Descrierea soiului de struguri Zarevo, regulile de plantare și creștere

Cultivarea strugurilor este profitabilă, deoarece cu îngrijire adecvată, recolta produce o recoltă bogată. La cultivarea strugurilor moldoveni Zarevo, regulile agrotehnice trebuie respectate cu strictețe, deoarece soiul este capricios. O cultură care a primit îngrijirea corespunzătoare vă va încânta cu ciorchini masivi de fructe de pădure mari liliac-roz. Calitățile gustative ale soiului Zarevo sunt înalte, fructele au un gust blând, fără o dulceață stânjenitoare.

Istoria selecției

Se crede că soiul Zarevo a fost creat de crescătorii moldoveni pe baza strugurilor Cardinal și Moldova. Al doilea nume al soiului este Pridorozhny.

Astăzi, soiul este popular în regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei.

Descrierea și caracteristicile soiului

Zarevo este un soi roz de desert de maturitate medie târzie, destinat consumului proaspăt. Strugurii au nevoie de o perioadă lungă de căldură pentru ca fructele să capete dulceață, așa că cultivarea este posibilă doar în regiunile sudice, unde frigul de toamnă și ploile abundente ajung târziu.

Vița este puternică, crește rapid, se coace cu 2/3. Are 30-40 de ochi. Scoarța este brun-roșcată. Frunzele sunt de culoare verde bogat, cu cinci capete, margini zimțate și nervuri proeminente.

Florile sunt bisexuale, deci nu sunt necesare condiții speciale pentru polenizare. Aproximativ 60% din lăstari fructifică.

Buchet

În formă de picătură, masiv. Cântărește de la 800 g la 2 kg. Boabele se potrivesc strâns între ele.

Berry

Pentru fructele de pădure din soiul Zarevo:

• formă ovală alungită;
• pielea densă, la copt are o culoare roz, tentă cu liliac;
• pulpa este roz-verzuie, elastică, suculentă, la gust delicat dulce, fără stânci;
• există o ușoară acoperire ceară la suprafață;
• coacere – 140 de zile după formarea mugurilor;
• greutate medie – 12-14 g;
• lungime – 38 mm, latime – 23 mm;
• aciditate – 8 g/l, conținut de zahăr – ​​15%;
• scor de degustare – 8,5.

Rezistența la boli

Rezistența la dăunători și infecții este sub medie. Pentru prevenire, este necesar să se inspecteze săptămânal plantările, să se subțieze lăstarii și să se ardă frunzele căzute toamna. Pentru a preveni infecțiile fungice, fungicidele sunt pulverizate în doze profilactice. Frunzele cu un strat albicios și petele uleioase sunt imediat rupte și arse.

Avantajele și dezavantajele strugurilor Zarevo

Strugurii moldoveni Zarevo sunt populari pentru:

• fructe de padure mari, suculente, cu gust placut;
• perii mari și dense;
• stabilitatea și calitatea recoltei (până la 12 kg per plantă);
• decorativitatea plantărilor.

Printre dezavantaje trebuie remarcate:

• sensibilitate la umezeala (crăpături ale pielii fructelor);
• necesitatea de a construi drenaj;
• susceptibilitate la infecții fungice și insecte;
• necesitatea instalării unui adăpost pentru iarnă (dacă temperatura scade sub -20 °C).

Cum să crești cultura?

Soiul Zarevo este puternic, înalt, cu o viță de vie puternică și un nivel ridicat de coacere a fructelor. Planta va fi sănătoasă și va da roade din abundență dacă sunt respectate regulile agrotehnice de plantare.

Când să plantezi soiul?

Puteți planta toamna - de la mijlocul lunii octombrie până la îngheț, iar primăvara - de la începutul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai.

Dacă răsadul a fost achiziționat în toamnă, atunci nu ar trebui să amânați plantarea până în primăvară. La urma urmei, iarna, plantele adesea putrezesc și se usucă.

Selectarea unei locații

Strugurii sunt iubitoare de căldură, sunt plantați în partea de sud a grădinii, bine luminați de soare și protejați de vânturi. Cea mai bună opțiune este să o plasați de-a lungul peretelui sudic al casei sau al gardului. Sau puteți construi o structură pentru a vă proteja împotriva curentilor de aer.

Pentru soiul Zarevo se preferă solul nisipos. Tufele se dezvoltă rapid în ea și se acumulează suficientă dulceață în fructe pe parcursul sezonului. Este inacceptabil să plasați strugurii într-o zonă joasă mlăștinoasă sau într-o zonă salină.

