În zona agroclimatică a Regiunii Pământului Negru Central, atât de iarnă cât și tipuri de usturoi de primăvară. Soiurile de iarnă sunt recoltate la mijlocul sau sfârșitul lunii iulie. Plantațiile de primăvară de usturoi se coacă 2-3 săptămâni mai târziu. O prognoză mai precisă se poate face dacă se cunoaște sezonul de vegetație, care pentru diferite soiuri poate dura de la 95 la 135 de zile.
Să încercăm să stabilim Timp de recoltare pentru usturoiul de iarnă sau de primăvară pentru zonele incluse în Zona Centrală Pământului Negru. Acestea includ regiunile Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod și Voronezh. În aceste zone, usturoiul are toate condițiile necesare de creștere.Compoziția solului este în medie aceeași. Există diferențe în ceea ce privește durata perioadelor fără îngheț și trecerea temperaturilor medii zilnice la valori pozitive. Vom presupune că tehnologia de cultivare agricolă respectă pe deplin norma.
Important! Culturi de iarnă și primăvară tipuri de usturoi recoltat la 2-3 săptămâni distanță.
Cum se calculează data curățeniei?
Usturoiul de primăvară se seamănă cu 40-45 de zile înainte de debutul înghețurilor persistente de iarnă. În perioada de toamnă, dinții prind bine rădăcini și încep să crească odată cu debutul primăverii. Bulbii germinează atunci când temperaturile medii zilnice trec la valori pozitive. Aceasta va fi principala dată de referință pentru calcularea datei recoltării. La o temperatură zilnică medie de 5–8 grade Celsius, planta începe să crească și va dura 90–100 de zile până se coace.
Conform statisticilor, încep perioadele de încălzire cu medii zilnice de peste 5 grade Celsius:
- în regiunea Lipetsk - în ultimele zile ale lunii martie;
- în regiunile Voronezh și Belgorod - la începutul lunii aprilie;
- în regiunea Kursk - la mijlocul lunii aprilie;
- în regiunea Tambov - în a treia zece zile ale lunii aprilie.
Aceasta înseamnă că usturoiul de iarnă este dezgropat:
- în regiunea Lipetsk la începutul lunii iulie;
- în Voronezh și Belgorod - la mijlocul lunii iulie;
- în Kursk - în a treia zece zile din iulie;
- În Tambov și în împrejurimi, recolta se recoltează la începutul lunii august.
Există o diferență în momentul colectării chiar și în cadrul fiecărui teritoriu, în nordul și sudul regiunii. Prin urmare, răspunsul la întrebarea când să sape usturoi în regiunea Kursk poate avea mai multe opțiuni.
Calcule similare sunt valabile pentru usturoiul de primăvară. Odată cu trecerea temperaturilor medii zilnice la valori pozitive, are loc o acumulare intensă de căldură și după 10-15 zile începe plantarea.
Spre deosebire de soiurile de iarnă, cățeii de usturoi plantați primăvara petrec mult timp înrădăcinarea. Prin urmare, chiar și soiurile cu un sezon de creștere foarte scurt nu sunt capabile să recupereze din urmă creșterea cu plantările de toamnă. Diferența dintre perioadele de colectare variază de la două săptămâni la o lună.
Regiunea Pământului Negru Central, cu un climat continental temperat, este ideală pentru cultivarea usturoiului de primăvară. În ciuda anumitor diferențe de temperatură și precipitații în diferite zone, bulbii au timp să se coacă până în a treia zece zile ale lunii august.
Este imposibil să combinați recoltarea tipurilor de usturoi de primăvară și de iarnă. Mai mult decât atât, bulbii supracoapți se destramă literalmente în felii. Pe lângă faptul că își pierde prezentarea, un astfel de usturoi nu se păstrează bine.
Cum să determinați pregătirea?
Pentru a nu întârzia recoltarea, trebuie să monitorizați cu atenție plantele în timpul formării bulbilor.
