Mărul chinezesc, sau mărul cu frunze de prun, și-a primit numele datorită formei lamei frunzei. Este identic cu forma frunzelor de prun chinezesc. Acest tip de pom fructifer unește un întreg grup de soiuri care sunt cultivate în diferite părți ale lumii. Mărul chinezesc cu frunze de prun este apreciat pentru productivitatea și nepretenția sa. Soiurile iernează bine, rezistă verilor uscate, sunt buni polenizatori și decorează grădina cu flori luxuriante primăvara. Printre grădinarii amatori, soiurile cu frunze de prun și merii cu fructe mici de alte origini sunt numiți chinezi.
- Istoria selecției
- Caracteristicile generale ale soiului
- Înălțimea copacului și lățimea coroanei
- Cantitatea recolta
- Calitățile gustative ale fructelor
- Rezistenta la inghet
- Imunitatea la boli
- În Siberia
- La periferia Moscovei
- În regiunea Leningrad
- În Urali
- În zona de mijloc
- În regiunile nordice
- Tehnologia de plantare și îngrijire a mărului
- Plantarea și creșterea
- Tehnologia agricolă
- Tunderea și modelarea coroanei copacului
- Reproducere
- Caracteristici de coacere și fructificare
- Timpul de coacere a fructelor
- Beneficiile și calitățile fructului
- Soiuri și descrieri ale soiurilor chinezești
- Kerr
- roșu
- Pentru o lungă perioadă de timp
- Galben
- Bellefleur
- Roz
- De aur
- Saninskaya
- Cremă
- Miere
- frunze de prun
- Kuibyshevsky
- Columnar
Istoria selecției
Prunul chinezesc de măr este o întreagă specie de pom fructifer de origine hibridă. Fiecare soi are propriile sale caracteristici și caracteristici de gust, culoare, mărime și perioada de maturare. Există aproximativ 100 de soiuri și forme de Kitayka în lume.
Primele forme au fost obținute prin încrucișare Măr (M. baccala) și Domestic (M. domeslica). În Rusia, Michurin a fost angajat în selecția de mere chinezești. Folosind metoda Mentor, a dezvoltat doi hibrizi: Qandil, Bellefleur.
Scopul lucrării de ameliorare a fost obținerea de pomi fructiferi rezistenți la iarnă, cu o calitate îmbunătățită a fructelor. A folosit soiuri locale și sudice ca material pentru hibridizare. Michurin a lucrat mult la cultivarea hibrizilor, rezultatul căruia este soiurile Kitayka de lungă durată.
Selecția modernă are ca scop obținerea de hibrizi Kitayka de mărime medie, rezistenți la iarnă, rezistenți la secetă (înălțime de la 5 la 6 metri), cu fructificare anuală. Puieții de femei chineze moderne prind bine rădăcini în condițiile zonei de mijloc.
Caracteristicile generale ale soiului
Planta chinezească are calitățile unui bun polenizator și înflorește abundent. Un grădinar care are un pom fructifer din acest soi nu are probleme cu randamentul. Mării care cresc lângă Kitayka aduc întotdeauna bucurie cu recolta lor.
Înălțimea copacului și lățimea coroanei
Copacii majorității soiurilor sunt viguroși - de la 9 la 10 m înălțime, dar există și soiuri cu creștere scăzută de Kitayka - 2-3 metri înălțime. Coroana este formată din ramuri puternice care se extind în sus de la trunchi la un unghi ascuțit. Tăierea formativă este necesară pentru majoritatea soiurilor de Chinawort.
La copacii maturi, coroana are o formă conică sau rotunjită și este densă. Frunzele sunt fin zimțate, lucioase, cu vârful ascuțit. Înflorirea este abundentă și spectaculoasă. Culoarea florilor depinde de varietate: alb, roz, roșcat. Scoarța de pe trunchi este groasă, maro, cu o tentă cenușie. Rădăcinile sunt foarte ramificate și puțin adânci.
Cantitatea recolta
Diferite soiuri încep să dea roade în momente diferite. Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile sale varietale. Recoltele abundente în unele forme sunt anuale, în altele - periodice. Unii hibrizi (soiuri) chinezești sunt mai productivi la o vârstă fragedă, în timp ce în alții volumul fructelor crește pe măsură ce pomul se maturizează.
