Cum să crești și să îngrijești usturoiul în pământ deschis pentru o recoltă bună

Mulți rezidenți ruși de vară au experiență în plantarea usturoiului, dar nu toți se pot lăuda cu rezultate. În ciuda multor eforturi, adesea nu este posibil să crească capete mari și gustoase cu numeroase cuișoare. Pentru a evita dezamăgirile și pentru a economisi efort, este suficient să aflați ce caracteristici ale tehnologiei agricole există și cum să creșteți corect culturile de usturoi.

Când să plantezi usturoi

Timpul pentru plantarea semințelor depinde de tipul de plantă și de caracteristicile climatice ale regiunii de creștere. Există două soiuri de usturoi - primăvară și iarnă. Este soiul care determină momentul plantării și caracteristicile gustative ale culturii.

Specia de iarnă poate fi ascuțită și neîmpușcatoare. Aceste soiuri sunt plantate toamna. În comparație cu soiurile de primăvară, cedează mai devreme, dar nu sunt supuse depozitării pe termen lung. Usturoiul de primăvară poate fi doar înșurubat. Aceste soiuri sunt plantate primăvara. Principalul avantaj al soiurilor de primăvară este durata lor lungă de valabilitate și versatilitatea de utilizare.

Unii oameni practică cultivarea soiurilor de usturoi acasă pentru a obține o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Pentru a obține un rezultat adecvat, este important să alegeți un recipient de cel puțin 20 cm, să folosiți sol fertil și să respectați regulile de bază ale tehnologiei agricole pentru cultivarea unei plante.

Cum să crească usturoiul de primăvară

Tehnologia de cultivare a usturoiului de primăvară implică plantarea în regiunile mijlocii Rusiei de la mijlocul lunii aprilie. Un factor important este selecția materialului varietal de înaltă calitate. Alegerea locației potrivite de plantare și respectarea tiparului are un impact mare.

Alegerea unui loc pentru usturoiul de primăvară

Pentru a crește usturoiul la țară, alegeți un teren fertil. Este recomandat să alegeți o zonă însorită, fără amenințarea apei stagnante și fără apă subterană din apropiere. Umiditatea ridicată va duce la o creștere lentă și la boli fungice. Crearea unui pat înalt vă va ajuta să vă salvați de bătăi de cap.

Adăugarea de nisip sau turbă în sol va ajuta la creșterea slăbiciunii și a respirabilității solului pentru o creștere mai bună a usturoiului.Planta poate fi plantată nu numai în paturi tradiționale, ci și folosită ca element decorativ pe site; designul peisajului și decorul sunt una dintre modalitățile neobișnuite de a folosi planta.

Schema de plantare a usturoiului de primăvară

Este posibil să se obțină recolte mari doar prin asigurarea plantei cu sol fertil și tehnici de cultivare agricolă adecvate. Usturoiul se plantează la o distanță între rânduri de 20 până la 25 cm, cu 6 până la 8 cm între fiecare cățel.Adâncimea maximă a materialului săditor nu trebuie să depășească 3 cm, altfel vor apărea probleme cu germinarea plantelor și maturarea capetelor.

Unii grădinari, pe lângă schema standard de plantare, folosesc următoarele tehnologii:

• în două niveluri - primul cuișoare este adâncit la 10 cm, al doilea rând este plantat ca de obicei la o adâncime de 6 cm, distanța dintre ele este de la 10 la 15 cm, între rânduri de la 20 la 25 cm, rezultând o recolta dubla;
• semănat - cuișoarele sunt așezate într-o manieră haotică sau pur și simplu împrăștiate în jurul patului de grădină.

Prima metodă este folosită mai des atunci când spațiul în grădină este limitat, a doua când doriți să economisiți timp.

Cum să crești usturoiul de iarnă

Solul pentru usturoi ar trebui să fie de bună afânare și fertilitate. În timpul sezonului, solul este îmbogățit de 3 ori. Pentru ca soiul să crească și să aducă o recoltă bună, locul nu ar trebui să fie inundat, deoarece îmbinarea cu apă afectează negativ creșterea plantei.

Înainte de plantare, solul este slăbit bine și vărsat la o adâncime de cel puțin 30 cm.

Cuișoarele sunt plantate cu 35 de zile înainte de nebunia rece. În timpul înainte de îngheț, semințele ar trebui să formeze un sistem de rădăcină, dar masa verde nu ar trebui să apară deasupra nivelului solului. Usturoiul plantat înainte de termen va germina, dar întârzierea plantării amenință planta cu îngheț.

