Cultivarea și îngrijirea strugurilor în regiunea Moscovei fără o seră în teren deschis pentru începători

Strugurii sunt printre plantele iubitoare de căldură. În același timp, cultura poate fi cultivată în regiunea Moscovei. Mai mult, cea din urmă opțiune, în anumite circumstanțe, este mai convenabilă. Când plantează struguri în regiunea Moscovei și îi cultivă fără seră, planta nu este expusă la microorganisme patogene caracteristice regiunilor iubitoare de căldură.

Caracteristicile cultivării strugurilor în regiunea Moscovei

Pentru a obține maturarea strugurilor, trebuie să urmați mai multe reguli despre cum să creșteți planta. Se recomandă plantarea fructelor de pădure pe partea de sud a site-ului, lângă clădiri sau orice structuri de-a lungul cărora vița de vie se va ondula. Soiurile cu fructe de pădure cu o nuanță închisă impun cerințe mai mari zonei de creștere.

Plantarea culturilor în regiunea Moscova se efectuează conform mai multor reguli:

• în funcție de tipul de sol, se săpa o groapă de 25-50 de centimetri;
• înainte de plantare, fundul gropii este călcat în picioare, după care este umplut cu apă preîncălzită;
• Ca îngrășământ se folosește un amestec de materie organică, cenușă, potasiu, nitrat și superfosfat.

Pentru regiunea Moscovei, sunt alese soiuri care au timp să se coacă înainte ca temperatura mediului să scadă la niveluri sub zero. Cultura este plantată pe pământ deschis și încălzit.

Respectând toate caracteristicile cultivării, puteți obține recolte constante și mari. De asemenea, este important să acoperiți strugurii înainte de apariția vremii reci.

Sfaturi pentru alegerea unei varietăți

Lista celor mai bune soiuri de struguri include plante timpurii, rezistente la îngheț și neacoperitoare. Potrivit pentru cultivare în regiunea Moscova:

1. Aleshenkin. Acești struguri, după plantarea în regiunea Moscovei, produc o recoltă în 118 zile. Periile sunt foarte mari (ating 1,5 kilograme). Acest soi se distinge prin faptul că boabele nu conțin semințe. Aleshenkin rămâne viabil la o temperatură de -26 de grade. Cu toate acestea, acest soi are o rezistență slabă la ciuperci.
2. Victoria. Strugurii acestui soi se recoltează după 4 luni. Boabele se disting prin nuanța lor roz închis, dimensiunea mare și gustul dulce. Greutatea periei ajunge la 1 kilogram.
3. Lydia. Boabele sunt de culoare închisă și au un gust dulce și acru.Lydia tolerează bine îmbinarea solului și efectele mucegaiului și oidului. Recolta apare la 5 luni de la inflorire. Lydia formează perii mici care cântăresc aproximativ 100 de grame.
4. Kuderka. În ciuda faptului că strugurii dau roade târziu, vița are timp să se coacă în regiunea Moscovei. Acest lucru se explică prin faptul că soiul poate rezista la înghețuri până la -30 de grade și solicită puține zone de creștere. Couderka este considerată o varietate tehnică de struguri, deoarece este folosit în principal pentru fabricarea vinului.
5. Jupiter. Recolta poate fi recoltată după 4 luni. Greutatea clusterelor lui Jupiter ajunge la 500 de grame. Boabele sunt de culoare violet și au o aromă dulce și ușor de nucșoară. Jupiter poate rezista la înghețuri de până la -27 de grade.
6. Tiara Suverantă. Planta produce o recoltă până la mijlocul lunii august. Greutatea ciorchinului este mică și este de aproximativ 200 de grame. Vița de vie de trei ani poate rezista la înghețuri până la -30 de grade. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru.
7. Viteaz. Strugurii se disting prin viță de vie puternică, a căror lungime ajunge la 10 metri. Recolta poate fi recoltată mai aproape de începutul toamnei. O viță de vie adultă poate rezista la înghețuri de până la -10 grade.
8. Fenomen. Boabele alb-gălbui sunt potrivite în principal pentru a face vin. Greutatea ciorchinului ajunge la 1 kilogram. Acest soi produce o recoltă până la începutul toamnei.
9. Alfa. Soiul este potrivit pentru plantare în regiunea Moscovei, deoarece poate rezista la înghețuri până la -35 de grade. Alpha produce o recoltă până la sfârșitul lunii august. Puteți recolta până la 10 kilograme dintr-o viță de vie.
10. Bivol. În regiunea Moscovei, astfel de struguri produc o recoltă la mijlocul lunii septembrie. Planta reușește să se coacă înainte de apariția vremii reci de toamnă.

Pentru regiunea Moscova, se recomandă selectarea culturilor auto-polenizate. Alegerea optimă ar fi o cultură care poate rezista efectelor ciupercilor patogene.

