La germinarea răsadurilor, pot apărea necazuri de tot felul atunci când grădinarul nu știe să distingă răsadurile de ardei iute de cele dulci. Una dintre ele este confuzia care apare din cauza faptului că nu au fost lăsate semne care să ajute la identificarea soiului sau tipului de plantă. Uneori, astfel de bucăți de hârtie sunt distruse, devin umede sau pur și simplu se pierd.
Este deosebit de dezamăgitor când, ca urmare a unei astfel de confuzii, devine imposibil să se determine soiul.Nu este posibil să distingem tipurile amare de cele dulci bulgărești.
Tipuri de ardei și caracteristicile acestora
Piața agricolă modernă prezintă o mare varietate de soiuri de ardei ca cultură de legume. Ele sunt clasificate în funcție de timpul de coacere, culoarea pielii, numărul de semințe și alte caracteristici. Cu toate acestea, toate aceste criterii pot face parte din două categorii de plante cultivate atât în grădini în teren deschis, cât și în sere, unde este posibil să se creeze condiții mai favorabile pentru plante.
Ardeiul vegetal poate fi:
- Picant. Aceasta este o specie cu păstăi de dimensiuni medii și un gust specific ascuțit, arzător. Gradul de manifestare a acestui simptom poate varia. În știință, se obișnuiește să se clasifice căldura ardeiului iute pe o scară de 10 puncte. Cele mai tari tipuri sunt Tabasco și chili.
- Salate dulci. Fructele sunt mari și au un gust dulce. În unele cazuri, un gust amar poate apărea chiar și la soiurile dulci, dar picătura este blândă și deloc fierbinte.
Pentru a obține fructe al căror gust corespunde pe deplin caracteristicilor declarate, este necesar să se cultive soiuri înțepătoare separat de cele amare. Dacă nu este posibilă plasarea plantelor în sere separate sau în paturi foarte îndepărtate unele de altele, soiurile dulci și picante ar trebui să fie plantate la o distanță de cel puțin 20 cm unele de altele.
Daca aceste conditii nu sunt indeplinite, plantele vor fi polenizate incrucisat, iar ca urmare, ardeii iute isi vor pierde din aromele, iar ardeii dulci vor capata un gust picant. Semințele colectate din fructele polenizate încrucișate vor da o recoltă și mai interesantă: mărimea fructelor va fi mare și gustul va fi foarte ascuțit. Recolta nu va conține nici măcar o notă de gust dulce.
Cum să crești ardei iute
Plantarea semințelor de ardei pentru răsaduri începe după începutul noului an calendaristic.
Grădinarii încep să se gândească la semințe, soiuri și metode de plantare din toamnă. Ardeiul iute, care este una dintre cele mai minunate culturi de grădină, nu este greu de cultivat, deși mulți abordează această problemă cu prudență.
Schema de plantare folosind irigarea prin picurare
Cea mai ușoară modalitate de a planta semințe amare este să începeți prin a le germina într-un recipient plat, cu o cârpă moale sau tifon plasat în partea de jos, iar deasupra semințele de ardei pentru răsaduri. Turnați puțină apă în recipient și puneți un alt strat de pânză deasupra pentru a înmuia semințele de ardei înainte de plantare.
Dacă un rezident de vară își amintește câte zile durează ardeiul pentru a încolți, atunci nu trebuie să uite de necesitatea de a crea condiții speciale pentru germinare.
Așezați recipientul cu semințele într-un loc cald și luminos, de exemplu, pe o fereastră, pentru o perioadă de 2 până la 3 zile. În această perioadă de timp, datele privind temperatura aerului trebuie menținute în intervalul 20 - 25 DESPREC, iar atunci când apa se evaporă în recipient, nivelul acesteia trebuie completat.
Imediat ce semințele germinează, acestea sunt plantate în pământ pregătit în prealabil. Îngrijirea răsadurilor de ardei acasă ar trebui să fie sistematică; trebuie să știți cât de des să udați răsadurile de ardei.
Înainte de a smulge în mod corespunzător răsaduri de ardei, trebuie să vă asigurați că sunt gata pentru această procedură. Dacă un grădinar dorește să obțină numărul maxim de muguri de semințe amare, puteți folosi a doua metodă, care este discutată mai jos.
