Fiecare amator care are cel puțin un tufiș din fructele lui preferate care crește pe proprietatea sa ar trebui să știe să lege corect strugurii. Este jartieră cea mai importantă în îngrijirea plantelor, de care depind atât productivitatea, cât și proprietățile decorative. În condiții naturale, strugurii cresc fără formă și arată ca o viță de vie care se țese de-a lungul pământului, dar un astfel de tufiș nu va decora în niciun caz grădina. În plus, recoltarea va fi dificilă, iar caracteristicile sale de calitate se vor deteriora.
De ce este necesar să legați strugurii?
Tufele de struguri au nevoie de o jartieră în acest scop, astfel încât să nu încurce toate clădirile și copacii din apropiere și să nu creeze probleme și inconveniente suplimentare proprietarului. Dacă jartierați corect și în timp util la începutul primăverii, veți avea beneficii suplimentare:
- datorită ventilației îmbunătățite, riscul de a dezvolta boli fungice este redus;
- se asigură o bună pătrundere a razelor solare adânc în tufiș, în urma căreia fructele se formează mari, cu gust bogat, iar timpul lor de coacere este redus semnificativ;
- un tufiș de struguri bine îngrijit arată estetic plăcut pe site;
- procedura de îngrijire a unui tufiș îngrijit și legat este simplificată semnificativ;
- polenizarea unei vițe de vie legate este mai ușoară și mai rapidă, deoarece insectele au acces la ea;
- Jartierele de primăvară corespunzătoare a strugurilor asigură că ramurile vor crește la aceeași dimensiune și nu se vor întinde.
Dacă un grădinar dorește să obțină nu numai un aspect estetic din grădina sa, ci și o productivitate ridicată, legarea tufelor de struguri este neapărat inclusă în lista sarcinilor de grădinărit de primăvară.
Cel mai bun moment pentru jartieră
Pentru grădinarii începători, legarea strugurilor primăvara pare o sarcină dificilă și necesită mult timp. Nu toți știu că au fost dezvoltate două tipuri principale ale acestei manipulări: jartieră verde și jartieră uscată. Diferența lor constă în momentul lucrării.
Prima opțiune se realizează până când în viță încep procesele de curgere a sevei.Mugurii nu ar trebui să aibă timp să înflorească, altfel mulți dintre ei vor fi deteriorați, iar recolta va scădea vizibil. Este important de știut că atunci când legați ramurile de struguri la un unghi ascuțit de 45-600 sau într-un aranjament strict orizontal, se formează ciorchini masivi, iar fructele se coc foarte gustoase.
Ținerea jartierei verde cade vara. Sarcina sa principală este de a preveni deteriorarea ramurilor fragile de vânturi și precipitații abundente.
Ramurile sunt poziționate strict la un unghi de 90 de grade. Este permisă efectuarea acestei proceduri numai cu acele plante care au o mânecă lungă sau un trunchi înalt. Pe măsură ce lungimea viței de vie crește, se realizează jartiere repetate. Astfel de proceduri pot fi efectuate numai înainte de înflorire sau de formarea ovarelor, pentru a nu răni ciorchinii în curs de dezvoltare. În total, cel puțin 4 astfel de proceduri sunt efectuate pe sezon.
Ce material sa aleg?
Materialul de jartieră pentru struguri este selectat în mod competent și responsabil, în caz contrar există riscul de a deteriora planta. Pentru a lega o ramură de un suport, utilizați benzi de material moale; de asemenea, va funcționa sfoara sau sârmă groasă. În niciun caz nu trebuie să folosiți fir de pescuit sau sârmă subțire de oțel, care pot răni planta, în urma cărora procesele de curgere a sevei sunt întrerupte și ramurile pot muri.
Fixarea lăstarilor se face lejer, astfel încât în timpul creșterii lor să nu existe strângere. Fixarea rigidă este utilizată numai în timpul jartierelor verzi, deoarece lăstarii noi se dezvoltă mai lent și se rup ușor sub influența unei rafale de vânt.
