Grădinarii fac schimb de păreri despre cele mai bune soiuri de cătină. Această cultură este interesantă ca sursă de fructe de pădure bogate în vitamine și ulei sănătos. Crescătorii dezvoltă soiuri și hibrizi pentru diferite regiuni. Caracteristicile plantei sunt în mod constant îmbunătățite. Iar grădinarii pot alege pomul care va da roade într-o zonă dată.
- Clasificarea soiurilor după timpul de maturare
- Coacerea timpurie
- Mijlocul sezonului
- Maturare târzie
- Cele mai bune și populare soiuri
- Piper
- Aley
- Vitamina
- Khikul
- Lakera
- Augusta
- Cătină
- Pitic
- Ulala
- Lomonosovskaya
- Inya
- Ray
- Ananas
- Rădăcini
- Soiuri de cătină fără spini
- Gigant
- Solar
- Altai
- Iubita
- Excelent
- Chechek
- Soiuri cu creștere scăzută
- Galerite
- Thumbelina
- Bayan-Gol
- Ryzhik
- Soiuri de randament
- Botanic
- Chuyskaya
- Nivelena
- Rezistent la îngheț
- stiuleț de aur
- Trofimovskaia
- Darul lui Katun
- Cu fructe mari
- Elisabeta
- Essel
- Soare
- Colier de chihlimbar
- Culturi fructifere dulci și suculente
- Dragă
- Scoică de mărgăritar
- Cele mai bune soiuri de cătină masculină
- Autofertilă și autopolenizantă
- Soiuri fără lăstari
- Cum să alegeți o varietate de cătină pentru diferite regiuni ale Rusiei
- Pentru regiunea Moscovei
- Frumusețea Moscovei
- Cadou în grădină
- moscovit
- Pentru Urali și Siberia
- Ajurat
- Gem
- degete de femeie
- Pentru banda de mijloc
Dar înainte de cumpărare, se recomandă studierea datelor tehnice ale cătinii și corelarea acestora cu clima din zonă. Selectarea corectă a speciei va asigura rodirea anuală.
Clasificarea soiurilor după timpul de maturare
Crescătorii au împărțit cătina în grupuri în funcție de timpul de coacere a boabelor. Plantele dau roade de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie.
Coacerea timpurie
Soiurile și hibrizii din acest grup pot produce fructe de pădure încă de la sfârșitul lunii iulie. Au un continut ridicat de acid si vitamina C. Maturarea se termina in prima jumatate a lunii august.
Mijlocul sezonului
Aceste tipuri de arbuști produc o recoltă de la sfârșitul lunii august până în primele zece zile ale lunii septembrie. Aceste boabe au un gust mai dulce.
Maturare târzie
Cătina cu coacere târzie se distinge printr-un gust echilibrat al fructelor. Cantitatea de zaharuri si acid este optima.
Cele mai bune și populare soiuri
Grădinarii care aleg doar un tip de cătină pentru a planta în grădină ar trebui să studieze descrierea celor mai comune specii găsite în căsuțele de vară.
Piper
Creat la stația experimentală a Universității de Stat din Moscova. Date tehnice:
- boabele sunt ușor aspre;
- culoarea fructelor este portocalie;
- puține semințe;
- gustul este dulce cu acrișor;
- Aroma pulpei are o tentă de ananas.
Randament maxim - 15 kg/pom. Specia este inclusă în Registrul de Stat și recomandată pentru cultivare în regiunile Centru și Nord-Vest.
Aley
Acesta este un mascul cătină. Tufele nu produc fructe, dar sunt excelente polenizatori. O caracteristică distinctivă a lui Aley este rezistența ridicată la iarnă a mugurilor. Planta este inclusă în Registrul de Stat și este recomandată pentru polenizarea femelelor de cătină din regiunea Siberiei de Vest.
Vitamina
Baza dezvoltării soiului a fost cătină sălbatică Altai, care crește pe malurile Katun. Specificații:
- se coace devreme;
- boabe sferice;
- gustul fructelor este dulce și acru;
- rezistență ridicată la iarnă;
- Randamentul maxim are loc în al 3-lea an de fructificare.
Boabele au un scop universal. Specia este afectată de boli fungice.
Khikul
O varietate nepretențioasă de cătină masculină. Are rezistență ridicată la îngheț a bobocilor florali. Crescatorii noteaza ca atunci cand Hikul polenizeaza catina, randamentul acestuia din urma creste.
