Descrierea și caracteristicile soiurilor de struguri Chasselas, regulile de plantare și îngrijire

Datorită naturii cultivării, strugurii pot să nu crească în toate regiunile. În cea mai mare parte, sudul este considerat o zonă climatică favorabilă pentru cultivarea acestui fruct. Dar există soiuri care sunt potrivite pentru creșterea în alte latitudini. De exemplu, soiul de struguri Chasselas are și soiuri rezistente la îngheț.

Soi de struguri Chasselas: descriere

Lăstarul acestui soi este mic și pubescent. Lăstar de culoarea burgundei.La un an de la plantarea răsadului, apare o tulpină roșiatică, iar marginea devine mai tare. Frunzele sunt mari, de culoare smarald deschis în toate soiurile soiului.

Strugurii Chasselas se caracterizează prin randamente ridicate. În plus, avantajul soiului este rezistența la bolile fungice. Dar în scopuri de prevenire, tufișurile ar trebui totuși tratate.

Strugurii sunt, de asemenea, capabili să tolereze înghețurile moderate de iarnă. Planta nu tolerează bine seceta, în special ramurile superioare, așa că în zilele uscate strugurii au nevoie de udare abundentă. Soiul crește pe toate tipurile de sol.

Tipuri de Chasselas

Există mai multe soiuri ale soiului de struguri Chasselas. Toate diferă prin caracteristicile externe și gustul fructului. Cea mai importantă diferență între soiuri este nuanța strugurilor. Acesta variază de la alb la visiniu.

alb

Anterior se credea că acest soi a fost cel mai timpuriu soi de struguri până când au fost dezvoltați noi hibrizi. White Chasselas este un hibrid de masă. Dar în unele regiuni se cultivă soiuri tehnice din care se face vin.

Ciorchine de dimensiuni medii. Greutatea este de până la 190 g. Forma ciorchinului este rotundă, strugurii sunt de culoare verde-gălbui. O boabă cântărește aproximativ 22 g. Gustul este dulce, fără o aromă pronunțată.

Roz

Chasselas Rosé este un struguri francez de masă. Hibridul a fost obținut prin încrucișarea Chasselas Royal și Fintendo. Chasselas Rose se caracterizează prin randamente mai mici în comparație cu strugurii albi și roz-visiniu. În caz contrar, caracteristicile hibridului sunt similare cu soiul alb.

Ramminga

Ramminga este un hibrid de masă. Avantajul acestui hibrid este rezistența la îngheț și rezistența la bolile culturilor.Tufele tinere se caracterizează prin creștere rapidă și niveluri medii de producție. Se recoltează până la 4 kg de struguri dintr-un tufiș adult. Ciorchinele sunt mari. Strugurii copți sunt de culoare verde deschis. Gustul fructelor este dulce, cu o ușoară aromă de nucșoară.

Caracteristicile soiului

Înainte de a cumpăra un răsad de viță de vie, trebuie să studiați toate caracteristicile. În primul rând, se acordă atenție timpului de coacere, rezistenței la boli și randamentului.

Timp de coacere

Strugurii Chasselas sunt soiuri cu ciorchini de coacere timpurie. Ciorchinii ajung la maturitate biologica la 130-140 de zile dupa aparitia ovarelor. În funcție de regiunea de plantare, timpul de coacere a ciorchinilor variază, dar nu semnificativ. În regiunile sudice, coacerea începe cu câteva săptămâni mai devreme decât în ​​latitudinile centrale și nordice.

Rezistență la boli și dăunători

Rezistența la boli și dăunători variază între diferitele tipuri de struguri Chasselas, dar majoritatea hibrizilor se caracterizează prin rezistență slabă la mucegai și o serie de boli fungice. Pentru a preveni apariția bolilor sau a dăunătorilor, tufele de struguri sunt pulverizate cu substanțe chimice de mai multe ori pe sezon.

Cu măsuri preventive în timp util, bolile și dăunătorii nu vor avea un impact negativ asupra producțiilor.

