Există soiuri de struguri, din numele cărora devine imediat clar care este avantajul unei culturi de grădină. Dacă vrei să obții ciorchine gustoase și frumoase, cu un minim de efort, ar trebui să fii atent la soiul de struguri Krasa Severa. În viața obișnuită, mulți grădinari o numesc prințesa Olga. Pentru o cultivare de succes, trebuie să știți în avans despre caracteristicile îngrijirii plantei.
- Descrierea strugurilor Krasa Severa
- Istoria selecției
- Structura tufișului
- Avantaje și dezavantaje ale soiului
- Caracteristicile prințesei Olga
- Rezistenta la inghet
- Rezistența la dăunători
- Boli posibile
- Proprietățile fructelor de pădure
- Calități gustative
- Conținut de vitamine
- Efect terapeutic
- Plantarea răsadurilor
- Selecția de răsaduri
- Selectarea site-ului
- Săpând o groapă
- Debarcam
- Ce să faci și de ce
- Creștere și îngrijire
- Tunderea și modelarea tufișului
- Îngrijirea rădăcinilor
- Spalier și jartieră
- Udare
- Îngrăşământ
- Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor
- Pregătirea tufișurilor pentru iarnă: mulcirea și acoperirea
- Recolta
- Colectie
- Transport
Descrierea strugurilor Krasa Severa
Varietatea soiurilor de struguri de pe piața culturilor horticole crește în fiecare an. În regiunile de sud ale Rusiei, culturile vechi sunt înlocuite cu altele noi, care au calități de reproducere mai bune. În același timp, în regiunile nordice situația este inversă și nu există alternativă la soiuri precum Krasa Severa, motiv pentru care rămân populare.
Istoria selecției
În Rusia, soiul de struguri a fost cultivat cu succes de mai bine de 50 de ani. Cultura își datorează apariția oamenilor de știință de la Institutul de Cercetare Michurin I.V., data nașterii sale este considerată a fi 1960. De-a lungul mai multor decenii, planta s-a răspândit și, datorită calităților sale unice de reproducere, este acum cultivată activ în regiunile de sud și nord ale țării.
Structura tufișului
Tufa de struguri Krasa Severa este acoperită cu frunze cu trei lobi. În partea superioară sunt disecate, în partea inferioară există o ușoară polenizare. Soiul este considerat cu randament ridicat, iar un lăstar produce 1,2 inflorescențe. În timpul sezonului, tufișul se caracterizează printr-o creștere rapidă, care poate ajunge la 95%. Pe parcursul unui an, planta poate atinge o înălțime de 3 m.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Strugurii Krasa Severa combină gustul excelent și calitățile externe. Soiul este nepretențios în îngrijire și nu necesită o atenție specială. Avantajele soiului includ:
- nepretenție;
- bisexualitatea florilor;
- gust decent;
- toleranță la temperatură scăzută;
- versatilitate de utilizare;
- stabilitatea culturii.
O perioadă lungă de creștere a soiurilor de struguri în condițiile regiunilor rusești a confirmat în practică avantajele caracteristicilor de reproducere ale plantei.
Caracteristicile prințesei Olga
Descrierea clasifică soiul de struguri ca struguri de masă alb. Fructele de pădure sunt folosite în stare proaspătă pentru a face sucuri; pot fi folosite în vinificație. Planta este o specie de coacere timpurie și rezistentă la îngheț.
Rezistenta la inghet
Cultura de grădină este un soi rezistent la îngheț. Strugurii din soiul Krasa Severa sunt capabili să tolereze temperaturile scăzute și scad la -26 0C.
Rezistența la dăunători
Afidele, acarienii și tripsul sunt considerați dăunători periculoși pentru struguri. Pentru combaterea acestor tipuri de dăunători se folosesc metode mecanice și chimice. Viespilor și albinelor le place să mănânce fructe de pădure. Pentru a salva fructele de la ele, grădinarii trebuie adesea să folosească adăposturi din plasă.
Boli posibile
Strugurii Krasa Severa nu au rezistență ridicată la bolile strugurilor. Planta este sensibilă la mucegai și oidiu. Gradul de rezistență la acestea în plantă este estimat la 3,5 puncte. În același timp, cultura nu se teme de putregaiul cenușiu; chiar și cu umiditate ridicată, ciorchinii pot rămâne pe tufiș mult timp fără a pierde calitatea fructului.
