Din ce în ce mai mult, grădinarii încearcă să crească bulbi folosind semințe, mai degrabă decât din capete. Printre acestea se numără ceapa de Calcedonie. A fost crescut în Moldova și s-a dovedit a avea randamente excelente și depozitare pe termen lung.
Caracteristicile soiului
Calcedonia este una dintre numeroasele soiuri de ceapă albă. Caracteristicile avantajelor cepei:
- rezistență la boli;
- posibilitatea de a crește pe suprafețe mari;
- gust excelent;
- abundență de microelemente;
- depozitare și prezentare pe termen lung.
Aceasta este o mică listă a beneficiilor Calcedoniei.
Soiul se maturizează timpuriu - de la plantarea semințelor până la obținerea bulbilor trec doar 100-110 zile. Este cultivat în zone deschise în două moduri. Semănați semințe pentru răsaduri sau direct în grădină pentru creștere. Semințele pentru răsaduri sunt semănate acasă în februarie-martie; capetele mici rezultate sunt transplantate în pământ deschis odată cu debutul zilelor calde.
Continuați să creșteți în grădină până la recoltare. Randamentul soiului este mare - dintr-un pătrat se recoltează până la 7 kilograme de fructe mature.
Descrierea soiului - capete de dimensiuni medii, rotunde sau plat-rotunde, de culoare aurie. Miezul este alb. În paturi, bulbii se coc până la 130 de grame. O varietate cu gust dulce-ascuțit, fără mirosul înțepător pe care îl au majoritatea bulbilor.
Soiul este potrivit pentru cultivare pe plantații deoarece se păstrează mult timp și nu își pierde gustul. Penele sunt înalte, ajungând la o înălțime de 15 centimetri. Gustul este puțin picant, dulce, picant. Excelent pentru prepararea salatelor de vară.
Metode de cultivare
De obicei, ceapa este cultivată prin plantarea de bulbi mici într-un pat de grădină. Sevok este vândut în magazinele de semințe. Dar Calcedonia nu este cazul; în regiunile de sud ale Rusiei este cultivat cu succes prin plantarea semințelor în pământ, precum și prin creșterea penelor iarna în sere încălzite.
Plantarea semințelor prin răsaduri
Pentru a cresc bulbi din semințe, acestea din urmă trebuie pregătite pentru însămânțare. Pentru a face acest lucru, se efectuează mai multe manipulări:
- calibrare;
- dezinfecție și înmuiere;
- germinaţie.
Solul fertil și afanat este pregătit pentru însămânțarea semințelor. Semințele sunt plantate la sfârșitul lunii februarie începutul lunii martie; în momentul transplantării în pământ, răsadurile ar fi trebuit să crească până la vârsta de 60 de zile.
Semințele selectate sunt înmuiate într-o soluție puternică de permanganat de potasiu și înmuiate în tifon umed până la germinare. Apoi boabele încolțite sunt plantate în solul pregătit și acoperite cu peliculă până când apare verdeață. Când penele apar deasupra suprafeței pământului, pelicula este îndepărtată, iar răsadurile sunt plasate într-un loc cald și însorit pentru o creștere ulterioară. Când afară se încălzește, răsadurile sunt transplantate în grădină în sol fertilizat. După plantare, se efectuează manipulări pentru îngrijirea plantelor.
Plantarea răsadurilor
Este mult mai ușor să cumpărați răsaduri gata făcute în magazin și să le plantați pe teren în aprilie-mai. Astfel, grădinarii economisesc timp și efort la creșterea răsadurilor folosind semințe de la alte plante. Înainte de plantare, răsadurile trebuie și ele pregătite. Pentru a face acest lucru, toate capetele sunt încălzite la o temperatură de 40 de grade, apoi înmuiate într-o soluție de Fitosporin, adusă la o temperatură de 36 de grade cu adaos de uree: 1 linguriță la 5 litri de apă. Acest eveniment distruge bacteriile patogene și hrănește materialul semințelor.
Răsadurile sunt plantate pe creste la sfârșitul lunii aprilie, când temperatura aerului de afară este peste zero. Înainte de plantare, solul este pregătit, dezgropat și fertilizat. Apoi ceapa se va coace mai repede și va crește mai mare.
Rotația bianuală a culturii cepei
Această metodă este folosită de cei care doresc să-și planteze propriile răsaduri auto-crescuți în grădină anul viitor. Pentru înmulțirea din semințele de ceapă, Calcedonia este cultivată în paturi când se instalează încălzirea, până când se formează capete potrivite pentru plantare anul viitor.
Semănat semințe pe o penă
Acest soi de ceapă este popular printre grădinarii care cresc pene iarna în sere încălzite.
Îngrijirea plantelor de ceapă
Îngrijirea cepei, ca toate celelalte soiuri de plante, constă în:
- udare;
- plivitul;
- slăbire;
- fertilizarea solului.
Udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă, iar când capetele sunt umplute, trebuie să reduceți udarea, apoi când depozitarea cepei nu va putrezi. Va avea mai multă substanță uscată.
Plivitul se face pe măsură ce iarba crește; această procedură este obligatorie. În caz contrar, capetele nu vor crește până la dimensiunea dorită.
Slăbiți solul din jurul capetelor, astfel încât să existe acces de aer la rădăcini și să se dezvolte corect plantațiile.
Nu este necesar să se fertilizeze; fiecare grădinar decide singur dacă această procedură este necesară sau nu.
Recoltarea
Ceapa se recoltează selectiv când pe cap se formează 2-3 solzi uscati de portocale. Gâtul s-a uscat și a devenit subțire. Penele s-au ofilit și au devenit galbene.
Recoltarea se face pe vreme uscată și însorită, lăsând capetele să se usuce la soare. Noaptea și în ploaie, capetele sunt ascunse sub acoperire. După uscare, ceapa este sortată, curățată de nisip și solzi în exces și depozitată pentru depozitare pe termen lung. În acest fel, recolta este păstrată până în primăvară.
Datorită calităților sale productive, ceapa a primit numeroase recenzii de la grădinari amatori și profesioniști. Se caracterizează prin coacere timpurie, capacitatea de a crește semințe, gust excelent și multe altele.