Datele de aterizare

Pentru ca cultura să prindă rădăcini în regiunea Moscovei, este necesar să se respecte termenele limită pentru plantarea viței de vie. Mai mult, alegerea perioadei este influențată de tipul de soi. Plantarea culturilor în regiunea Moscova se efectuează primăvara sau toamna. Dacă se alege prima opțiune, trebuie să așteptați până când solul se încălzește la o temperatură de +10 grade.

Este important să nu ratați acest moment. Răsadurile târzii nu prind bine rădăcini.

Se recomandă să lăsați plante anuale pentru toamnă. Astfel de struguri trebuie îndepărtați cu grijă din recipientul de depozitare. La lăstarii tineri, rădăcinile sunt deteriorate din cauza sarcinilor minore. Plantarea trebuie să fie finalizată până la jumătatea lunii octombrie.

Selectarea răsadurilor și a locului

Alegerea locului de plantare în regiunea Moscovei trebuie făcută cu diligență deosebită. În ciuda faptului că planta iubește abundența razelor de lumină, cultivarea viței de vie în zone deschise nu este recomandată. O astfel de plantare în regiunea Moscovei va duce la înghețarea rapidă a răsadurilor.

Zonele potrivite pentru struguri sunt cele care îndeplinesc următoarele cerințe:

• partea de sud sau sud-vest;
• ziua este iluminat de soare mult timp;
• există protecție împotriva vântului;
• nu există pante naturale;
• Primăvara pământul se încălzește rapid.

Strugurii pot crește în diferite tipuri de sol. Solul negru sau gresia sunt considerate optime pentru plantare. Poate fi cultivat și în lut. Mai mult, această din urmă variantă este cea mai potrivită, deoarece acest tip de sol este mai afânat, ceea ce înseamnă că se încălzește mai repede primăvara. Plantarea culturii în zone umede nu este recomandată. Majoritatea soiurilor nu tolerează excesul de umiditate, ceea ce provoacă dezvoltarea bolilor fungice.

Se recomandă achiziționarea răsadurilor primăvara, înainte de primele zile ale lunii aprilie. Pentru plantarea în regiunea Moscovei, sunt potriviți mugurii cu rădăcini luxuriante, de culoare deschisă.Când lucrați cu răsaduri, este necesar să pregătiți materialul săditor. Pentru a face acest lucru, rădăcinile sunt tăiate astfel încât lungimea rezultată să fie de aproximativ 18 centimetri. Înainte de plantare, partea inferioară a răsadului este scufundată într-o soluție de argilă (2 părți) și mullein fermentat (1 parte), iar partea superioară este scufundată în ceară topită sau parafină.

Procedura de îmbarcare

Pentru a planta culturi în regiunea Moscovei, se recomandă să alegeți zone cu sol multistrat și aciditate în intervalul 6,5-7. Strugurii nu trebuie cultivați în sol cu ​​un conținut ridicat de calcar.

Solul este pregătit prin amestecarea în proporții egale:

• lut;
• cărămidă zdrobită (pietriș);
• nisip;
• humus.

Cenușa și superfosfații se adaugă, de asemenea, la compoziție la o rată de 500 de grame și, respectiv, 50 de grame pe 1 metru pătrat. Un astfel de sol permite trecerea liberă a apei și a aerului, oferind o hrană normală viței de vie. Momentul optim pentru plantarea unei culturi cu sistem de rădăcină închis este mai-iunie, cu unul deschis - aprilie-mai sau octombrie.

Dacă intenționați să creșteți mai multe plante pe site, găurile trebuie săpate la o distanță mai mare de 1,5 metri.

Indiferent de soiul ales, cultura din regiunea Moscova este plantată la o adâncime de până la 25 de centimetri. Înainte de a îngropa planta, trebuie să:

• îndreptați rădăcinile, prevenind astfel îndoirea;
• așezați mugurul superior la o adâncime de 5-8 centimetri;
• înclinați vița spre nord.

După plantare, răsadul trebuie legat de un suport de-a lungul căruia se va ondula. La final, strugurii sunt udați generos cu apă caldă și acoperiți o vreme cu o peliculă închisă la culoare.

Îngrijirea strugurilor

Indiferent de tipul de soi cultivat în regiunea Moscovei, strugurii necesită îngrijire. Urmând anumite recomandări, puteți obține o recoltă mare în fiecare an.Există mai multe reguli cu privire la modul de îngrijire a strugurilor care cresc în regiunea Moscovei. Începând cu primăvara devreme, este necesar să se aplice îngrășăminte minerale. Pământul din jurul viței de vie este mulcită cu frunze putrezite, care sunt așezate la o adâncime de peste trei centimetri.

Când cultivați o plantă în regiunea Moscovei, este important să preveniți deficiența de magneziu în sol. O deficiență a acestui microelement duce la moartea viței de vie. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, planta trebuie pulverizată la fiecare două săptămâni. Pentru aceasta, se folosește un produs special, care se prepară amestecând 250 de grame dintr-un amestec de magneziu și sulf și o găleată cu apă.

