Plantarea și îngrijirea strugurilor în Siberia, alegerea unui soi și a schemei de creștere pentru începători

Strugurii sunt considerați o plantă iubitoare de căldură, care necesită multă lumină solară pentru cultivare. Este dificil să crești planta în zone reci. Dar, datorită cercetărilor recente, au găsit soiuri de struguri rezistente la îngheț, care tolerează schimbările de temperatură și pot crește chiar și în Siberia. Cu suficientă grijă, alegerea corectă a soiurilor și respectarea tehnologiilor de cultivare, puteți colecta fructe de pădure dulci și acrișoare chiar și în regiunea Siberiei.

Caracteristicile cultivării strugurilor în Siberia

Grădinarii și tehnicienii agricoli au devenit interesați de specificul cultivării strugurilor din regiunea Siberiei cu câteva decenii în urmă, dar s-au confruntat cu următoarele probleme:

• strugurii au înghețat;
• după îndepărtarea adăposturilor au apărut înghețuri ascuțite, care au distrus întreaga recoltă;
• vremea rece timpurie a dus la moartea răsadurilor.

Dar pe baza cercetărilor lui Nedin V.K. iar grădinarii amatori din Biysk, care au fost primii care au recoltat strugurii, nu numai că au început să cultive tufe de struguri, ci au învățat și să-i cultive. Datorită acestui fapt, au fost pregătite 2 sisteme pentru cultivarea cu succes a culturilor, care sunt potrivite chiar și pentru grădinarii începători și vor ajuta la recoltarea strugurilor.

Caracteristicile cultivării culturii: sistemul unu

Pentru a crește strugurii conform acestui sistem, aveți nevoie de:

1. Lăsați răsadurile recoltate pentru depozitare iarnă în încăperi rezistente la îngheț sau îngropați-le în șanțuri adânci de 1 metru adâncime.
2. Grefează soiuri timpurii de struguri pe soiuri rezistente la iarnă din cultura americană sau Amur.
3. Faceți găuri de plantare suficient de adânci pentru a proteja rădăcinile de îngheț.
4. Legați răsadurile după înghețurile de primăvară. Pe vreme rece sever, acoperiți plantele cu folie.
5. În sezonul de vară, tăiați și legați recolta cât mai puțin posibil.
6. Nu este nevoie să pulverizați suplimentar și să hrăniți recolta, deoarece practic nu există dăunători de struguri în regiune. Tot ce trebuie să faci este să plivi și să tunzi iarba.
7. Tunderea se efectuează în două etape, punând stres asupra ochilor și lăstarilor, mai întâi - înainte de septembrie, apoi - înainte de deschiderea pentru iarnă.

Particularități ale ameliorării culturilor: sistemul doi

Planta poate fi cultivată în alt mod. Pentru aceasta:

1. Nu este nevoie să altoiți planta pe soiuri rezistente la îngheț. Este suficient să pregătiți butași toamna, care sunt introduși în pivniță sau depozitați, înfășurați împreună cu tufa „mamă”.
2. Când plantați răsaduri în sol negru deschis, nu este necesar să faceți găuri de plantare cu momeală.

Solul nisipos și argilos necesită îngrășăminte și găuri de plantare pentru plantă.

3. Cultura trebuie să crească în condiții „dure” fără îngrijire suplimentară, în afară de plivitul.
4. Pentru sezonul de iarnă, acoperiți strugurii cu pământ și acoperiți-i în tranșee puțin adânci.
5. Tăiați planta o dată pe an - în ultimele zece zile ale lunii octombrie.

Folosind una dintre tehnologiile propuse, puteți obține o recoltă abundentă de fructe delicioase.

Specificul regiunilor

Pentru a cultiva struguri în Siberia, trebuie să țineți cont și de faptul că regiunea este împărțită în 12 raioane. Fiecare dintre aceste regiuni are propriile sale caracteristici de creștere a arbuștilor. Pentru comoditate, Siberia este împărțită în mod convențional în 3 părți, cu aceleași condiții climatice:

• teritoriul de vest - cu o climă blândă și temperaturi de la -15 la -30 de grade;
• partea de est are o climă puternic continentală și o temperatură medie de aproximativ 0 grade;
• raionul nordic - cu veri scurte și temperaturi constant scăzute.

