Descrierea și caracteristicile soiului de struguri Riddle Sharova, reguli de plantare și îngrijire

La reproducerea strugurilor Sharov's Riddle, tehnicienii agricoli au încercat să creeze un hibrid rezistent la boli, destinat cultivării în diferite condiții care nu sunt întotdeauna favorabile pentru tufiș. Soiul se dezvoltă intens, crește bine și rodește în mod activ. Nu sunt necesare condiții suplimentare pentru polenizarea sa: planta se descurcă singură.

Istoria speciei

Secretul numelui este dezvăluit simplu: hibridul a fost crescut de celebrul crescător amator R.F. Sharov din URSS, care a luat 3 soiuri ca bază pentru noile specii: Dalnevostochny 60, Magarach 352 și Tukai. Ghicitoarea Sharov este considerată un soi încercat și testat; este cultivată din 1972. Rostislav Fedorovich a trăit în Altai, așa că majoritatea hibrizilor pe care a reușit să-i reproducă și să-i dea oamenilor erau destinați cultivării în condițiile dure ale Siberiei și Uralilor. Ca rezultat al experimentelor, grădinarii moderni recoltează fructe de pădure dulci și gustoase, indiferent de regiunea în care se află - atât în ​​regiunea Moscovei, cât și în Kamchatka.

Descrierea soiului și a parametrilor externi

Hibridul a moștenit principalele trăsături și caracteristici ale „progenitorului” - soiul Dalnevostochny 60. Indicele de rezistență la îngheț al acestuia ajunge la -40 de grade, în timp ce cel al „fiului” este puțin mai mic - doar -32.

Vitalitatea este uimitoare, tufișul începe rapid să trimită lăstari lungi și puternici, pe care ciorchinii sunt apoi legați dens.

Frunzele au o formă clasică cu 5 lobi, mici și îngrijite, cu o nuanță bogată de verde. Planta este bisexuală; pe ea se coc atât florile masculine, cât și cele feminine. Pe fiecare lăstar se coc 2-3 inflorescențe, ciorchiul este mediu, cântărind până la 300 de grame (mai rar până la jumătate de kilogram). Boabele sunt albastre închise, de culoare aproape neagră, sferice, până la 3 grame.

Gustul este delicat, cu un conținut de zahăr bine echilibrat, care amintește ușor de boabele de grădină.Ghicitoarea lui Sharov nu face mazăre, se coace în 110 zile, atârnă mult timp pe viță fără a deteriora fructul și tolerează bine transportul.

Tufișuri și lăstari

Tufa este de dimensiuni mari, cu lăstari puternici, dar nu groși (până la 3 metri lungime). Ciorchinii sunt ramificați sau înaripați, de mărime medie. S-a dovedit experimental că Riddle acceptă favorabil modelarea fără standard folosind metoda cu mai multe mâneci și tolerează tăierea. Chiar și faptul că vița de vie nu se coace complet este perceput ca un avantaj: toamna, tot ce nu este necesar este îndepărtat, inclusiv fructele de pădure necoapte. Tufa tăiată oferă adăpost înainte de sezonul de iarnă și tolerează bine frigul.

Frunze și înflorire

Frunza soiului are o formă regulată cu 5 petale, este verde strălucitor, nu pubescentă și netedă. Fructificarea lăstarilor are loc rapid, câte 2-3 flori înfloresc pe fiecare. Strugurii sunt bisexuali; atât inflorescențele feminine, cât și cele masculine se coc. Nu vor fi probleme cu polenizarea; nu este nevoie să plantați special plante speciale lângă tufiș pentru aceasta.

Productivitate și dimensiunea copertinei

Ghicitoarea lui Sharov menține o recoltă stabilă de fructe de pădure coapte, de dimensiuni uniforme. Ciorchinii nu pot fi numiți mari, dar au o formă regulată, în formă de con. Greutatea obișnuită a unei perii este de 300 de grame, există exemplare de 500 și chiar 600. Aceasta depinde de condițiile de creștere: într-un climat cald tufa dă roade mai bine, iar coroanele cresc mai mari.

Randamentul declarat este confirmat de faptul că un tufiș de 6 ani cu 10-12 lăstari produce până la 10 kilograme de struguri. Experții spun că boabele care nu sunt culese la timp devin mai dulci, iar gustul lor devine mai moale și mai complet. Fructele Riddle sunt depozitate în cutii standard înainte de transport sau conservare - ele tolerează cu ușurință astfel de proceduri. Boabele pot sta cu ușurință într-un recipient până la 3 luni.

