Pentru persoanele supraponderale, este util să știe cât de benefică este lintea pentru pierderea în greutate pentru a include produsul în alimentația lor. Se știe că pentru cei care slăbesc, este important să mănânce feluri de mâncare sărace în calorii, dar ale căror componente furnizează organismului cantități suficiente de proteine vegetale. Substantele care elimina apa si toxinele din tesuturi ajuta la eliminarea excesului de grasime. Este necesar ca procesele metabolice ale unei persoane grase să aibă loc mai repede, atunci greutatea corporală va fi normală. Mâncărurile preparate din linte vă vor ajuta să faceți față problemei kilogramelor în plus.
Soiuri de linte: pe care să o alegeți pentru pierderea în greutate
Există mai multe tipuri de cereale de linte. Fiecare dintre ele este potrivit pentru pregătirea primului și al doilea fel:
- Lintea roșie este folosită pentru a găti terci și piureuri, deoarece produsul fierbe rapid. Gustul neutru al unui fel de mâncare de leguminoase îi permite să fie combinat cu carne, pește și legume. Fibrele alimentare din cerealele roșii reglează procesele metabolice. Fasolea strălucitoare conține substanțe care sunt o sursă de energie.
- Lintea maro fragedă este folosită pentru a face supe. Acest produs este potrivit pentru consum de către persoanele în vârstă și persoanele cu disfuncții ale tractului digestiv.
- Boabele negre ale produsului leguminoase au activitate antioxidantă ridicată. Particularitatea cerealelor este că nu fierbe bine. Dar fasolea neagră va decora salate și supe întregi.
- Lintea verde este cea mai sănătoasă. Cerealele necoapte vor ameliora problemele intestinale și vor forța organul să proceseze mai activ alimentele. Salatele, cerealele și supele sunt preparate din cereale verzi. Cerealele nefierte sunt potrivite pentru prepararea unei garnituri.
Toate tipurile de produse pe bază de plante vor aduce beneficii persoanelor care încearcă să slăbească. Este important să alegeți cerealele care se potrivesc gusturilor unei persoane. Deși majoritatea Lintea verde este considerată sănătoasă, dar roșul este ușor absorbit de organism.
Compoziția produsului
Lintea pentru pierderea în greutate este un produs ideal pe bază de plante. Conține suficient:
- fibre alimentare, sau fibre, care atenuează senzația de foame;
- proteine care înlocuiesc carnea și ouăle în dietă;
- acid nicotinic, care acționează asupra defalcării grăsimilor din organism;
- magneziu, implicat în procesul de digestie;
- fier, care previne epuizarea organismului.
Mâncând mâncăruri preparate din leguminoase, puteți satura organismul cu elementele de care are nevoie, obținând în același timp 100-120 de kilocalorii din 100 de grame de produs. În același timp, echilibrul energetic nu scade, persoana nu se simte epuizată sau obosită. Și nivelul zahărului din sânge revine la normal. Acest lucru este important pentru diabetici, dintre care mulți sunt supraponderali.
Despre beneficiile lintei pentru pierderea în greutate
Proprietățile benefice ale lintei pentru pierderea în greutate includ capacitatea persoanelor obeze de a:
- obține un minim de calorii;
- să fii mulțumit fără să te simți subnutrit sau sătul;
- obțineți doza zilnică de vitamine și elemente benefice;
- garantează stabilitatea sistemului nervos;
- normalizarea nivelului de glucoză din sânge;
- susține microflora intestinală, stimulând motilitatea mucoasei organelor;
- promovează eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism.
Beneficiul lintei pentru pierderea în greutate este, de asemenea, de a elibera organismul de consumul de produse vegetale care conțin nitrați și radionuclizi. Toxinele nu se acumulează în fasole, astfel încât planta este considerată un produs ecologic curat.
Retete pentru dieta cu linte
Când să includeți o mâncare de linte în meniu, nutriționiștii vă vor spune despre asta. Experții în nutriție cred că pot slăbi treptat atunci când înlocuiesc una sau două mese cu leguminoase. Este mai bine să nu includeți linte în micul dejun. Pentru prânz, puteți face supă de linte roșie. În vas se adaugă numai ceapă, morcovi și pastă de roșii sotate. A doua zi, pregătiți o garnitură sub formă de piure. După fierberea boabelor, cerealele se bat cu ajutorul unui blender.
Chiftele făcute din linte roșie sunt și ele gustoase.Adăugați usturoi zdrobit (30 de grame), pesmet (40 de grame), nucă tocată (20 de grame), ou și condimente în piureul de linte (200 de grame). Produsul se prajeste intr-o tigaie si se serveste cu sos. Cotleturile dietetice sunt, de asemenea, preparate într-un mod similar.
În salate, jumătățile verzi de cereale, prefierte, sunt combinate cu dovleac, brânză feta, ardei gras, roșii roșii și ierburi.