Schema de debarcare
Pentru a obține germinarea 100% a semințelor, acestea pot fi tratate cu un agent special - un stimulator de creștere. Această soluție poate fi achiziționată de la orice magazin online sau hipermarket specializat.În vârful lucrărilor de plantare, acesta poate fi complet epuizat, astfel încât proviziile de medicament trebuie reînnoite pentru utilizare ulterioară și în avans. Pregătirea semințelor de ardei pentru însămânțarea răsadurilor folosind acest medicament va face creșterea culturii mai ușoară.
Un stimulator de creștere va ajuta la creșterea ratei de germinare a semințelor din orice material. În plus, poate fi folosit pentru a îmbunătăți rata de supraviețuire a plantelor în timpul procesului de cules și replantare. Știind cum să culegeți corect ardeii și cum să procesați semințele, puteți evita multe probleme la creștere. Puteți începe să plantați semințe când sunt gata.
Germeni tratați cu un stimulent vor prezenta rezistență crescută la boli. Răsadurile vor încolți mai repede, iar randamentul va crește semnificativ.
Cum să crești ardei dulci
Puteți crește răsaduri de ardei acasă dacă sunt îndeplinite anumite condiții, dar în primul rând trebuie să vă amintiți că puteți obține o recoltă bună din paturi numai dacă plantele plantate în ele au fost inițial puternice, puternice, sănătoase, iar germinarea semintele sunt bune.
Atingerea acestui obiectiv este posibilă respectând anumite reguli de creștere și luând în considerare caracteristicile pe care fiecare grădinar trebuie să le amintească:
- Udarea plantelor nu trebuie să fie prea frecventă, de preferință o dată la două zile. Solul trebuie să mențină un nivel moderat de umiditate și nu trebuie lăsat să se usuce. Excesul de umiditate va fi semnalat de o boală cunoscută sub numele de picior negru. Puteți afla cât de des trebuie să udați tufișurile uitându-vă la starea solului. Dacă răsadurile se ofilesc, udarea trebuie mărită.
- Pământul dintre rânduri trebuie să fie slăbit în mod regulat la o adâncime de cel mult 5 cm, frecvență - înainte de udare. Între tufele plantate poate crește o altă cultură, a căror rădăcină nu trebuie deteriorată.
- Germeni de ardei dulce ar trebui să primească minerale și vitamine în cantități suficiente. Un minim de nutrienți poate fi indicat de frunzele răsadurilor: ele vor începe să se îndoaie, să își schimbe culoarea, să se usuce sau să cadă din tufiș.
- Aproape toate soiurile de ardei gras sunt polenizate; merită să vă gândiți în avans la atragerea insectelor pe site pentru a poleniza cultura.
- Răsadurile de ardei iute nu au nevoie de ciupire, astfel încât frunzele groase inferioare de pe răsaduri ar trebui să protejeze solul de uscare. Dacă vara este prea caldă și ploioasă, atunci ramurile inferioare pot fi îndepărtate, deoarece planta poate putrezi.
- Sistemul radicular al plantei este delicat. Datorită acestui fapt, transplantarea și culesul ardeilor nu sunt bine tolerate. Cea mai bună opțiune este de a planta plante în pământ deschis în cupe de turbă, în care răsadurile culese înfloresc.
- Ardeii sunt plante delicate și ușor susceptibile la boli, așa că ar fi o idee bună să efectuați procedurile de dezinfecție a semințelor înainte de însămânțare.
- Dacă temperatura aerului scade sub 13 DESPREC. Aceasta este temperatura minimă recomandată pentru răsadurile de ardei, care are deja un efect dăunător asupra răsadurilor de ardei - fiecare locuitor de vară știe ce să facă în această situație. Dacă prognoza meteo este proastă, tufișurile trebuie acoperite cu agrospan, iar dacă patul este într-o seră, camera trebuie închisă chiar până la ferestre.
Pentru a evita polenizarea încrucișată, între rândurile de plante pot fi plasate culturi mai înalte: porumb, roșii, floarea-soarelui drept mai degrabă decât strâmbă.
Înainte de a crește o cultură din semințe, plasarea acestor culturi trebuie planificată, altfel gustul fructului va diferi de ceea ce a fost planificat.
Caracteristicile cultivării
Răsadurile de ardei amar și dulci au propriile lor caracteristici. Principiile generale de cultivare sunt similare cu regulile de cultivare a altor culturi. Cu toate acestea, pentru a culege o recoltă de înaltă calitate, trebuie să alegeți soiul potrivit și să știți să plantați răsaduri de ardei.