Cuișoarele se plantează menținând o distanță între paturi de 20 sau 25 cm.Adâncimea de plantare a semințelor trebuie să fie de la 4 până la 5 cm, lăsând 6 până la 8 cm între ele.După plantare, după 2 săptămâni, se fac 2 cm de turbă. formate pe paturi, ceea ce va permite plantei să iernă mai bine.

Pregătirea paturilor pentru usturoiul de iarnă

Înainte de plantare, solul este slăbit bine și vărsat la o adâncime de cel puțin 30 cm. Este important să luați în considerare ce fel de sol îi place usturoiului. Solul nu trebuie să fie acid; dacă există o astfel de problemă, adăugați cretă sau cenușă în pat. Este important să respectați regulile de cultură, adică să nu plantați o plantă câțiva ani în același loc și să țineți cont de culturile de grădină care sunt favorabile cartierului. Nu este recomandat să creșteți planta într-un singur loc mai mult de 3 ani. Cei mai buni predecesori sunt dovleacul, varza și leguminoasele.

Pregătirea paturilor trebuie să înceapă în august. La 1 m² sol, este necesar să adăugați humus sau compost, 1 lingură. l. superfosfat, 1 lingura. l. nitrophoska, 1 pahar de făină de dolomit. Se recomandă adăugarea de turbă pe solurile argiloase. Patul este săpat până la o adâncime de 20 cm și tratat cu o soluție preparată din sulfat de cupru la o rată de 40 g la 10 litri. Produsul se prepară pe baza faptului că la 10 m² suprafata necesara 1 litru.

Îngrijirea usturoiului de iarnă

Primii lăstari apar la începutul primăverii; trebuie să fie slăbiți. Udarea se efectuează după cum este necesar și se oprește cu 20 de zile înainte de recolta planificată. Regulile de cultivare și îngrijire stabilesc o rată de udare de 10-12 litri la fiecare 10 zile la 1 m². Dacă precipitațiile naturale sunt suficiente, planta nu necesită udare. Îngrijirea constă în plivitul în timp util, fertilizarea și, dacă este necesar, slăbirea.Când cultivă usturoi, locuitorii de vară recurg la mulcirea solului, ceea ce poate economisi timp semnificativ la udarea plantei.

Boli ale culturii

Plantarea prematură a cuișoarelor și nerespectarea tehnicilor de cultivare agricolă sunt adesea cauzele bolilor plantelor și ale creșterii slabe. Cea mai comună este rugina atunci când usturoiul dezvoltă pete. Pericolul bolilor fungice constă în rata rapidă de răspândire. Motivul apariției sale este îmbinarea cu apă a solului și temperaturile ridicate.

Bolile comune includ:

• bacterioza - pe cuișoare apar depresiuni și ulcere gălbui;
• mucegai verde - cuișoarele devin moi și acoperite cu placă în timpul depozitării;
• fusarium - frunzele devin galbene, procesul începe de sus cu moartea treptată a sistemului radicular;
• mucegai galben - partea de deasupra solului a plantei devine galbenă, lamele frunzelor capătă un aspect mototolit sau ondulat;
• mozaic - pe frunze apar pete mici sau dungi largi de culoare deschisă, frunzele pot începe să se strecoare de-a lungul solului și creșterea plantei încetinește foarte mult.

Bolile fungice apar adesea din cauza îmbinării cu apă și a nerespectării schemei de plantare. Plantei nu îi place umbrirea; doar usturoiului îi place umbra pentru creșterea masei verzi ca condiment.

Pregătirea materialului săditor

Înainte de plantare, sunt selectate numai capete de înaltă calitate. Dacă există un defect chiar și la un cuișoare, acesta este respins. Cuișoarele se separă cu grijă și se plantează, mai întâi sortați după mărime. Plantarea semințelor de aceeași dimensiune va asigura o germinare și o coacere uniformă.

Usturoiul de iarnă și de primăvară se prepară imediat înainte de plantare, separând cu grijă cățeii.

Pentru plantare, dacă este posibil, se recomandă alegerea celor mai mari cuișoare, ceea ce vă va permite să obțineți o recoltă mare. Nu trebuie să luați capete cu 2-3 căței sau topite împreună ca material săditor, deoarece acest lucru indică degenerarea usturoiului. Când se folosesc astfel de semințe, este imposibil să se obțină volumul dorit de recoltă, iar legumele cultivate vor fi de proastă calitate.

Cu o lună înainte de plantarea intenționată, se recomandă să puneți usturoiul în frigider, temperatura ar trebui să fie de cel puțin -3 ⁰C și nu mai mult de +2 ⁰C. Cu o zi înainte se scoate și se efectuează o procedură de dezinfecție. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza diferite metode. Cea mai populară este înmuierea într-una dintre următoarele soluții:

• cenusa, preparata din 2 litri de apa si 300 g de material lemnos;
• 1% permanganat de potasiu;
• "Fitosporin";
• 1% sulfat de cupru.

