În grupa grâului moale există mai mult de un soi care are caracteristici agricole excelente. Să luăm în considerare descrierea și caracteristicile grâului Iren, avantajele și dezavantajele varietale, ce caracteristici de cultivare și îngrijire există pentru această cereală. Cum să protejați plantele de grâu de dăunători și boli, cum să recoltați și să depozitați.
Descrierea și caracteristicile grâului Iren
Soiul Iren provine din soiurile Irgina și Krasnoufimskaya 90.Soiul este recomandat să fie cultivat în regiunile Siberia de Vest și Volga-Vyatka. Planta de grâu este erectă, are un culm gol și are o acoperire ceară. Vârful lui Iren este piramidal, nu dens, cu ochiuri scurte în vârf. Boabele de grâu sunt alungite, colorate. Greutatea unei mii de semințe este de 35-42 g.
Randamentul soiului este de 23,6-38,4 cenți la hectar, ceea ce se încadrează în standard. Maximul pe care îl puteți colecta este de 60,8 c/ha. Soiul Iren este de coacere timpurie, crește timp de 77-93 de zile. Plantele de soi sunt rezistente la adăpostire, iar calitățile de coacere ale făinii sunt bune. Rezistența la mucegaiul praf este medie; grâul este infectat cu rugina tulpinii, septoria și putregaiul rădăcinilor. Susceptibilitate ridicată la rugină, tare și praf, rugina maro.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Iren:
- boabele coapte nu cade și nu germinează pe viță de vie;
- germinarea completă a semințelor dacă se respectă practicile agricole;
- urechea nu se rupe;
- productivitate, cereale de înaltă calitate conform indicatorilor tehnologici;
- evaluarea calităților de coacere - 4,5-4,9 puncte.
Dezavantaje: instabilitate la putregaiul rădăcinii, rugina și septoria.
Specificul cultivării și îngrijirii cerealelor
Predecesorii grâului Iren pot fi culturi furajere de pânză și cereale, ierburi perene în zonele de silvostepă și stepă, în regiunea Urali și Volga - leguminoase, negru, culturi pe rând și ierburi. În Siberia și Urali, grâul este însămânțat după îngrădire. În zonele cu umiditate bună, soiul este cultivat după porumb, sfeclă, cartofi, leguminoase și ierburi perene.
Semințele de grâu moale germinează deja la o temperatură de 1-2 grade Celsius. Temperatura cea mai favorabilă este de 12-15 °C. La semănat la o adâncime standard, răsadurile pot fi văzute în decurs de o săptămână.Plantele din soiul Iren pot tolera înghețurile scurte în timpul germinării și în perioada de cultivare.
Grâul este rezistent la căldură și aer uscat dacă există umiditate în sol. Dar seceta severă reduce recoltele și deteriorează calitatea cerealelor. Consumul de umiditate al grâului în timpul sezonului de vegetație este distribuit după cum urmează: în stadiul de germinare - 5-7%, măcinare - 15-20%, pornire și captare - 50-60%, coacere lăptoasă - 20-30%, ceroasă - 3-5%. Deficiența de umiditate în timpul perioadei de măcinare crește procentul de spiculețe infertile; în perioada de formare și umplere a boabelor, dimensiunea și plinătatea acestora scad, rezultând o scădere a randamentului.
Grâul este solicitant la sol, mai ales în stadiile inițiale de dezvoltare. Se dezvoltă cel mai bine pe solurile de castani și cernoziomuri. Grâul crește prost pe argile grele și soluri nisipoase, cu excepția cazului în care se aplică îngrășăminte. Atât îngrășămintele organice, cât și cele minerale pot fi folosite ca îngrășăminte; aciditatea trebuie să fie neutră.
In faza de inflorire este indicat sa se aplice fertilizarea foliara cu uree, care imbunatateste calitatea boabelor si creste procentul de proteine si gluten. În timpul dezvoltării, plantele au nevoie de elementele cupru, bor, zinc, molibden și mangan.
Tratamentul împotriva buruienilor se efectuează în stadiul de tăiere și în stadiul de 2-4 frunze de buruieni.Pentru buruienile lăstarilor de rădăcină, grâul este tratat cu erbicide „Dialen”, sare de amină, „Lontrel”.
Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor
Înainte de însămânțare, se efectuează tratamentul fungicid al semințelor împotriva putregaiului și a rădăcinilor cu preparatele „Vitavax”, „TMTD”, „Fundazol”. Plantele sunt tratate împotriva ruginii și septoriei cu Bayleton, Fundazol și Tilt în etapa de prelucrare. Repetați dacă apar semne de boală.
Împotriva dăunătorilor, culturile din soiul Iren sunt pulverizate în perioada de germinare și măcinare împotriva gândacului măcinat al cerealelor, împotriva muștelor cerealelor - în perioada de germinare și împotriva lipitoriei de cereale - în stadiul de măcinare.
Recoltarea și depozitarea
Timpul de recoltare se calculează în funcție de vreme, densitatea și înălțimea plantelor și de infestarea buruienilor. Pentru a evita vărsarea, curățarea trebuie făcută într-un timp scurt - 1-1,5 săptămâni.
Grâul Iren se recoltează în principal imediat, adică prin recoltare directă. Dacă înălțimea medie a plantelor este depășită, boabele sunt coapte neuniform sau culturile sunt înfundate, atunci se folosește recoltarea în două faze. Plantele aflate în stadiul de coacere cu ceară sunt cosite cu secerătoare și plasate în rânduri. Dupa 4-5 zile se ridica si se treiera.
Depozitați cerealele recoltate în grânare la o umiditate de cel mult 12-16%. În astfel de condiții, cerealele pot rămâne cel puțin un an fără stricarea sau scăderea calității. Pentru conservarea cerealelor se folosesc diferite metode - ventilație, atât naturală, cât și artificială, suflarea masei de cereale cu aer, răcire cu aer rece. Se folosește și o metodă fără aer de depozitare a cerealelor.
Grâul din soiul Iren are o mulțime de avantaje - germinează bine, dă un randament ridicat, iar boabele nu cade. După caracteristicile tehnologice, este un grâu valoros. Calitățile de coacere ale făinii sunt evaluate ca înalte.Dezavantajele includ instabilitatea la boli, care sunt combatete prin îmbrăcarea și tratarea plantelor cu fungicide.