Descrierea boabelor

Forma ciorchinului este ovală, ușor alungită spre bază, boabele se potrivesc strâns între ele. În medie, o perie cântărește până la 250 g. Boabele sunt de culoare verde deschis. Greutatea unei fructe de pădure este de 20-25 g. Coaja este densă. Gustul fructelor coapte din toate soiurile este dulce. Unele soiuri ale hibridului nu au o aromă pronunțată de struguri. Pulpa este suculenta si placuta la gust.

Creștere și îngrijire

Din corectitudine plantarea viţei de vie productivitatea în continuare a plantei depinde.Este important să alegeți solul potrivit și să plantați răsadurile în sol deschis. O altă parte importantă este îngrijirea puieților tineri și a plantelor adulte.

Cum să tăiați o viță de vie

Vița de vie este tăiată pentru prima dată primăvara. Este necesar să îndepărtați toți lăstarii, cu excepția celor doi muguri centrali. După tăiere, mutați acești muguri în lateral. Odată cu debutul toamnei, după ce toate frunzele au căzut, se efectuează o a doua tăiere. Toate ramurile sunt șterse, cu excepția celor două principale. Se lasă 2 muguri pe o ramură, 4 pe a doua.

În anul următor, în toamnă, toți lăstarii de viță sunt tăiați, cu excepția celor doi centrali. Pe fiecare ramură centrală sunt lăsate două ramuri. În al treilea an, lungimea ramurilor centrale este ajustată, nepermițându-le să crească departe, iar unii dintre lăstarii care au crescut pe ramurile principale peste vară sunt tăiați. Toamna, strugurii sunt tăiați numai după căderea frunzelor. Dacă faci asta mai devreme, tulpinile vor elibera suc.

Irigare și fertilizare

În ciuda faptului că strugurii sunt culturi rezistente la secetă, totuși necesită udare. Primăvara, când creșterea lăstarilor abia începe, planta necesită o cantitate mare de apă. Se recomandă udarea viței de vie de câteva ori pe săptămână.

Vara, irigarea are ca scop menținerea umidității solului și prevenirea uscarii acestuia. Puteți uda o dată pe săptămână. Înainte și după perioada de înflorire, nu este indicată umezirea strugurilor. Udarea se efectuează pentru a elimina ovarele.

Planta are nevoie de apă cel mai mult în perioada în care strugurii se umplu. Udarea strugurilor necesare de mai multe ori pe săptămână. Dacă afară este cald, udați o dată la două zile. Ultima dată când vița de vie este irigată este înainte de apariția înghețului.

În plus, fertilizarea este importantă.În prima jumătate a sezonului, vița de vie are nevoie de azot, deoarece azotul are un efect pozitiv asupra creșterii inflorescențelor și a ovarelor.

A doua fertilizare se aplică în timpul înfloririi. În această perioadă, orice îngrășământ este potrivit. A treia oară se aplică îngrășământ pe sol în timpul formării ovarelor. Ei folosesc fosfor și potasiu, precum și materie organică. Fertilizează solul pentru ultima dată înainte de iarnă. Se folosesc gunoi de grajd, compost, cenusa si alte ingrasaminte organice.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Soiul Chasselas suferă adesea de boli fungice, așa că este important să inspectați regulat tufișul și să efectuați procedurile preventive în timp util.

Una dintre bolile periculoase ale strugurilor este filoxera. Înainte de plantare, chibuki-urile sunt puse în apă fierbinte timp de câteva minute. Acest lucru va permite dezinfectarea materialului săditor.

Tratarea tufișurilor cu „Karbofos” în timpul perioadei de înflorire ajută împotriva viermilor de ciorchine. La două săptămâni după ce apar fluturii, tufișurile sunt pulverizate cu Kinmiks sau Sumialfa.

Mâncărimea de struguri se combate prin pulverizarea tufelor cu Neor sau Apollo. Strugurii sunt prelucrați în perioada eliberării mugurilor.

Făinarea sau făinarea se găsește și pe tufele de struguri. Pentru a preveni îmbolnăvirea, frunzele uscate și ciorchinii sunt îndepărtate de pe site toamna. De asemenea, este important să subțiezi plantările la timp și să previi îngroșarea.

Cum să recoltați și să utilizați recolta

Ciorchinii maturi sunt tăiați cu grijă cu un cuțit pentru a nu deteriora planta. Strugurii sunt consumați proaspeți sau folosiți pentru a face vinuri și compoturi de casă.