Mierea este considerată un produs apicol foarte util, care ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea semnificativă a sănătății umane. Astăzi, sunt cunoscute multe soiuri și varietăți ale acestui produs. Cu toate acestea, nu toată lumea știe ce este mierea crudă. Acest produs este supus unei procesări minime și, prin urmare, păstrează cantitatea maximă de componente utile. Prin urmare, este foarte benefic pentru sănătate.
Ce înseamnă miere crudă?
Mierea brută, nerafinată este un produs care nu este expus la temperaturi care depășesc +45 de grade. În plus, masa nepasteurizată conține mult polen.Acest lucru duce la cristalizarea sa rapidă.
Acest tip de miere este foarte rar. Cel mai adesea este vândut de fermierii locali. Produsul poate fi găsit și în magazinele alimentare independente. Practic nu există miere crudă în supermarketuri, deoarece este foarte susceptibilă la cristalizare. Mulți oameni refuză să cumpere acest produs deoarece cred că conține mult zahăr.
Caracteristici benefice
Produsul crud al albinelor este procesat minim. Prin urmare, aduce mari beneficii organismului. Folosind această substanță, se pot obține următoarele rezultate:
- Îmbunătățește funcțiile digestive. Deoarece masa nu este fermentată în stomac, se recomandă să o consumați în 1-2 linguri. Acest lucru ajută la evitarea tulburărilor de stomac.
- Faceți față greaței. Pentru a face acest lucru, se recomandă combinarea substanței cu suc de lămâie și ghimbir.
- Elimina acneea. Produsul brut este un demachiant facial accesibil. Poate fi folosit pentru diferite tipuri de piele. Pentru a elimina acneea, se recomandă să încălziți o jumătate de lingură mică de miere în mâini și să o aplicați cu grijă pe față. Se lasă timp de 10 minute, se clătește cu apă caldă și se usucă.
- Reduceți riscul de a dezvolta diabet. De asemenea, produsul neprelucrat ameliorează cursul bolii.
- Reduceți nivelul colesterolului din sânge. Datorită acestui fapt, este posibil să se minimizeze probabilitatea de a dezvolta ischemie.
- Îmbunătățiți circulația sângelui. În plus, produsul neprocesat susține funcționarea normală a creierului și întărește inima.
- Îmbunătățiți calitatea somnului. Masa brută ajută la stabilirea unui somn sănătos. Pentru a crește nivelul de melatonină, se recomandă să adăugați 1 lingură de miere în laptele cald.
- Oferă suport prebiotic. Produsul natural neprelucrat asigură dezvoltarea bacteriilor benefice în intestine.
- Alina alergiile. Compoziția ajută la reducerea simptomelor alergiilor sezoniere. Pentru a face acest lucru, se recomandă să consumați 1-2 linguri pe zi.
- Hidratează-ți pielea. Dacă amestecați masa de miere cu ulei de măsline și suc de lămâie, aceasta poate fi folosită ca loțiune hidratantă.
- Scapa de eczeme. Pentru a obține rezultatele dorite, ar trebui să amestecați miere cu aceeași cantitate de scorțișoară. Compoziția este potrivită pentru utilizare locală.
- Reduce simptomele inflamației. Substanța conține agenți antiinflamatori care ajută la eliminarea patologiilor respiratorii - în special, astmul.
- Eliminați rănile. Aplicarea locală a compoziției vă permite să accelerați vindecarea arsurilor, rănilor, abraziunilor și erupțiilor cutanate.
- Scapa de infectiile tractului urinar. Acest efect este asociat cu proprietăți antibacteriene.
- Scapă de durerea în gât și de tuse. Compoziția este foarte utilă copiilor cu tuse. Pentru a face acest lucru, se recomandă să consumați 1 lingură mică de miere sau să o adăugați în ceaiul cu lămâie.
Pericolele mierii crude
Masa umedă poate conține spori ai bacteriei Clostridium botulinum. Aceste substanțe sunt deosebit de periculoase pentru copiii sub 1 an. Ele pot provoca intoxicația organismului și chiar pot provoca paralizii care pun viața în pericol.
Cu toate acestea, botulismul după consumarea substanței este rar întâlnit la persoanele în vârstă. Acest lucru se datorează dezvoltării intestinale suficiente pentru a opri creșterea sporilor botulinici. Cu toate acestea, dacă aveți reacții adverse după consumul de miere crudă, trebuie să consultați imediat un medic. Acest lucru trebuie făcut dacă apar diaree, greață și vărsături.
Alegerea unui produs de calitate
Pentru a cumpăra un produs de calitate, ar trebui să luați puțină substanță într-o lingură și să o aruncați pe o suprafață plană. Dacă masa curge într-un curent, aceasta indică faptul că acesta este artificial sau conține mai mult de 20% apă. O compoziție de înaltă calitate ar trebui să formeze o picătură.
În același timp, compoziția mierii poate fi determinată cu precizie numai în condiții de laborator. Prin urmare, experții sfătuiesc să cumpărați produsul exclusiv de la apicultori de încredere.
Mierea crudă este un produs unic care oferă beneficii mari pentru sănătate. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de componente valoroase. Pentru a obține efectul dorit, este important să respectați cu strictețe regulile de utilizare a substanței.
