În timpul sarcinii, femeile trebuie să își revizuiască cu atenție meniul, deoarece multe alimente familiare sunt interzise. Poți folosi ghimbirul în timpul sarcinii, dar numai cu permisiunea medicului, în cantități limitate și nu în toate trimestrele.
- Proprietăți utile ale ghimbirului
- Se poate consuma ghimbirul la începutul și la sfârșitul sarcinii?
- În ce cazuri este recomandat ghimbirul femeilor însărcinate?
- Contraindicații și restricții
- Cum să folosiți corect ghimbirul în timpul sarcinii?
- Ceai de ghimbir pentru toxicoza si raceli
- Ghimbir murat
- Ghimbir pentru tuse
- Video util: reteta ceai de ghimbir
Proprietăți utile ale ghimbirului
Compoziția ghimbirului este atât de bogată încât înțelepții estici recomandau păstrarea rădăcinii plantei în casă în orice moment. Se remarcă printr-un conținut ridicat de vitamine (A, B1, B2, E, C, PP, K), minerale (fier, magneziu, zinc, calciu, fosfor), aminoacizi (treonină, valină, fenilanină, leizină, triptofan). ), carbohidrați, proteine și uleiuri esențiale.
Beneficiile rădăcinii de ghimbir în timpul sarcinii:
- un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal (ameliorează arsurile la stomac, îmbunătățește apetitul, ameliorează greutatea în stomac și formarea de gaze);
- eficient impotriva racelilor si ARVI (incalzeste, amelioreaza inflamatiile si iritatiile, durerile in gat, amelioreaza tusea);
- eficient împotriva toxicozei (ameliorează amețelile, greața și vărsăturile, salivația);
- efect calmant asupra sistemului nervos (ghimbirul ameliorează anxietatea, iritația, frica, apatia, ridică starea de spirit, normalizează somnul).
Planta scade tensiunea arterială, subțiază sângele, elimină colesterolul și toxinele din organism și are un efect analgezic, antibacterian și antiinflamator.
Se poate consuma ghimbirul la începutul și la sfârșitul sarcinii?
Rădăcina aromatică în cantități mici este complet sigură pentru mamă și făt, cu excepția cazului în care există contraindicații. Dacă o femeie nu l-a folosit înainte, atunci în timpul sarcinii nu este nevoie să vă asumați riscuri și să încercați produse noi. Dacă este familiarizată cu condimentele de mult timp, poate include treptat planta în dieta ei, adăugând-o la băuturi și mâncăruri.
Medicii recomandă ghimbirul la începutul sarcinii pentru a ameliora simptomele de toxicoză și slăbiciune. Se consumă sub formă de infuzie sau ceai, decoct, tablete. Băutura este preparată din rădăcină proaspătă, deoarece pudra de ghimbir uscată poate crește nervozitatea unei femei.Puteți prepara ceai de ghimbir gata preparat (vândut în pungi), adăugați miere, lămâie, portocale. Băutura se consumă caldă, nu fierbinte și nu este făcută tare sau fierbinte.
În a doua fază (trimestrul 2), toxicoza la femei scade sau dispare, iar viitoarea mamă se simte bine. Prin urmare, în această perioadă este mai bine să limitați consumul de ghimbir. Merită să aruncați rădăcina în stadiul celei de-a treia sarcini (al treilea trimestru), deoarece poate:
- provoacă sângerare în timpul nașterii din cauza subțierii sângelui;
- provoacă nașterea prematură;
- influențează nivelurile hormonale și starea vaselor de sânge ale fătului;
- provoca un avort spontan, mai ales dacă acest lucru s-a întâmplat înainte.
În ce cazuri este recomandat ghimbirul femeilor însărcinate?
În timpul sarcinii, se recomandă să se limiteze ușor utilizarea condimentelor în gătit (sfaturi despre utilizarea lor găsiți mai jos). Având în vedere posibilele beneficii și daune, ginecologul este capabil să prescrie unei femei să folosească ghimbirul pentru a atenua starea de toxicoză severă, tulburările de somn și starea de spirit depresivă.
Un ceai slab din rădăcină proaspătă de ghimbir poate înlocui băutura neagră sau verde obișnuită dimineața; poate fi consumat pentru răceli sau ca profilactic în sezonul bolilor respiratorii.
Planta poate fi recomandata viitoarelor mamici ca remediu natural pentru sustinerea sistemului imunitar si pentru durerile articulare si musculare. Rădăcina murată este permisă pentru pierderea poftei de mâncare, dar acest produs are contraindicații.
Contraindicații și restricții
Rădăcina de ghimbir nu poate fi consumată întotdeauna în timpul sarcinii. Este necesar să se evite condimentele în cazul unor boli:
- hipertensiune arterială (planta nu trebuie luată concomitent cu medicamente care scad tensiunea arterială sau stimulează sistemul cardiovascular);
- inflamația mucoaselor tractului gastrointestinal, hemoroizii și diareea (crește tulburările intestinale, iritația, provoacă un flux sanguin suplimentar în zonele cu probleme);
- boli de piele și tendință la alergii (este mai bine să nu riști, chiar dacă nu ești alergic la ghimbir);
- colelitiază (posibilă mișcare a pietrelor și blocarea canalelor);
- scăderea coagulării sângelui (posibilă sângerare);
- boli hepatice severe (hepatită, ciroză);
- tumori de diferite localizări (pot provoca creșterea formațiunilor).