Tehnica de aterizare

După determinarea locului de plantare, pregătiți găurile de plantare. Se fac mereu toamna. Volumul găurii este determinat de dimensiunea sistemului radicular; adâncimea este de 60-80 cm.

Algoritm de lucru suplimentar:

• un drenaj din piatră zdrobită este construit în partea de jos a găurii;
• adăugați 2 găleți de materie organică (compost, gunoi de grajd putrezit), 1,5 kg de cenușă, 300 mg de complex mineral;
• deasupra se formează o movilă de pământ fertil;
• apă cu 2 găleți de apă;
• strugurii cu un bulgăre de pământ pe rădăcini sunt plasați într-o gaură, astfel încât zona de formare a rădăcinii să fie la 40 cm sub suprafața solului, iar mugurele din care se dezvoltă lăstarul inferior să fie la 10 cm sub pământ;
• strugurii se acoperă cu pământ fertil până la un nivel de 5 cm sub mugur, se compactează, se udă cu 2 găleți de apă călduță;
• adăugați pământul rămas, dar nu-l compactați;
• mulci.

Dacă plantarea se efectuează pe rând, atunci nu sapă gropi, ci un șanț. Asigurați-vă că instalați un spalier sau alt suport pentru viță de vie.

Varietatea Zarevo este mare și necesită mult spațiu. Prin urmare, răsadurile sunt așezate pe rând la o distanță de cel puțin 2,5 m unul de celălalt.

Caracteristici ale îngrijirii strugurilor

Pentru ca recolta să fie abundentă și de calitate, strugurii Zarevo trebuie îngrijiți corespunzător.

Tunderea

Strugurii sunt tăiați pentru a crește randamentul și a forma fructe mari. Vița-de-vie sunt îndepărtate astfel încât să nu rămână mai mult de 45 de muguri pe tufiș. Tăiat în 6 muguri.

Udare si fertilizare

Strugurii se dezvoltă complet cu suficientă umiditate. Udați plantele de cel puțin 4 ori pe sezon:

• după deschiderea frunzelor;
• jumătate de lună înainte de înflorire;
• după formarea ovarelor;
• după recoltare.

O găleată de 10 litri cu apă se toarnă sub tufiș la un moment dat.

Nu puteți uda strugurii în timpul fazei de înflorire. Acest lucru va duce la vărsarea florilor și la o producție redusă. Pentru hrănire se folosesc complexe minerale, aplicate conform instrucțiunilor. Din materie organică, compost și gunoi de grajd putrezit sunt folosite o dată la 2 sezoane.

Strugurii de iarnă

La sfârșitul toamnei, vița de vie se coboară de pe suportul lor pe pământ acoperit cu placaj și acoperit cu labe de molid. Nu le așezați pe pământ gol, altfel lăstarii vor putrezi.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Dacă există simptome de mucegai (înflorire albă și frunze uleioase), zonele bolnave ale plantei sunt tăiate și arse. Pentru profilaxie, părțile sănătoase ale strugurilor sunt tratate cu soluție Bordeaux, sulfat de cupru și Antrakol.

Soiul Zarevo este adesea afectat de tăvălugul cu frunze de struguri, ale cărui omizi devorează muguri, muguri și frunziș tânăr. Când apar fluturi cu aripile din față galben-maro și aripile posterioare gri, primul lucru pe care îl fac este să ardă frunzele căzute. La 2 săptămâni după zborul insectelor adulte, plantele sunt pulverizate cu Zolon, Fury sau Talstar. Procedura se repetă după încă 2 săptămâni.

Colectare și depozitare

Maturitatea strugurilor este determinată de culoarea coajei fructului. În soiul Zarevo devine roz, cu o tentă liliac în partea inferioară.

Semne suplimentare de maturitate:

• lignificarea tulpinii;
• separarea ușoară a boabelor de tulpină;
• scăderea acidității gustative;
• aspectul unui efect translucid al pielii;
• semințele capătă o culoare maro;
• aspectul unei arome caracteristice de struguri.

Recoltați pe vreme uscată. Când recoltați strugurii, ar trebui să încercați să ștergeți cât mai puțin învelișul ceros de pe fructe. În caz contrar, produsul își va pierde prezentarea și se va deteriora rapid.

Strugurii Zarevo, la fel ca toate soiurile mijlocii-tarzii, pot atârna pe tufișuri până la îngheț fără a se strica. În condițiile potrivite poate fi păstrat până în luna mai. Păstrați-l într-un subsol ventilat, neluminat. Ciorchinii de struguri se pun in straturi intr-un recipient cu rumegus de pin in partea de jos, iar deasupra se presara si rumegus. Strugurii sunt inspectați periodic și fructele putrezite sunt îndepărtate.