Descrierea soiului de struguri Pamyati Negrul și caracteristici, istorie și cultivare

Numărul de soiuri de struguri este uimitor în varietate; crește în Crimeea, în regiunea Volga, există posibilitatea de a selecta răsaduri pentru Zona de Mijloc și Uralii de Sud. Principalul lucru este să găsiți o viță de vie care să fie confortabilă în anumite condiții. De aceea trebuie să luați în considerare diferite opțiuni și să luați mult timp pentru a alege. O descriere a soiului de struguri Pamyat Negrul vă va ajuta să obțineți cea mai completă imagine a acestuia.

Istoria ameliorării strugurilor

Soiul hibrid de struguri Pamyati Negrul a fost crescut de crescătorii moldoveni, angajați ai ONP Vierul. Strămoșii sunt soiurile Dantier de Saint-Vallier și Corna Negra. Sarcina a fost de a crea un hibrid gustos care să fie rezistent la boli, îngheț și să păstreze calitatea comercială în timpul transportului.

Soiul a fost numit în memoria celebrului genetician și crescător de struguri sovietic A.M. Negrulé. Înregistrarea a avut loc în 2015 ca soi de struguri moldovenești.

Avantajele și dezavantajele memoriei Negrul

Strugurii sunt nepretențioși și au o listă lungă de avantaje:

• după plantare, răsadurile prind bine rădăcini;
• soiul tolerează bine seceta și înghețul;
• strugurii păstrează calitatea comercială în timpul transportului și pot fi păstrați pentru o perioadă lungă de timp;
• rezistent la majoritatea bolilor;
• ciorchini mari și fructe de pădure cu gust și conținut de zahăr excelent;
• polenizare excelentă;
• nu predispus la mazăre.

Există semnificativ mai puține dezavantaje, dar ar trebui să le amintiți atunci când alegeți soiul Memory Negrul pentru plantarea pe propriul teren:

• în multe regiuni este necesar să se protejeze plantările de îngheț;
• numărul de ciorchini de pe tufe ar trebui să fie reglat pentru a asigura un randament constant ridicat;
• plantațiile trebuie protejate cu o plasă de păsări - le-au plăcut în special fructele de pădure suculente;
• Cu umiditate ridicată prelungită, boabele sunt predispuse la crăpare.

Tufele cresc bine și, cu o îngrijire adecvată, produc un randament mare care se depozitează bine. De aceea soiul Memory Negrul s-a îndrăgostit de grădinari în scurt timp.

Descrierea și scurtele caracteristici ale soiului

Acești struguri aparțin soiurilor de masă.

Date externe ale tufișului și lăstarilor

Tufișurile sunt puternice, cu rădăcini dezvoltate, soiul este rezistent la îngheț și secetă și are o rezistență excelentă la bolile fungice. Lăstarii tineri trebuie legați de suporturi în timp util - au o fragilitate crescută.

Perioada de coacere

Perii se coc la 145-155 de zile după deschiderea mugurilor. Recoltarea strugurilor are loc în prima jumătate a lunii septembrie. Ciorchinii se păstrează perfect pe tufișuri. Soiul produce randamente ridicate. Dacă sunt depozitate corespunzător, periile pot rezista în subsol până la 4 luni.

Mărimea ciorchinului și cantitatea de recoltă

Ciorchinii mari cu fructe de pădure întunecate sunt foarte decorative. Greutatea ciorchinului este de 600-700 de grame. Boabele din ciorchine sunt mari - 7-10 grame, cu un strat dens de pruin care le protejează de deteriorare. Periile sunt mari, conice, cu densitate moderată. Cu grijă, se obțin aproximativ 50 de kilograme de struguri dintr-un tufiș adult.

Calitățile gustative ale fructelor de pădure

Coaja boabelor este densă, cu gust acidulat, boabele sunt mari, suculente, gustoase, conținând 2-3 semințe. Strugurii sunt grozavi pentru compoturi, vin și consum proaspăt.

În ce zone se recomandă plantarea?

Memory Negrul crește bine în regiunile sudice și în Zona de Mijloc. Datorită încălzirii, a devenit posibil să se cultive struguri în regiunea de sud a Uralului. Acest soi tolerează înghețurile de până la -25 ° C, dar nu este acoperit doar în climatul foarte cald.

Reguli de aterizare

Plantarea corectă a viței de vie și îngrijirea strugurilor sunt condițiile pentru o recoltă bună. Strugurii cresc într-un singur loc timp de mulți ani, motiv pentru care ar trebui să alegeți cu atenție un loc pentru plantare. Îngrijirea adecvată vă permite să obțineți prima recoltă în al doilea an de cultivare.

Selecția de răsaduri

Alegeți răsaduri puternice, cu rădăcini dezvoltate.O tăietură rădăcină sănătoasă ar trebui să fie albă. Asigurați-vă că aplicați o presiune ușoară asupra ochilor - într-un răsad de înaltă calitate nu ar trebui să fie uscate sau să cadă. Dacă strugurii sunt planificați să fie plantați în primăvară, atunci materialul săditor este depozitat într-un subsol răcoros. Rădăcinile răsadurilor sunt așezate în nisip umed.

Important: nisipul nu trebuie să fie prea umed, acest lucru va duce la putrezirea rădăcinilor.

Tufișurile sunt plantate când aerul se încălzește până la +15 °C.

Adâncimea și lățimea găurii

Gaura pentru struguri este pregătită în prealabil, toamna se săpa o groapă adâncă de 80-100 de centimetri. Dimensiunea sa este de 80x80 centimetri. Pentru plantare, alegeți zone însorite, fără curent și înalte.

