O varietate de usturoi potrivită pentru climă și compoziția solului vă va încânta cu o recoltă mare. Deținând o listă mare de proprietăți benefice și un gust neobișnuit, această legumă condimentată este plantată de toți cei care au un teren. Pentru a afla care varietate de usturoi este cea mai mare, este mai întâi recomandat să vă familiarizați cu descrierea fiecăruia dintre ele.
Există două tipuri de usturoi: de primăvară și de iarnă. Usturoi de primăvară încep să planteze la sfârșitul lunii aprilie și încep să planteze usturoi de iarnă primăvara, la sfârșitul lunii septembrie. Tipurile de usturoi de iarnă trimit săgeți, pe care se formează o capsulă cu semințe.Becul este format din mai multe cuișoare mari amplasate în jurul unui miez central. Fructele usturoiului de primăvară nu au tulpină, iar căței mici, numeroși, sunt aranjați în mai multe rânduri în spirală. Cu cât feliile sunt mai aproape de centru, cu atât sunt mai mici.
Alcor
Tipurile de usturoi de iarnă sunt reprezentate de soiul Alcor, care are o perioadă medie de coacere. Pe tulpină se dezvoltă până la 11 frunze, a căror lungime este de 40 cm. Săgeata se extinde până la un metru. Penele sunt de culoare verde închis, cu o ușoară nuanță albăstruie și o acoperire ceară pronunțată.
Becul este format cu o formă rotundă și consistență densă. Culoarea cojii este roz-liliac cu dungi longitudinale violet închis. Capul poate avea până la 5 cuișoare mari. Fiecare bec cântărește 30 g.
Pentru dezvoltarea cu succes a usturoiului este nevoie de mult spațiu, iar soiul nu are cerințe speciale pentru compoziția solului. Usturoiul se caracterizează prin randament stabil, rezistență la îngheț și rezistență ridicată la boli.
Plantarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Pentru plantare, este mai bine să selectați cuișoarele exterioare ale bulbului. Alegeți un loc bine luminat și cald pe șantier. Pe toată perioada de dezvoltare a plantei, este necesar să pliviți paturile de buruieni, să tăiați lăstarii, să udați o dată pe săptămână și să aplicați îngrășăminte la timp.
Garkua
Usturoiul de iarnă include soiul Garkua. Planta se caracterizează prin coacere mediu-timpurie; legumicultorii încep recoltarea la mijlocul lunii iunie. Coaja capului este de culoare albă și roz.
Principalele avantaje ale soiului sunt productivitatea ridicată, indiferent de compoziția solului și rezistența la iarnă. Cățeii de usturoi plantați nu îngheață nici la -20 de grade.Cuișoarele sunt formate mici, iar numărul lor ajunge la 16 bucăți.
Încep să planteze legumele la sfârșitul lunii septembrie în zona cea mai iluminată din grădină. Ideal pentru soluri argiloase sau argiloase nisipoase, afanate. Ca material săditor se aleg cele mai mari cuișoare fără deteriorare sau pete. După apariția răsadurilor, este necesar să lupți constant cu buruienile și să slăbim solul după fiecare udare.
Harpek
Soiul de usturoi Garpek se remarcă prin randamentul său ridicat. Se referă la legume cu limite medii de coacere; puteți începe recoltarea unei recolte mature la mijlocul lunii iulie. Capul cântărește aproximativ 70 g și include 10–12 cuișoare mici, dense și suculenți. Culoarea becului este alb-violet.
Numele soiului nu este atât de cunoscut în rândul cultivatorilor de legume, așa că pentru a face alegerea corectă trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile. Soiul poate rezista la frigul iernii și la schimbările bruște de temperatură și necesită măsuri suplimentare pentru întărirea sistemului imunitar.
Semințele de usturoi încep să fie plantate la mijlocul lunii septembrie în sol care a fost anterior săpat și fertilizat. Pe tot parcursul sezonului de vegetație, trebuie să slăbiți și să pliviți paturile. Pentru a vă asigura că toți nutrienții curg în partea subterană a plantei, se recomandă să tăiați săgețile cu foarfece speciale.
