni ale țării. Aceste soiuri sunt dotate cu rezistență la bolile și dăunătorii locali care se găsesc cel mai des în această zonă.
Soiuri pentru regiunea Leningrad
Există o serie de soiuri care prind rădăcini mai bine decât altele în regiunea Leningrad. Prin urmare, înainte de a planta verdeață înainte de iarnă, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile acestora.
Gribovsky
Mulți grădinari din regiunea Leningrad cresc pe terenurile lor mărar Gribovsky. Acest soi a fost crescut din soiuri de verdeață de grădină încă din 1992.
Trăsăturile caracteristice ale soiului sunt tufe semi-răspândite de aproximativ 30 cm înălțime și rozete mici, fiecare cu 3-5 frunze. Toate frunzele plantei sunt verzi și acoperite cu un strat de ceară slab. Dimensiunile frunzelor sunt medii, lungimea lor este de 18–20 cm și lățimea de 15–17 cm.
Planta este cultivată în sol deschis sau într-o seră. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea soiului Gribovsky în sere, deoarece pot obține recolte mai bune. Pentru a face acest lucru, va trebui să vă asigurați că temperatura aerului din seră nu scade sub 15-20 de grade. Datorită acestui lucru, veți putea colecta cel puțin 60-70 de grame de verdeață din fiecare tufiș.Când este cultivat în aer liber, randamentul va fi de aproximativ 50 de grame per plantă.
Kibray
Un alt soi care se găsește adesea printre grădinarii din regiunea Leningrad este Kibray. Această plantă este clasificată ca un tip de mărar cu maturare târzie, deoarece se coace la două luni după plantare. Rozeta Kibray crește până la 35–45 cm înălțime. Este acoperit cu frunze verzi mari, pe suprafața cărora se observă un strat de ceară slab. Lamele de frunze ale tufișului se disting prin disecția și aroma plăcută.
Principalul avantaj al Kibray este productivitatea sa, datorită căreia se recoltează cel puțin 65 de grame de verdeață din fiecare tufiș.
Cum să plantezi mărar înainte de iarnă?
Mărarul se plantează înainte de iarnă, la mijlocul toamnei. În acest caz, se acordă o atenție deosebită pregătirii site-ului. Grădina este pregătită pentru plantarea de verdeață în prima jumătate a lunii octombrie. Nu este un secret pentru nimeni că tufele de mărar cresc mai bine în sol fertil și, prin urmare, înainte de plantare va trebui să le fertilizați. În sol se adaugă îngrășăminte organice și minerale, ceea ce va crește cantitatea de componente utile din sol.
Când locul este pregătit pentru plantare, paturile sunt pregătite și se creează găuri pentru plantarea sămânței. Găurile sunt create la o distanță de aproximativ 15–20 cm, astfel încât plantele să nu se umbrească în viitor. Apoi semințele sunt plasate în șanțurile create și acoperite cu pământ înghețat. Dacă verdeața a fost plantată corect, primii lăstari vor apărea primăvara.
Caracteristici pentru regiunea Leningrad
Înainte de a planta mărar în regiunea Leningrad, ar trebui să vă familiarizați cu particularitățile plantării verdețurilor în această regiune.
Pregătirea semințelor
Pentru ca planta să crească mai bine, este recomandat să pregătiți semințele înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, tot materialul de plantare este spălat în apă caldă și înmuiat timp de câteva zile.La înmuiere, în apă se adaugă 20 de grame de cenușă de lemn. Apoi toate semințele înmuiate sunt uscate la soare.
Cum să plantezi?
După ce ați pregătit sămânța, începeți să plantați mărar. Pentru a face acest lucru, pe site sunt create paturi cu găuri pentru plantarea semințelor. Găurile sunt create mici, adâncimea fiecăreia dintre ele este de 2-3 cm. În fiecare gaură sunt plasate mai multe semințe, după care sunt acoperite cu pământ și udate cu apă. Dacă se dorește, paturile sunt acoperite cu frunze căzute, astfel încât pământul să înghețe mai puțin iarna.
Cum să ai grijă?
O atenție deosebită este acordată îngrijirii mărarului, deoarece calitatea recoltei depinde de aceasta.
Udare
La fel ca majoritatea celorlalte plante, mararul are nevoie de udare periodica. Dacă nu umeziți în mod regulat solul, verdeața își va pierde proprietățile benefice și gustul. După ce apar primii lăstari, răsadurile sunt udate o dată pe zi. Vara, numărul de udari crește la două ori pe zi.
Hrănire
Pentru a obține o recoltă bună, va trebui să hrăniți în mod regulat verdeața. În sol se adaugă periodic azot și alte îngrășăminte minerale, ceea ce va satura solul cu componente nutritive.
Plivitul
Tufele de mărar nu tolerează buruienile și, prin urmare, se recomandă să slăbiți în mod regulat solul și să pliviți iarba. Acest lucru se face o dată pe lună pentru ca multe buruieni să nu apară lângă răsaduri. Dacă nu pliviți, buruienile crescute vor absorbi toate componentele nutritive din sol.
La adăpost de căldură
Dacă este posibil, vara este mai bine să ascundeți mararul de razele soarelui, astfel încât verdeața să nu înceapă să se ofilească de căldură. Pentru a face acest lucru, lângă paturi sunt instalate standuri speciale, pe care este atașat orice material opac pentru a crea o umbră.
Tratarea dăunătorilor
Pentru a proteja verdeturile de dăunători, va trebui să ai grijă de protecția lor. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea unui amestec de praf de tutun. Pentru a-l pregăti, praful de tutun este amestecat în proporții egale cu nisip. Apoi amestecul preparat este stropit pe solul din apropierea tufișurilor.
Prevenirea bolilor
Pentru a evita pierderea timpului în lupta împotriva bolilor la cultivarea verdețurilor, se recomandă plantarea unor soiuri rezistente la cele mai frecvente boli. De asemenea, se recomandă să se respecte rotația culturilor și să nu planteze mărar în același loc în fiecare an.
Colectare și depozitare
Verdeturile sunt colectate atunci când semințele din umbrelă sunt complet uscate și pot fi separate de ea fără probleme. La recoltarea mărarului, tufișurile sunt îndepărtate cu grijă din sol și uscate. Recolta recoltată este bine depozitată în orice cameră cu o temperatură de cel puțin 5-10 grade peste zero.
Concluzie
Cultivarea mărarului înainte de iarnă Mulți grădinari fac asta. Pentru a planta în mod corespunzător verdeață în regiunea Leningrad, se recomandă să vă familiarizați cu particularitățile plantării și cultivării plantelor în această regiune.