Ardeiul din corn de miel este o varietate picant de legume care este foarte populară printre iubitorii de arome picante. În 2012, soiul a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse ca cultură pentru cultivare în teren deschis și închis.
Descriere
Soi picant, mijlociu-tarziu. Durata sezonului de vegetație este de 130-145 de zile. Tufa este compactă, ramificată. Înălțimea plantei este de 50-60 cm.
Cultura preferă să crească pe soluri fertile aerate și nu răspunde bine la schimbările de temperatură și la stagnarea apei. Soiul Ram's Horn este destinat creșterii în paturi și în adăposturi de film. Randamentul de ardei în sere este de 3 kg pe 1 mp.m.
Caracteristicile fructelor:
- Forma ardeilor este în formă de con, alungită. Ardeii seamănă foarte mult cu coarnele de berbec.
- Lungimea variază în intervalul 25–35 cm, iar greutatea este de 30–40 g.
- La maturitatea tehnică fructele sunt de culoare verde deschis, la maturitatea biologică sunt roșii.
- Gustul este ascuțit cu un postgust moale, mirosul este bogat.
- Aproximativ 60 de ardei sunt legați pe un tufiș.
Fructele pot fi consumate proaspete sau folosite la conservare. Cel mai bine este să murați sau să fermentați legumele când sunt coapte din punct de vedere tehnic, deoarece în acest moment coaja nu este la fel de groasă ca după coacere.
Caracteristici ale cultivării și îngrijirii
Semințele sunt semănate pentru răsaduri cu 60-70 de zile înainte de plantare în pământ. Ghivecele mici de turbă sunt potrivite ca recipient pentru însămânțare. Dacă nu există, puteți folosi pahare de plastic. Datorita sistemului radicular sensibil, care este dotat cu toate tipurile de culturi fara exceptie, nu se recomanda folosirea de recipiente mari pentru cresterea rasadurilor. Există o mare probabilitate ca plantele culese să nu prindă rădăcini în noua locație.
Creșterea răsadurilor se realizează conform următoarei scheme:
- În timpul germinării, temperatura din cameră este menținută la +23–25 ⁰С și, de îndată ce apar lăstarii, se reduce la +15–18 ⁰С. Așezați recipientele pe pervazurile de est sau de sud. Deoarece orele de zi ar trebui să fie de 14-16 ore, dacă este necesar, răsadurile sunt iluminate cu lămpi fluorescente. În funcție de condițiile de mediu, procesul de germinare durează de la 1 până la 3 săptămâni.
- Udă ardeii iute cu apă puțin caldă. Pentru a întări sistemul radicular, după ce plantele s-au întărit, se adaugă apă în tigaie.
- Cu 2 săptămâni înainte de a doua cules, răsadurile de ardei se întăresc.Recipientele pentru răsaduri se scot afară și se lasă o jumătate de oră sub un copac sau în orice alt loc semiumbrit. În zilele următoare, durata de ședere a containerelor este mărită. Tufele de ardei aclimatizate prind rădăcini mai bine și mai repede.
Răsadurile se plantează într-un loc permanent după ce înălțimea plantei atinge 10–15 cm.Pădirea se efectuează după modelul de 60*30 cm.
Vă rugăm să rețineți că nu puteți pune ardei dulci și ardei iute pe același pat, ca urmare toate fructele vor fi picante.
Pentru ca tufele de ardei din cornul berbecului să dea cât mai multe fructe posibil, îngrijirea ar trebui să constea în următoarele manipulări:
- Udare. Tufele din soiul Corn de berbec sunt udate abundent și regulat. Pentru a evita dezvoltarea bolilor fungice și a putregaiului, apa trebuie să fie ușor caldă. Dacă solul din patul grădinii nu este suficient de umed în timpul perioadei de plantare, fructele se vor forma șifonate.
- Hrănire. Tufișurile sunt alimentate cu soluții organice sau soluții pe bază de amestecuri minerale complexe. Pansamentul superior se aplică la rădăcină o dată la 1-2 săptămâni.
- Plivitul și afânarea. Ca orice altă cultură, ardeiul iute crește bine în soluri afânate. Prin urmare, de îndată ce solul din pat devine compactat, acesta este slăbit cu grijă cu o sapă. Buruienile sunt distruse pe măsură ce apar. Nu are rost să amâni următoarea plivire pentru o lungă perioadă de timp: buruienile compactează solul și aspiră substanțele nutritive din acesta.
- Spre deosebire de multe alte specii, tufișurile nu necesită modelare. Pentru a preveni ruperea tulpinilor sub greutatea fructelor, acestea sunt atașate de cuie folosind sfori elastice sau bucăți de țesătură de nailon.
După cum puteți vedea, îngrijirea unei plante cu randament ridicat este foarte simplă. Chiar și un grădinar începător care nu are experiență în cultivarea ardeilor poate crește cultura.Cu toate acestea, în multe cazuri teoria și practica sunt în contradicție. Descrierea prezentată a soiului și regulile de îngrijire în acest caz coincid?
Recenzii
Ekaterina, 38 de ani: „Îmi plac foarte mult mâncărurile picante, așa că în fiecare an plantez ardei iute. De trei ani cresc soiul Ram's Horn. Cultura mulțumește cu randamentul său ridicat și gustul picant.”
Anna, 51 de ani: „Am plantat acest soi pentru prima dată anul trecut. Randamentul plantelor compacte a depășit toate așteptările mele. Ardeii au un gust înțepător și o aromă picant distinctă.”
Alexandru, 47 de ani: „Eu cresc ardei iute vreo 10 ani. Soiul Ram's Horn m-a surprins cu fructele lungi și gustoase și cu randamentul excelent. Ardeii sunt ideali pentru consum proaspăt și pentru pregătirea mâncărurilor calde.”
Experimentezi cu soiuri de ardei iute? Ați cultivat vreodată soiul Ram's Horn? Lăsați recenzii pentru ca grădinarii să înțeleagă corect această cultură. Mulțumesc.
