Pentru a avea mereu acasă usturoi proaspăt, sănătos și gustos, este important să-l crești și să-l păstrezi bine până la primăvară. Puteți împleti usturoiul, grupând astfel depozitarea recoltei într-un singur loc, atârnându-l în bucătărie sau în cămară pe perete. În acest fel, usturoiul țesut va fi mereu vizibil și capete stricate vor fi vizibile.
Cum să legați usturoiul într-o împletitură pentru depozitare și alte moduri de a ierna recolta
Există multe modalități de a păstra usturoiul de iarnă crescut în paturile de grădină:
- Stropire cu sare.
- Scufundarea capetelor în parafină.
- Depozitare în ciorapi de nailon.
- Carton, cutii din lemn.
- Coșuri din coajă de mesteacăn.
- Borcane de sticla.
- Uscarea cuișoarelor pentru condimentare.
- Marinarea cuișoarelor.
Dar împletirea usturoiului este cea mai practică și mai decorativă modalitate de a ierna recolta. În timpul cultivării acestei culturi, au venit cu un număr imens de moduri de a țese împletituri din plante bulboase. Să ne uităm la unele dintre ele.
Cum se împletesc împletituri de usturoi?
Lucrul principal are loc cu ajutorul tulpinilor de plante, care nu sunt tăiate complet după uscare. Ar trebui să lăsați aproximativ 30 de centimetri. Pentru a lega strâns, utilizați dispozitive suplimentare.
- frânghie;
- picior-despicat;
- sârmă.
Metoda unu
Pentru a țese împletituri din bulbii de ceapă, fructele împreună cu tulpinile sunt uscate timp de o săptămână; vârfurile nu trebuie să se usuce sau să se rupă.. Pregătirea fructelor presupune curățarea lor de murdărie, coajă și îndepărtarea excesului de frunziș de pe vârfuri. Apoi, tăiați tulpina la 30 cm lungime. Fructele de usturoi sunt alese de aceeași dimensiune, astfel încât împletitura va arăta frumos:
- Luăm sfoară de aproximativ 1,5 metri lungime și o împăturim în jumătate. Alegem un cap mare și frumos. Modelele de țesut sunt aceleași ca într-o împletitură obișnuită.
- Legam tulpina la baza cu sfoara astfel incat sa avem 3 capete, doua din sfoara si unul din tulpina plantei.
- Atașăm cel de-al doilea fruct de sfoară și începem să împletim împletitura, adăugând treptat câte unul la fiecare capăt. Dacă devine dificil de țesut, scoateți vârfurile de pe primele legume.
- La sfârșitul țesutului, împletitura se leagă cu capetele sforii și vârfurile sunt tăiate. Leagă inelul împreună cu sfoară și atârnă împletitura de usturoi în bucătărie sau în alt spațiu.
A doua metodă de țesut
Legam legumele împreună în două bucăți:
- Luați o frânghie de 1,5 metri lungime și îndoiți-o în jumătate.
- Legăm primul cap mare cu o frânghie lângă bază.În acest caz, cele două capete rămân de aceeași lungime, iar în mijloc se află fructul.
- In continuare asezam cate doua cepe pe primul fruct astfel incat taietura sa rezulte in 4 capete.
- După 4-5 straturi legăm un nod în mijloc cu o frânghie. În acest fel țesem și formăm o împletitură de lungimea necesară. La final o fixăm cu noduri pentru rezistență. Tăiem vârfurile în exces și folosim o frânghie pentru a face o buclă.
Aceasta face o împletitură foarte frumoasă. Este decorat prin țesut în flori uscate.
A treia cale
Alegem legume de aceeași dimensiune cu tulpini lungi de 15 centimetri. Nu ar trebui să fie prea uscate - va fi dificil să se împletească într-o frânghie:
- Luăm un garou sau sfoară și facem un nod în mijloc. Introducem blaturile acolo și le legăm la bază. Cele două capete rămân libere. Țesem tulpina în două frânghii în zig-zag.
- Se introduce și următorul fruct și se leagă un nod pentru a-l fixa. Așa se țese împletitura cu lungimea necesară. Este important să țeseți vârfurile și să le strângeți strâns, dar evitați să rupeți tulpina.
În acest fel, capetele conectate sunt depozitate la vedere completă a proprietarilor - este ușor să verificați starea acestuia. Îndeplinește o funcție decorativă excelentă în interior.
