Gustările festive sunt o modalitate excelentă de a diversifica masa de Anul Nou. În plus, sandvișurile cu carne, pește, legume sau dulci pot fi o alternativă convenabilă la preparatele calde și prăjiturile. În același timp, pregătirea sandvișurilor conform rețetelor propuse este foarte simplă, nu trebuie să petreceți mult timp și efort, prin urmare, Anul Nou se va transforma într-o vacanță distractivă și nu ore obositoare de gătit.
- Sandvișuri fierbinți de Anul Nou
- Obisnuit, cu carnati fierti
- Gourmet cu mozzarella
- Cu somon
- Cu vinete
- Într-un aragaz lent
- Sandvișuri cu pește și fructe de mare
- Cu somon
- Cu hering, ou și maioneză de casă
- Cu caviar roșu
- Cu carne de crab
- Cu somon si smantana
- Pâine neagră cu șprot
- Pâine prăjită cu ton conservat
- Pâine prăjită cu creveți fierți
- Cu carne și produse din carne
- Cu brânză brie și șuncă
- Hamburgeri cu carne
- Cu curcan si branza
- Cu pui "Hennebrod"
- Cu carne de vita si sos pesto
- Sandvișuri cu legume și ciuperci pentru masa de Revelion 2020
- Cu spanac și dovlecel
- Cu broccoli, usturoi și chili
- Cu cartofi si smantana
- Cu pasta de fasole
- Cu branza si rosii
- Cu dovlecel
- Cu champignon
- Sandvișuri dulci de Anul Nou
- Pâine prăjită cu ricotta și afine
- Gustare fierbinte cu banane „Exotic”
- Cu kiwi
- Cu ananas si branza
- Cu mere si miere
- Cu avocado
- Cu branza de vaci
- Baghete dulci cu dulceata si fructe uscate
Sandvișuri fierbinți de Anul Nou
Sandvișurile calde nu numai că arată delicios pe masa de Anul Nou, dar te vor încălzi și într-o zi geroasă.
Obisnuit, cu carnati fierti
Pentru o gustare clasică, felii subțiri de pâine sunt umplute cu ouă ras, brânză și cârnați amestecați cu maioneză. Apoi coacem vasul la cuptor pentru 10-12 minute la 200 de grade.
Gourmet cu mozzarella
Un sandviș va deveni un preparat gourmet dacă puneți o felie de mozzarella pe o bucată de pâine. Acoperiți piesa de prelucrat cu o altă pâine.
Înmuiați aperitivul într-un amestec de ou, lapte, sare și prăjiți pe ambele părți în ulei de măsline. Decorați delicatesa cu verdeață.
Cu somon
Pentru delicatețe, luați o chiflă tăiată pe lungime și ungeți ambele părți cu maioneză. Deasupra se pun bucatele de somon fiert si cascaval ras. Coaceți totul la cuptor pentru 10-12 minute.
Cu vinete
Peste felii se pune branza de vaci sarata amestecata cu usturoi, iar deasupra vinetele prajite feliate. Zdrobiți sandvișul cu brânză și încălziți într-o tigaie.
Într-un aragaz lent
Folosirea unui multicooker va face procesul de coacere a oricărui sandviș mai ușor și mai ușor.
Sandvișuri cu pește și fructe de mare
Un aperitiv de pește pe o masă de vacanță arată întotdeauna festiv și apetisant.
Cu somon
Pune o bucată de somon pe felii de pâine unse cu unt. Puneți o jumătate de roșie cherry pe sandvișuri și atașați-i o măsline, creând o figurină de gărgăriță. Pierceți roșiile cu inflorescențe de cuișoare. Decorați pâinea cu crenguțe de verdeață.
Cu hering, ou și maioneză de casă
Pune un strat de amestec de sfeclă roșie din legume fierte, maioneză și usturoi pe o felie de pâine și netezește-o. Pune deasupra o bucată de hering și o floare tăiată dintr-un ou. Pune muștar în mijlocul oului.