Calitățile gustative ale fructelor
Mărimea fructelor nu este impresionantă; sunt mici. Dimensiunea medie a merelor chinezești de orice soi este de 40 g. Culoarea pielii este galbenă sau roșie, culoarea poate fi neuniformă (întunecare). Pielea este aspră. Descrierea caracteristicilor fructelor:
- formă rotundă sau ovoidală;
- diametru aproximativ 2 cm;
- greutate 25-40 g;
- pulpa este cremoasă;
- gust dulce și acru;
- aroma este puternica.
Principala direcție în utilizarea fructelor Kitayka este producția de gemuri și compoturi. Soiul Belfleur este potrivit pentru uscare. Mous-urile, lichiorurile, cidrul și jeleul făcute din mere au un gust bun. Ele adaugă cărnii o picantă deosebită. Gâsca umplută cu mere capătă un gust și o aromă rafinate în timpul coacerii.
Rezistenta la inghet
Michurin a identificat, de asemenea, cea mai rezistentă la iarnă dintre toate formele de Chinawort - anasonul.Se păstrează la 50 °C sub zero. Grădinarii amatori și profesioniști folosesc mărul cu frunze de prun pentru a obține noi forme rezistente la îngheț, rezistente la secetă.
În Trans-Urals, caisul chinezesc este popular pentru productivitatea și rezistența la îngheț. Se colectează până la 10 kg de fructe dintr-un pom pe sezon. Greutatea medie a fătului este de aproximativ 60 g.
Imunitatea la boli
Aproape toate soiurile de Kitayka au imunitate slabă sau moderată la crusta (frunze și fructe). Prevenirea bolilor fungice și măsurile de protecție împotriva larvelor de insecte și dăunătorilor pot îmbunătăți calitatea comercială a fructelor și pot reduce pierderile de recolte.
Subtilități ale creșterii în diferite regiuni
Pe vastul teritoriu al Rusiei, Chinawort poate fi găsit în diferite zone climatice. Fiecare regiune are propriile sale caracteristici de plantare și îngrijire a merilor de acest tip. Pomii acestei specii nu sunt pretențioși în ceea ce privește compoziția solului, dar când se creează condiții mai bune, rodesc mai mult și mai abundent.
În Siberia
Pentru o supraviețuire mai bună, răsadurile după plantare sunt tratate cu stimulente „Bud” și „Energen”. Ca material săditor se folosesc plante de 3 ani. Pentru iarnă, trunchiurile copacilor tineri sunt izolate cu material de acoperire, iar solul este mulci. Înainte de apariția înghețului, irigarea de barieră este efectuată și alimentată cu îngrășăminte minerale bicomponente care conțin potasiu și fosfor.
La periferia Moscovei
Răsadurile sunt plantate la începutul lunii aprilie. Găurile sunt săpate la o adâncime de 70 cm. Pentru umplere se folosește drenaj - un strat de 20 cm de piatră zdrobită sau pietriș cu nisip. Tăierea coroanei se efectuează imediat după plantare. Conductorul central este scurtat la o înălțime de 0,8 m, concurenții sunt tăiați, iar lăstarii rămași sunt scurtați cu ⅔ din lungime.
În regiunea Leningrad
Primele zile ale lunii octombrie sunt cel mai bun moment pentru plantare.Pamantul pentru umplerea gaurii de plantare este pregatit din urmatoarele componente:
- turbă;
- humus;
- pământ de frunze;
- îngrășăminte minerale (superfosfat, azotat de potasiu).
Îngrijirea Chinaworts în regiunea Leningrad este standard: udare, tăiere, hrănire.
În Urali
Chinawort din Urali este plantată la începutul lunii mai. Găurile de plantare sunt pregătite toamna. Un set de îngrășăminte minerale care conțin fosfor, azot și potasiu este adăugat în solul de umplere. Un țăruș este plasat în centrul găurii; este necesar pentru jartieră răsadului. Această regiune este caracterizată de vânturi puternice. Suportul va preveni deteriorarea trunchiului și a lăstarilor tineri. Iarna, cercul trunchiului copacului este acoperit cu un strat de mulci de 5 centimetri.
