Cum să crești și să îngrijești ceapa în pământ deschis pentru a obține o recoltă bună?

Cultivarea cepei trebuie efectuată după anumite reguli agrotehnice. Acest lucru vă va permite să recoltați o recoltă bogată și de înaltă calitate.

Caracteristicile biologice ale cepei

Ceapa cu bulbi aparține familiei crin (ceapă) și clasei monocot. Asia Centrală este considerată patria sa.Această cultură de legume este cultivată în aproape toate parcelele de grădină. Capetele picante sunt folosite ca condiment și adăugate la multe feluri de mâncare.

Ceapa este bogată în substanțe utile. Gustul și mirosul se datorează conținutului ridicat de uleiuri esențiale. Conținutul lor poate varia, totul depinde de condițiile de creștere, de gradul de maturitate și de depozitare a culturii recoltate. Cunoscând secretele îngrijirii și cultivării cepei, puteți obține o recoltă sănătoasă, bogată și de înaltă calitate.

Există peste 400 de tipuri de ceapă, dar doar 10 dintre ele au fost introduse în cultură. Leguma aparține grupului de plante de unul, doi și trei ani. La semănatul semințelor (nigella) se obține un set. Semințele sunt mici, cântărind doar aproximativ 1 g, setul ajunge la 2 cm în diametru.La plantarea setului se obțin capete mari de ceapă. Când sunt plantați în al treilea an, primesc din nou săgeți cu cutii în care se coc semințele.

Ceapa este o cultură rezistentă la frig. Semințele germinează la temperaturi de aproximativ +3 grade. Cu toate acestea, creșterea și dezvoltarea au loc cel mai bine la o temperatură a aerului de +11 grade.

Sistemul radicular al cepei este slab dezvoltat, astfel încât solicită mari compoziții solului. În plus, în timpul cultivării, ceapa necesită îngrijire specială.

Varietate de ceapă

Există două grupuri mari de ceapă destinate cultivării în teren deschis:

1. Un grup de soiuri pentru regiunile nordice, unde orele de zi sunt de aproximativ 16 ore. Numai cu o zi atât de lungă se vor forma bulbi mari și se vor dezvolta semințele. Soiurile nordice cu ore scurte de lumină vor avea timp doar să formeze pene verzi.
2. Soiurile sudice de ceapă pot forma ceapă mare, densă și suculentă, cu ore scurte de lumină (lungimea zilei este de aproximativ 12 ore).Dacă plantați astfel de soiuri în regiuni cu ore lungi de lumină, becul se va forma și se va stoca prost.

În prezent, crescătorii dezvoltă soiuri care nu răspund la durata zilei. Când le plantați atât în ​​regiunile nordice cât și sudice, puteți obține o recoltă bună.

Înainte de însămânțare în teren deschis, se recomandă tratarea materialului săditor de orice varietate cu stimulente de creștere și soluții dezinfectante.

Ceapa este împărțită în grupuri în funcție de gust

Exista tipuri de ceapă, care poate fi împărțit după gust. Totul depinde de raportul dintre zahăr și uleiuri esențiale din ceapă:

• Picant.
• Peninsular.
• Dulce (salata).

Dacă conținutul de zahăr al acestei plante cultivate este scăzut, atunci nivelul uleiurilor esențiale este scăzut. O astfel de ceapă nu va fi foarte ascuțită și se vor forma puține pene verzi. În plus, gustul este afectat de îngrijirea corespunzătoare și luarea în considerare a tuturor regulilor tehnologiei agricole. Crescătorii dezvoltă anual noi tipuri de ceapă pentru cultivare. Printre soiurile noi, se numără cele care au un gust dulce, fără nicio urmă de amărăciune.

Sevok este plantat foarte devreme primăvara (sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai) sau ca răsaduri. Răsadurile de Nigella încep să fie semănate la mijlocul sau începutul lunii februarie. După doar două luni, răsadurile vor fi gata să fie transplantate într-o locație permanentă. Pentru ca cultura să primească toți nutrienții necesari, aceasta trebuie îngrijită corespunzător.

Abordări generale ale tehnologiei agricole pentru cultivarea cepei

Dacă sunt respectate toate practicile agrotehnice, puteți crește o recoltă bună de ceapă în subsol. In acest scop se realizeaza rafturi speciale din lemn cu iluminare. Puneți folie de polietilenă pe fundul structurii și umpleți-o cu pământ. În viitor, tehnologia în creștere nu este diferită de îngrijirea patului în aer liber.

Predecesori și compatibilitate

Motivul pentru care ceapa nu crește în grădină este uneori locul greșit pentru plantare.

Cei mai buni precursori pentru ceapă sunt legumele precum varza, castraveții, roșiile, cartofii, dovleceii și leguminoasele.

Pe lângă paturile de ceapă se pot planta morcovi, varză, sfeclă, ridichi, ierburi (mărar, pătrunjel, coriandru).