Primăvara se aplică și îngrășămintele minerale cu compoziție lichidă în fiecare săptămână (înainte de coacerea boabelor). Următoarele sunt folosite ca fertilizare:

• pentru sol cu ​​un conținut ridicat de alcali - compoziții care acidifică solul;
• pentru sol acid – compusi alcalinizanti.

În perioada în care a început sezonul de vegetație, ar trebui adăugat humus din frunze, tratând simultan trunchiul cu fugicide. Este important să fie în timp util uda strugurii, evitând îmbinarea cu apă a zonei. Când creșteți o plantă în regiunea Moscovei, trebuie să vă asigurați că apa pătrunde până la o adâncime de 50 de centimetri. De obicei, 10 litri aplicați în fiecare săptămână sunt suficiente pentru viță de vie. Udarea se efectuează în caneluri care se sparg în apropierea trunchiului. La sfârșitul lunii august nu mai furnizează apă, deoarece în această perioadă boabele capătă aromă.

La îngrijirea viței de vie, tehnicile agricole nu sunt de obicei folosite. Nevoia de instalații mecanizate apare atunci când mai multe plante sunt crescute simultan pe un șantier.

Modelarea și tunderea

Formarea coroanei vă permite să evitați apariția lăstarilor care nu vor produce o recoltă. Dar pentru asta trebuie să știi cum să tăiați strugurii. Când creșteți o plantă în regiunea Moscovei, coroana începe să se formeze în toamnă, din al doilea an. În primul sezon, grădinarii cu experiență recomandă să nu atingă răsadurile. În termen de un an de la plantare, vița de vie ar trebui să devină mai puternică și să câștige puterea necesară.

Începând cu al doilea sezon, încep să formeze lăstari. Tăierea se efectuează în două etape:

1. Toamna. Înainte de vreme rece, tăiați până la 2/3 din vița de vie care necesită îndepărtare.
2. În primăvară. Lăstarii înghețați sau defecte sunt îndepărtați.

Se recomandă monitorizarea dezvoltării lăstarilor de la începutul apariției lăstarilor. Nu trebuie lăsate să apară ramuri mari. În acest caz, randamentul strugurilor va scădea.

Cea mai simplă metodă de circumcizie este considerată metoda Guynot, care implică efectuarea următoarelor manipulări:

1. În primul an după plantare, acestea sunt tăiate toamna, lăsând doi „ochi” deasupra suprafeței solului.
2. În al doilea an, 2 lăstari anuali recrescuți sunt tăiați. Primul este lăsat lung pentru a forma grupuri, al doilea este scurtat la trei „ochi”.

În al treilea an, din al doilea „ochi” va apărea o viță de vie puternică, care va produce o recoltă.

Cum să acoperiți strugurii pentru iarnă?

Pregătirea pentru sezonul rece începe toamna. Strugurii care cresc în regiunea Moscovei trebuie acoperiți pentru iarnă în perioada în care apar înghețuri nocturne persistente cu o temperatură de -2 grade. În procesul de pregătire a plantei pentru vreme rece, se folosește pământ sau turbă. Pentru a oferi adăpost pentru iarnă, lăstarii tăiați sunt acoperiți cu 10-15 centimetri de sol.

Dacă este necesar, vița de vie, folosind mijloace sau ramuri improvizate, este fixată de suprafața pământului. Vârful plantei este acoperit cu ramuri de molid.Dacă vița de vie crește de-a lungul peretelui, deasupra lăstarilor tăiați sunt așezate scânduri, care vor proteja strugurii de apa care curge de pe acoperiș.

Pentru ca vița de vie să își păstreze capacitatea de a produce culturi, se recomandă să colectați cât mai multă zăpadă și să o plasați în locul unde crește cultura. Pentru a izola planta, nu trebuie să folosiți folie de plastic. În absența ramurilor de molid, se folosesc paie sau frunze.

Îndepărtarea capacului primăvara

Primăvara, recolta este eliberată de adăpost. Stratul de pământ este îndepărtat, iar izolația organică este îndepărtată doar pentru o zi. Noaptea, se recomandă repunerea frunzelor sau ramurilor de molid. În perioada martie până în mai, bețele sau alte mijloace de fixare a culturii pe pământ nu trebuie îndepărtate. Este permisă îndepărtarea completă a plantei din izolație atunci când se instalează vremea caldă constantă. Din acest moment, cultura poate fi legată.

Procedura de recoltare

Cele mai multe soiuri produc recolta fie la sfârșitul lunii august, fie la începutul lunii septembrie. Unele tipuri de struguri se coc în regiunea Moscovei timp de o lună. Este important să recoltați recoltele la timp. Boabele prea coapte au un gust neplăcut și sunt potrivite pentru a face vin de casă. În plus, recoltarea târzie atrage dăunători.

Boabele sunt culese manual. Ciorchinii sunt tăiați cu tăietori de grădină. La recoltare, trebuie să aveți grijă să nu deteriorați boabele. Fructele cu defecte putrezesc rapid, provocând de suferit întregul ciorchine.