Stalpii verticali pentru suporti sunt din lemn sau metal.Nivelurile de bare orizontale pentru jartierarea strugurilor sunt realizate din sârmă metalică galvanizată, a cărei grosime variază de la 1,8 la 2,4 mm. Suporturile din lemn sunt de preferință din stejar, plop, arin sau dud. Aceste roci sunt mai puțin susceptibile la putrezire decât altele și durează mult mai mult.
Metode de jartieră și pași principali
Principalele metode utilizate pentru împușcarea viței de vie sunt uscate și verzi. Când sunt uscate, toate procedurile sunt efectuate cu lăstari lignificați și deja tăiați. Ele sunt fixate pe un spalier pe nivelul cel mai de jos. Dacă sarcina este mare, atunci se utilizează și nivelul superior. Ele sunt așezate orizontal, iar numai lăstarii de anul trecut, destinati să formeze viitorul trunchi, sunt așezați vertical. Ramurile vechi, înghețate sau deteriorate trebuie îndepărtate.
De îndată ce lungimea lăstarilor tineri ajunge la jumătate de metru, treceți la jartieră verde. Acest lucru va ajuta la prevenirea deteriorării vițelor fragile de rafale puternice de vânt și a se încurca între ele. Ramurile verzi sunt atașate exclusiv în poziție verticală și distribuite în așa fel încât să nu fie mai mult de 3 într-un singur nod.
În caz contrar, polenizarea va fi dificilă, ceea ce va afecta cu siguranță caracteristicile cantitative și calitative ale culturii rezultate. La legarea strugurilor, materialul folosit este inițial înfășurat în jurul unui fir de susținere, iar apoi vița este asigurată cu acesta. Acest lucru ajută nu numai la prevenirea frecării ramurilor, ci și la protejarea lor de arsurile cauzate de supraîncălzirea firului pe vreme caldă.
Cum să legați strugurii maturi?
Dacă există un tufiș de struguri adult la dacha, atunci acesta trebuie legat corect pentru a obține o recoltă bogată și de înaltă calitate în viitor. Mânecile lungi sunt fixate pe spalierul construit la un unghi ascuțit. Nodurile de schimb trebuie fixate pe bara situată în partea de jos. Ramurile care ar trebui să rodească în acest sezon sunt înfășurate în jurul unui fir și fixate cu o cârpă sau sfoară pe spalierul construit.
Dacă nu este posibil să atârnați toți lăstarii în poziție orizontală, atunci o parte a acestuia poate fi fixată în unghi.
Jartierele unui tufiș mare adult diferă de manipulările similare cu o plantă tânără prin faptul că mânecile sunt poziționate la un unghi de 90 de grade. Toate acțiunile sunt efectuate cu cea mai mare grijă, deoarece cea mai mică mișcare neglijentă va rupe ramurile fragile de struguri.
Caracteristicile unei jartiere cu plante tinere
În primul an de viață, tufa de struguri este atașată de mici cuie de lemn. Este permisă instalarea unui spalier mic pentru acesta, realizat dintr-o plasă specială. Fixarea se face cu materiale speciale care nu vor dăuna viței tinere delicate.
Când se instalează o plasă grosieră sub formă de spalier, aceasta se înșurubează pe suporturi din metal sau lemn. Pe măsură ce cresc, lăstarii înșiși se vor țese vertical în sus.
Cum se leagă pe spaliere?
Un spalier este un fel de gard format dintr-o pereche de stâlpi și mai multe fire întinse peste ei, de care vor fi legați strugurii. Pentru a-l construi, stâlpii din lemn sau metal sunt îngropați în pământ la o distanță de 3 metri. Adâncimea găurii este aleasă să fie de 50 cm.Diametrul coloanei este de 10-15 cm, lungimea sa este selectată până la 2 metri.