Cerințe de sol

Pentru ca capetele de ceapă să crească mari în grădină, solul trebuie să îndeplinească anumite cerințe:

• Pamantul din paturi trebuie sa fie umed, mai ales in primele saptamani dupa plantare. Dar umezirea excesivă nu trebuie permisă, deoarece aceasta duce la o scădere a gustului, putrezire și o reducere a termenului de valabilitate al culturii.
• Ar trebui să existe aciditate neutră. Dacă aciditatea este mare, se recomandă adăugarea de cenușă de lemn.
• Pentru a crește ceapa gigantică, solul trebuie să conțină o mulțime de substanțe nutritive, în special materie organică. Chiar și toamna, compostul sau humusul se adaugă în sol cu ​​o rată de 5-6 kg pe 1 metru pătrat. m.

Ceapa crește bine în sol afanat, lutos, nisipos sau cernoziom, care se caracterizează prin capacitate mare de umiditate și permeabilitate la umiditate. Dacă solul este greu și acid, recolta va fi săracă.

Cerința de mediu

Un alt factor nefavorabil pentru care bulbii de ceapă nu cresc sunt condițiile meteorologice nefavorabile. Ceapa este o cultură rezistentă la frig, așa că poate fi plantată la începutul lunii mai, când temperatura aerului este în jur de +5 grade. Temperatura solului nu trebuie să fie sub +10 grade.

Răcirea afectează viteza de dezvoltare și creștere a plantei. Capetele de ceapă cresc mici, planta are imunitate slabă, iar recolta recoltată nu va fi depozitată bine.

Specificul creșterii cepei din seturi

Capetele mari se obtin prin cultivarea cepei folosind metoda chinezeasca. Materialul semințelor este plantat pe pământ înalt - creste care sunt pregătite în prealabil. Bulbii sunt adânciți cu 3 cm și stropiți cu un strat mic de pământ.

Pregătirea solului pentru însămânțare

Solul pentru plantarea răsadurilor începe să fie pregătit din toamnă. Se recomandă săpați adânc în zonă (până la o adâncime de 25 cm) și, în același timp, să aplicați îngrășăminte cu potasiu-fosfor. La tratarea solului toamna, capacitatea de a absorbi umiditatea crește. Dacă solul este foarte acid, se recomandă să adăugați toamna cenușă de lemn, făină de dolomit sau cretă măcinată.

Nu săpați pământul prea adânc primăvara, deoarece substratul liber împiedică germinarea semințelor. Este mai bine să slăbiți ușor zona cu o greblă primăvara și să aplicați nitroammophoska.

Câte zile crește ceapa depinde de soi. În medie, o legumă are nevoie de 2,5-3 luni pentru a crește. Îl plantează în mai și încep să-l săpe în august. Chiar dacă capul de ceapă nu a crescut suficient de mare, nu trebuie să-l țineți în pământ după coacere. De îndată ce penele se îngălbenesc, se usucă și cad la pământ, începe să sapi.

Pregătirea seturilor

Dacă într-un magazin au fost achiziționate seturi de orice soi de ceapă, atunci acestea trebuie să fie uscate prin împrăștierea lor într-un singur strat pe carton sau material textil departe de aparatele de încălzire. Dacă răsadurile au fost cultivate independent, atunci înainte de plantare trebuie să fie încălzite bine pentru a activa creșterea. Trebuie încălzit timp de două săptămâni la o temperatură de +20 de grade, apoi încălzit timp de 8-10 ore la o temperatură de +35 de grade.

Înainte de plantare, puteți pur și simplu să umpleți răsadurile cu apă fierbinte timp de 15-20 de minute (temperatura apei ar trebui să fie de aproximativ 45 de grade). După aceasta, răsadurile sunt transferate în apă rece.

După procedura de încălzire, este util să plasați materialul săditor în soluții care stimulează creșterea.În acest scop, se folosesc medicamente precum Zircon, Rost și Humisol.

Seminte de ceapa Dezinfectat înainte de plantare în sol deschis. În acest scop, se pune într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau într-o soluție cu sulfat de cupru (se iau 5 g de sulfat de cupru la 10 litri).

Seturi de plantare

Cel mai bine este să plantați răsaduri la mijlocul lunii mai, când vremea este constant caldă. Solul ar trebui să se încălzească până la +12 grade. Cel mai bun loc pentru plantare este un loc înalt, unde apele subterane nu curg. Site-ul ar trebui să primească lumina soarelui toată ziua fără obstacole.

În zona selectată se fac brazde la o distanță de 15–18 cm, adâncime de 3 cm. După aceasta, brazdele sunt udate cu apă caldă și răsadurile sunt plantate la intervale de aproximativ 8–10 cm. Nu adânciți răsadurile. prea mult; acoperiți-l cu un strat mic de pământ deasupra.