Aspectul și gustul fructelor de pădure

Boabele nu sunt cele mai mari, au o formă rotundă clar definită, culoarea este albastră aproape până la negru (când este coaptă). Amplasarea în coroane este de densitate medie, forma periei este un con care se îngustează ușor spre partea de jos. Miezul este suculent și dulce. Coaja este densă, dar nu tare, iar gustul este aproape nedetectabil. Partea superioară este acoperită cu un strat ușor de ceară.

În interiorul pulpei sunt 2-3 semințe, conținutul de zahăr este de până la 22%. Greutatea boabelor este de aproximativ 3 grame, aproape că nu devine mai mică pe măsură ce tufișul îmbătrânește.

Polenizare

Ghicitoarea lui Sharov nu are nevoie de polenizare suplimentară și se descurcă bine singură: datorită florilor sale bisexuale, soiul se fertiliză singur.

Metode de reproducere

Soiul se înmulțește prin butași plantați în pământ, sau folosit ca portaltoi pentru alte tipuri de struguri. În acest caz, se obține un nou hibrid cu caracteristici stabile.

Rezistenta la inghet

Specia nu se teme de frig. El a moștenit astfel de caracteristici de la progenitorul său, soiul Dalnevostochny 60, cunoscut pentru rezistența sa. Ghicitoarea tolerează calm înghețul până la -32 (34) de grade. În zonele calde nu este acoperită iarna; aceasta nu este o măsură obligatorie.

Imunitatea la boli

Din păcate, soiul este sensibil la bolile standard ale strugurilor, cum ar fi ciupercile și mucegaiul pufos. Pentru a combate cu succes bolile, se efectuează întreținerea preventivă, pulverizarea cu substanțe chimice, precum și tăierea înainte de iarnă a ramurilor și frunzelor deteriorate.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ghicitoarea lui Sharov se ridică la nivelul numelui său ambiguu - conține atât avantaje, cât și dezavantaje. Strugurii sunt productivi, gustosi, dulci, cu coacere timpurie si rezistenti la inghet. Soiul crește oriunde există sol, suficientă căldură și soare - acesta este un plus clar.

Creatorul hibridului a depus o cantitate enormă de muncă pentru a păstra și a îmbunătăți calitățile strămoșilor și pentru a obține o varietate universală. Și a reușit. Dezavantajele includ imunitate slabă la boli - ciuperci și mucegai.

Condiții climatice optime de creștere

Strugurii au fost crescuți în regiunea Altai, unde temperaturile de iarnă scad sub 20 de grade sub zero, astfel încât răspândirea zonelor de creștere este destul de largă. Misterul lui Sharov crește în Zona de Mijloc, în climatul rece al Uralilor și Siberiei; sunt cunoscute cazuri de cultivare în condiții extreme ale Orientului Îndepărtat (în sere).

În regiunile sudice, combinația de lumină și căldură este mai de preferat pentru fructe de pădure - acolo se coc mai repede și mai bine. Sarcina grădinarului este de a oferi tufei locul de plantare necesar, soare, îngrășământ și timpul pentru coacerea strugurilor (110 zile).

Cum să plantezi struguri

Pentru a planta butași, se folosește o schemă clasică: într-un loc selectat, ferit de curenți, este necesar să se săpa un șanț de mică adâncime (pentru plantarea pe rând) sau o gaură (pentru plantarea unică). O condiție prealabilă este un bun drenaj. Pentru a face acest lucru, în partea de jos sunt plasate pietre mari, pietriș și cărămizi sparte.

Puteți folosi bucăți de tuburi perforate îngropate vertical sau sticle de plastic: acestea vor furniza amestecul de nutrienți și apă pentru irigare.

Compoziția necesară a solului

Riddle, ca și alte soiuri, este sensibilă nu la compoziția solului în sine, la prezența mineralelor și a nutrienților în el, ci la fracțiune. Solurile grele, argiloase, cu apă stagnantă, nu sunt absolut potrivite. Doza inițială de îngrășământ se aplică în timpul plantării, când se creează un amestec de sol din humus și sol. Utilizarea humusului proaspăt nu este permisă; poate arde rădăcinile răsadului.

Selecția de răsaduri

Datorită viabilității bune a soiului, nu există restricții speciale privind alegerea răsadului: acesta poate avea unul sau doi ani, dar principalul lucru este că este sănătos și nu este afectat de dăunători și boli. Înmulțirea prin butași este permisă, dar este de preferat prima opțiune.

Schema de locuri

La plantarea răsadurilor, se respectă schema standard: distanța dintre ele este de până la 3 metri, departe de plantele înalte, umbrite. Tufa este scufundată adânc în pământ, lăsând câțiva muguri deasupra suprafeței. Atunci când alegeți o locație, trebuie să îndepliniți 2 condiții: mult soare și fără curenți de aer.