Dacă suportul viitor va fi din lemn, atunci este mai bine să acordați preferință lemnului de esență tare, care este mai puțin susceptibil la influențele agresive ale mediului. Pentru a crește durata de viață, partea inferioară este scufundată într-o soluție preparată de sulfat de cupru, apoi lăsată să se usuce și acoperită cu rășină lichidă. Această procedură face structura pentru împușcarea viței de vie și mai durabilă.
Primul nivel de sârmă este planificat la o distanță de 40 de centimetri de nivelul solului. Aranjarea ulterioară a nivelurilor este proiectată la aceeași distanță față de cea anterioară. Numărul lor depinde direct de vârsta și dimensiunea tufei de struguri. Cu cât lungimea lăstarilor este mai mare, cu atât este mai mare numărul de niveluri de sârmă construite. De regulă, câteva niveluri sunt suficiente pentru plantele mici și până la 5 pentru plantele de dimensiuni medii. Este necesar să se țină seama în prealabil de faptul că, atunci când atașați vița de vie de spalier, nu se lasă și este suficient de elastic. . Secțiunea transversală a firului este selectată în funcție de rezistența tufișului.
Cu metoda descrisă de jartieră, îngrijirea strugurilor este simplificată. Designul nu este costisitor, deoarece nu necesită utilizarea unei cantități mari de materiale scumpe. Poate fi construit cu ușurință din materialele disponibile. Atașarea unei vițe de vie la un spalier este simplă, așa că chiar și un începător poate face față acestei sarcini. Este de remarcat faptul că această tehnică este potrivită numai pentru atașarea plantelor medii și mici. Sub greutatea unui tufiș mare și puternic, spalierul se va rupe. De asemenea, face posibilă formarea unui număr limitat de viță de vie roditoare.
Conform designului lor, spalierele sunt împărțite în plan simplu și plan dublu. Acesta din urmă este o pereche de spaliere obișnuite situate pe ambele părți ale rândului de struguri. La bază sunt conectate între ele în unghi.La construirea primului dintre ei, distanța dintre stâlpii de susținere este lăsată de cel puțin 60 de centimetri, iar înălțimea lor este egală cu distanța dintre rândurile de struguri.
Acest lucru se face cu scopul de a face structura cât mai stabilă. Dacă trebuie să legați lăstarii la o înălțime mai mare de 2 metri, utilizați o scară sau o scară. Puteți lega strugurii cu 6 sau 8 mâneci lungi de un astfel de spalier. O structură cu două planuri necesită cantități mari de materiale, ceea ce îi crește costul. În plus, atunci când pregătiți vița de vie pentru o iarnă rece, va trebui să o îndepărtați din sârmă.
Pentru a lega vița de vie de spalier primăvara, se folosesc foarfece special concepute, care accelerează procesul de formare a buclelor. Acest lucru este valabil mai ales dacă pe site există o mulțime de tufișuri. De asemenea, folosesc sârmă înfășurată în hârtie, ceea ce permite, de asemenea, o jartieră mai rapidă. Tehnologiile moderne nu stau pe loc, așa că locuitorii de vară folosesc adesea o bandă elastică și un capsator pentru a lega strugurii.
Când se face o jartieră, ramurile scheletice sunt inițial fixate de-a lungul nivelului de dedesubt. În niciun caz nu este recomandat să luați sârmă sau fir de pescuit în astfel de scopuri, deoarece ramurile sunt deteriorate în timpul creșterii, dezvoltării sau impactului negativ al vântului puternic. Lăstarii secundari sunt legați de al doilea nivel la un unghi ascuțit. Ramurile tinere vor fi atașate la nivelurile ulterioare. Nu este recomandat să direcționați toate ramurile vertical în sus, deoarece aceasta nu este doar plină de o scădere a randamentului, ci și de o pierdere a calităților decorative.