În zona de mijloc
Meri chinezi sunt plantați în aprilie (decada 1-2). Compost, nisip, humus și îngrășăminte minerale (conform normei) se adaugă în amestecul de umplere în părți egale. La umplere, controlați nivelul gulerului rădăcinii deasupra suprafeței solului. Ar trebui să fie de la 5 la 6 cm. Îngrijirea unui măr chinezesc în zona de mijloc:
- udare;
- controlul curățeniei solului;
- măsuri pentru prevenirea și tratarea bolilor;
- tăiere formativă și sanitară;
- hrănire.
În regiunile nordice
Plantarea are loc în septembrie (15-20). Pregătiți cu atenție solul, astfel încât răsadul să prindă rădăcini rapid și bine. Semne de sol bun:
- liber;
- permite trecerea apei și umezelii.
În regiunile nordice, solul este greu, așa că sapă o groapă mai adâncă - 90 cm și mai lată - 100 cm. Se recomandă să puneți gazon și gunoi de grajd amestecat cu cenușă cernută în partea de jos. Pentru iarnă, merii sunt acoperiți cu ramuri de molid (material de acoperire); primăvara, vara și toamna, nu uitați de udare și fertilizare.
Tehnologia de plantare și îngrijire a mărului
Numai puieții tineri sunt replantați; copacii crescuți au dificultăți să prindă rădăcini într-un loc nou.Toate formele de femeie chineză necesită aceeași îngrijire. Au nevoie de udare, fertilizare, tăiere. Pentru a preveni bolile, cercul trunchiului copacului este menținut curat și slăbit.
Plantarea și creșterea
Solul nu trebuie să fie mlaștinos, adâncimea necesară a apei subterane este de cel puțin 2,5 m. Găurile pentru plantare sunt pregătite în avans. Parametri: diametru până la 100 cm, adâncime 80 cm, distanță până la cel mai apropiat copac de cel puțin 6 metri, coroana unei femei chineze adulte este lată.
Amestecul de umplere:
- humus;
- nisip;
- pământ de frunze;
- turbă.
Înainte de umplere, trebuie să adăugați superfosfat în compoziție la rata specificată în instrucțiunile pentru produs. Momentul pentru plantare este primăvara, înainte ca mugurii să înflorească, sau toamna - nu mai târziu de jumătatea lunii octombrie. Răsadurile pentru plantare se iau la 2 sau 3 ani.
Tehnologia agricolă
În primii 2 ani, planta chineză nu este hrănită; răsadurile au suficient îngrășământ furnizat în timpul plantării. Această regulă nu se aplică solurilor epuizate (nefertile). După 2 ani, fertilizarea trebuie efectuată anual. În prima jumătate a verii, azotul predomină în amestecul de îngrășăminte, în a doua jumătate - fosfor și potasiu.
Ultima aplicare a îngrășământului fosfor-potasiu este după irigarea de barieră (înainte de primul îngheț). Dacă merii sunt fertilizați corespunzător, iernează mai bine, rodesc din abundență în fiecare an și nu se îmbolnăvesc.
Copacii tineri se pregătesc pentru iernare. Pentru a proteja trunchiul se folosesc ziare vechi și crengi de molid. Rădăcinile sunt protejate de îngheț printr-un strat de mulci (turbă, humus, rumeguș putrezit), care este îndepărtat odată cu sosirea primăverii.
Pentru combaterea bolilor și dăunătorilor se efectuează tratamente preventive cu fungicide.
Un drog | Perioadă | Boli |
Sulfat de cupru 1% | Înainte ca mugurii să se umfle | De la putregai, ciuperci, deteriorarea mecanică a scoarței |
"Nitrofen" | Înainte ca mugurii să se umfle | Făinare, larve dăunătoare |
Uree | Înainte ca mugurii să se umfle | Crusta, mucegaiul praf, afidele, gărgărițele |
Sulfat de cupru | Înainte de înflorire (mugurii se deschid) | Pentru regenerarea scoarței, combaterea dăunătorilor |
Bordeaux lichid 3% | Înainte de înflorire (mugurii se deschid) | De la dăunători și boli |
sulf coloidal | Înainte de înflorire (mugurii se deschid) | De la infecții fungice și acarieni |
"Karbofos" | 20 de zile după înflorire | De la afide, gărgărițe, molii, tăvălugări de frunze |
Tunderea și modelarea coroanei copacului
Lăstarii anumitor soiuri de Kitayka formează furci ascuțite care se sparg sub greutatea recoltei sau a unui strat de zăpadă. Coroanele unor astfel de copaci trebuie formate, lăstari:
- mai încet;
- elimina.