Fertilizarea și udarea strugurilor tineri

Ghicitoarea este nepretențioasă: toate substanțele necesare sunt așezate la plantarea răsadului. Un sistem de rădăcină dezvoltat vă permite să găsiți elementele necesare pentru creșterea tufișului în sol. Pentru a distribui uniform sarcina pe tulpina fragilă, lăstarii sunt îndepărtați în primul an, lăsând unul puternic. O astfel de tăiere radicală vă permite să întăriți planta și să o întăriți.

Udarea se efectuează în mod regulat, dar fără fanatism excesiv, pentru a nu înmuia rădăcinile.

Caracteristici ale îngrijirii soiului Sharov's Riddle

Deoarece tufișul se dezvoltă rapid și produce mulți lăstari, va trebui să vă asigurați că aceștia nu creează o umbră sau nu interferează cu creșterea viței de vie.

Asigurați-vă că ridicați și legați crengile de stâlpi sau fire, care cresc până la 4 metri în timpul sezonului.

Într-un climat umed, pentru a asigura o ventilație adecvată, îndepărtați frunzișul excesiv de gros din tufiș. Pentru prevenire și la identificarea urmelor de dăunători și boli se tratează cu substanțe chimice Omite, Probrand sau Nitrafen. Pentru a evita mucegaiul, este suficient să tăiați fiii vitregi în creștere în timp util.

Când ciorchinii se coc, sunt stimulați suplimentar prin pulverizare cu preparate care conțin sulf coloidal și permanganat de potasiu.Se recomandă, în ciuda rezistenței evidente la îngheț, să îndepărtați vița de vie din suspensii pentru iarnă, să tăiați tufișul, să îl așezați pe pământ și să îl acoperiți cu pământ, compost sau zăpadă.

Afânarea solului

Pentru a asigura respirabilitatea și în scopul prevenirii împotriva larvelor dăunătoare care se ascund în sol, se folosește slăbirea zonei rădăcinilor. Se poate combina cu fertilizarea cu materie organica sau minerale - in acest fel substantele vor ajunge mai repede la destinatie.

Pansament de top

Strugurii sunt nepretențioși, dar vor accepta orice grijă cu recunoștință, turnând sucul în ciorchinii copți și grei. Hrănirea constă în adăugarea de câteva găleți de humus sub tufiș - nu des, o dată la câțiva ani. Îngrășământul universal este cenușa de lemn simplă, care este potrivită pentru toate soiurile.

Formarea tufișurilor și ciupirea

Datorită creșterii abundente a lăstarilor, tufișul are nevoie de tăiere, uneori aproape radicală. Este deosebit de important să faceți acest lucru chiar în primul an de creștere a plantelor, pentru a nu supraîncărca sistemul de rădăcină și tulpina slabe. Ulterior, când planta începe să dea roade, puteți începe să formați mânecile, direcționându-le după cum este necesar. Ciupirea nu se practică pe Riddle, el se dezvoltă destul de bine fără ea.

Pregătirea viței de vie pentru iernare

Pregătirea generală se reduce la tăierea la minimum a ramurilor, în special a celor vechi deteriorate de dăunători și boli. Vița de vie sunt îndepărtate de pe suporturi, îndoite la pământ și înfășurate. Pentru regiunile sudice adăpostul practic nu este folosit, în Zona de Mijloc și regiunile reci este obligatoriu. Vița așezată pe pământ este acoperită cu pământ, mulci, iar după precipitații - cu zăpadă.

Timpul de coacere a fructelor de pădure

Boabele se coc la 110 zile după înmulțirea mugurilor; în condiții calde, favorabile, acest lucru se poate întâmpla mai devreme.Când este cultivat în seră, această perioadă poate fi redusă cu 20-30 de zile. Gustul se îmbunătățește semnificativ pe măsură ce se coace. Ghicitoarea permite o oarecare întârziere în colectare, acest lucru va aduce doar beneficii buchetului, devenind mai plin și mai dulce.

Recoltarea și depozitarea

Soiul dă până la 10 kilograme de fructe coapte pe tufă; datorită cojii dense, ciorchinii sunt bine depozitați. Potrivit unor rapoarte, Sharov’s Riddle poate să stea până la 3 luni după colectare, fără modificări ale gustului sau aspectului.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Strugurii sunt sensibili la boala principală a tuturor soiurilor - mucegaiul. Pentru prevenire, se efectuează tăierea și îndepărtarea fragmentelor deteriorate. Tufișul este tratat cu compuși fungicizi (amestec Bordeaux), preparate Omite și altele asemenea. Pulverizarea este utilizată nu numai la primele semne de boală sau deteriorare, ci și pentru prevenire.