Mărul este poate unul dintre acei copaci care se găsesc în aproape orice grădină. Motivul pentru aceasta este lipsa de pretenții și ușurința de cultivare. Există multe soiuri de aceste fructe, iar unul dintre ele este merele de șampanie. Fructele de șampanie sunt ideale pentru cultivare pe cont propriu.
Descrierea soiului
Aceasta este una dintre cele mai de succes soiuri pentru cultivarea în propria grădină. Fructele cresc mari - în medie 100 de grame. Unele pot ajunge la 150 de grame.Fructele coapte au o formă predominant rotundă. Când sunt coapte, merele din acest soi sunt de culoare galben deschis, cu pete roșii sau „blush”.
Descrierea acestui tip de fructe spune că astfel de mere sunt suculente și au o textură densă. Pielea poate avea o acoperire ceară caracteristică. Fructele au un gust dulce-acrișor, iar în timpul coacerii gustul acru devine mai puțin.
Subspecii ale soiului:
- şampanie Ranet;
- stropi de șampanie;
- șampanie Livland;
- Șampanie din Crimeea.
Avantaje și dezavantaje ale mărului Champagne
Caracteristicile pozitive ale acestui tip de măr includ:
- Rezistenta la inghet. Nu trebuie să vă faceți griji că copacul va îngheța iarna - se păstrează bine la temperaturi scăzute.
- Rezistent la boli comune majorității merilor.
- Chiar și după deteriorare, acest soi se recuperează rapid.
Dar există și unele dezavantaje. Din păcate, merele de șampanie nu rezistă mult. Perioada de valabilitate a fructelor în condiții de temperatură este de 1 lună. Un alt dezavantaj este procentul considerabil de deteriorare a copacului de la razele soarelui de primăvară.
Principalele caracteristici ale soiului
Pentru a decide dacă un măr Champagne este potrivit pentru creșterea în grădină, ar trebui să vă familiarizați cu principalele caracteristici și caracteristici ale acestui copac.
Dimensiuni
Copacii înșiși ating înălțimi mari - până la 5 metri. Dacă nu formați o coroană de la bun început și permiteți mărului să crească singur, atunci s-ar putea să întâmpinați dificultăți în a-l îngriji.
Merele coapte în sine cântăresc în medie 100 de grame, dar există și exemplare mari care ajung până la 150 de grame.
Productivitate
Productivitatea acestui tip de măr este mare: printre toate soiurile de meri din această grupă, soiul Champagne ocupă una dintre pozițiile de frunte.Aceasta este o prioritate pentru mulți grădinari, mai ales dacă recolta este cultivată pentru vânzare.
Dacă primăvara se dovedește a fi caldă și însorită, atunci recolta va fi mai bună și mai mare decât dacă ar fi mult ploaie și vânt. Productivitatea crește și datorită polenizării arborelui de către insecte sau alți meri.
Frecvența fructificării
Cu îngrijire adecvată (udare, fertilizare și hrănire în timp util, formarea coroanei copacului și protecție împotriva dăunătorilor), mărul va da roade în fiecare an. Primele mere apar, de regulă, nu mai devreme de al 3-5-lea an de creștere a copacilor.
Mărul începe să înflorească spre sfârșitul primăverii și continuă până pe la 10 iunie. Fructele se coc la începutul lunii august și până la începutul lunii septembrie.
Rezistență la iarnă
Unul dintre avantajele acestei varietăți de meri este rezistența la iarnă și capacitatea de a tolera temperaturile scăzute. Desigur, cu cât pomul este mai tânăr, cu atât este mai susceptibil la condițiile meteorologice nefavorabile, dar în general acești meri supraviețuiesc bine iernii.
Chiar dacă apar daune minore, copacul se recuperează ușor și rapid și continuă să producă culturi.
Cu toate acestea, este totuși recomandat să vă pregătiți pentru sezonul rece. În toamnă, este mai bine să hrăniți copacul și să-l tratați cu produse speciale și să albiți trunchiul. Dacă este un măr tânăr, puteți acoperi trunchiurile pentru a evita deteriorarea de către rozătoare.
Rezistența la boli
Merele de șampanie sunt rezistente la boli și sunt rareori atacate de dăunători. Dar chiar dacă acest lucru s-a întâmplat, avantajul speciei este capacitatea de a se recupera rapid. Probabilitatea ca copacul să fie tratat pentru o lungă perioadă de timp și grădinarul să rateze sezonul de recoltare este mică.
Evaluarea fructelor
Merele sunt evaluate folosind un sistem de cinci puncte bazat pe o serie de indicatori și caracteristici ale fructului. Merele de șampanie au primit un scor de degustare de 4,6 puncte. Sunt potrivite pentru coacere, preparare dulceata, marmelada, compot si fructe uscate. De asemenea, se recomandă să fie consumate în stare proaspătă.
Cele mai bune regiuni în creștere
Datorită caracteristicilor lor, merele de acest tip prind rădăcini în majoritatea regiunilor Rusiei, dar cel mai bun loc pentru cultivare este zona centrală. Copacii de acest tip sunt adesea plantați în Siberia, în ciuda posibilelor condiții extreme de temperatură - merele de șampanie sunt rezistente la iarnă și se pot recupera rapid dacă sunt deteriorate.
Recenzii de la grădinari despre măr
Valentin, Belgorod: „Merul Champagne crește de mult aici. Produce o recoltă în fiecare an, supraviețuiește cu ușurință chiar și iernilor reci și este nepretențioasă. Fructele sunt gustoase, dar nu durează mult. Ceea ce nu avem timp să mâncăm sau să vindem merge pentru conservare.”
Oksana, Nizhny Novgorod: „Pe parcela familiei crește mai mult de un copac din acest soi. Gustul este uimitor, merele sunt frumoase. Se caracterizează printr-o rezistență extraordinară la boli. Suntem incantati".
Artem, Perm: „Am cumpărat un copac după ce am văzut o fotografie pe internet. Prima recoltă am primit-o deja în al 4-lea an. Arborele supraviețuiește cu ușurință iernilor și fluctuațiilor de temperatură. Vă recomand".