Pe baza acestui fapt, este cel mai convenabil să crești struguri în partea de vest, în timp ce soiurile de coacere timpurie sunt cultivate cel mai bine în regiunile de est. Și pentru a obține o recoltă mare, trebuie să căutați soiuri special dezvoltate pentru o anumită zonă.

Cum să alegi soiul potrivit de struguri?

Pentru regiunea siberiană, trebuie să selectați numai soiuri rezistente la iarnă, deoarece fructele vor trebui să suporte schimbări de temperatură de până la -40 de grade. Prin urmare, cele mai bune soiuri de struguri pentru regiunile reci sunt:

1. Alfa.
2. cireș siberian.
3. Thumbelina.
4. Dombovskaia.
5. Încântare.
6. Muscat.
7. Tukay.

Cel mai popular tip din Siberia este soiul de struguri Dombovskaya cu boabe mici, recoltare timpurie și rezistență ridicată la îngheț.

În același timp, în regiune este posibil să crească soiuri sudice rezistente la îngheț, acoperind suplimentar plantele pentru iarnă. Celebrele Isabella și Lydia sunt potrivite și pentru cultivarea în zonele geroase, dar fructele de pădure sunt folosite în principal pentru vin.

O condiție importantă este perioada de coacere a fructelor:

• soiurile timpurii se coc în 115-125 de zile;
• culturile foarte timpurii cresc în 105-115 zile;
• plantele foarte timpurii cresc până la 105 zile.

Procedura de îmbarcare

După ce a fost selectată varietatea de răsaduri, trebuie să decideți locul unde să plantați corect plantele. Tufișurile sunt cultivate în zone iluminate, uscate, ferite de vânturile de nord și de nord-est.

Este mai bine să plasați răsaduri de-a lungul pereților sau gardurilor care vor proteja cultura de vânt. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie mai mare de 2,5 metri, iar între rânduri - 2 metri, deoarece rizomii cresc rapid.

Există două moduri de a planta o cultură:

1. În găuri de plantare (diametru - 0,5 metri, adâncime - 0,6-0,7 metri).
2. În tranșee pregătite de 60-80 de centimetri adâncime și aproximativ 0,5 metri lățime. În acest caz, lungimea șanțului depinde de numărul de tufișuri.

Procesul de aterizare este următorul:

• umpleți fundul locului de aterizare cu pietriș, cărămizi sparte și argilă expandată;
• Pământul fertil amestecat cu îngrășăminte naturale sau compost este așezat deasupra;
• apoi se adaugă aditivi chimici, constând din 500 de miligrame de superfosfat și 20 de miligrame de potasiu;
• straturile alternează până când șanțul sau gaura sunt complet umplute.

Pentru a cultiva arbuști, trebuie, de asemenea, să pregătiți corespunzător răsadurile.Pentru înmulțire, puteți alege răsaduri vegetative cultivate acasă în pahare de plastic. Sau luați plante recoltate care au iernat timp de un sezon în depozit.

• tăiați rizomii la 10-12 centimetri;
• lăsați doar ramurile cele mai puternice pe răsad. Tăiați vița de vie la 2 ochi;
• înmuiați răsadurile într-o soluție de apă caldă cu heteroaunsin sau humat de sodiu;
• Puneți copacii într-un piure de lut.

După aceasta, puteți trece direct la plantarea plantei. Plantarea se efectuează primăvara - de la mijlocul lunii aprilie până în mai. În această perioadă, solurile se încălzesc deja bine, permițând culturii să se stabilească ferm.

1. Răspândiți rizomii răsadului și adânciți-l în stratul de sol.
2. Umpleți găurile cu pământ, lăsând 10-12 centimetri până la vârful găurii.
3. Udă planta cu două găleți de apă.

În prima săptămână după plantare, udați răsadurile cel puțin o dată la trei zile.

Îngrijirea strugurilor

Caracteristicile îngrijirii strugurilor în Siberia includ:

1. Udarea la timp. Trebuie să începeți să aveți grijă de cultură imediat după plantare. Udați plantele de 4-5 ori pe sezon.

Nevoia de umiditate este determinată de aspectul frunzelor - își pierd elasticitatea și lasa. Pentru a uda, faceți un șanț mic la o distanță de 30 de centimetri de cultură, turnați o găleată cu apă încălzită la soare în gaură. După aceea, umpleți șanțul și mulciți-l. Udarea abundentă este deosebit de importantă pentru plantă:

• după deschiderea mugurilor;
• cu 14 zile înainte de începerea înfloririi;
• 2 săptămâni după înflorire;
• înainte de a se adăposti pentru iarnă.