Recoltarea începe când răsadurile ating vârsta de 2 ani:
- se alege conductorul central, se decupează concurenții;
- Ramurile lungi sunt scurtate.
Conductorul se scurtează la 80 cm.Se practică două tipuri de tundere. Pe mugurul exterior - pentru a extinde coroana. Pe mugurul interior - pentru a întări centrul și a ridica lăstarul. De-a lungul vieții mărului, se monitorizează densitatea coroanei, se taie lăstarii în exces și se efectuează tăieturi sanitare pentru îndepărtarea ramurilor bătute de îngheț, uscate și sparte de vreme rea.
Reproducere
Mării chinezi sunt înmulțiți în două moduri. Prima opțiune este semințele, a doua este altoirea. Pentru semănatul de primăvară, semințele sunt stratificate din decembrie până în primăvară. La începutul toamnei, se seamănă material săditor proaspăt colectat. Pentru plantare la sfârșitul toamnei, semințele sunt stratificate timp de 1 până la 2 luni.
Caracteristici de coacere și fructificare
Merele chinezești de diferite soiuri se coc de la mijlocul verii până la mijlocul lunii septembrie. Atunci când alegeți un răsad pentru grădina dvs., trebuie să țineți cont de caracteristicile acestui tip de măr.
Perioada de fructificare
Unele soiuri încep să rodească devreme; din anul de plantare până la apariția primelor fructe, durează 5 până la 6 ani. Recoltarea altor forme trebuie să aștepte mult timp. Multe soiuri cu frunze de prun produc primele fructe la vârsta de 8-9 ani.
Timpul de coacere a fructelor
Recolta masivă de mere durează din august până la sfârșitul lunii septembrie. Există puțină trupă. Calitatea de păstrare a merilor chinezi variază. Belfleur își păstrează proprietățile comerciale și de consum cel mai mult timp. După cules, fructele rezistă 4 luni și tolerează bine transportul.
Recolta este depozitată în cutii din plastic, lemn sau coșuri. Temperatura optimă de depozitare este de +2…+4 °C. Dacă nu există pivniță, fructele se păstrează la frigider, se selectează cele nedeteriorate, dacă există deteriorarea pielii, se trimit spre prelucrare.
Beneficiile și calitățile fructului
Fructele sunt bogate în vitamine. Acestea servesc ca o excelentă prevenire a hipertensiunii arteriale: întăresc pereții vaselor de sânge și stimulează circulația sângelui. Cele mai delicioase mere cresc pe desertul chinezesc. Soiul este, de asemenea, foarte productiv. De la un pom se recoltează până la 70 kg de fructe.
Merele din soiul Dolgo au un gust bun de vin dulce. Sunt aromate, se pot pastra foarte putin timp, iar dulceata facuta din ele are un gust unic. Următoarele soiuri de mere sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung:
- Kerr;
- Dulce lung;
- șofran Pepin;
- Qandil.
Soiurile de vară de mere nu sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp, dar avantajul lor este fructificarea timpurie. Consumul de fructe proaspete din grădina ta ajută corpul să reînnoiască nutrienții lipsă. Pentru iubitorii de vinuri de casă, conserve și gemuri, soiurile de vară de vin chinezesc nu îi lasă să se plictisească; ele oferă o mulțime de materii prime pentru preparate.
Soiuri și descrieri ale soiurilor chinezești
Există multe forme de chineză. Aproape toate au fructe mici.Dintr-o mare varietate de soiuri nepretențioase pentru fiecare zonă climatică, puteți alege una de vară, de coacere timpurie, cu depozitare redusă, sau una târzie (de toamnă) cu termen lung de valabilitate.