- Frunzele de usturoi răsar secvenţial. O frunză nouă crește în interiorul celei precedente, formând o tulpină falsă. De îndată ce creșterea se oprește, tulpina goală își pierde stabilitatea.
- Penele încep să îngălbenească treptat și să moară. Rândul exterior de frunze, care a apărut mai devreme decât restul, devine primul galben.
- Tulpina falsă se usucă, formând un gât de ceapă. Cu cât devine mai subțire, cu atât mai rapid are loc procesul de coacere a bulbului.
- La plantele cu o săgeată îndepărtată sau la soiurile care nu împușcă, uscarea și depozitarea masei principale a penei indică pregătirea bulbilor pentru recoltare.
- În plantele de înșurubat, puteți determina când să dezgropați usturoiul uitându-vă la starea pedunculului. Învelișul de inflorescență, care ține bulbii, crapă, se usucă și capătă culoarea caracteristică soiului.
- Odată cu uscarea fiecărei frunze pe bulb, din solzii suculenți se formează un strat uscat, acoperitor, care capătă o culoare caracteristică acestui soi.
Pentru a evalua mai precis gradul de pregătire a bulbilor pentru recoltare, este suficient să dezgropați mai multe plante și să le evaluați pe baza semnelor externe. Structura dinților plantelor săpate ar trebui să fie clar vizibilă. Stratul de acoperire trebuie să fie durabil, să aibă o culoare caracteristică soiului și să protejeze în mod fiabil integritatea becului.
Dacă nu este posibil să așteptați ca bulbii să se coacă complet sau dacă sunt condiții meteorologice nefavorabile, atunci aș dezgropa usturoiul devreme. Pena verde va oferi capului nutriție până când se usucă complet. Becul își va termina ciclul de viață în condiții confortabile și va intra într-o stare de repaus.
Important! Utilizarea pe termen lung a aceluiași material săditor duce la modificări ale caracteristicilor varietale.
Ce varietate ar trebui să aleg?
Din păcate, usturoiul este plantat cel mai adesea pe parcele personale, a căror varietate și durata de creștere pot fi determinate numai condiționat. Materialul săditor este obținut din capete colectate. Desigur, cu depozitarea și pregătirea adecvată a materialului de semințe, puteți obține o recoltă bună. Dar în timp, becurile devin mai mici și calitatea lor se deteriorează. Motivul acestui fenomen poate fi o simplă nerespectare a rotației culturilor din cauza lipsei de spațiu pe amplasament. Soiurile de iarnă cu bolting produc în mod independent material valoros de semințe sub formă de bulbi.
Soiurile de primăvară înșurubează extrem de rar, ceea ce înseamnă că se reproduc exclusiv vegetativ, folosind propriile cuișoare. Prin urmare, este necesar să se reînnoiască rezervele de semințe cel puțin o dată la 5-6 ani.
Este ușor să alegeți soiuri de usturoi pentru Regiunea Pământului Negru Central:
- soiurile „Komsomolets”, „Alkor”, „Dobrynya”, „Lyubasha” sunt potrivite pentru plantare toamna;
- soiuri de primăvară usturoi "Gulliver" iar „Sochi 56” va necesita o medie de aproximativ 95 de zile pentru a se coace complet;
- pentru plantarea de primăvară este potrivit soiul „Sail”, care se coace două săptămâni mai târziu;
- Usturoiul „Aleysky” este un soi de primăvară cu coacere târzie, cu o perioadă de creștere de peste patru luni;
- Soiul „Elenovsky” este foarte popular datorită randamentului său ridicat și capacității de a fi păstrat bine.
Toate aceste soiuri sunt potrivite pentru teritoriile din regiunile Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh și Belgorod. — zone din regiunea Pământului Negru Central. Achiziționând material de semințe varietale nu de pe piață, ci de la punctele de vânzare licențiate, puteți calcula cu ușurință data recoltării bulbilor.