Proprietățile fructelor de pădure
Boabele de struguri sunt de culoare verzuie, iar la suprafața pielii se poate observa un ușor bronzat roz. Există un strat subțire de ceară pe el. Fructele au formă rotundă, au gust dulce și lasă o senzație plăcută de prospețime după consum. Dimensiunea unui strugure poate ajunge la 2 cm Semințele sunt mici, numărul lor poate fi de la 2 la 4.
Boabele sunt colectate în ciorchini cântărind 250-380 g.Pulpa conține 5,4 g/l acid, conținutul de zahăr variază de la 14 la 17%. Datorită acestor indicatori, nu trebuie să adăugați zahăr atunci când faceți suc.
Calități gustative
Calitatea gustativă a fructelor a fost evaluată cu 8,4 puncte.
Conținut de vitamine
Boabele din soiul Krasa Severa conțin o cantitate mare de acid folic, care este util în special pentru femeile din primul trimestru de sarcină. Fructul conține vitamina A, o mare varietate de grupe B, C, PP și E. Printre varietatea mare de microelemente găsiți fosfor, magneziu și calciu, care sunt importante pentru organism. Pulpa conține o listă impresionantă de microelemente, inclusiv fier, fluor și mangan.
Efect terapeutic
Este util să consumați nu numai struguri, ci și suc. Datorită conținutului ridicat de substanțe utile, aceștia folosesc un remediu natural pentru a compensa deficitul de vitamine și elemente esențiale. Fructele de pădure ajută la astmul, migrenele și oboseala cronică. Ele sunt utilizate pentru a preveni patologiile cardiace și pentru a reduce riscul apariției cheagurilor de sânge.
Strugurii au fost dintotdeauna faimoși pentru proprietățile lor de a încetini procesul de îmbătrânire, de a îmbunătăți starea pielii și a părului, astfel încât fructele sunt utilizate pe scară largă în domeniul cosmetologiei.
Plantarea răsadurilor
Pentru a obține o recoltă decentă, este important să alegeți un răsad sănătos, de înaltă calitate. O garanție a obținerii varietății de culturi dorite este să contactați pepinierele specializate sau să cumpărați de la vânzători de încredere.
Selecția de răsaduri
Răsadurile nu trebuie să aibă semne evidente de deteriorare sau defecte. Este necesar să se acorde atenție sistemului radicular al plantei tinere. Lăstarii ar trebui să fie „vii”; uscăciunea și putrezirea nu trebuie observate.Culoarea suprafeței rădăcinilor trebuie să fie albicioasă; întunecarea zonelor înseamnă prezența unor probleme și indică începutul dezvoltării proceselor de putrefacție.
Selectarea site-ului
Pentru plantare, este necesar să se asigure un loc însorit, ferit de efectele rafalelor de vânt. Solul trebuie să fie lut nisipos sau nisipos. Planta are un sistem radicular puternic, astfel încât zonele cu apă curgând aproape de suprafață nu sunt potrivite pentru plantarea strugurilor. Grădinarii plantează adesea culturi lângă structurile clădirii, caz în care este necesară o distanță de 1,5 m față de fundație.
Săpând o groapă
Sol pentru plantarea strugurilor pregătiți-vă în avans, săpat-o cu 2 săptămâni înainte de plantare, astfel încât solul să aibă timp să se așeze. Adâncimea găurii trebuie să fie de cel puțin 80 cm, diametrul 60 cm.Dacă există gazon, acesta trebuie îndepărtat, iar stratul poate fi folosit la plantare. Pentru a face acest lucru, se așează în fundul găurii, cu suprafața cu iarba în jos; după putrezire, se va transforma în îngrășământ.
Debarcam
Înainte de plantare, rădăcinile răsadului de struguri sunt plasate într-o soluție nutritivă folosind un stimulator de creștere. Medicamentul este preparat conform instrucțiunilor furnizate de producător. Dacă sunt identificate procese deteriorate, acestea sunt eliminate.
Ce să faci și de ce
La cultivarea strugurilor pe soluri grele, în fundul găurii trebuie asigurat un drenaj de 30 mm grosime. În acest scop, folosiți pietriș fin sau piatră zdrobită. Solurile nisipoase nu au nevoie de drenaj, dar pentru a reține mai bine apa la fund, ele formează un „castel” de argilă, așezând materialul într-un strat de 20 cm. În continuare, în sol se adaugă îngrășăminte fosfor-minerale, care vor oferi planta cu o cantitate suficientă de nutriție.
Înainte de plantare, trebuie să îndreptați cu atenție rădăcinile răsadului, realizând o distribuție uniformă a acestora.Spațiul gropii este umplut cu sol fertil, adăugând materie organică în sol sub formă de humus sau gunoi de grajd putrezit. După plantare, asigurați lăstarii cu udare abundentă, oferind plantei 20 de litri de apă. La plantare, respectați schema, menținând o distanță de 1,5-2,5 m între tufișurile învecinate.