Lakera
Aceasta este o cătină foarte înțepătoare. Soiul are o creștere rapidă: lăstarii se întind 50 cm pe an.Planta atinge o înălțime de 3 m. Fructele sunt galben-portocalii, dulci și acrișori. Randament maxim 18 kg/planta. Leukora este o specie rezistentă la îngheț. Preferă să crească pe soluri neutre și alcaline.
Augusta
al doilea nume al lui Augustin. Specia produce fructe la sfârșitul verii. Această caracteristică i-a dat numele. Date tehnice:
- randament pana la 18 kg/tufa;
- boabe alungite;
- Culoare portocalie;
- Sunt puțini spini.
Augustin este atras de rezistența sa simultană la secetă și la îngheț. Practic nu se îmbolnăvește și nu este deteriorat de dăunători.
Cătină
Acesta este cel mai comun tip de cătină. Trăsături distinctive:
- plantă viguroasă - până la 4 m înălțime;
- oferă o abundență de lăstari de rădăcină;
- fructele ajung la maturitate tehnică în primele zece zile ale lunii septembrie;
- specia este rezistentă la vărsarea fructelor de pădure;
- boabele sunt acre, de dimensiuni medii (până la 0,5 g);
- Culoarea fructului este galben-portocaliu.
Rezistența la îngheț este ridicată. Planta nu tolerează solurile grele acide.
Pitic
Mascul cătină. Gnome este o plantă înaltă (până la 4 m). Cultura este rezistentă la îngheț, dar mugurii florali sunt deteriorați de înghețurile de retur.
Ulala
Portul plantei este moderat. Boabele se coacă la sfârșitul toamnei. Caracteristicile plantei:
- fructele sunt strălucitoare, suculente, nervurate;
- transportabilitate excelentă (datorită pielii groase);
- începe să dea roade în al 5-lea an de la plantare în grădină;
- gustul fructelor de pădure este dulce și acru.
Fructele au un scop universal. Sunt folosite pentru a face tincturi, gemuri sau a le congela.
Lomonosovskaya
Planta are puțini spini, ceea ce este foarte atractiv pentru grădinari. Caracteristicile speciei:
- randament pana la 14 kg/planta;
- fructele de pădure sunt portocalii strălucitoare;
- pielea este strălucitoare;
- coroana ușor răspândită;
- Pulpa este suculenta si aromata.
Rezistența la îngheț a plantei este ridicată.
Inya
Părintele soiului este cătină Panteleevskaya. În prezent, testele de soiuri sunt în curs de desfășurare în Siberia și regiunea Volga-Vyatka. Caracteristică:
- randament pana la 15 kg/tufa;
- boabele sunt acre, culoarea este strălucitoare;
- piele lucioasă;
- se coace devreme.
Grădinarii sunt atrași de obiceiul moderat al plantei.
Ray
Al doilea nume este Radiant. Specia a fost creată de crescătorii siberieni. Soiul este în prezent testat în Siberia. Trăsături distinctive:
- fructele au un gust acru;
- boabele sunt mari, roșii portocalii;
- pielea este densă;
- rezistență ridicată la iarnă;
- coacere mai tarziu.
Datorită pulpei prea suculente, recolta nu tolerează transportul pe termen lung.
Ananas
Nume complet: ananas din Moscova. Caracteristicile plantei:
- număr mic de spini;
- fructele sunt portocalii închise;
- pielea este subțire;
- pulpa este suculenta cu aroma de ananas;
- transportabilitatea este scăzută;
- are o perioadă medie de coacere;
- scopul universal al fructelor.
Specia este recomandată pentru cultivare în Nord-Vest.
Rădăcini
Soiul a fost creat de crescătorii siberieni. Particularitati:
- vârfurile ramurilor au spini;
- rezistență ridicată la îngheț;
- gust excelent de fructe.
Perioada de coacere este timpurie. Ruet este recomandat pentru cultivare în Siberia.
Soiuri de cătină fără spini
Prezența spinilor complică serios îngrijirea plantelor. Dar crescătorii lucrează constant pentru a crea noi soiuri și hibrizi. Cătina fără spini cu caracteristici îmbunătățite iese la vânzare. Plantele nespinoase se găsesc din ce în ce mai mult în grădinile private.
Gigant
Cătina a fost creată de crescătorii din Siberia. Planta are rezistență ridicată la îngheț și rezistență la secetă. Caracteristici:
- boabe mari;
- habitus este moderat (până la 2,5 m înălțime);
- răspândirea este slabă;
- gust de desert;
- pulpa este suculenta;
- pielea este subțire.