Plantarea strugurilor în zonele joase va duce la putrezirea rădăcinilor și la moartea viței de vie. Este necesar un strat de drenaj în groapă; în plus, se adaugă gunoi de grajd sau humus.

Schema de locuri

Tufele de struguri se plantează la o distanță de 1,5-2 metri unul de celălalt și cu o distanță între rândurile de plantații de 3 metri. Dacă strugurii sunt plantați în grădină într-o singură fâșie, distanța dintre răsaduri este de 1,5 metri.

Cerințe de sol

Atunci când alegeți solul, ar trebui să acordați atenție locației apelor subterane - strugurii nu tolerează îmbinarea cu apă. Solurile argiloase nu sunt potrivite pentru acest soi; nu este plantat pe soluri saline.

De preferat ar fi plantat pe cernoziom sau soluri lutoase, afanate, cu o buna permeabilitate la aer.

Îngrijire

Soiul Memory Negrul este ușor de întreținut și este potrivit pentru plantare chiar și pentru grădinarii începători.

Udare

Primăvara și toamna se efectuează irigații cu reîncărcare cu umiditate, care favorizează dezvoltarea îmbunătățită a rădăcinilor.

Următoarea udare este necesară după ce apar primele frunze, apoi umeziți pe măsură ce solul se usucă, până când boabele încep să se umple. Udarea este oprită cu 1-1,5 luni înainte de recoltare.

Îngrășământ foliar și rădăcină

Toamna, după recoltare, se aplică îngrășăminte organice (dejecții putrezite, humus). Odată cu udarea, se aplică îngrășăminte minerale. Sunt necesare îngrășăminte cu potasiu și fosfat.

Pentru hrănirea foliară se folosesc preparate complexe, de exemplu, Plantofol sau Brexil Mix. Hrănirea foliară este combinată cu pulverizarea împotriva bolilor. Memory Negrul este rezistent la boli, dar se mai fac 2 pulverizari.

Mulcirea

Mulciți solul sub tufișuri pentru a reduce probabilitatea de dezvoltare a buruienilor, a reține umiditatea și a satura solul cu materie organică. Mulcirea crește randamentul tufelor și îmbunătățește gustul strugurilor. Pentru mulcire se folosesc paie, turbă, rumeguș, stuf zdrobit sau fân.

Tunderea

Acest soi are nevoie de tăiere. Tunderea se efectuează pentru a modela tufișul și a-l întineri. Tufele sunt tăiate toamna, înainte de acoperirea strugurilor, iar primăvara, după ce materialul de acoperire a fost îndepărtat și vița de vie a fost aerisită.

Acoperire pentru iarnă

Soiul este rezistent la îngheț, dar nu trebuie să uităm că este încă un strugure. Prin urmare, în majoritatea regiunilor rusești trebuie acoperit pentru iarnă.

Acoperiți cu un material special, folosind adesea o peliculă stropită suplimentar cu pământ. Daca in timpul plantarii podgoriei s-au sapat santuri speciale pentru a acoperi viile pentru iarna, atunci problema iernarii plantelor se rezolva foarte repede.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

Memory Negrul este rezistent la odiu, mucegai și filoxeră, dar trebuie efectuate 1-3 tratamente pe sezon. Tratați cu fungicide: Fastak, Kinmiks, amestec Bordeaux sau sulfat de cupru.

Primul tratament se efectuează după îndepărtarea capacului, următorul - după umflarea mugurilor și după înflorire.În perioada de umplere, boabele nu sunt prelucrate.

Păsările iubesc acești struguri; o plasă metalică este întinsă peste ei pentru a proteja recolta.

Pentru a proteja împotriva viespilor, momeala otrăvită este atârnată în grădină, iar cuiburi de viespi sunt găsite și arse.

Metode de reproducere

Se propagă bine prin butași; lăstarii tineri sunt tăiați cu lungimea de 40-60 de centimetri. Sunt blocați în sol, lăsând doar mugurii de sus la suprafață. Acest lucru se face toamna, iar butașii prind rădăcini înainte de primăvară.

Puteți planta butași acasă; Pe timpul iernii plantarea va deveni mai puternică, primăvara va fi plantată într-un loc permanent în grădină.

Perioada de polenizare și fructificare

Deoarece soiul este un hibrid, planta conține atât flori masculine, cât și flori feminine. Nu sunt necesari pași suplimentari pentru polenizare.

Pentru o recoltă stabilă, este necesar să se elimine excesul de perii. Dacă în sezonul următor există un exces, boabele și ciorchinii vor fi mai mici, iar randamentul va scădea.

Recoltarea

Recolta se recoltează la mijlocul lunii septembrie; în regiunile calde din sud se coace la sfârșitul lunii august. Dacă a plouat mult în timpul sezonului, boabele din ciorchine vor fi mari și mai alungite, dar pot izbucni în vârf. Recolta se recoltează în zilele calde, uscate și însorite.

Depozitare și transportabilitate

Strugurii sunt depozitați într-un subsol sau pivniță, separat de alte legume. Periile sunt îndepărtate periodic din boabele stricate.

O altă metodă de conservare este agățarea ciorchinilor în pivniță pe sfoară întinsă. Uneori, ciorchinii sunt depozitați în cutii, stropite cu rumeguș.

În orice caz, camera de depozitare trebuie să fie răcoroasă, fără mirosuri străine și bine ventilată. Strugurii nu se spală înainte de depozitare.

Transportabilitatea boabelor din acest soi este mare, iar termenul de valabilitate este peste medie.

În ciuda faptului că multe soiuri noi au apărut recent, strugurii Memory Negrul rămân populari. Este ușor de cultivat, iar ciorchinii întunecați și boabele mari sunt gustoase și frumoase; în plus, se păstrează bine și este potrivită pentru a face vin și compoturi.