Cum să crești corect mărar pe pervaz iarna acasă

Majoritatea oamenilor preferă să mănânce verdeață proaspătă. În orice moment al anului, mararul este popular; poate fi cultivat pe pervaz; principalul lucru este să știi cum. Și deși se vinde în magazine tot timpul anului, este mult mai plăcut să creezi o mini-grădină pe pervaz.

Caracteristici ale creșterii mărarului pas cu pas

Mararul este cultivat ca plantă, dar există oameni care îl prețuiesc pentru proprietățile sale medicinale și benefice.

Dacă un grădinar începător are o idee pentru a cultiva mărar parfumat și luxuriant acasă, trebuie să:

• alegeți soiul potrivit;
• familiarizează-te cu tehnologia în creștere;
• pregăti echipamentul necesar.

Să aruncăm o privire mai atentă la caracteristicile cultivării mărarului acasă.

Selecția varietăților

Crescătorii au dezvoltat multe soiuri de mărar. Ele diferă prin înălțimea tulpinilor, prezența verdeață luxuriantă și momentul înfloririi și coacerii semințelor. Pentru a obține verdeață proaspătă cât mai mult posibil, este mai bine să plantezi soiuri cu perioade diferite de coacere.

Există plante a căror masă verde poate fi tăiată după numai 38 de zile. După ce pe tulpină cresc 5-6 frunze, mararul va începe să înflorească. Chiar în acest moment, soiul la mijloc de maturare va fi crescut.

Soiuri de coacere timpurie

Dintre soiurile de mărar cu coacere timpurie se remarcă următoarele:

1. Mai departe. În doar o lună mărar crește, care are rozete lungi de 25 cm. Densitatea frunzelor este considerată medie. Au o culoare verde bogată și sunt acoperite cu un strat de ceară. Acest soi are imunitate puternică la boli și dăunători.
2. Gribovsky. Poate fi semănat primăvara, mijlocul verii, cu iluminare suplimentară iarna. Crește frunze parfumate pe tot parcursul lunii.
3. Aurora. Este considerat un nou soi care produce verdeturi timpurii. Deja în a 25-a zi puteți consuma frunzele sale suculente, care se remarcă prin aroma picante și bogăția lor. Plantele se dezvoltă bine, se îmbolnăvesc rar și nu sunt afectate de dăunători.

Soiuri de mijloc de sezon

La soiurile de mărar, care sunt clasificate la mijlocul sezonului, sezonul de creștere este prelungit cu o săptămână, astfel încât acestea diferă de cele timpurii prin faptul că au frunziș mai mare.

Printre soiurile de mărar de mijloc de sezon, se cunosc următoarele:

1. tufoasa. Crește multă verdeață; încep să o recolteze după 70 de zile. Prima tăietură se face de jos.Puteți tăia frunzele de la o plantă de mai multe ori. Are multă verdeață suculentă, aromată.
2. Lesnogorski. Se recomandă să crească pentru a obține frunze mari și parfumate. Chiar și atunci când apar umbrele, puteți continua să tăiați frunzele. Soiul este rezistent la boli și dăunători.
3. Mărar cu frunze. Crescut pentru a produce multă verdeață luxuriantă. Nu degeaba și-a primit numele: frunzele cresc în cantități mari, sunt parfumate și suculente. Se poate semăna de mai multe ori pe an.

Soiuri cu coacere târzie

Aceste plante se disting prin faptul că păstrează verdeață delicată mult timp. Uneori nu au timp să se coacă până la sfârșit.

Printre celebrele soiuri târzii:

1. Aligator. Este apreciat pentru verdeața luxuriantă de lungă durată. Produce umbele cu flori tarziu, astfel incat verdeturile pot fi colectate aproape pe tot parcursul sezonului estival. Frunzele devin verde strălucitor, acoperite cu un strat de ceară.
2. Kibray. Frunzele sale sunt late, verzi, cu o ușoară nuanță gălbuie. Placa este aproape invizibilă. Rozetele se dovedesc a fi mari, crescând până la o înălțime de 40 cm.
3. Mărar. Soi olandez popular. Se distinge prin lipsa de pretenții, tolerând diferite condiții. Oferă multă verdeață parfumată. Tăierea se poate face pentru o lungă perioadă de timp. Crește în înălțime până la 1,5 metri.

Pregătirea semințelor

Pentru a obține numai semințe de înaltă calitate pentru semănat și pentru a germina mai repede, trebuie să le înmuiați în apă caldă. Se pun într-o cârpă și se înmoaie aproximativ o zi, schimbând apa după 12 ore.

Semințele pot fi tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, ținând timp de 3 ore.

Este indicat să îndepărtați acele boabe care plutesc la suprafață, deoarece sunt considerate nepotrivite pentru însămânțare, iar cele scufundate în fundul vaselor trebuie să fie puțin uscate pe hârtie.