Grădinarii sunt atrași de scopul universal al fructelor.
Solar
Părinții sunt Shcherbika-1 și cătină sălbatică de pe malurile Katunului. Soiul a fost creat în Siberia. Caracteristică:
- fructificare timpurie (primele fructe se obțin după 3 ani);
- fructele de pădure sunt portocalii strălucitoare;
- gustul este acru.
Fructele au un scop universal. Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă.
Altai
Avantajele speciei sunt creșterea și fructificarea excelentă în toate regiunile. Fructele sunt portocalii strălucitoare, suculente, dulci. Au primit cel mai mare rating de gust de 5 puncte. Arbustul se pretează bine modelării fără a reduce productivitatea. Boabele sunt ușor de transportat pe distanțe lungi.
Iubita
Arbust de până la 2,5 m înălțime. Boabele sunt portocalii strălucitoare, suculente, dulci și acrișoare. Rezistența la îngheț a plantei este ridicată. Fructele au un scop universal. Un avantaj suplimentar este rezistența la secetă.
Excelent
Soi de coacere medie. Caracteristică:
- fructele sunt dulci și acrișoare și au un gust ridicat;
- coroana ușor răspândită;
- rezistența la îngheț este ridicată;
- plantă rezistentă la secetă;
- culoarea boabelor este portocaliu pal;
- randament maxim - 15 kg/tufa.
Avantajul speciei este capacitatea de a crește în toate regiunile.
Chechek
Chechek mulțumește cu fructe la sfârșitul lunii iulie. Randamentul în acest caz este de 25 kg/plantă. Soiul este rezistent la iarnă și nu necesită soluri. Fructele au un rating de gust de 4 din 5.
Soiuri cu creștere scăzută
Grădinarii sunt atrași de speciile de cătină cu un obicei mic. Astfel de specii ocupă mai puțin spațiu, iar în regiunile cu vânturi puternice coroana este mai puțin deteriorată.
Arbuștii joase sunt ușor de îngrijit, iar recoltarea nu se transformă într-o sarcină imposibilă.
Galerite
Fructele se coc târziu. Boabele sunt portocalii strălucitoare și mari. Pulpa are un gust amar caracteristic. Productivitatea ajunge la 10 kg/tufă. Dar grădinarii nu se mulțumesc cu spini pe ramuri.
Thumbelina
Tufișurile sunt cu spini jos, înălțimea depășește rar 1,5 m. Randamentul este mare: până la 20 kg/tuf. Soiul este rezistent la secetă și îngheț. Dar fructele sunt prost transportate și prost depozitate.
Bayan-Gol
Grădinarul va primi prima recoltă la 2 ani de la plantare. Înălțimea tufișului este de 1,2 m. Coaja fructului este densă, pulpa este suculentă, dulce și acrișoară. Transportabilitatea boabelor este excelentă. Planta este rezistentă la îngheț și secetă. Dar randamentul depășește rar 5 kg/tufă.
Ryzhik
Varietate puternic împânzită. Boabele sunt portocalii strălucitori și acri. Productivitatea este ridicată: până la 19 kg/tufă. Fructele se coc în perioada de mijloc.
Soiuri de randament
Grădinarii preferă să planteze specii productive. Prezența a 3-4 femele de cătină va oferi materii prime valoroase pentru întreaga familie.
Botanic
Cătină din Altai.Lucrări suplimentare au fost efectuate în Grădina Botanică a Universității de Stat din Moscova. Caracteristici:
- fructele sunt mari;
- pielea este galben strălucitor, strălucitoare, densă;
- productivitatea crește odată cu vârsta cătinei;
- transportabilitatea este excelentă;
- rezistență ridicată la îngheț a plantei.
Fructele au primit un rating de gust ridicat: 4,5 din 5 puncte.
Chuyskaya
Un produs excelent al crescătorilor siberieni. Soiul are peste 40 de ani, dar este încă popular. Caracteristici:
- câțiva spini;
- randament pana la 20 kg/planta;
- pielea este densă;
- pulpa este suculenta, aromata;
- transportabilitatea este excelenta.
Soiul s-a răspândit pe întreg teritoriul, prinde bine rădăcini și rodește peste tot.
Nivelena
Specia mulțumește cu o recoltă de 10 kg/tuf. Planta se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă și rezistență la boli. Se coace în august.
