Motivul pentru care fermierii și gospodăriile aleg să păstreze purcei vietnamezi este creșterea lor rapidă, spre deosebire de rasele albe. În plus, după primul an de viață, greutatea unui porc este de 100 kg, iar consumul de furaj este semnificativ mai mic. Cu toate acestea, pentru a profita de toate avantajele rasei, este necesar să alegeți purcelul potrivit, să îi creați condiții confortabile de viață și să asigurați o dietă echilibrată.
Istoria rasei
Porcul vietnamez cu burtă a fost adus în Europa și Canada nu cu mult timp în urmă - în anii 80 ai secolului trecut. Într-un timp destul de scurt, rasa s-a răspândit în întreaga lume datorită rentabilității creșterii porcilor. În Ungaria și Canada, lucrările de reproducere sunt încă în desfășurare pentru a îmbunătăți performanța rasei.
Descrierea și caracteristicile porcilor vietnamezi
Principala trăsătură distinctivă a rasei vietnameze este maturizarea sa rapidă, care a devenit motivul răspândirii rapide în întreaga lume. Purceii din această specie nu se tem nici de căldură, nici de frig. Singurul lucru de care trebuie protejate animalele de-a lungul vieții sunt curenții de aer. Purceii reacționează negativ la ei și se pot îmbolnăvi.
Porcul cu burtă și-a primit numele de la aspectul său caracteristic. Pe picioare relativ scurte există un corp imens cu o burtă atârnând aproape de pământ. Astăzi sunt la vânzare atât purcei albi, cât și negri, precum și purcei de culoare merle. Există urechi mici pe capul masiv, iar spatele este ușor concav. Stigmatul are un număr mare de pliuri, motiv pentru care are o formă oarecum asemănătoare unui acordeon. Porcii vietnamezi cresc pe parcursul a 5 ani, deși acest proces încetinește în fiecare an. De obicei, fermierii trimit animale pentru sacrificare la vârsta de 1 până la 1,5 ani. Doar femela și mistrețul rămân pentru reproducere.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a decide să alegeți o rasă, studiați-i punctele forte și punctele slabe.
Avantajele porcului cu burtă vietnameză includ:
- Creștere rapidă în greutate.
- Procent scăzut de grăsime în comparație cu alte rase.
- Nepretenție față de condițiile de viață.
- Pubertate rapidă.
- Dieta nesolicitanta.
- Posibilitate de plimbare aproape pe tot parcursul anului.
- Absența aproape completă a mirosului specific.
- Imunitate puternică.
- Caracter calm și bun.
Singurele dezavantaje includ costul mai mare al purceilor în comparație cu alte rase.
Reguli pentru alegerea purceilor
Pentru a crește animale sănătoase capabile să producă descendenți sănătoși și puternici în viitor, este necesar să se adopte o abordare responsabilă în achiziționarea de purcei.
În primul rând, acordați atenție următorilor parametri:
- Cereți vânzătorului să arate scroafa de la care este vândut purcelul.
- Interesează-te de greutatea cu care s-a născut animalul și urmărește-i dinamica pe parcursul a 10 zile.
- Evaluați aspectul purcelului - un animal sănătos are mușchi bine dezvoltați, picioare puternice, larg distanțate, păr neted și ochi strălucitori.
- Întrebați cu ce au fost hrăniți purceii.
Nu trebuie să cumpărați animale dacă într-un așternut erau mai mult de 12 și dacă ferma are un mistreț pentru mai multe scroafe.
Caracteristici de conținut
După achiziționarea animalelor tinere, este important să le oferim condiții adecvate de viață.
Fermierii cu experiență împărtășesc de bunăvoie secretele lor cu crescătorii începători.
Cerințele spațiilor
Criterii pentru amenajarea unei coci de porci:
- Cel mai bun loc pentru porci este considerat a fi un hambar de cărămidă cu podea de beton.
- Pentru a proteja animalele de frig în timpul înghețurilor de iarnă, 2/3 sunt acoperite cu scânduri de lemn.
- Pentru o mașină cu o suprafață de 4,5 mp. metri nu ar trebui să fie mai mult de 2 persoane.
- Se lasă un pasaj de-a lungul întregii porci pentru ca un cărucior pentru colectarea gunoiului de grajd să poată trece liber prin ea.
- Ei organizează un sistem complet de ventilație pentru a nu provoca focare de boli infecțioase.
- Ei aranjează sistemul de încălzire în funcție de gustul și capacitățile lor.Este important ca temperatura din coșă să nu scadă sub 18-20 de grade, altfel va afecta negativ sănătatea scroafei și a puilor ei.