Echipamentul necesar

Pentru semănat mărar Puteți cumpăra recipiente care sunt folosite pentru creșterea răsadurilor. Este indicat să faceți găuri în ele pentru a scurge excesul de apă, apoi umpleți un strat de drenaj de aproximativ 2 cm. În aceste scopuri, folosiți argilă expandată, care poate fi achiziționată de la o florărie. Apoi se recomandă umplerea recipientului cu pământ.

Semănat

Este bine dacă pământul de grădină este pregătit în avans pentru plantarea semințelor. Dacă nu funcționează, puteți cumpăra pământ pentru creșterea florilor. Condiția principală pentru obținerea lăstarilor prietenoși este afânarea solului, așa că înainte de însămânțare puteți adăuga puțin nisip și vermicompost la sol.

După ce recipientul este umplut cu pământ, acesta trebuie umezit puțin mai mult. Este mai bine să faceți acest lucru cu o sticlă de pulverizare. Apoi faceți mici caneluri, a căror adâncime ar trebui să fie de 1,5 cm. De asemenea, se recomandă să le pulverizați cu apă. Plantați semințele și acoperiți ușor cu pământ. Acoperiți recipientul cu folie și puneți-l într-un loc cald.

Pentru plantarea semințelor, temperatura trebuie să fie de cel puțin 18 °C. Exemplarele preînmuiate germinează în aproximativ 7-10 zile.

Când apar lăstari, se recomandă așezarea recipientului pe pervaz. Pentru a preveni îngroșarea mărarului, este necesar să scoateți plantele în exces la o distanță de 3 cm.

Îngrijire

Cultivarea mărarului pe pervazul unui apartament, mai ales iarna, nu este o sarcină ușoară. Dacă nu respectați regulile, verdețurile se vor dovedi fragile și slabe.

Temperatura confortabila

După încolțirea mărarului, se recomandă scăderea temperaturii noaptea în prima săptămână. Pentru a face acest lucru, puteți deschide ușor fereastra sau puteți muta răsadurile într-o logie cu sticlă. Pentru plante este suficientă o temperatură de 8-9 °C.Acest lucru este necesar pentru ca mararul să nu se întindă și tulpinile să devină mai puternice.

În timpul zilei, temperatura este ridicată la 18 °C, dar dacă temperatura în apartament este peste 20 °C, este necesar să așezați recipientul pe un pervaz luminos.

Dacă aceste reguli nu sunt respectate, frunzele de mărar vor fi nedezvoltate și vor avea o culoare verde pal.

Umiditatea aerului

Iarna, din cauza radiatoarelor de incalzire, aerul din apartament se usuca, asa ca se recomanda umidificarea acestuia. Pulverizați periodic cu o sticlă de pulverizare. Puteți plasa borcane pline cu apă în apropiere.

Este important să monitorizați umiditatea solului. Se recomandă să udați plantele zilnic, dar asigurați-vă că toată umiditatea în exces curge prin găuri speciale de la fundul recipientului.

Iluminare suplimentară

Mararul este clasificat ca o plantă iubitoare de lumină. Pentru el, lumina este una dintre condițiile importante pentru obținerea unei recolte. Nici măcar căldura nu este semnificativă în condițiile de creștere a mărarului. Este recomandabil să plasați recipientul cu el lângă fereastră pe un pervaz luminat.

Toată lumea știe că iarna orele de lumină sunt mult mai scurte, așa că plantele vor trebui să fie iluminate cu lămpi fluorescente albe sau LED. Ele sunt suspendate deasupra containerului la o înălțime de jumătate de metru.

Iluminarea ar trebui să dureze aproximativ 12 ore în timpul iernii: plantele primesc 6 ore de iluminare suplimentară a lămpii atunci când recipientul este plasat pe un pervaz orientat spre sud. Dacă în interior, apoi iluminați cu o lampă timp de 15 ore, puteți prelungi timpul și mai mult.

Pentru a preveni aplecarea mărarului într-o singură direcție, deoarece plantele sunt atrase de lumină, se recomandă rotirea recipientului la 180 de grade. Această procedură trebuie efectuată în fiecare zi.

Aplicarea îngrășămintelor

Este necesar să se fertilizeze după aproximativ 2 săptămâni.Acestea pot fi îngrășăminte minerale complexe cu microelemente și îngrășăminte organice, care acum sunt vândute în sticle. Se recomandă folosirea celor minerale – „Junona”, „Kemira” și a celor organice – „Bioaktiv”, „Organic-balance” și altele.

Recoltarea

Pentru a obține rezultate bune, este mai corect să tăiați mărar când plantele cresc la 20-25 cm. Cel mai bine este să îndepărtați mai întâi frunzele inferioare, tăindu-le cu foarfecele. După aceasta, este indicat să udați mărarul și să-l pulverizați cu o sticlă de pulverizare. Mai târziu, pe tulpină, frunzele vor începe să crească din nou.

Cultivarea mărarului este o activitate distractivă, deși va trebui să munciți din greu pentru a crea condițiile necesare pentru aceasta. Dar merită, pentru că vei avea ocazia să admiri frumoasa plantă și să o adaugi în vase, adunând-o din mini-grădină.