Hermann
O altă varietate de usturoi de iarnă este soiul german. Usturoiul este o specie de mijloc de sezon; întregul sezon de creștere durează 95 de zile. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, cu o acoperire ceară neobișnuită, de intensitate medie, cresc până la 60 cm.
În capul rotunjit-plat se formează 6 dinți, care au o structură complexă. În medie, capetele de usturoi cântăresc 50 g, solzii sunt colorați în alb și liliac.Are o durată de valabilitate mare (până la 8 luni), cu condiția ca recolta să fi fost recoltată corect.
Pentru a obține o recoltă mare și numeroasă, se recomandă cultivarea soiului german într-o seră cu respectarea tuturor regulilor. Regimul de udare trebuie să fie moderat; solul nu trebuie să fie prea umezit (irigarea prin picurare este cea mai bună). În perioada de germinare a frunzelor, temperatura recomandată este de +20 de grade, iar în perioada de creștere activă este puțin mai mare - +23 de grade. Pentru a vă asigura că becul primește mai multe componente nutritive, se recomandă să tăiați săgețile. Este imperativ să pliviți paturile, prevenind buruienile și să aplicați îngrășăminte la anumite momente.
aniversarea Gribovsky
Soiul cu randament ridicat Gribovsky este un soi cu șuruburi și este valoros pentru rezistența sa excelentă la iarnă. Maturarea mijlocie-târzie a capului permite recoltarea după 106 zile. Lungimea frunzelor verzi mat de pe tulpină ajunge la 30 cm.
Greutatea capului ușor turtit este de 35 g, cu 8–10 cuișoare colectate în interior. Solzii sunt violet deschis cu dungi violet închis. Soiul tolerează bine înghețul, seceta, fluctuațiile bruște de temperatură și este rezistent la bolile fungice și bacteriene și la dăunătorii de seră. Rezistent la atacul nematodelor și muștelor de ceapă. Boli precum fusarium și mozaicul viral ocolesc adesea planta.
Locurile care sunt departe de umbra copacilor, gardurilor sau clădirilor sunt potrivite pentru plantare. Nu se dezvoltă bine în soluri grele; este de preferat compoziția lutoasă sau nisipoasă.
Moskal
Usturoiul gigant este popular printre grădinari. Toate soiurile se disting prin dimensiuni mari ale capului, a căror greutate poate fi de 500 g. Cele mai multe dintre ele tolerează bine iarna, sunt rezistente la boli și dau cele mai bune rezultate.Tipurile comune includ: Gulliver, Titan, Alekseevsky, Moskal, Yellow Giant, Bashkir-85.
Soiul de usturoi Moskal se distinge prin dimensiunea sa gigantică și prin faptul că nu se formează săgeți. Capul rotunjit, alungit, cântărește 80 g. Solzii au o culoare liliac-violet. La sfârșitul sezonului de vegetație, se formează până la 4 cuișoare, fiecare cântărind 20 g.
Komsomolets
Cel mai bun varietate de usturoi de iarnă - Komsomolets, tolerează bine gerul și produce o recoltă mare care începe să se coacă în același timp. Durata sezonului de vegetație este de 115 zile, așa că usturoiul este clasificat ca plantă de mijloc de sezon. Lungimea numeroșilor lăstari de frunze ajunge la 40 cm; lăstarii pot crește mai mult de un metru în lungime. Culoarea este verde cu un strat ușor de ceară.
Bulbii densi cântăresc 35 g. În sol bun, cu suficient îngrășământ, greutatea poate ajunge la 105 g. Culoarea cojii este violet deschis. Fiecare cap conține 10 cuișoare.
Soiul este foarte rezistent la îngheț, fără pretenții la îngrijire și compoziția solului și rezistent la mulți agenți patogeni, în special putregaiul bacterian. Recolta este abundentă și de bună calitate.
Pentru a preveni încetinirea creșterii plantelor și a randamentului să rămână ridicat, trebuie să o plantați departe de umbră, într-un loc bine luminat. Soiului nu-i place solul umed. Plantarea începe la începutul lunii octombrie. Înainte de plantare, se recomandă fertilizarea solului cu compost sau humus. După plantare, este indicat să izolați patul cu un strat de mulci (rumegușul va fi bine).
