Sfecla roșie este folosită nu doar ca produs alimentar, ci și ca medicament. Concurează chiar și cu complexe de vitamine scumpe străine. Rădăcinile sunt cultivate pe întreg teritoriul fostei URSS. În fiecare an, rezidenții de vară și fermierii profesioniști sunt atrași de noi soiuri și hibrizi. Una dintre cele demne de atenție astăzi este sfecla Vodan f1.
Descrierea soiului
Caracteristicile soiului îi permit să fie clasificat ca tip timpuriu. Durează până la 90 de zile de la apariția răsadurilor până la recoltare. Frunzele au o culoare bogată, rozeta este bine dezvoltată.Sfecla are o formă rotundă, pulpa este visiniu închis. Pielea este subțire și netedă. Toate legumele rădăcinoase cresc de aceeași dimensiune.
Pulpa este suculentă, nu există inele, densitatea este mare. Gustul este excelent. Are o aromă subtilă de sfeclă roșie. Conținutul de nutrienți și microelemente este foarte mare.
Creştere
În descrierea soiului se precizează că înainte de însămânțare seminte de sfecla Soiurile vodan nu pot fi inmuiate. Au fost tratați în prealabil cu un fungicid pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice. Nematodele și alți dăunători similari nu vor deranja acest gândac.
Vodan dintr-o samanta poate produce mai multi muguri. Dacă este necesar să obțineți capete mai mari, atunci vlăstarul mai slab este îndepărtat. Acest lucru nu va afecta în niciun fel randamentul. Semințele sunt semănate în pământ deschis când temperatura exterioară se stabilizează la +12–15 °C. În zona selectată, faceți șanțuri până la 3 cm adâncime, faceți o distanță de aproximativ jumătate de metru între rânduri. Plantele trebuie să aibă suficientă lumină solară, altfel își vor încetini semnificativ creșterea.
Caracteristici de îngrijire
Una dintre caracteristicile îngrijirii sfeclei Vodan este că paturile trebuie udate cel puțin o dată pe săptămână. După aceasta, solul este afânat și buruienile care apar sunt îndepărtate. Din cauza plivirii premature, poate apărea o deficiență de umiditate și nutrienți. Iar buruienile care nu sunt îndepărtate la timp sunt destul de capabile să atragă o mulțime de dăunători pe site.
Mulcirea paturilor de sfeclă aduce rezultate pozitive. În aceste scopuri se folosește fânul de anul trecut sau iarba cosită. Vegetația uscată nu numai că previne evaporarea excesivă a umidității, dar împiedică și pătrunderea buruienilor.Și când stratul inferior putrezește, nutrienți suplimentari intră în sol.
Avantaje și dezavantaje
Sfecla roșie Vodan are mult mai multe avantaje decât dezavantaje. Acestea includ:
- nepretențios atunci când creșteți și îngrijiți;
- lipsa tragerii;
- adecvarea pentru depozitare pe termen lung, fără pierderea gustului și a comerțului;
- calități gustative ridicate;
- legume rădăcinoase mari.
Dintre dezavantaje, merită subliniat faptul că soiul de sfeclă Vodan poate produce mai mulți muguri dintr-o sămânță. Ulterior, plantarea necesită rărirea și îndepărtarea lăstarilor slabi. În caz contrar, legumele rădăcină vor crește mici.
Dăunători și boli
Soiul de sfeclă Vodan f1 prezintă rezistență crescută la cele mai frecvente boli. Cu toate acestea, lăstarii tineri sunt afectați de gândacul de rădăcină. Cel mai adesea se găsește pe soluri grele și în zonele joase. Tulpina plantei afectate devine mai subtire, putrezeste si moare.
În scopuri de prevenire, solul trebuie afânat în mod regulat pentru a preveni formarea crustei. Toamna, solul acid este calcarat. Trebuie respectate regulile de rotație a culturilor.
Recoltarea și depozitarea
Soiul de sfeclă Vodan este recoltat pe măsură ce cresc rădăcinile. Dar maturitatea tehnică apare la 90 de zile după răsărire. Cu o lună înainte de recoltarea așteptată a paturilor, udarea plantelor este complet oprită. Capetele sunt îndepărtate din sol cu ajutorul unei furculițe sau pur și simplu scoase de vârfuri. Pentru curățare, alegeți o zi uscată și însorită.
După săpare, sfecla Vodan se lasă la soare pentru scurt timp să se usuce. În continuare, capetele sunt curățate de reziduurile de pământ, vârfurile sunt tăiate și depozitate într-o cameră răcoroasă și întunecată. Locația ideală ar fi un subsol cu umiditate moderată.
Recenzii de la grădinari
Recenziile grădinarilor practicanți despre sfecla Vodan sunt în mare parte pozitive. Se remarcă faptul că cu costuri reduse cu forța de muncă și materiale s-au putut obține randamente bune. Deficiențele minore au fost compensate de culturi de rădăcină colectate ulterior de o calitate excelentă. Iată câteva recenzii reale de la rezidenții noștri de vară.
Maria Afanasyevna, pensionar: „Mă fac grădinărit de multă vreme. În fiecare an îmi cresc propria sfeclă la dacha; nu le cumpărăm pentru iarnă. Acum câțiva ani am cumpărat semințe din soiul Vodan f1 și am fost foarte mulțumit. Plantele s-au dovedit a fi rezistente la boli, nu au fost necesare tratamente suplimentare. Fructele au crescut de dimensiuni medii, dar gustoase, fără inele sau vene, și au o culoare frumoasă de sfeclă. Cu siguranță voi crește din nou acest soi.”
Igor Viktorovich, un rezident de vară novice: „Eu și familia mea am cumpărat recent o căsuță de vară și am decis să cultivăm legume și fructe organice acolo. În magazin, vânzătorul m-a sfătuit să încerc soiul de sfeclă Vodan f1. Am avut încredere în opinia ei și am fost de acord. Recunosc, nu a trebuit să regret. Recolta a fost bună, cu gust ridicat și calități comerciale. Doar vecinul a spus mai târziu că ar fi trebuit îndepărtați lăstarii slabi suplimentari care au format unele semințe. Din această cauză, capetele s-au micșorat. Dar pentru primul experiment, rezultatul este excelent, cu siguranță vom crește acest soi în sezonul viitor.”
Irina Gennadievna, locuitoare a satului: „La sat, fiecare încearcă să se asigure cu legume din propria grădină. Cultivam sfeclă în mod constant. În urmă cu câțiva ani, vânzătorul ne-a recomandat să încercăm noul soi Vodan f1. Sunt suspicios de hibrizi, dar am îndrăznit să experimentez. Acum recunosc că nu este în zadar.Ea a cules o recoltă excelentă de legume rădăcinoase delicioase, iar familia a fost mulțumită. Deși nu intenționez să schimb acest soi, cu siguranță îi voi acorda un loc de onoare pe terenul meu.”