Îngrijirea animalelor este imposibilă fără o plimbare zilnică în aer curat. Dacă nu există copaci în zona selectată, se săpa mai mulți bușteni special, pentru că animalelor le place foarte mult să se scarpine pe spate. De asemenea, este necesar să echipați un baldachin, astfel încât porcii să se poată ascunde pe vreme ploioasă sau însorită.
În plus, nu ar fi de prisos să construim o piscină cu noroi improvizată. Dimensiunile sale sunt de 2 x 2 metri. Periodic, apa din el este schimbată în proaspătă.
Hrănirea și dieta necesară, diagramă
Dieta este diferită pentru purcei și porcii adulți. Hrănirea este una dintre cele mai importante etape în creșterea purceilor vietnamezi. De asemenea, de această etapă de îngrijire depinde nu numai sănătatea, ci și calitatea cărnii rezultate. Furajele grosiere nu sunt folosite în dieta vietnameză - acest lucru se datorează caracteristicilor structurale ale sistemului lor digestiv. Porcii din această rasă au intestine subțiri și stomac. Prin urmare, paiele și sfecla furajeră sunt excluse din dietă - astfel de alimente nu vor aduce niciun beneficiu animalelor. Folosiți lucernă sau fân de trifoi pentru hrănire.
De asemenea, în dieta animalelor trebuie să existe furaje mixte, a căror consistență seamănă cu terciul gros.
Pentru îmbunătățirea procesului de digestie și asimilare a alimentelor se folosesc cereale măcinate. Partea principală a furajului ar trebui să fie grâul și orzul. Se mai adauga mazare, ovaz si porumb, dar asigurati-va ca aceasta din urma componenta sa nu fie mai mare de 10%. Cu un exces din această componentă, porcii devin obezi. Nu te poți descurca fără să adaugi vitamine în dieta ta - uleiul de pește, precum și legumele proaspete, cum ar fi dovleacul, morcovii și dovleceii, sunt considerate deosebit de benefice pentru animale. Nu uitați de lapte și ouă.
Boli comune
În cazul în care condițiile de păstrare a animalelor sunt încălcate, acestea dezvoltă boli care sunt importante de detectat la timp pentru a începe tratamentul. Cele mai frecvente boli ale „vietnamezului” sunt următoarele:
- Salmoneloza. Există un refuz al hranei, iar animalele dezvoltă febră. Este cel mai frecvent la purcei, de aceea este important să respectați schema de vaccinare.
- Infecție cu viermi. Motivul este considerat a fi condițiile insalubre din spațiile în care sunt ținute animalele. Pofta de mancare, nervozitatea sau, dimpotriva, letargia sunt primele simptome ale bolii la purcei. Purceii bolnavi sunt izolați de restul efectivului și se folosește orice medicament anti-viermi sub formă de tablete.
- Dizenterie. O boală mai periculoasă care se dezvoltă și din murdărie și curățarea intempestivă a spațiilor. Afectează mai des purceii tineri decât adulții.
- boala Aujeszky. Se referă la boli virale periculoase. Când un virus intră în corpul unui animal, acesta începe să meargă în cerc, apoi se întinde pe o parte, dezvoltă mâncărimi severe ale pielii, apoi convulsii și paralizie a laringelui. După ce apar primele semne, animalul moare în 2 zile. Deoarece nu există tratament, este important să vaccinați purceii la timp.
- Erizipel. Agentul cauzal al patologiei este bacteria erizipelului. Persoanele cu vârsta cuprinsă între 3 luni și 1 an suferă cel mai adesea de boală. Dificultăți de respirație, înroșirea pielii, febră mare, refuzul de a mânca sunt primele simptome ale erizipelului. Rezultatul depinde de forma bolii.Se întâmplă ca purceii să moară în câteva ore de la apariția primelor simptome.
Nu se recomandă să se automediceze numai pe baza simptomelor - doar un medic veterinar experimentat va putea face un diagnostic precis al purceilor și va prescrie medicamente; dacă această regulă este încălcată, există riscul de a pierde întregul efectiv.
Reproducere
Fermierii începători nu cresc porci acasă, deoarece trebuie să aibă ceva experiență în această problemă. Pentru reproducere, sunt selectați un mistreț și un porc - este important ca aceștia să nu fie din aceeași familie. Dacă există legături de familie între animale, nu va fi posibil să obțineți descendenți cu drepturi depline. Până la vârsta de 4 luni, porcul este considerat matur sexual. La prima fără nu sunt de obicei mai mult de 5 pui, în perioadele ulterioare numărul acestora crește și poate ajunge la 20. Animalele tinere apar în a 114-a sau a 118-a zi de sarcină. După aceasta, este important să le oferim bebelușilor și mamei condiții adecvate de viață.