După plantare, răsadurile au nevoie de îngrijire specială. Trebuie să udați de două ori pe săptămână, să nu permiteți răspândirea buruienilor și, după două săptămâni, trebuie să efectuați prima fertilizare.

Hrănire

Îngrijirea adecvată a cepei în teren deschis constă în aplicarea în timp util a îngrășămintelor:

• Prima hrănire se efectuează la 15-17 zile după plantare, când începe faza de creștere activă a verdeață. Dacă pana devine slabă, subțire și palidă, atunci micronutrienții pot fi adăugați mai devreme. Ei folosesc o soluție pe bază de uree, care se toarnă sub rădăcină, nitroammophoska. O soluție lichidă de mullein este potrivită ca primă hrănire.
• Următoarea aplicare a îngrășământului se efectuează la jumătatea lunii iunie, la trei săptămâni după prima hrănire. În acest moment, partea subterană a plantei se dezvoltă activ și este important să adăugați compuși de potasiu-fosfor. Puteți prepara o soluție de superfosfat și sare de potasiu.
• A treia fertilizare cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor (fără azot) se efectuează numai dacă solul este epuizat și plantele în sine arată slab și se dezvoltă slab.

Dacă toamna a fost adăugată materie organică și toate reziduurile de plante au fost îndepărtate de pe amplasament, atunci aceasta este de obicei suficientă pentru a obține o recoltă bună.

Udare

Un alt lucru de luat în considerare atunci când cultivați ceapa este că le place solul umed. În prima lună după încolțirea ceapei, trebuie să le udați o dată la două săptămâni. Dacă vremea este uscată și caldă, atunci numărul de udari crește la o dată pe săptămână.

Apa pentru irigare trebuie să fie caldă și este mai bine să o turnați între rânduri. Este recomandabil să efectuați procedura seara sau dimineața devreme.

Afânarea solului se efectuează după udare. Această procedură vă permite să distrugeți dăunătorii și larvele acestora, să preveniți formarea crustelor și să permiteți oxigenului și nutrienților să pătrundă rapid în rădăcinile plantei.

După udare, solul trebuie să fie umed până la o adâncime de 10 cm. În perioada de formare a bulbilor, abundența udării crește.

Cu două săptămâni înainte de recolta așteptată, udarea este oprită, se efectuează numai afânare uscată. Acest lucru va permite tuturor nutrienților să se acumuleze în cap și să nu formeze o crustă la suprafața solului.

Slăbire, subțiere

Pe măsură ce ceapa crește, se realizează rărirea. Când se plantează dens, se efectuează două răriri. Cele mai slabe și mai mici plante sunt îndepărtate. La prima rărire se lasă o distanță de 4 cm între plante, a doua rărire se efectuează o lună mai târziu, lăsând o distanță de 8 cm între ceapă.

Afânarea se efectuează după udarea solului și după ploi.Această procedură previne răspândirea buruienilor și permite oxigenului să pătrundă nestingherit până la rădăcini.

Dacă este necesară greblarea solului de pe bulbi este o decizie pe care fiecare legumicul o ia independent. Dar s-a observat că procedura face posibilă avansarea mai rapidă a perioadei de coacere, deoarece mai multă lumină și căldură pătrunde în bec. Solul trebuie greblat cu câteva săptămâni înainte de recoltare.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Paturile de legume sunt adesea atacate de insecte dăunătoare și diferite infecții. Pentru a reduce riscul acestor nenorociri, se efectuează tratamente preventive pe paturile de ceapă. Pot fi folosite atât formulări populare, cât și preparate gata făcute, cumpărate din magazin.

În scop preventiv, ceapa poate fi tratată cu o soluție pe bază de sulfat de cupru. Se dizolvă 5 g din această componentă în 10 litri de apă și se adaugă 30 ml de săpun lichid.

Cenușă de lemn, piper măcinat, praf de tutun. Amestecul acestor componente se presara intre randurile de ceapa. Între rânduri, solul poate fi udat cu o soluție salină (200 g sare de masă diluată în 10 litri de apă).

Afânarea ajută la distrugerea larvelor dăunătorilor. Trebuie să slăbiți ceapa cât mai des posibil, mai ales după udare sau după ploaie.

Recolta

Recoltarea începe după ce o treime din frunzele de ceapă se îngălbenesc, se usucă și cad la pământ. În același timp, gâtul becului devine moale, subțire și se usucă.

După săpare, recolta poate fi uscată direct în grădină. Dacă vremea este ploioasă, atunci ceapa se pune în casă. Este nevoie de aproximativ două săptămâni pentru ca bulbii să se usuce complet.

Pentru depozitarea recoltei de ceapă Este mai bine să alegeți o cameră rece, uscată, întunecată, cu o bună ventilație. Temperatura aerului ar trebui să fie de aproximativ +3 grade.