Porumbul de căpșuni, ale cărui semințe au început să fie vândute recent, aparține soiurilor decorative ale culturilor agricole. Planta iubește căldura și soarele și se simte normal în regiunile Rusiei unde condițiile climatice sunt potrivite pentru cultivarea porumbului dulce.
Aspectul soiului
Tulpina unei ierburi ornamentale anuale crește cu un metru în lungime, în cazuri rare la un metru și jumătate. Frunzele alungite subțiri sunt acoperite cu dungi albe. Stiuleții mici strălucesc pe un fundal verde, ieșind în evidență printr-o nuanță violetă neobișnuită pentru porumb.Lungimea lor nu depășește 10 cm, diametrul este de până la 8 centimetri. Stiulețul are o bază largă, care se îngustează în sus, ca o căpșună.
În stadiul de maturare a laptelui, boabele de cereale au un gust dulce, sunt savurate de copii și consumate de adulți. Recolta se coace în august și începutul lunii septembrie.
Modul în care este folosit?
Porumbul de căpșuni servește ca gard viu pentru căsuțele de vară; tufișurile frumoase sunt folosite ca fundal pentru alte culturi ornamentale. Flori uimitoare sunt tăiate din învelișuri de frunze și se fac aplicații. Stiuletii mici mov, in forma de conuri de pin si fructe de padure, sunt folositi pentru a face buchete de iarna care nu isi pierd culoarea ani de zile.
Nutrienții sunt păstrați în porumbul de căpșuni chiar și după gătit. Conține multe vitamine din diferite grupuri și conține componente fără de care organismul nu poate funcționa normal:
- potasiu și calciu;
- magneziu și mangan;
- fier și cupru;
- zinc și fosfor.
La macinarea boabelor soiului de capsuni se obtine faina care are un colorant natural. Este folosit pentru coacerea plăcintelor, prăjiturii, biscuiților.
Pregatirea si fertilizarea solului
Cultivarea porumbului de căpșuni nu este mai dificilă decât un soi obișnuit de zahăr sau furaj. După recoltarea de fasole, leguminoase sau cereale, solul din dacha sau grădina dvs. trebuie să fie săpat și adăugat îngrășământ. După 2 săptămâni, folosind o grapă sau un cultivator, încep să cultive solul, datorită căruia buruienile răsar în număr mai mic.
Când se formează știuleții, Porumbul are nevoie în special de azot. În lipsa acestui microelement, frunzele devin galbene și se usucă. Cu deficit de fosfor, aceștia capătă o nuanță roșiatică. Hrănirea cu potasiu ajută la:
- creșterea rezistenței la boli;
- creșterea productivității;
- accelerarea creșterii.
Calciul este necesar pentru a reduce aciditatea solului. Din toamna sau primavara inainte plantarea porumbului se adauga superfosfat si sare de potasiu. Cultura răspunde bine la îngrășămintele organice - gunoi de grajd, compost, cenușă de lemn și iubește soarele.
Metode de plantare
Porumbul de căpșuni se seamănă în grădină la sfârșitul lunii aprilie, la începutul lunii mai, când temperatura aerului atinge 13 grade. In fiecare gaura se pun cate 3 boabe la o adancime de 7 cm. Distanța dintre plante nu trebuie să depășească 40 de centimetri. Când apar primii lăstari, în cuib rămân 2 muguri. Soiul de căpșuni este polenizat prin vânt.
În regiunile Rusiei unde verile sunt scurte, cultura este cultivată folosind răsaduri. Boabele, încălzite la soare timp de câteva zile, sunt semănate la o adâncime de 3 cm în mazăre de turbă, umplute cu pământ, nisip și compost, iar la amestec se adaugă cenușă de lemn. Răsadurile sunt fertilizate o dată la 8-10 zile, iar solul este umezit în mod regulat.
Îngrijire și tratament
Pentru ca porumbul decorativ nu numai să vă decoreze cabana de vară, ci și să vă răsplătească cu o recoltă de știuleți în miniatură cu boabe dulci, trebuie să efectuați lucrări agricole simple la timp:
- Slăbiți pământul.
- Îndepărtați buruienile.
- Răriți răsadurile.
- Hrăniți solul cu materie organică și îngrășăminte minerale.
Când lăstarii laterali apar pe tulpină, este mai bine să-i rupeți cu grijă. Plantarea porumbului de căpșuni în timpul sezonului de creștere este tratată cu fungicide, deoarece pot apărea viermi de sârmă, molii și alți dăunători.