Kerr
Părinți: Chinese Long plus Haralson. Selecția a fost efectuată în Canada. Kerr datorită caracteristicilor sale (rezistență la îngheț, rezistență la secetă) este potrivit pentru cultivare în climate temperate de latitudini medii.
Înălțimea copacului este mică, coroana este rotunjită, moderat densă și nu necesită modelare. Frunza este elipsoidă, verde deschis cu zimțate, netedă. Florile sunt mari ca marime si de culoare roz.
Prima recoltă se recoltează după 3-4 ani, perioada de recoltare este septembrie. Productivitatea este neuniformă de-a lungul anilor. Pomii maturi au fructificare abundentă într-un an, iar rodirea medie în următorul. Productivitatea merilor tineri este constant ridicată. Merele se păstrează până în ianuarie, iar în timp apar note de miere în gust.
Avantajele și caracteristicile soiului Kerr:
- greutate 45 g;
- formă alungită;
- pielea este roșu închis;
- gustul este ușor acru, dulce și acru;
- rezistență la iarnă;
- imunitate bună.
Designerii de peisaj includ mărul Kerr în compozițiile lor de grădină.
roșu
Autorul soiului este V.V. Kichina. Chinese Red produce recolte abundente; aproximativ 160 kg de fructe sunt îndepărtate din copac. Merele se coc la începutul lunii septembrie; stau ferm pe ramuri și nu cad. Prima fructificare are loc în al 4-lea an de la plantare. Caracteristicile fructelor:
- greutate 25 g;
- piele (culoare) - stacojiu;
- tulpinile sunt lungi;
- Durata de depozitare nu este mai mare de 2 luni.
4 mere se coacă într-un grup de Kitayka Red. Soiul este cultivat cu succes în regiunea centrală a Federației Ruse. Utilizarea roșului chinezesc este variată; este folosit pentru a prepara:
- vin;
- sucuri;
- gem;
- compoturi.
Soiul este susceptibil la crusta, se coace târziu, iar fructele nu cad.Îngrijirea unui măr face mai ușor ca soiul să crească pipernicit.
Pentru o lungă perioadă de timp
Soi de toamnă, originar din SUA. Au crescut mult în Rusia de la mijlocul secolului trecut. Fructificare timpurie - primele recolte la vârsta de 4 ani. Regiunile în care Chinagrass a fost cultivată cu succes de mult timp:
- Siberia de Vest și de Est;
- nord-vest;
- De Nord;
- Central.
Planta are o creștere scăzută, înălțimea sa nu depășește 4 metri. Forma coroanei este lată, conică sau rotundă. Sunt multe ramuri, frunze cu suprafata lucioasa, foarte alungite. Florile sunt albe, mari - până la 4 cm în diametru.
Parametru | Descriere |
Forma (fructului) | Alungit |
Greutatea (fructului) | De la 15 la 20 g |
Culoarea de bază a pielii | Galben |
Fard de obraz | Rosu aprins |
Termen de valabilitate | 2 până la 3 săptămâni |
Pulpa (gust) | Dulce |
Pulpă (culoare) | Cremă |
Fructele fac produse cu un gust excelent: suc, dulceata, compot. Se coc la sfârșitul lunii august, iar recoltarea în masă a fructelor se efectuează în septembrie. Recoltele abundente nu sunt regulate. Avantajele mărului Lung: rezistență la îngheț, susceptibilitate scăzută la crusta.
Galben
Autorii — L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Fructele sunt de culoare galben strălucitor. Arborele este columnar, de dimensiuni medii. Productivitatea soiului este mare. China Galben se coace la mijlocul lunii august. Fructele sunt mici, de mărimea cireșelor mari. Greutate nu mai mult de 20 g. Soiul este rezistent la crusta.
Bellefleur
Cu mai bine de 100 de ani în urmă, Michurin, ca urmare a selecției, a primit soiul Bifler cu maturare târzie, care este încă cultivat în grădinile din regiunea Caucazului de Nord și din regiunea Volga; caracteristicile varietale sunt prezentate în tabel.
