Când să scoți usturoi în regiunea Moscova în 2024

Mulți grădinari cultivă usturoi, deoarece această legumă este considerată indispensabilă în pregătirea multor conserve de casă și mâncăruri de legume. Calitatea recoltei de usturoi depinde direct de momentul în care a fost recoltat. Prin urmare, se recomandă să vă dați seama în prealabil când este mai bine să dezgropați usturoiul în regiunea Moscova în 2024.

Soiuri de usturoi de primăvară pentru regiunea Moscovei

Mulți locuitori ai regiunii Moscova sunt implicați cultivarea soiurilor de primăvară de usturoi în teren deschis. Caracteristicile distinctive ale unor astfel de tufe de usturoi includ perioada de valabilitate a fructelor recoltate și randamentul. Oamenii care cresc usturoi de primăvară pe parcelele lor reușesc să adune mai mult de 10 kg de fructe. Bulbii copți colectați pot fi păstrați în condiții optime până la începutul sezonului următor.

Există trei soiuri principale de usturoi de primăvară care pot fi cultivate în regiunea Moscovei.

Moscova

Acest soi de usturoi aparține tipurilor de legume de mijloc de sezon care se coace în decurs de o lună și jumătate. Principalul său avantaj este considerat a fi un nivel ridicat de productivitate, care vă permite să colectați 2-3 kg de bulbi copți de la zece metri pătrați. Fructele de usturoi din Moscova au o formă rotundă, suprafața lor este acoperită cu o coajă densă. În medie, un cap copt cântărește aproximativ 15 grame.

Soiul este destul de pretențios în privința solului, astfel încât zonele cu sol bogat în componente minerale sunt selectate pentru cultivarea acestuia.

De asemenea, atunci când alegeți un site, acordați atenție acidității solului, care nu trebuie să fie prea scăzută sau ridicată.

Degtyarsky

Acest soi a fost recent crescut special pentru cultivare în regiunea Moscovei și în alte regiuni cu condiții climatice similare. Aparține tipurilor de usturoi cu o perioadă medie de coacere a bulbilor. O trăsătură caracteristică a lui Degtyarsky este culoarea frunzelor sale, care sunt de culoare verde strălucitor.

La cultivarea usturoiului în condiții optime, zece metri pătrați pot da mai mult de 3 kg de bulbi. Fructele coapte constau din 15-16 dinți și cântăresc aproximativ 40 de grame. Sunt acoperite cu solzi roșiatici cu dungi albe mici.

Gulliver

Gulliver este considerat cel mai mare soi de usturoi care poate fi cultivat în regiunea Moscovei. Frunzele unui tufiș adult ajung la 45 mm în lățime și 50-60 cm în lungime. În acest caz, pe o plantă se formează mai mult de zece frunze.

Cu toate acestea, Gulliver este renumit nu numai pentru frunzele sale mari, ci și pentru bulbii săi. În medie, greutatea unui fruct copt ajunge la 100 de grame. Dacă cultivați o legumă în sol fertil, masa bulbilor crește la 200-300 de grame.

Fiecare cap al lui Gulliver este acoperit cu trei straturi de solzi cenușii, sub care se află 3-4 căței de usturoi.

Cele mai bune soiuri de iarnă pentru regiunea Moscova

Unii grădinari preferă să cultive soiuri de usturoi de iarnă. Se deosebesc de soiurile de primăvară prin dispunerea uniformă a dinților în cap, mărimea mare a fructelor și rezistența la bolile comune.

Regiunea Moscova varietate de usturoi de iarnă

O specie destul de tânără care a fost crescută special pentru cultivare în regiunea Moscovei și în alte regiuni din zona de mijloc. Frunzele mature cresc până la 50 cm înălțime. Sunt vopsite în verde strălucitor și acoperite cu un strat subțire de ceară. Principalul avantaj al usturoiului din regiunea Moscovei este fertilitatea acestuia. Puteți colecta mai mult de 2 kg de becuri pe metru pătrat.

Fructele sunt acoperite cu solzi ușoare, pe suprafața cărora sunt vizibile dungi subțiri violete. Fiecare cap de usturoi este format din 6-8 căței cântărind aproximativ 13-15 grame.

Gribovsky 60 și soiuri aniversare

Gribovsky 60 și Gribovsky Jubilee sunt soiuri de usturoi cu coacere rapidă. Caracteristicile lor distinctive includ rezistența la bolile bacteriene și la cei mai comuni dăunători.

Bulbii unor astfel de soiuri sunt foarte mari, deoarece greutatea lor ajunge la 50-65 de grame.Dacă în timpul cultivării sunt respectate toate regulile agrotehnice, greutatea fructului poate crește până la 100 de grame. Bulbii constau din 7-10 cuișoare cu o greutate de 5-12 grame. Toți dinții sunt acoperiți în mai multe straturi de solzi denși, roșiatici.

Membru Komsomol de iarnă

Soiul este rezistent la îngheț și, prin urmare, ideal pentru plantare în sol deschis. În procesul de creștere a Komsomolets, tufișurile formează bulbi denși și mari, cântărind 30-40 de grame. Sunt acoperite cu solzi albi, care în timp capătă o nuanță slabă de violet. Va dura cel puțin trei luni pentru ca bulbii să se coacă complet.

Date pentru plantarea și recoltarea usturoiului în regiunea Moscova

Se recomanda plantarea soiurilor de usturoi de iarna toamna, la sfarsitul lunii octombrie. Acesta este momentul cel mai favorabil pentru plantare, deoarece pământul va fi încă suficient de cald, iar până la iarnă cățeii de usturoi plantați vor avea timp să prindă rădăcini.

