Mierea nu este doar gustoasă, ci și un tratament sănătos. Produsul apicol este folosit de mult timp pentru prevenirea și tratarea multor boli și are un efect general de întărire, calmant și antiinflamator. Există multe soiuri de nectar medicinal prezentate în piețe și magazine, dar cumpărătorul nu își poate da seama care miere este cea mai sănătoasă și cea mai delicioasă.
Cele mai delicioase soiuri de miere
Mierea naturală de albine aduce mari beneficii corpului uman.Castanul, erica, floarea de colt, roza de miere, produsele apicole, nectarul de la papadie si ace de pin au o amaraciune naturala, dar sunt indispensabile in tratarea anumitor boli si in cosmetologie. Această miere este rar consumată ca deliciu.
Pentru a te bucura de cadoul albinelor și a aduce beneficii organismului, alege un produs cu gust și aromă dulce, florală. Ce tipuri de miere sunt considerate cele mai delicioase, vom analiza mai departe detaliile.
Lămâie verde
Fiecare persoană a încercat măcar o dată în viață mierea de tei. Delicatesa vindecătoare se caracterizează printr-un gust dulce și un retrogust acru cu note lemnoase și florale. Produsul natural apicol se caracterizează printr-o nuanță palidă, gălbuie și o consistență vâscoasă. Dacă nectarul are o nuanță verzuie, înseamnă că conține miere de miere, ceea ce îi crește valoarea.
Delicatesa își capătă culoarea chihlimbar sau aurie ca urmare a pătrunderii polenului în ea. Conținutul caloric al delicatesei de tei este de 325 de unități energetice la 100 g de produs proaspăt.
Pe lângă caracteristicile excelente ale gustului, dulceața are proprietăți vindecătoare:
- întărește sistemul imunitar, protejează organismul de efectele virușilor și bacteriilor;
- are efect antipiretic, ameliorează starea în timpul răcelilor și gripei;
- are un efect benefic asupra organelor digestive, rinichilor, ficatului, inimii și sistemului vascular;
- curăță corpul de acumulări dăunătoare, ajută la scăderea excesului de greutate;
- are efect calmant, ajuta la scaparea de insomnie si depresie.
Important! Nectarul natural de tei cristalizează și capătă o consistență de zahăr la 7 luni după ce este pompat din stup.
Trifoi
Trifoiul este o plantă excelentă de miere de la care albinele colectează nectar și polen. Culoarea și gustul delicatesei depind direct de tipul de flori ale plantelor, care sunt roșii sau albe. Un cadou natural cules din trifoiul alb, se caracterizeaza printr-o nuanta galben-verzuie, consistenta vascoasa, transparenta, gust si aroma florala. Mierea obținută din soiul roșu al plantei se caracterizează printr-o perioadă lungă de cristalizare și o nuanță roșiatică-gălbuie.
Conținutul caloric al dulciurilor este de 310 unități energetice la 100 g de produs natural. Darul albinelor de la trifoi are următoarele proprietăți vindecătoare:
- are un efect benefic asupra proceselor metabolice;
- promovează eliminarea toxinelor și a acumulărilor dăunătoare din organism;
- are efect hemostatic;
- promovează recuperarea rapidă a organismului după boli și operații;
- sustine buna si buna functionare a organelor digestive, a inimii si a vaselor de sange.
Important! O delicatesă făcută din trifoi activează funcționarea creierului, normalizează funcționarea sistemului nervos și promovează procesele hematopoietice.
purpuriu
Mierea naturală de zmeură se găsește rar pe rafturile magazinelor și pe piețe. Perioada de înflorire a tufișului de fructe de pădure este limitată, prin urmare nectarul colectat de albine are o valoare deosebită, atât în scop alimentar, cât și în scop medicinal.
Cadou albinelor zmeura are un efect general de fortificare si antiseptic, recomandat in sezonul racelii si gripei.Nectarul normalizeaza si tulburarile hormonale si este folosit pentru tratarea afectiunilor ginecologice si urologice.
Important! Nectarul natural de zmeură este recomandat pentru bolile cronice ale căilor respiratorii; este un remediu excelent pentru durerile de gât, amigdalita și alte răceli și leziuni virale ale organismului.
Hrişcă
Pentru a obține miere de hrișcă, insectele colectează nectar de pe câmpurile plantei melifere înflorite cu același nume. Delicatesa se caracterizeaza prin nuante de galben inchis sau maro, care se datoreaza continutului ridicat de fier din produsul apicol. Delicatesa are un gust dulce si acid, cu o usoara senzatie de amaraciune in postgust, care trece rapid.
Nectarul de hrișcă conține o cantitate imensă de substanțe nutritive utile. Promovează procesele hematopoietice, normalizează funcționarea organelor digestive, are proprietăți antiinflamatorii și bactericide.
Important! Delicatesa de hrișcă normalizează tensiunea arterială, are un efect benefic asupra organelor vizuale și ajută la procesul de recuperare după o boală.
Donnikov
Albinele extrag nectarul de trifoi dulce din planta meliferă cu același nume, care înflorește la începutul toamnei. Planta buruienilor este împărțită în soiuri albe și galbene. Produsul proaspăt apicol se caracterizează printr-o consistență vâscoasă, o nuanță de chihlimbar și un gust dulce, cu o ușoară amărăciune în retrogust. Nectarul are o aromă florală cu note ușoare de vanilie.
Delicatesa promovează vindecarea rapidă a diferitelor răni și răni și are proprietăți antiseptice. De asemenea, trifoiul dulce ajută la normalizarea funcționării sistemului nervos, ajută la răceli și boli virale.
Important! Nectarul obținut din soiul galben al plantei devine rapid confiat. Perioada de cristalizare a mierii din trifoiul alb este lungă.
Salcâm
Culoarea nectarului colectat de albine din salcâm poate varia în funcție de soiul de plante. Delicatesa obtinuta din salcam alb se caracterizeaza printr-o nuanta foarte deschisa, in timp ce varietatea galbena de flori produce un dulce de culoarea chihlimbarului.
Important! Mierea de albine de salcâm este singurul produs apicol care nu provoacă reacții alergice.
Care miere este mai bună și mai sănătoasă?
Întrebarea despre care miere este mai bună și mai sănătoasă nu poate fi răspuns fără echivoc, deoarece, după cum se spune, nu există nicio ceartă în privința gusturilor. Soiurile de nectar de albine care sunt colectate în zone ecologic curate și prospere sunt apreciate în întreaga lume. Iar caracteristicile rămase ale delicateții sunt alese pe baza utilizării în continuare a valorosului produs apicol.