O limitare sau contraindicație este temperatura ridicată - ghimbirul, ca agent de încălzire, ajută la creșterea acesteia și mai mult și provoacă febră.
Pentru a avea un copil sănătos, o femeie poate consuma 1 g de ghimbir măcinat pe zi - este suficient pentru a face o ceașcă de băutură. Rădăcina proaspătă trebuie luată în proporție de 3 linguri. l. sub formă rasă în 1,5 litri de apă. Puteți bea băutura doar o dată pe zi; puteți mânca feluri de mâncare cu această plantă nu mai mult de o dată pe zi.
Cum să folosiți corect ghimbirul în timpul sarcinii?
Ceaiul de ghimbir în timpul sarcinii este preparat simplu: luați 1 linguriță. rădăcină decojită și rasă, se toarnă 1 pahar de apă clocotită și se lasă 5 minute (nu o ține mai mult, băutura va fi prea tare). Există și alte moduri de a prepara ceaiul, care este folosit pentru răceli sau pentru a calma greața în timpul toxicozei.
Farmacia vinde ceai de ghimbir în pungi, care ajută la eliminarea simptomelor de toxicoză, și tablete. Doza de comprimate trebuie selectată de un medic, dar nu se pot lua mai mult de 100-200 mg pe zi.
În practica ayurvedică, femeilor însărcinate li se recomandă să ia ghimbir cu ghee, care se adaugă chiar și la ceai. Acest produs îmbunătățește absorbția nutrienților din rădăcină și previne reacțiile alergice.
Ceai de ghimbir pentru toxicoza si raceli
Pentru a trata o răceală, băutura se prepară după cum urmează: 2 linguri. l. rădăcină proaspătă rasă, turnați 1 litru de apă clocotită și lăsați timp de o jumătate de oră. Apoi amestecul este filtrat, se adaugă 2 linguri. l. miere și suc de o jumătate de lămâie. Pentru tuse și gât, medicina tradițională recomandă adăugarea de lămâie, măr și miere în ceai. O băutură utilă ar fi o bucată de ghimbir de 2-3 cm lungime, o jumătate de măr, o lămâie, 2 linguri. l. ceai negru. Toate componentele se zdrobesc, se toarnă cu apă clocotită, se lasă 10 minute, se filtrează și se beau, adăugând miere după gust. Când ești răcit, bea băuturi numai calde și numai în absența febrei.
Greața cauzată de toxicoză va dispărea dacă bei ceai slab de ghimbir în fiecare zi înainte de micul dejun - va pregăti stomacul pentru aportul alimentar.
Ghimbir murat
Ghimbirul proaspăt pentru femeile însărcinate este permis numai în primul trimestru și numai în cantități moderate. Acest produs marinat este folosit ca condiment în bucătăria japoneză; este o garnitură obligatorie pentru sushi și rulouri. Femeile îl pot folosi și în timpul sarcinii, dar numai în stadiile incipiente. Un astfel de produs poate conține conservanți și coloranți artificiali; oțetul, fiind foarte picant, provoacă un consum crescut de lichide. Prin urmare, ghimbirul murat se consumă puțin și numai în absența umflăturilor. Este mai bine să renunți cu totul la el.
Ghimbir pentru tuse
Pe lângă ceaiul preparat cu lămâie și miere, tusea poate fi tratată cu inhalații de ghimbir.Pentru a face acest lucru, luați 20 g de rădăcină de plantă zdrobită și 1 litru de apă și fierbeți timp de un sfert de oră. Apoi adăugați o lingură de suc de lămâie la amestec și respirați peste abur timp de 5-7 minute. Inhalarea se poate face folosind o lampă cu aromă și uleiul esențial al acestei plante.
Din rădăcina de ghimbir se prepară un remediu care îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar și a întregului organism. Pentru a face acest lucru, măcinați 400 g de ghimbir și 4 lămâi cu coaja pe răzătoare sau folosind o mașină de tocat carne. Amestecul se pune într-un borcan de sticlă și se umple cu miere lichidă (200 g), se lasă timp de o săptămână. Miere de lămâie-ghimbir luați 1 lingură. l. Cu 15 minute înainte de micul dejun, cu un pahar cu apă (pentru femeile însărcinate, reduceți doza de amestec la jumătate), sau adăugați în ceai. A se păstra într-un loc răcoros.
Utilizarea ghimbirului în scopuri medicinale nu poate înlocui o vizită la medic, mai ales dacă starea nu se îmbunătățește. În timpul sarcinii, imunitatea unei femei este slăbită, astfel încât bolile se dezvoltă mai repede și provoacă adesea complicații.
Video util: reteta ceai de ghimbir
Dacă o femeie nu vrea să cumpere o băutură gata preparată sub formă de pliculețe de ceai sau granule, atunci o poate pregăti singură. Componentele trebuie să fie proaspete și nedeteriorate. Procesul de preparare a ceaiului de rădăcină de ghimbir este simplu și durează puțin, așa cum puteți vedea urmărind rețeta video.