Cuișoarele sunt scufundate în soluție timp de 30 de minute. După aceasta, se recomandă plasarea lor în stimulente de creștere, cel mai adesea „Epin” sau humat de potasiu. Pentru usturoi, în sol se adaugă mai întâi îngrășăminte organice și minerale. În timpul sezonului, fertilizarea se repetă de cel puțin 3 ori.

Cultivarea semințelor de usturoi

Cultivarea usturoiului în interior necesită o cantitate semnificativă de semințe, așa că în loc de căței, usturoiul este adesea crescut din semințe. În iunie, soiurile de iarnă încep să formeze săgeți cu inflorescențe, care sunt numite „bulbi”, și din ele se colectează materialul semințelor. În regiunile reci, o seră poate fi folosită pentru plantare.

Pentru recoltare, este necesar să selectați plante sănătoase; în momentul în care inflorescența erupe, recolta este îndepărtată de pe patul grădinii și uscată. Pentru a face acest lucru, planta poate fi scoasă complet sau tăiată.Înainte de însămânțare directă, bulbii sunt curățați, îndepărtând complet inflorescența.

Cultivarea usturoiului din bulbi

Cultivarea usturoiului din bulbi aerieni vă permite să economisiți în mod semnificativ materialul săditor sub formă de capete cu drepturi depline. Această metodă nu este tipică pentru soiurile de primăvară, dar este folosită pentru soiurile de iarnă. În perioada septembrie până în prima săptămână a lunii octombrie se semănă cei mai mari bulbi. Până în iulie, fiecare dintre ele va crește într-un singur dinte cu drepturi depline, care este ulterior folosit ca material de plantare înainte de iarnă pentru a obține capete cu drepturi depline în viitor.

Pentru plantare, pregătiți patul, adăugați 1 m² 3 kg de humus și 1 lingură. l. superfosfat. Lățimea optimă este de 90 cm; o dimensiune mai mare va face întreținerea mai dificilă în viitor. Pentru însămânțare se formează șanțuri de 2 până la 3 cm, semințele se plantează la o distanță de 10 cm unele de altele, șanțurile sunt stropite cu pământ afanat deasupra.

În regiunile reci, partea superioară a paturilor este mulcită sau stropită cu rumeguș, care este îndepărtat atunci când se instalează prima căldură și solul se dezgheță. Îngrijirea plantei este standard și constă în udarea în timp util, slăbirea și îndepărtarea buruienilor. Unii oameni cresc usturoi într-o seră folosind un model de plantare general acceptat.

Sfaturi utile

Prima hrănire se face în iulie, moment în care planta ar trebui să formeze 4 frunze adevărate. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de 2 linguri. l. nitrophoska diluată în 10 litri de apă. Dacă doriți, puteți utiliza îngrășăminte organice speciale - „Agricola”, „Fertilitate”. La 1 m² reprezintă 2 până la 3 litri de soluție.

A doua hrănire se efectuează după prima, 14 zile mai târziu. Pentru a face acest lucru, utilizați aceleași soluții, dar creșteți consumul. La 1 m² folosiți 3-4 litri de soluție. A treia procedură se face în iunie. Pentru a face acest lucru, luați 2 linguri. l. superfosfat zdrobit la 10 litri de apă, folosind o soluție în volum de 5 litri la fiecare 1 m².

Îngrijirea usturoiului în august se rezumă la acțiuni standard de udare, plivire și afânare a plantărilor. Pentru a obține capete mari ale soiului de iarnă în partea subterană, este necesar să rupeți lăstarii înainte de debutul lunii august.

Recomandări de bază pentru cultivarea usturoiului:

• alegeți un loc însorit și uscat pentru plantare; dacă solul este foarte acid, coborâți nivelul cu cretă sau cenușă;
• folosiți numai material de înaltă calitate pentru cultivare, dezinfectându-l în prealabil;
• respectați calendarul și schema de plantare;
• slăbiți, hrăniți în timp util și nu umeziți prea mult solul;
• monitorizați starea de sănătate a plantei, la primele semne de boală, începeți imediat lupta;
• urmați regulile de cultivare și nu plantați usturoi mai mult de 3 ani într-un singur loc, alegeți predecesorii potriviți.

Recoltarea usturoiului se efectuează de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie. Un semnal despre posibilitatea recoltării este depunerea masivă a frunzelor și îngălbenirea lor rapidă. După săpare, capetele trebuie să fie bine uscate timp de o săptămână și tăiate, lăsând tulpina la o distanță de 6 până la 8 cm.