Lyubasha
Gigant soi de usturoi Lyubasha atinge 120 cm înălțime, se referă la plante cu perioade de coacere timpurie. Frunzele cresc dens, de culoare verde închis, cu un strat mediu de ceară, aproximativ 40 cm lungime și 2 cm lățime.
Cu grijă bună, capul rotunjit plat crește, cântărind până la 300 g. Greutatea medie este de 110 g. Fiecare bulb produce 7 cuișoare, care sunt acoperite cu solzi roz-albici cu vene violete.
Usturoiul tolerează bine înghețul, produce recolte bune chiar și în anii secetoși și nu impune cerințe speciale asupra compoziției solului. Are o productivitate ridicată. Poate fi păstrat timp îndelungat fără a-și pierde calitățile benefice până la 10 luni. Este rar atacat de dăunători și aproape niciodată nu suferă de infecții fungice și bacteriene.
Cuișoarele sau semințele se plantează înainte de primul îngheț, până la începutul lunii noiembrie. Este mai bine să plantezi pe un deal unde este uscat și unde lumina soarelui ajunge fără obstacole. Site-ul este mai întâi săpat, fertilizat și sunt făcute paturi. Îngrijirea constă în udarea în timp util și îndepărtarea buruienilor.
Zimțat
Usturoiul de iarnă Zubrenok aparține soiurilor mijlocii timpurii (sezonul de creștere durează aproximativ 95 de zile). Capul incepe sa se coaca din momentul in care apar primii lastari de primavara dupa 105 zile. Lungimea penelor de culoare verde închis cu un strat de ceară ușor ajunge la 45 cm.
Se formează capete rotunde de usturoi cu o greutate de până la 70 g, mari, dense, cu solzi alb-crem. În interior se pot forma până la 7 cuișoare. Pentru plantare, este mai bine să alegeți un loc cald, bine luminat.
Calitățile pozitive ale soiului sunt considerate a fi randamentul ridicat, rezistența la iarnă, termenul de valabilitate bun (cultura poate fi păstrată până la 7 luni) și rezistența la boli fungice.
Încep să semene usturoi la începutul lunii octombrie. După aceasta, se recomandă mulci pentru a reține căldura și, în plus, pentru a oferi solului microelemente. Rumegul, compostul și paiele sunt folosite ca mulci.
Messidor
Înainte de a face o alegere în favoarea soiului Messidor, trebuie să vă familiarizați cu descrierea acestui tip de usturoi. Acesta este un soi foarte productiv, cu maturare timpurie, obținut în Olanda. Frunzele au o culoare bogată verde închis, lungimea lor ajunge la 70 cm Planta nu formează o săgeată cu bulbi.
Becul rotund alb cântărește aproximativ 115 g și conține până la 14 cuișoare. Planta se îmbolnăvește rar, recolta recoltată poate fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp. Plantarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, iar recoltarea începe la sfârșitul lunii iunie. Maturitatea capetelor este judecată de starea penelor, gâtului bulbului și solzilor de pe acesta.
Usturoiul este rezistent la multe boli fungice, virale și bacteriene și tolerează iarna cu înghețuri severe. Este posibil să colectați o recoltă bogată, care este depozitată pentru o lungă perioadă de timp.
Semințele mari, nedeteriorate sunt selectate pentru plantare. Dacă în cap nu se formează mai mult de trei cuișoare, semințele nu sunt selectate, deoarece cultura este în degenerare. Fertilizarea se efectuează de trei ori pe tot parcursul sezonului; buruienile nu trebuie lăsate să apară; udarea trebuie să fie moderată.
Petrovsky
Petrovsky, o varietate de usturoi de iarnă care aruncă săgeți, are limite medii de maturare a rădăcinilor (îngălbenirea masivă a frunzelor din momentul în care apar începe după 100 de zile). Capul turtit alb-violet cântărește aproximativ 80 g. În interior se formează până la 6–8 cuișoare maro deschis. Frunzele de culoare verde închis sunt acoperite cu un strat de ceară.