Dacă un produs leguminoase este folosit ca garnitură, atunci luați carne slabă, trecând-o printr-o mașină de tocat carne. Este potrivită și carnea de pui înăbușită sau fiartă.
Pentru a pregăti pâine pentru 100 de grame de piure de linte, trebuie să luați un ou, o jumătate de lingură de fulgi de ovăz și o lingură de ceapă tocată. După ce s-au format prăjituri rotunde, se coace în cuptor la o temperatură de 180 de grade.
Când urmați o dietă clasică, trebuie să vă pregătiți pentru o pierdere lentă în greutate în 2-3 luni.
Pentru a obține rezultate rapide, cei care pierd în greutate ar trebui să înlocuiască majoritatea felurilor de mâncare din dieta lor cu cele de linte. Apoi, într-o săptămână, slăbesc până la trei kilograme.
Ce rău poate cauza lintea corpului cuiva care pierde în greutate?
Efectul negativ al leguminoaselor asupra omului trebuie cunoscut pentru a-l elimina prin reducerea ratei de consum a produsului. Mâncărurile de linte sunt contraindicate celor care suferă de:
- boli ale articulațiilor;
- gută;
- disbacterioză;
- diskinezia vezicii biliare;
- hemoroizi.
Cei care au o funcție slabă a vezicii biliare nu ar trebui să se răsfețe cu cereale. La urma urmei, sarcina asupra organului va duce la formarea de pietre și dificultăți în digerarea alimentelor.
Prea multă proteine vegetale nu este întotdeauna sănătoasă. Dacă, după o dietă cu linte, apare o disfuncție a organelor digestive, atunci merită să renunți pentru un timp la produs și să limităm consumul acestuia.Pentru a ușura munca stomacului, cerealele trebuie fierte bine. Înainte de gătit, jumătățile de boabe sunt înmuiate timp de 1-2 ore.
Componentele semințelor plantelor contribuie la creșterea formării de gaze în intestine. Pentru persoanele în vârstă, cerealele sunt utile, dar cu limitări.
Pentru a include lintea în dieta dvs., trebuie să determinați beneficiile și daunele produsului.
Opinie despre dieta cu linte pentru pierderea în greutate
Nutriționiștii spun în unanimitate că lintea ar trebui inclusă în dietă. Are mai multe beneficii decât rău pentru cei care doresc să slăbească în exces. Lucrul pozitiv este că lintea poate fi gătită ca un fel de mâncare independent. Are o aromă plăcută și un gust interesant. Produsul conține o mulțime de vitamine B. Cerealele sunt o sursă de acid folic, fier, fibre alimentare și proteine. Împreună cu acizii grași Omega-3 și Omega-6, microelementele din cereale te ajută să devii slăbită și frumoasă, fără a-ți compromite sănătatea.
Recenziile celor care pierd în greutate despre linte și particularitățile includerii produsului în mâncărurile dietetice sunt, de asemenea, pozitive.
Alisa, 23 de ani:
„Sunt obez din copilărie. Intotdeauna mi-au placut chiflele si dulciurile. Alimentația greșită m-a condus la faptul că silueta mea este decorată cu pliuri de grăsime pe laterale și pe stomac. La 20 de ani, am decis să-mi normalizez dieta. Am înțeles că va fi dificil să obțin rezultate imediat. La sfatul unui nutriționist, am început să includ linte o dată pe zi. Este ușor de pregătit. Lintea roșie și verde are gust bun și se gătește rapid. Pentru diversificarea meniului, am pregătit atât feluri secunde, cât și feluri întâi. Și le servesc prietenilor mei salate de cereale. După două luni am simțit că sunt mai puține riduri. Continui să lucrez asupra mea. Semințele de linte l-au ajutat pe prietenul meu să slăbească zece kilograme.”
Anatoly, 36 de ani:
„După treizeci de ani, am început să mă îngraș rapid. Și munca într-un birou și conducerea unei mașini nu m-au ajutat decât să mă îngrășesc. Dificultăți de respirație, burtă mare, probleme cu inima. Totul în grămada a sugerat ideea că trebuie să vă schimbați dieta și stilul de viață. La început am slăbit postind și bând chefir singur. Dar i-a fost mereu foame. Am dat peste un articol despre linte. M-am hotărât să-l încerc, iar soția mea m-a susținut, mi-a pregătit diverse feluri de mâncare din linte. Am încercat toate tipurile de cereale. Totul este gustos și hrănitor dacă îl gătești cu dragoste. Acum stomacul a dispărut. Sportul și mersul pe jos ajută la menținerea corpului în formă bună. Odată cu produsul leguminoase, sistemul nervos a revenit la normal, inima funcționează ca un ceas. Mi-am agățat prietenii de produs, care nu știau cum să scape de problemele legate de vârstă.”
