Plantarea, creșterea și îngrijirea daikonului, când să planteze în pământ deschis

Dieta persoanelor cărora le pasă de sănătatea lor include legume care au proprietăți benefice. Prin urmare, mulți grădinari sunt interesați de informații complete despre cultivarea daikonului, plantarea acestuia, datele de plantare și îngrijirea culturii de rădăcină care a venit la noi din Japonia.

Plantarea în pământ deschis

Daikon nu este greu de crescut dacă cunoașteți caracteristicile acestei culturi.Cel mai adesea, mulți grădinari eșuează din cauza greșelilor legate de momentul plantării și de alegerea locului pentru cultivarea rădăcinilor. După ce ați înțeles complexitățile îngrijirii și plantării ridichei japoneze, puteți crește exemplare mari cu o greutate de la 0,5 la 3 kg.

Caracteristicile culturii de rădăcină (greutate, lungime, diametru, formă) depind de varietate, îngrijire și condițiile meteorologice. Ridiche de diferite soiuri poate crește în lungime de la 10 la 60 cm, având un diametru de 4-8 cm.Forma depinde direct de soi. În teren deschis, daikon este plantat conform următoarelor scheme:

• 30 x 50 cm soiuri de dimensiune medie;
• 40 x 50 cm soiuri cu fructe mari.

Semințele sunt îngropate la 2 cm.Înainte de germinare, solul este umezit cu ajutorul unei udatoase cu difuzor fin.

Selectarea unei locații

Alegerea unui loc pentru un pat de grădină este un moment crucial care determină calitatea și cantitatea recoltei. Plantarea daikon la umbră (umbră parțială) este o greșeală gravă, al cărei rezultat va fi un număr mare de vârfuri și fructe mici, a căror formă și dimensiune nu vor corespunde descrierii imprimate pe punga de semințe.

Caracteristicile unui site potrivit pentru cultivarea ridichilor mari japoneze:

• absența completă a umbrei în timpul întregii ore de lumină;
• timp de 2 ani, în acest loc au fost cultivate culturi care nu aparțin familiei Cruciferous;
• sol potrivit (lutoasa usoara).

Pregătirea solului

Toamna este un moment bun pentru a pregăti solul pentru plantarea de primăvară. Dacă semănarea daikonului este planificată să fie efectuată vara, atunci solul este pregătit vara după recoltarea culturii predecesoare. Structura solului este importantă pentru daikon; crește mai bine în solul afânat.

Având în vedere lungimea posibilă a culturii de rădăcină (60 cm), solul trebuie săpat adânc. Dacă urmați sfaturile cultivatorilor de legume experimentați, grădina ar trebui să fie pregătită folosind următoarea tehnologie:

• îndepărtați un strat de pământ până la adâncimea unei lopați cu baionetă și puneți-l deoparte;
• Dezgropați zona pregătită în acest fel, adăugându-i humus;
• returnarea terenului îndepărtat anterior la locul inițial;
• adăugați humus în proporție de 3-4 kg/m²;
• aplicați îngrășăminte minerale (superfosfat, sulfat de potasiu).

Este necesar să se verifice nivelul pH-ului solului. Daikon, ca membru al familiei Cruciferous, preferă solurile neutre sau ușor alcaline. Varul se adaugă în solul acid o dată la 5 ani. În acest sezon, cenușa ajută la normalizarea nivelului pH-ului; rata de aplicare este de 2 linguri/m². Cenușa de lemn nu numai că dezoxidează solul, ci servește ca furnizor de micro și macroelemente utile pentru daikon.

Alegerea materialului săditor

Atunci când alegeți semințe pentru plantare, trebuie să citiți întotdeauna descrierea soiului, cum să-l plantați, la ce oră și să analizați dacă este potrivit pentru creșterea în acest climat. Soiurile de daikon cu maturare timpurie și mijlocie se coc în zona de mijloc. Când plantați soiuri târzii de ridiche, cresc culturi mici de rădăcină. Folosind diferite metode de plantare, puteți crește cu succes daikon în diferite regiuni.