Pentru a menține solul în mod constant umed și liber, puteți folosi mulci.

2. Formarea tufișurilor, jartierei și rărirea.Tufele trebuie formate încă din primul an de viață al plantei, legând răsadurile de țăruși de până la 1,5 metri înălțime. Ciupiți fiii vitregi, începând cu a doua frunză. Tehnologia agricolă pentru struguri include și sarcina corectă pe tufa de muguri - viitoarele ciorchini.

În primul an, nu mai rămân mai mult de 20 de bucăți de ovare viitoare. În vara următoare, crește numărul de ochi la 40 per tufiș. În al treilea an, puteți tripla sarcina la 60 de ochi. O plantă adultă este încărcată cu 80-150 de ochi, în funcție de varietatea și creșterea tufișului.

3. Furnizarea căldurii folosind spaliere din metal, stâlpi de lemn și sârmă întinsă între ele.
4. Acoperire pentru iarnă.
5. Hrănire. O cultură plantată într-o groapă fertilizată cu humus nu necesită îngrășământ timp de trei ani. Și numai în al patrulea sezon planta este fertilizată cu îngrășăminte organice sau minerale nu mai mult de o dată pe an.

Dăunătorii și bolile nu au ajuns în Siberia, așa că nu este nevoie să pulverizați suplimentar și să tratați plantele.

Caracteristici de tăiere

Când cultivați culturi, este foarte important să țineți cont de tăierea în timp util a plantei. Procesul diferă de „tehnologia sudică”, deoarece în Siberia circumcizia se realizează în doi pași. Ca prim pas, grădinarii sfătuiesc tăierea plantelor din primul și al doilea an, astfel încât în ​​acest moment se formează vița de vie. Tăierea se face în septembrie, îndepărtând lăstarii uscați, deteriorați, slăbiți. Atunci vița care nu a rodit este tăiată.

Nu este recomandat să tăiați planta în sezonul de primăvară, deoarece cultura înflorește în această perioadă.

A doua tăiere se efectuează cât mai târziu posibil - înainte de a ierna arbustul, pentru a oferi pomului posibilitatea de a absorbi substanțele necesare din sol.

Călirea strugurilor

Principala caracteristică a tehnologiei agricole a strugurilor din Siberia este întărirea plantei. Prin urmare, nu este nevoie să se creeze condiții de seră pentru cultură. Singura excepție sunt înghețurile severe și rafale de vânt. Numai în aceste cazuri puteți acoperi tufișurile cu peliculă pentru un timp și apoi le deschideți imediat.

Procesul de întărire a plantelor în sine are ca scop:

• aclimatizarea rapidă a soiurilor;
• rezistență la schimbările temperaturii zilnice și sezoniere;
• iernarea cu succes a culturii.

Dacă nu întăriți tufișul, planta pur și simplu nu va putea rezista la iarna aspră siberiană și va muri.

Acoperire pentru iarnă

Iernile siberiene se caracterizează prin severitate și temperaturi scăzute, ajungând la -50 de grade. Prin urmare, pregătirea plantei pentru iarnă este una dintre sarcinile principale atunci când creșteți tufișuri. Încep să pregătească strugurii pentru frig când temperatura medie zilnică devine 0 grade. Acest lucru se întâmplă la sfârșitul toamnei - în octombrie, noiembrie. Razele soarelui nu mai încălzesc suficient solul. Datorită acestui fapt, adăpostirea în timp util nu numai că va păstra recolta, dar nici nu va duce la putrezirea solului.

Astăzi, grădinarii au dezvoltat mai multe metode de succes cum să acoperiți tufele de struguri pentru iarnă:

1. Acoperiți tufișurile cu un strat de pământ de cel puțin 20 de centimetri. Dezavantajul este că mugurii putrezesc sub pământ.
2. Acoperiți recolta cu rumeguș, coji, paie și ace de pin.
3. Pregătiți punți de lemn sub formă de triunghiuri, care ar trebui să fie instalate deasupra tufișului.
4. Înveliți tufișurile cu materiale de construcție: linoleum, pâslă pentru acoperiș, izolație, gips-carton.