Pentru a preveni lovirea viței de vie de suportul metalic în timpul sezonului de vegetație, se recomandă fixarea acesteia cu o cifră opt. În acest scop, crenguța în sine este mai întâi înfășurată cu o jartieră de țesătură și apoi este atașată de sârmă.Procedura se efectuează lent, legând fiecare viță de vie separat. Colectarea lui în ciorchini nu va aduce un rezultat pozitiv.
Ramurile fructifere trebuie atașate în poziție orizontală, iar săgețile trebuie atașate într-un unghi ascuțit.
Poate fi crescut fără jartieră?
Jartierul strugurilor are un efect pozitiv asupra randamentului și decorativității tufelor, dar este o procedură opțională. Plantele se pot dezvolta cu ușurință fără el. În această opțiune, în locul unui spalier, se instalează un suport metalic prin care se aruncă vița de vie. În acest caz, trebuie să ținem cont de faptul că, pentru a pregăti tufișul pentru iernare, acesta va trebui să fie îndepărtat de pe suportul său.
Prin urmare, această tehnică este recomandabilă numai la cultivarea strugurilor de înălțime medie și mică. Tufele trebuie formate corect, altfel periile nu vor avea suficientă iluminare, plantările sunt slab ventilate și, ca urmare, se dezvoltă boli fungice și producția scade.
Pentru a obține o tufă de struguri formată corespunzător, în primul an, în timpul tăierii de toamnă și pregătirea pentru adăpostul de iarnă, din viță se taie doar câțiva muguri, iar lungimea acestuia este lăsată de aproximativ 1 metru.
În al doilea an, în vârf se formează 2 lăstari, iar din ramura inferioară formează un nod de înlocuire cu doi muguri amplasați pe acesta. Din ramura superioară se formează o săgeată de fructe cu o pereche de muguri pe ea. În al treilea an se repetă procedura, obținându-se astfel o altă legătură roditoare.
Cultivarea unei vițe de vie fără mișcare simplifică procedura, dar nu este o metodă convenabilă și practică, de exemplu, ca și cum ar fi folosit un spalier standard.
Greșeli comune
Erorile la legarea viței de vie primăvara apar cel mai adesea în rândul viticultorilor care nu au abilități practice. Grădinarii cu experiență efectuează toate manipulările cu ușurință, aproape cu ochii închiși. Începătorii greșesc mai des din cauza lipsei de abilități practice și a îndoielilor. În primul rând, ei atașează vița care a supraviețuit iernii reci de spalier folosind firul de pescuit sau sârmă rigidă, ceea ce provoacă o mișcare lentă a sevei, slăbirea și moartea viței de vie.
A doua greșeală comună este că grădinarii atașează lăstarii de struguri pe un suport sau pe spalier construit într-o poziție strict verticală. În acest caz, randamentul și greutatea periilor formate sunt reduse considerabil.
Al treilea caz comun este atașarea ramurilor la vârfurile superioare. După un anumit timp, creșterea unui astfel de lăstar de struguri este direcționată în lateral, iar internodurile din apropiere pur și simplu se usucă.
Un alt caz comun de greșeli este îndoirea sau îndoirea puternică a viței de vie. Grădinarii, s-ar putea spune, fac arce sau inele din ea. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, căile prin care nutrienții ajung la plantă sunt comprimate, iar tufa de struguri începe să moară de foame.
Toate greșelile enumerate trebuie luate în considerare nu numai de începători, ci și de viticultorii experimentați, pentru a le evita pe site-ul lor în timpul tuturor manipulărilor. La urma urmei, de corectitudinea jartierei depinde nu numai randamentul tufei de struguri, ci și starea sa generală.
Dacă doriți să culegeți o recoltă abundentă, frumoasă și gustoasă de fructe de pădure sănătoase, atunci ar trebui să vă acordați ceva timp pentru a studia materialul teoretic despre legarea strugurilor și a aplica cunoștințele dobândite în practică. Trebuie să acționați cu atenție pentru a nu dăuna plantei sau a o răni în timpul procedurilor de bază. Strugurii vă vor mulțumi cu siguranță pentru grija cu o recoltă generoasă.