Compoziția mecanică a solului afectează calitatea culturii cultivate. De asemenea, este necesar să se evalueze grosimea stratului fertil. Culturile rădăcinoase de orice formă cresc bine pe soluri afânate. Potrivit pentru sol argilos și orice sol greu cu un strat fertil subțire soiurile de daikon formă rotundă sau ovală.

Creșterea răsadurilor din semințe

Pentru plantarea de primăvară, răsadurile de ridichi se obțin din semințe acasă. Pentru a semăna semințe de daikon, utilizați:

• vase de turba pana la 0,5 l;
• tablete de turba;
• recipiente din plastic cu o adâncime de cel puțin 10 cm.

Pamantul (neutru, usor alcalin) poate fi folosit atat din gradina cat si achizitionat pentru rasadurile de legume. Adâncimea de plasare a semințelor este de 2 cm.În ghivece se seamănă mai multe semințe deodată; după ce apar primii lăstari, cei slabi sunt îndepărtați. În faza de 4 frunze adevărate, răsadurile sunt plantate în pământ.

Datele de aterizare

Dacă timpul de plantare nu este respectat, daikonul se înșurubează și nu formează o cultură de rădăcină cu drepturi depline. Pentru o dezvoltare normală, această plantă nu necesită mai mult de 12 ore de lumină naturală și o temperatură de 20 °C. În căldură și cu orele lungi de lumină, cultura rădăcină nu se mai dezvoltă, planta trage o săgeată și înflorește.

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să înțelegeți exact când să plantați semințe de daikon, când să răsad și când să vă abțineți de la plantare.

Folosind diferite metode de plantare (semințe, răsaduri), legumicultorii plantează soiuri de daikon cu perioade diferite de coacere în diferite perioade (primăvară, vară, toamnă). Pentru zona de mijloc și regiunile siberiei, momentul potrivit pentru plantare este în iulie (de la 1 la 15) sau în ultimele zile ale lunii iunie; în sud sunt primele zile ale lunii august.

Puteți planta daikon înainte de iarnă și chiar la începutul primăverii. Semințele de daikon nu îngheață; germinează dacă solul se încălzește până la 3 °C. Primăvara trebuie să semănați foarte devreme, de îndată ce zăpada se topește, și numai soiuri de coacere timpurie. La sfârșitul lunii aprilie, nu trebuie să pierdeți timpul semănând daikon; culturile de rădăcină nu vor avea timp să se formeze înainte de apariția vremii calde.

Când să plantezi înainte de iarnă

Grădinarii au stăpânit tehnologia semănării semințelor înainte de iarnă pentru a obține o recoltă timpurie de daikon primăvara fără răsaduri. Plantarea trebuie făcută după ce au fost stabilite temperaturi scăzute stabile. În toamnă, semințele nu trebuie să germineze.

Patul este pregătit când vremea este caldă. Humusul sau pământul pentru adăugare la brazde se toarnă în orice recipient și se depozitează într-o cameră cu temperaturi peste zero. Brazdele de plantare sunt marcate pe creasta săpată și formată.

La semănat toamna, consumul de semințe este dublu, semințele sunt semănate mai dens. Brazdele sunt umplute cu amestec de sol preparat. Întreaga suprafață a patului este mulcită cu un strat gros de turbă sau humus. Iarna, ei aruncă zăpadă pe ea dacă nu este suficientă.

Mulciul este îndepărtat odată cu debutul zilelor calde, după ce pământul este complet liber de zăpadă. Pentru a grăbi germinarea semințelor, patul este acoperit cu o peliculă transparentă. De îndată ce lăstarii apar, ei îl ridică pe arcade.

Îngrijire

Daikon este o plantă fără pretenții, dar trebuie să cunoașteți anumite caracteristici de îngrijire. Lista activitatilor principale:

• udare;
• plivitul;
• slăbire;
• hrănire;
• controlul și prevenirea bolilor.

Program de udare

Daikon este o plantă iubitoare de umiditate. Este necesar să respectați cu strictețe programul de udare pentru a crește legume rădăcinoase mari, cu pulpă fragedă. Nu este nevoie să udați în exces ridichea; este suficient să mențineți umiditatea constantă a solului. Programul standard de udare pentru vreme rece este o dată la 5 zile. Pe vreme caldă este necesar să udați mai des.