Creștere și îngrijire
Planta nu este solicitantă în îngrijire. Lucrările obligatorii includ tăierea, fertilizarea, udarea și afânarea solului. Pentru prevenirea bolilor, se recomandă să nu neglijăm pulverizarea cu medicamente împotriva dăunătorilor și infecțiilor.
Tunderea și modelarea tufișului
Se recomandă formarea lăstarilor folosind metoda evantaiului, în care rămân 4 mâneci. Primavara este necesara taierea, poate fi scurta sau medie in functie de varsta strugurilor. Pentru fructificare, lăsați de la 6 până la 8 ochi în tufe tinere, până la 10 la adulți. Când se efectuează lucrări de normalizare a procesului de formare a ciorchinului, nu rămân mai mult de 40 de lăstari.
Îngrijirea rădăcinilor
Planta necesită udare în timp util. Îmbunătățirea excesivă a apei este dăunătoare plantei, astfel încât permiterea umidității în exces este nedorită. Pentru a preveni înghețarea culturilor în timpul iernii, controlați absența lăstarilor de rădăcină care ajung la suprafața solului. Dacă există o problemă similară, astfel de zone sunt îndepărtate prin tăierea cât mai aproape de trunchi.
Spalier și jartieră
Pentru a crește, strugurii trebuie să fie asigurați cu sprijin, care se realizează prin spaliere și prin legarea lăstarilor. Pe laterale sunt săpate șanțuri și sunt montați stâlpi. Între ele sunt întinse 3 rânduri de sârmă, de care se leagă lăstarii.
Udare
Prima udare abundentă a strugurilor se face primăvara pentru a stimula creșterea plantei și a grăbi „trezirea” acesteia. În timpul sezonului de creștere, umiditatea suplimentară este furnizată după cum este necesar. Toamna, cantitatea de irigare este redusă, ceea ce reduce capacitatea plantei de a crește și o ajută să se pregătească pentru iarnă.
Îngrăşământ
Prima lucrare se efectuează primăvara după îndepărtarea capacului, adăugând îngrășăminte fosfor-potasiu în fiecare tufiș. Preparatele care conțin azot pot fi folosite pentru a stimula creșterea plantelor. Cu 1,5 săptămâni înainte de începerea perioadei de înflorire, este îmbogățit cu o soluție de gunoi de pui, dizolvată în apă în proporție de 1:2. În perioada de coacere a boabelor se repetă îmbogățirea solului cu îngrășăminte fosfor-potasiu.
Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor
Pentru a preveni bolile strugurilor cu mucegai și oidiu, pulverizarea preventivă se efectuează primăvara. Pentru a combate primul, se utilizează amestec Bordeaux, sulfat de cupru sau o substanță chimică. Cele mai populare remedii includ Radomil și Acrobat.Pentru a proteja împotriva oidiului, se utilizează sulf coloidal sau medicamentul Topaz. Prima pulverizare se face la începutul sezonului înainte de înflorirea florilor; pulverizarea repetată se efectuează dacă primele semne de boală sunt detectate pe frunze.
Pregătirea tufișurilor pentru iarnă: mulcirea și acoperirea
Toamna, după ce planta își pierde frunzele, se lucrează la formarea unui adăpost. Pentru a face acest lucru, planta este îndepărtată de pe spalier, părțile moarte rămase sunt îndepărtate și lăstarii sunt presați pe pământ. Deasupra viței de vie se pun frunze uscate, ramuri sau stropite cu pământ. Unii grădinari preferă să folosească material de acoperire.
Când asigurați protecție împotriva frigului, este important să nu exagerați, altfel planta va începe să putrezească, iar riscul morții sale crește semnificativ.
Recolta
Soiul de struguri este considerat cu randament ridicat. Randamentul mediu de fructe pe tufă este de 12 kg. Pentru a obține boabe mai mari, ar trebui să controlați numărul de ciorchini de struguri.
Colectie
Perioada de colectare a periilor depinde de zona de creștere. Soiul de struguri este considerat timpuriu, iar perioada de coacere începe la 110 zile după înflorire.
Transport
Soiul de struguri este solicitat pe piața fructelor pentru că are caracteristici externe excelente și o bună calitate de păstrare. Nu se teme de condițiile de transport pe termen lung și este capabil să nu-și piardă proprietățile pentru o lungă perioadă de timp.