Cu caviar roșu
Un fel de mâncare obligatoriu pentru Anul Nou 2020 sunt sandvișurile cu caviar, care se prepară pe bază de felii de pâine, unse cu unt pe laterale și deasupra. Pâinea se rulează în ierburi mărunțite și se unge cu caviar.
Cu carne de crab
Peste bucățile de pâine se pune o umplutură de carne de crab tocată (bețișoare) amestecată cu ouă fierte și brânză. Decorați vasul cu ierburi și capere.
Cu somon si smantana
Coaceți bucățile de pâine cu unt în cuptor. Răciți piesa de prelucrat, acoperiți-o cu sos de smântână făcut din smântână bătută cu cremă de brânză, sare și suc de lămâie. Deasupra se pune un strat de somon si se stropeste cu sos. Decorați preparatul cu ierburi și măsline.
Pâine neagră cu șprot
Pentru a pregăti o gustare din vremurile Uniunii Sovietice, pâinea se taie felii și se unge cu un amestec de maioneză și ierburi mărunțite. Deasupra se pun felii subțiri de castraveți și piesa de prelucrat este acoperită cu șprot.
Pâine prăjită cu ton conservat
Pregătiți umplutura din ouă tocate, ierburi, pește, maioneză și condimente. Puneți umplutura pe o felie de pâine prăjită și acoperiți cu a doua bucată de pâine prăjită. Se incinge aperitivul intr-o tigaie, taiat in triunghiuri.
Pâine prăjită cu creveți fierți
Crustele se taie din bucățile de pâine și se întinde subțire. Pentru umplutură, amestecați ouăle fierte zdrobite cu creveții decojiți, ierburile și ceapa. Adăugați câteva albușuri crude, bătute până la vârfuri tari. Amestecul se întinde pe pâine prăjită și se acoperă cu o bucată de pâine. Marginile se ung cu albusuri batute spuma. Sandvișul se înmoaie în gălbenușuri bătute și se prăjește într-o tigaie.
Cu carne și produse din carne
Sandvișurile cu carne preparate după rețetele propuse sunt considerate cele mai satisfăcătoare și delicioase.
Cu brânză brie și șuncă
Stropiți bucățile de pâine cu ulei și coaceți timp de 10 minute. Se răcește pâinea, se unge cu brânză. Deasupra puneți felii de șuncă. Se condimentează preparatul cu muștar după gust, se stropește cu ierburi.
Hamburgeri cu carne
Prăjiți cotlet subțiri de carne. Faceți un sos din maioneză, ketchup și măsline rase. Tăiați chiflele de susan pe lungime în două părți și ungeți-le cu sos. Puneți o frunză de salată verde pe partea de jos a pâinei, un cerc de roșii, rondele de ceapă, o cotlet fierbinte și o felie de brânză deasupra. Acoperiți hamburgerul cu cealaltă jumătate de chiflă și străpungeți-l cu o frigărui.
Cu curcan si branza
Carne de vită fiartă, tăiată cubulețe, roșii în felii mici, brânză rasă, usturoi tocat, amestecați și combinați cu maioneză, adăugați ierburi, sare. Întindeți umplutura pe pâine.
Cu pui "Hennebrod"
Prăjiți bucăți de pui fiert și untură cu ceapă și pastă de roșii. Uscați bucățile de pâine în cuptorul cu microunde. Pune puiul prajit pe paine si adauga mararul.
Cu carne de vita si sos pesto
Baza preparatului este un sos pe baza de nuci de pin, ulei de masline, parmezan, usturoi si busuioc. Puneți felii de ardei copt pe pâine prăjită, întindeți un strat de sos și felii de mozzarella.Coaceți vasul la cuptor pentru 2-3 minute.
Sandvișuri cu legume și ciuperci pentru masa de Revelion 2020
Puteți diversifica masa de Revelion cu gustări de legume, rețete pentru care sunt prezentate mai jos.