Toate soiurile de ardei vândute în magazinele agricole diferă unele de altele și sunt zonate. Pentru regiunile sudice, crescătorii au dezvoltat soiuri iubitoare de căldură și rezistente la secetă. Aceste specii pot tolera cu ușurință vremea caldă, dar recolta moare din cauza excesului de umiditate sau a lipsei de lumină solară.
Pentru regiunile nordice, trebuie selectate cele mai rezistente soiuri la îngheț, iar răsadurile de ardei ar trebui să fie semănate cel târziu la jumătatea lunii martie.
Pentru Rusia Centrală, este mai bine să plantați culturi în pământ deschis la începutul lunii iunie. Dacă intenționați să plantați într-o seră, acest lucru se poate face încă de la mijlocul lunii mai. Înainte de plantarea culturii, solul trebuie dezinfectat pentru ca semințele să germineze mai bine.
Dacă aveți întrebări, puteți viziona un videoclip despre culesul ardeiului, care descrie în detaliu caracteristicile acestei proceduri. Acolo puteți găsi, de asemenea, informații despre creșterea răsadurilor de ardei dulce acasă și puteți afla când să culegeți răsaduri de ardei.
Cum să distingem ardeii iute de cei dulci
Răsadurile trebuie semnate, chiar dacă este vorba de orice altă cultură. Astăzi puteți achiziționa o mulțime de dispozitive auxiliare pentru confortul organizării tehnologiei agricole pentru toate tipurile de culturi. Dacă s-au făcut note, dar din diverse circumstanțe nu s-au păstrat, atunci puteți recurge la câteva trucuri pentru a determina ce tufiș aparține soiului dulce și care soiului amar.
Înainte de a distinge răsadurile de ardei dulci de cele amara, ar trebui să vă amintiți câteva sfaturi:
- Primul semn care va indica faptul că un tufiș aparține unui anumit soi este forma frunzelor și culoarea lor. Soiurile amare au frunze mai alungite, iar lungimea lor este mai mare decât lungimea frunzelor dulci. Lățimea frunzelor poate varia. La soiurile dulci, frunza este lată, ușoară și destul de scurtă; ardeii iute se remarcă prin alungirea frunzei și puterea sa deosebită. Dacă răsadurile ambelor tipuri de ardei au fost ținute în condiții excelente și au crescut puternice și puternice, atunci metoda vizuală de identificare a soiului poate da o ratare. Puteți utiliza alte opțiuni pentru aceasta.
- Puteți determina ce tip de plantă se uită grădinarul în funcție de gustul frunzei. După ce a rupt o mică parte, o poți pune pe limbă și vezi dacă sucul care iese are un gust amar.
- Mugurii de flori formați vor ajuta la determinarea tipului de răsad. Ardeii amari încep să înflorească mult mai devreme decât ardeii dulci, așa că dacă răsadurile au înflorit, atunci cu mare probabilitate putem spune că acesta este un soi iute.
- Pentru a stabili specia, puteți efectua un alt experiment și puteți gusta sămânța din care au fost cultivate răsadurile. Cel mai adesea rămâne în răsaduri pe un vlăstar deja clocit. Acest element de cercetare ar trebui să fie îndepărtat cu atenție și gustat. Dacă soiul aparține soiului amar, atunci gustul semințelor va fi foarte amar.
- Grosimea tulpinii este o caracteristică care distinge un tip de ardei de altul. Cea amară are tulpina mai lungă și mai subțire decât cea dulce. Unele plante se îndoaie pentru că baza este slabă. Cu toate acestea, dacă tufișul a fost achiziționat și nu a fost crescut independent, atunci prin aspectul său planta poate să nu corespundă caracteristicilor declarate.Cel mai bine este să acordați atenție tulpinii înainte de a culege răsadurile și, bineînțeles, înainte de a le planta în pământ.
Dacă trebuie să distingeți răsadurile de ardei, acest lucru se poate face folosind aceste sfaturi. Agronomii nu recomandă să lăsați această problemă nesupravegheată, deoarece o astfel de apropiere poate duce la apariția unui gust picant în fructele ardeilor blând cultivați. Pentru a preveni polenizarea încrucișată, soiurile trebuie plantate la o oarecare distanță unele de altele, nu departe de case, pentru a le ascunde de soarele arzător.