Pentru a economisi apa și a păstra umiditatea din sol, grădinarii mulc paturile de daikon cu orice materiale disponibile (iarbă uscată, coajă tocată, paie). Sub un strat de mulci, solul reține umiditatea mai mult timp și nu devine crustos. Dacă nu există mulci, distanța dintre rânduri trebuie slăbită după fiecare udare.

Plivitul

În timpul sezonului de plantare, ridichile sunt plivite de 2-3 ori. Plivitul trebuie să fie profund. Pe lângă îndepărtarea buruienilor, ele afânează solul. Cu o bună aprovizionare cu oxigen a culturii de rădăcină, crește la dimensiuni mari. Răsadurile se răresc de mai multe ori, îndepărtând lăstarii slabi și lăsând distanța necesară de 30-40 cm între răsaduri.Intervalul depinde de soi, speciile cu fructe mari au nevoie de o suprafață mare pentru dezvoltare.

Hrănire și îngrășământ

Pe sol fertil, bine fertilizat cu materie organică și îngrășăminte minerale, fructele mari pot fi cultivate fără fertilizare suplimentară. Dacă solul este sărac, atunci cenușa este folosită pentru fertilizare, adăugându-i o cantitate mică de îngrășăminte minerale. Prima dată când se adaugă cenușă în sol este atunci când ridichea are 3 frunze. Dacă formarea culturilor de rădăcină este lentă, procedura se repetă după 3 săptămâni.

Boli și dăunători

Dacă regulile tehnologiei agricole sunt încălcate, cultura este afectată de boli. Îmbunătățirea constantă a solului provoacă o boală virală - bacterioza. Vine în două tipuri: vasculară și mucoasă.

Tratamentul înainte de însămânțare a semințelor este prevenirea tuturor bolilor crucifere. Fermierii cu experiență recomandă utilizarea produsului biologic Planriz. Poate fi folosit pentru dezinfecția semințelor și tratarea ulterioară a plantelor împotriva bolilor.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea unei recolte bune de legume rădăcinoase mari este o plăcere. Fructele cultivate pe soluri ușoare pot fi scoase de vârfuri. Pentru a recolta rădăcinile care cresc în sol dens și greu, veți avea nevoie de o furculiță pentru a săpa în pământ.

Curățarea se face atunci când se instalează vremea uscată. Culturile rădăcinoase cu deteriorare mecanică, mâncate de dăunători sau cu semne de putregai sunt respinse, iar fructele de înaltă calitate sunt trimise la depozitare, după uscare și tăierea vârfurilor.

Soiuri de ridichi Daikon

O descriere a daikonului, a mai multor soiuri populare și a soiurilor pentru zona de mijloc vă va ajuta să faceți alegerea. Nu are rost să o amânăm, pentru că se apropie momentul plantării ridichii japoneze.

Atunci când alegeți un soi, țineți cont de perioada de coacere, cât timp poate fi păstrat? Pentru consumul de iarnă, trebuie să selectați soiuri care pot fi păstrate până la șase luni.Soiurile de coacere timpurie de daikon sunt potrivite pentru consumul proaspăt în sezonul vară-toamnă.

Sasha este un soi de daikon interesant, cu maturare timpurie. Sezonul de creștere este scurt - de la 35 la 45 de zile. Este o legumă rădăcină rotundă, cu piele și pulpă albă. Greutatea fructului nu depășește 400 g. În funcție de condițiile de creștere, greutatea poate varia de la 200 la 400 g. Diametrul ridichii este de aproximativ 10 cm; în timpul creșterii, majoritatea fructelor se află deasupra suprafeței solului.

Pentru iubitorii de fructe cilindrice, le putem recomanda soiul Elephant Tusk. Acest daikon este la mijlocul sezonului. Este nevoie de puțin mai mult de 80 de zile pentru a forma o rădăcină cu o greutate de 500-600 g. Lungimea legumei ajunge la 18-25 cm, cu un diametru de aproximativ 8 cm.Acest soi este bun deoarece tolereaza seceta si garanteaza o recolta stabila.

Cultivarea daikonului nu este o sarcină obositoare. Legumele rădăcinoase cultivate cu propriile mâini vor adăuga varietate dietei tale și vor oferi beneficii pentru sănătate.