Parametru | Sens |
Fructificare | Mai târziu, apare după 8 ani |
Productivitate | Ridicat, slab periodic |
Perioada de coacere | Maturare târzie (septembrie, sfârșit de lună) |
Rezistență la iarnă | In medie |
Boli | Susceptibilitate la crusta |
Copac | Viguros |
Coroana (forma) | Rundă |
Fructe (forma) | Rotund-oval, cu nervuri |
Greutate | 200 g |
Fructe (culoarea pielii) | Galben deschis, fard de obraz roz-rosu, dungi |
Pulpă (culoare) | alb |
Pulpă (structură) | Granulație fină, delicată |
Gust | Dulce și acru |
Productivitate (medie) - 150 c/ha, fructificare anual. Merele pot fi păstrate timp de 2 până la 4 luni. Acesta este un soi de toamnă, așa că merele capătă aromă la 1-2 săptămâni de la cules. Valoarea soiului:
- gust bun;
- transportabilitate;
- stare comercializabilă;
- fructele nu cad.
Când cumpărați soiul Bellefleur, trebuie să știți că un copac de 20 de ani produce o recoltă completă; înainte de aceasta, volumul de mere recoltate este mediu și scăzut. Soiuri de polenizator: șofran chinezesc, Antonovka, dungi de toamnă.
Roz
Măr colonar, cu fructe mici, Pink Fairy Tale. Uimește cu înflorirea frumoasă. Culoarea mugurilor este roșie. Înălțimea copacului este de la 1,4 la 2 metri. Caracteristicile fructelor:
- greutate - 50 g;
- culoare - roșu-zmeură;
- acoperirea este ceroasă.
Fructarea este anuală.
De aur
Conform caracteristicilor sale, Kitayka Zolotaya este potrivită pentru regiunile Volga-Vyatka și nord-vest ale Federației Ruse. Selecția sa a fost efectuată de I.V. Michurin, material părinte:
- măr chinezesc;
- Umplutura alba.
Forma este timpurie, fructele de aur chinezesc se coc la mijlocul lunii iulie. Începe să dea roade în al 4-lea an. Copacul este înalt, aproximativ 8 metri. O plantă adultă are o coroană piramidală, răspândită, în timp ce una tânără arată mai mult ca o mătură. Ramurile sunt dense, unghiul de plecare este ascuțit. Florile sunt albe, frunzele sunt lungi cu pubescență ușoară, marginea este zimțată.
Cea mai mare parte a fructelor crește la capătul ramurilor, caracteristicile lor:
- termen de valabilitate scurt - de la 7 la 10 zile;
- aspectul este neatractiv;
- coaja (culoare) - galben;
- greutate de la 40 la 60 g;
- diametru de la 5 la 7 cm;
- pulpă (structură) granulară, moale;
- gust dulce;
- aroma este puternica.
Rezistența la îngheț și productivitatea copacului sunt ridicate, rezistența la boli este scăzută. Fructele se păstrează pentru scurt timp și cad rapid; gospodinele le folosesc pentru diverse preparate. Pulpa mărului devine bumbac în a 4-a zi de la cules.
Saninskaya
Soiul este târziu, de toamnă, cu fructe mari. A găsit-o pe femeia chineză Saninskaya N.I. Kichunov în orașul Samara (1899). Mărul Saninskaya este cultivat în grădinile din regiunea Volga. Recoltarea are loc între sfârșitul lunii august și începutul lunii noiembrie. Pentru ca consumatorul să se maturizeze, trebuie să treacă aproximativ o săptămână după recoltare.
Fructele sunt mici cu o culoare tegumentară continuă, gustul este ușor acidulat, dulce-acru. Merele Saninskaya Kitayka sunt folosite pentru preparate: vin, gem, suc. Fructele se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, de la 2 până la 3 săptămâni.
Planta este puternică și înaltă. Un exemplar de Kitayka Saninskaya de 40 de ani, găsit în Penza, avea următoarele dimensiuni: înălțime - 9 m, lățimea coroanei - 8 m. Forma coroanei se întinde, lăstarii sunt ușor pubescenți, dens cu frunze, culoarea a scoarței este măslin. Lama frunzei este alungită-eliptică, marginea este zimțată.
