Grâul de primăvară este considerat una dintre principalele culturi alimentare din întreaga lume. Cerealele sunt folosite pentru prepararea cerealelor, a pastelor și a produselor de panificație. Tărâțele de cereale de primăvară și paiele sunt un hrană indispensabilă pentru animalele de fermă. Grâul de primăvară din soiul Aquilon a fost dezvoltat de oamenii de știință germani. În 2013, testele varietale au fost finalizate în Federația Rusă, iar cerealele au fost aprobate oficial pentru cultivare în diferite zone climatice.
Descrierea și caracteristicile grâului
Scopul principal al grâului de primăvară Aquilon este coacerea.Prin urmare, în timpul testării, au fost impuse solicitări sporite asupra cerealelor valoroase.
Ca urmare, au fost identificate următoarele caracteristici ale soiului de cereale de primăvară Akvilon:
- o plantă erbacee erectă de înălțime medie, rezistentă la adăpostire și la vărsarea cerealelor;
- rizomii cresc și se dezvoltă rapid, ceea ce crește rezistența soiului la căldură prelungită și secetă;
- iarba este predispusă să crească și să mărească;
- paiul este standard și capătă o nuanță aurie în timpul etapei de coacere;
- vârful este dens, alb, cilindric la contur, cu o acoperire ceară puternică;
- partea superioară a urechii este acoperită cu o coadă scurtă și subțire;
- boabe de mărime medie, colorate, greutatea a 1000 de semințe variază de la 32 la 37 g;
- Conținutul de proteine din cereale depășește 18%, proteine – până la 16%, gluten – până la 30%, sticlozitate – 81%.
Momentul de maturare a culturii depinde direct de condițiile climatice și meteorologice ale regiunii de creștere:
- În regiunile sudice, recoltarea are loc în a 76-78-a zi a sezonului de vegetație activ. În climatele temperate, perioada de coacere crește la 84-85 de zile.
- Randamentul soiului este mare, de până la 34 de cenți la hectar. Randamentul maxim de cereale a fost de 54 de cenți la 1 hectar de suprafață de teren.
- Iarba Aquilon se caracterizează prin rezistență ridicată la căldură și secetă și tolerează ușor schimbările zilnice de temperatură.
Important! Soiul de grâu moale Aquilon este fără pretenții la condițiile de creștere și îngrijire și este cultivat în diferite zone climatice.
Avantaje și dezavantaje ale soiului Aquilon
Ca orice plantă cultivată, cerealele de primăvară au atât avantaje, cât și dezavantaje.
Avantaje:
- indicatori excelenți de fructificare și productivitate;
- caracteristici de cereale înalte - clasificate în clasa 1-2, utilizate în producția de panificație;
- rezistență la intemperii și anomalii climatice;
- La coacere, grâul de primăvară din acest soi nu se culcă.
Conținutul ridicat de proteine al cerealelor îi permite să fie utilizat pentru producția de cereale. Dezavantajele includ imunitate slabă la anumite tipuri de infecții fungice și virale.
Important! Grâul de primăvară este adesea suprimat de buruieni, ceea ce afectează negativ recoltele, așa că este necesară tratarea solului cu erbicide.
Specificul cultivării grâului de primăvară
Pentru a obține o recoltă de cereale de înaltă calitate și abundentă, este necesar să se respecte rotația corectă a culturilor. Cei mai buni precursori pentru cerealele de primăvară sunt floarea soarelui, leguminoasele, ierburile perene, cartofii, sfecla și porumbul.
Momentul de semănat al grâului de primăvară depinde direct de regiunea de creștere. Cu cât munca este efectuată mai devreme, cu atât randamentul culturii de cereale este mai mare.
- Germinarea semințelor în sol începe la o temperatură medie, de la +1 la +3 grade.
- Răsadurile sunt mai pretențioși în ceea ce privește indicatorii zilnici de temperatură. La +15 grade, mugurii apar la 6-7 zile de la semănat, iar la +5 grade, semințele durează până la 20 de zile pentru a pătrunde la suprafața solului.
- În momentul germinării semințelor, grâul de primăvară poate rezista la temperaturi de până la -13 grade, iar în perioada de înflorire - doar până la -2.
Sezonul de vegetație al cerealelor de primăvară este limitat, dar destul de intens.Prin urmare, cerealele sunt plantate în sol bine pregătit, fertilizat, bogat în compuși organici și minerali. Cultura are, de asemenea, cerințe mari asupra umidității solului.
Semănatul culturilor de cereale se realizează prin metoda încrucișării sau a rândului îngust. Rata de însămânțare a materialului săditor depinde și de regiunea de creștere:
- în zonele de stepă și în sud-est se folosesc până la 160 kg de semințe la 1 hectar de teren;
- în zonele de cernoziom și silvostepe - până la 210 kg de semințe la 1 hectar de suprafață însămânțată;
- în Siberia de Vest și Orientul Îndepărtat - până la 200 kg de cereale la 1 hectar de teren.
Semănatul are loc cu adâncimea semințelor de la 3 la 8 cm, în funcție de fertilitatea și structura solului.
Important! Grâul de primăvară din soiul Aquilon nu este plantat în sol cu un conținut ridicat de acid. În astfel de condiții, cultura își oprește creșterea și dezvoltarea și ulterior moare.
Îngrijirea culturii
În timpul sezonului de vegetație, boabele sunt hrănite, irigate și se iau măsuri preventive pentru îndepărtarea buruienilor. Fertilizarea se efectuează de 2-3 ori pe sezon, folosind îngrășăminte minerale și azotate. Irigați cultura pe măsură ce solul se usucă. Când apar buruienile, se folosesc substanțe chimice speciale.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Infecțiile cu boli fungice și virale se răspândesc rapid în plantații și pot duce la pierderea completă a culturii.
Grâul de primăvară este susceptibil la următoarele boli:
- rugină galbenă, tulpină și maro;
- septoria;
- plasă, pete galbene și fusarium;
- fuzarium;
- pată de helminthosporium;
- Putregaiul rădăcinii Fusarium.
Important! Lupta împotriva bolilor și a paraziților dăunători se încheie cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.
Recoltarea și depozitarea
La scară industrială, recoltarea cerealelor se realizează mecanic. Pe terenurile private, în grădini și livezi, grâul este cosit manual.
Recolta de cereale recoltată este trimisă pentru prelucrare sau depozitare la grânare speciale sau la un lift.