Soiul se caracterizează prin formarea unei recolte bogate, calitate bună a păstrării și rezistență la boli. Usturoiul prosperă în sol fertil cu aciditate neutră. Pentru plantare, alegeți un loc însorit și uscat în grădină.Se recomandă plantarea cu trei săptămâni înainte de apariția vremii reci (la sfârșitul lunii septembrie și până la jumătatea lunii octombrie).
După ce apar primii lăstari, paturile încep să se plivească și să se slăbească. Îngrășămintele sunt aplicate de trei ori pe parcursul întregului sezon de vegetație. Prima dată îngrășământul este aplicat când apar trei frunze. Ultima fertilizare se efectuează cu trei săptămâni înainte de recoltare.
Dubkovsky
Usturoiul Dubkovsky aparține plantelor de înșurubat de iarnă. Până la mijlocul sezonului de creștere, se formează săgeți cu semințe. Soiul aparține speciei de mijloc de sezon; de la apariția primilor lăstari de primăvară trec aproximativ 105 zile până la perioada de coacere a bulbilor. Evaluat pentru capacitatea sa de a se reproduce prin bulbi aerieni, care au o nuanță violet pal.
Frunzele sunt strălucitoare, de culoare verde bogat, cu un strat de ceară slab, înălțimea lor este de aproximativ 35 cm. Capetele sunt rotunde, ușor turtite, cântărind aproximativ 35 g. Solzii sunt alb-violet. În interior se formează până la 12 lobuli denși, structura lor este simplă.
Dacă respectați regulile tehnologiei agricole și îngrijirea corespunzătoare, obțineți recolte mari, de până la 7 kg la suta de metri pătrați. Avantajele soiului includ rezistența la îngheț, termenul de valabilitate de lungă durată și rezistența la boli fungice.
S-a observat că usturoiul este adesea afectat de nematozi, astfel încât tratamentele preventive ale paturilor de legume sunt efectuate în timp util.
suvenir Polesie
Tipul de usturoi de iarnă cu șuruburi, crescut de selecția belarusă - Polessky Souvenir - are caracteristici bune. Se referă la soiurile de mijloc de sezon, sezonul de creștere durează 100 de zile.
Pe o tulpină se desfășoară până la 10 frunze de culoare verde închis, cu un înveliș ceros de intensitate medie, de 58 cm lungime.Greutatea unui bulb rotund cu densitate medie și solzi rozalii ajunge la 150 g. În interior se formează până la 7 cuișoare mari.
Soiul tolerează bine iernile geroase, se păstrează o perioadă lungă de timp (până la 8 luni) și se adaptează rapid la diverse condiții, rezistent la multe infecții și dăunători. Caracterizat prin germinare aproape 100%.
Materialul săditor începe să fie plantat de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie. Poate fi cultivat atât în seră, cât și în teren deschis. Usturoiul necesită plivitul frecvent, cel puțin trei udari picături pe sezon și răspunde bine la îngrășămintele cu potasiu și la îngrășămintele superfosfatice. În timpul formării în masă a săgeților, acestea sunt tăiate. Nu se recomandă plantarea usturoiului în același loc mai mult de trei ani.
Salvat
Garlic Spas are caracteristici pozitive: rezistă la iarnă cu îngheț, este rezistent la agenții infecțioși comuni și nu este susceptibil la nematozi. O recoltă bogată se coace întotdeauna și se păstrează mult timp. Se referă la plante cu maturitate medie a capetelor. Trec aproximativ 110 zile de la momentul germinării până la depunerea completă a vârfurilor.
Pe tulpină se desfășoară aproximativ 11 frunze de culoare verde închis, cu un înveliș ceros ușor, de până la 35 cm lungime.La mijlocul sezonului de vegetație se formează multe săgeți cu semințe.
Bulbii au o formă rotundă-ovală, cântărind 90 g. Structura cuișoarelor este simplă, numărul lor ajunge la 8 bucăți într-un singur cap. Culoarea solzilor este gri-roșu cu vene longitudinale violete.
Poate fi cultivat doar în sol deschis, într-un loc bine luminat și uscat. Îngrijirea paturilor de legume constă în aplicarea în timp util a îngrășămintelor, plivitul frecvent, slăbirea și udarea moderată.