Despre fructe:
- greutate 25 g;
- diferite forme: oval-conic, oval;
- suprafața nu este netedă, pot exista denivelări sau nervuri;
- coaja (culoare) - galben;
- fardul este roșu solid;
- acoperire ceară;
- pulpă (culoare) - galbenă;
- pulpă (structură) - granulară;
- evaluarea gustului - 4 puncte.
Calități valoroase ale Saninskaya chinezească: durabilitate, rezistență la iarnă. Printre deficiențe, experții subliniază gustul mediocru al fructului.
Cremă
Autor: P. A. Zhavoronkov. În această lucrare am folosit răsaduri din soiul de caise Kitayka.Planta este viguroasă, rezistentă la îngheț, iar caracteristicile sale sunt potrivite pentru creșterea în grădinile din Urali și Siberia. Parametrii coroanei:
- rar;
- lat-piramidal;
- trunchiul și ramurile (scoarța) sunt gri;
- lăstarii (grosimea) medie;
- Forma frunzelor este eliptică, curbată în jos, suprafața este lucioasă, încrețită, pubescența este slabă.
Cream Chinese începe să dea roade în anul 5-6. Un copac în vârstă de 10-12 ani produce 25-40 kg. Fructarea este anuală. Timpul de coacere este mediu.
Fructe (caracteristici) | Sens |
Greutate | 60 g |
Pulpă (culoare) | Cremă |
Formă | Rundă |
Piele | Nu strălucitor, cu un strat, galben-verde |
Fard de obraz | Palid, roșu |
Gust | Picant |
Suculenta | Înalt |
Crusta fructelor este ușor sau moderat afectată.
Miere
Fructele pomilor cu miere de măr au un gust de desert. Cele mai multe soiuri ale acestei specii sunt de vară. În timpul selecției, s-a pus accent pe rezistența la îngheț. Scopul crescătorilor a fost obținerea unui soi care să dea roade în orice condiții climatice. Printre soiurile de toamnă, Honey Ranet este populară. Fructele sale se coc în septembrie-octombrie.
frunze de prun
Mărul pitic (frunze de prun) este popular în regiunea Moscovei. Fructele mici și strălucitoare sunt iubite de grădinari. Au un scop universal și pot servi drept materii prime pentru orice tip de piesă de prelucrat.
Kuibyshevsky
Selecție de către S.P.Kedrin (Stația experimentală Samara). Forme parentale: Pepin London, Antonovka sofran. Soiul este larg răspândit în regiunea Volga de Mijloc. Caracteristicile copacului (coroana):
- viguros;
- coroana (forma) - larg-conica;
- coroana (grosime) – medie;
- ramurile sunt groase, unghiul de bont este obtuz;
- rodește pe bucăți;
- Mărimea frunzei este medie, marginea este crenată, forma este îngustată, pubescența este medie.
Fructe (caracteristici) | Descriere |
Greutate | 150 g |
Suprafaţă | Cu nervuri |
Piele | Fină cu strălucire, grosime medie |
Colorare | Galben |
Fard de obraz | maro-rosu |
Puncte subcutanate | Da, alb |
Pulpă | Culoare crem, structura fină |
Gust | Dulce și acru |
Fructele se coc după 10 septembrie și își păstrează proprietățile de consum până în februarie. Încep să rodească în al 5-lea an de viață, cu recolte anuale de la meri tineri și recolte periodice de la pomii maturi. Rezistența la iarnă este bună, rezistența la crusta este moderată.
Columnar
Planta chineză Colonoid tolerează bine iernile geroase. Înălțimea copacilor este medie, coroana (forma) este columnară. Ramurile sunt acoperite cu scoarță galben-portocalie, subțire, lungă. Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie. Pierderea mare a fructelor este un dezavantaj al plantei chinezești columnare.
Descrierea fructelor:
- dimensiune mică (20 g);
- culoare galben chihlimbar;
- tulpina este scurtă;
- gustul este armonios, dulce-acru.
Merele nu rezista mult (7 zile de la cules), sunt folosite ca materii prime pentru realizarea deserturilor si preparatelor de iarna.
Pentru fiecare regiune a Federației Ruse, puteți alege o varietate de succes de chineză. Pomii cu fructe scăzute dau fructe în mod constant și pentru o lungă perioadă de timp. Îngrijirea lor este minimă.