Timpul pentru colectarea bulbilor copți depinde de mai mulți factori, care includ caracteristicile climatice ale regiunii și metoda de plantare aleasă.

Desigur, timpul de coacere a capetelor multor soiuri este aproximativ același. Cu toate acestea, uneori, din cauza vremii calde, fructele se coc mult mai devreme. Prin urmare, înainte de a planta o legumă, se recomandă să vă familiarizați mai detaliat cu momentul plantării și recoltării principalelor tipuri de usturoi.

Usturoi de iarnă

În condiții climatice temperate, coacerea culturilor de iarnă începe în a doua jumătate a verii. Prin urmare, bulbii sunt scoși din grădină la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Dacă vara este foarte caldă, este mai bine să recoltați cu câteva săptămâni mai devreme.

Usturoi de primăvară

Acest tip de usturoi este recoltat puțin mai târziu - în a doua jumătate a lunii septembrie.Grădinarii cu experiență recomandă recoltarea la 10-15 zile după recoltarea bulbilor de iarnă. Cu toate acestea, este imposibil să se determine data exactă a recoltării usturoiului, deoarece totul depinde de condițiile meteorologice.

Semne de maturizare

Înainte de a începe recoltarea, trebuie să vă asigurați că este complet copt. Pentru a face acest lucru, se recomandă să vă familiarizați cu principalele semne ale coacerii complete a bulbilor de usturoi.

Pentru a determina nivelul de coacere a fructelor, trebuie să le examinați cu atenție. Frunzele de usturoi coapte cad și se usucă treptat pe tufișuri.

Cel mai adesea, semnele de coacere încep să apară la sfârșitul lunii iulie. Dacă au apărut mult mai devreme, aceasta indică prezența unei boli sau a dăunătorilor. De asemenea, pentru a determina maturitatea usturoiului, se examinează săgețile care apar pe tufișuri la începutul verii. Pe măsură ce se coace, ele, ca și frunzele, încep să se usuce.

Unii grădinari scot mai mulți bulbi din pământ pentru a verifica maturitatea. Sunt considerate coapte dacă:

• pelicula de pe suprafața dinților poate fi îndepărtată fără dificultate;
• capul este acoperit cu mai multe straturi de solzi;
• becul este greu la atingere.

Dacă fructele dezgropate sunt prea moi sau nu există solzi pe suprafața lor, acest lucru indică faptul că usturoiul este necopt.

Recoltarea și depozitarea

Cu trei săptămâni înainte de recoltare, se recomandă oprirea completă a umezirii solului pentru a grăbi maturarea bulbilor. După ce capetele s-au copt complet, puteți începe să recoltați.

Procesul de recoltare a capetelor de usturoi se desfășoară în mai multe etape:

• Săpați tufișuri cu o lopată sau cu furca. Nu trageți capetele cu mâinile, deoarece acest lucru poate deteriora dinții.
• Pământul care aderă este îndepărtat cu grijă din fructele săpate cu mâna.Nu loviți capetele de pământ și nu le scuturați puternic.
• Recolta dezgropată este așezată cu grijă într-un rând la soare pentru uscare ulterioară. Va dura cel puțin patru zile pentru ca usturoiul să se usuce complet.
• Frunzele și tulpinile uscate sunt separate de capete.

Soiurile de usturoi de iarnă sunt sfătuite să fie depozitate în camere cu temperaturi scăzute, deoarece în astfel de condiții recolta nu se va strica mai mult. Usturoiul de primăvară nu este atât de solicitant la temperatură, așa că este bine depozitat în încăperi calde.

Ce poți să plantezi după usturoi?

Usturoiul este considerat un precursor excelent pentru majoritatea legumelor, dar nu și pentru el însuși. Grădinarii cu mulți ani de experiență nu sfătuiesc să crească tufe de usturoi în același loc timp de doi ani la rând, deoarece după replantare, randamentul se deteriorează de mai multe ori.

În zona în care creștea usturoiul, se recomandă plantarea următoarelor legume:

• soiuri timpurii de cartofi;
• morcov;
• varză;
• ardei gras;
• albastru;
• roșii;
• Sfeclă;
• pătrunjel;
• mărar.

Plantele aparținând familiei de nuanțe de noapte cresc cel mai bine după usturoi. Astfel de legume utilizează pe deplin componentele nutriționale care rămân pe amplasament și restabilesc treptat fertilitatea solului.

Calendar lunar

Unii grădinari preferă să recolteze usturoiul conform calendarului lunar. Cu ajutorul acestuia, nu numai că puteți afla informații despre momentul plantării legumelor, ci și să vă dați seama când este cel mai bun moment pentru a recolta o recoltă coaptă. Calendarul lunar ține cont de ciclurile lunii, fazele acesteia și chiar de semnele zodiacului.

Datorită acestui fapt, puteți afla toate informațiile necesare despre lunile noi, lunile pline și momentul tranziției lunii la o nouă fază.

Conform calendarului lunar pentru 2024, recoltarea se poate face pe tot parcursul lunii august și iulie.Datele favorabile din iulie sunt 15, 16, 21, 23, 25 și 27. În august, este mai bine să recoltați usturoiul pe 10, 14, 17 și 21. Iunie este considerată o lună nefavorabilă pentru săparea bulbilor. Dacă recoltați la începutul verii, va începe să se deterioreze și să se usuce mai repede.

Concluzie

Usturoiul este considerat o legumă destul de populară pe care o cultivă aproape orice grădinar. Pentru a crește o astfel de plantă în regiunea Moscovei, trebuie să vă familiarizați cu soiurile cele mai potrivite pentru această regiune și cu caracteristicile recoltării unei culturi coapte.