Cu spanac și dovlecel
Ungeți puțin dressing făcut cu ulei de măsline, suc de lămâie, ardei iute, căței de usturoi, busuioc, oțet și sare pe pâinea prăjită. Pune pe pâine felii de dovlecel la grătar. Se toarnă sosul deasupra și se stropește cu brânză.
Cu broccoli, usturoi și chili
Jumătățile de chiflă la grătar se stropesc cu ulei. Deasupra se adauga inflorescente de varza prajite intr-o tigaie, felii de ardei dulce si usturoi. Presărați tratarea cu brânză rasă și busuioc.
Cu cartofi si smantana
Sandvișurile sunt umplute cu un amestec de cartofi rasi, ceapă tocată, brânză rasă, ouă, smântână și condimente. Prăjiți bucățile cu umplutura în jos, apoi întoarceți-le și după 1 minut scoateți-le de pe aragaz.
Cu pasta de fasole
Baza preparatului este un strat de fasole fiartă zdrobită în blender, ceapă prăjită, semințe de floarea soarelui și condimente. Preparatul se aplica pe paine prajita si se tine la frigider 2-3 ore.
Cu branza si rosii
Scoateți pesmetul de pe jumătate din bucățile de pâine. Asezam bucati intregi pe o tava de copt, adaugam deasupra felii de branza si imbracam usor cu maioneza. Acoperiți totul cu pâine fără pesmet. Puneți felii de roșii și o grămadă de brânză rasă în mijlocul preparatului. Rămâne doar să coaceți dulceața la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.
Cu dovlecel
Aperitivul se prepară simplu: puneți dovleceii prăjiți în ulei pe o bucată de pâine neagră, adăugați deasupra sare, usturoi și ierburi după gust.
Cu champignon
Pe bucățile de pâine se aplică un amestec de ciuperci prăjite, ceapă, brânză rasă, usturoi, ierburi și maioneză, după gust. Așezați pâinea pe o foaie de copt și coaceți 10-15 minute la 180 de grade.
Sandvișuri dulci de Anul Nou
Sandvișurile dulci vor fi atât un răsfăț minunat pentru copii, cât și un desert sănătos pentru adulți.
Pâine prăjită cu ricotta și afine
Ce aveți nevoie: Întindeți un strat gros de ricotta pe feliile de pâine. Apoi puneți o mână de fructe de pădure și turnați miere peste gustare.
Gustare fierbinte cu banane „Exotic”
Întindeți amestecul de caș dulce pe pâine și puneți deasupra felii de banană. Se presara desertul cu ciocolata rasa si se da la cuptorul incins pentru 3-4 minute.
Cu kiwi
Puneți un amestec de brânză de vaci bătută, smântână, nuci și miere pe pâine prăjită uscată. Distribuiți deasupra felii de kiwi și frunze de mentă.
Cu ananas si branza
Se unge o felie de paine cu unt, se aseaza deasupra o felie de ananas si un strat de branza. Decorați preparatul cu semințe de rodie și coaceți într-o tigaie.
Cu mere si miere
Pune pe crutoanele prajite un amestec de mere aburite intr-o tigaie si amestecate cu miere. Decorați vasul cu fulgi de ciocolată.
Cu avocado
Pentru sandvișurile dulci, ia bucăți de pâine, uns cu sos de smântână dulce și adaugă felii de avocado. Acoperiți vasul cu miere, unt de nuci, gem sau ciocolată.
Cu branza de vaci
Pentru fel de mâncare, luați pâine prăjită albă. Bate brânza de vaci cu smântână, miere și fructele tale preferate. Răspândiți sos dulce peste pâinea coaptă într-un prăjitor de pâine și ornați deliciul cu fructe proaspete.
Baghete dulci cu dulceata si fructe uscate
Uscați feliile de baghetă și acoperiți cu unt. Puneți deasupra un strat de dulceață și stropiți piesa de prelucrat cu fructe uscate și nuci tocate.