Rezistent la îngheț
Rezistența la îngheț este o caracteristică genetică a oricărui cătină. Există însă specii la care mugurii florali sunt puțin deteriorați de înghețurile de primăvară. Prin urmare, înghețurile de întoarcere nu reduc fructificarea.
stiuleț de aur
Tufa are un obicei moderat. Boabele sunt galbene strălucitoare, pulpa este suculentă și aromată. Nu există amărăciune. Boabele sunt ușor de transportat și depozitat pentru o perioadă lungă de timp. Recomandat pentru grădinărit acasă și ferme.
Trofimovskaia
Coroana tufișului este compactă, dar planta crește până la 4 m înălțime. Boabele sunt roșii portocalii și suculente. Pulpa este acra, cu aroma de ananas. Productivitate pana la 8 kg/planta. Avantajul soiului este numărul mic de spini.
Darul lui Katun
Soiul are o înălțime de până la 2,5 m. Boabele sunt portocalii strălucitoare, suculente și acrișoare. Lăstarii au un număr de spini. Fructele sunt bine transportate.
Cu fructe mari
Plantarea fructelor de pădure mari atrage grădinarii: este plăcut să colectezi cătină mare.Dar este important să ne amintim că soiurile produc o recoltă bogată de boabe gigantice timp de 5-7 ani, apoi devin mai mici și randamentul scade.
Elisabeta
Fructele au un gust dulce-acru și o culoare portocalie profundă. Boabele sunt gata de recoltare la sfârșitul lunii septembrie. Planta este rezistentă la iarnă, rezistentă la îngheț și practic nu se îmbolnăvește. Maturarea târzie este singurul dezavantaj al soiului.
Essel
Un nou soi, creat acum 5 ani. Trăsături distinctive:
- fructe de pădure până la 1,5 g;
- gust excelent dulce-acrișor;
- perioada medie de coacere;
- fructificare stabilă pe termen lung.
Essel necesită tăiere regulată și o coroană formată corespunzător.
Soare
Al doilea nume este Solar. Părinții sunt Shcherbika-1 și cătină sălbatică de pe malurile Katunului. Soiul a fost creat în Siberia. Caracteristică:
- fructificare timpurie (primele fructe se obțin după 3 ani);
- fructele de pădure sunt portocalii strălucitoare;
- gustul este acru.
Boabele au un scop universal. Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă.
Colier de chihlimbar
Părintele Colierului este un răsad excelent și în creștere sălbatică. Planta este rezistentă la iarnă și la secetă. Boabele au o coaja moale portocalie. Pulpa fructului este suculentă, dulce și acrișoară. Scopul fructului este universal.
Culturi fructifere dulci și suculente
Cătina care crește în sălbăticie are fructe de pădure acre cu amărăciune pronunțată. Dar crescătorii creează specii al căror suc conține o cantitate crescută de zahăr. Grădinarii sunt interesați de: care varietate este cea mai delicioasă?
Dragă
Planta a fost crescută de crescători din Siberia. Caracteristici:
- tufa crește până la 2,5 m;
- lăstari înțepător;
- creșterea excesivă a coroanei este medie;
- fructe galbene;
- pulpa este suculenta;
- pielea este densă;
- transportabilitatea este excelenta.
Boabele au un scop universal.
Scoică de mărgăritar
Soiul a primit un rating de gust de 4,7 din 5 puncte.Cătina este rezistentă la secetă și la îngheț. Avantajele soiului sunt coroana compactă cu o înălțime de 2,5 m.
Cele mai bune soiuri de cătină masculină
Pentru a crește productivitatea, se recomandă plantarea unor soiuri special crescute de cătină masculină. Acestea sunt: Alei, Khikul, Gnome.
Autofertilă și autopolenizantă
În natură, cătina este o plantă autosterilă. Atât plantele masculine, cât și cele feminine sunt necesare pentru a fructifica.
Astăzi, crescătorii tratează semințele cu agenți mutageni și obțin plante cu caracteristici modificate. Dar nu există date confirmate că ar fi apărut cătina autofertilă sau autopolenabilă.
Puteți obține cătină cu autopolenizare condiționată prin altoirea mai multor lăstari masculi în coroana unei plante femele.
Soiuri fără lăstari
Crescătorii au dezvoltat soiuri care produc o cantitate mică de lăstari. Uneori, creșterea rădăcinii este complet absentă.
Cum să alegeți o varietate de cătină pentru diferite regiuni ale Rusiei
Înainte de a cumpăra un răsad, se recomandă să studiați ce specii sunt potrivite pentru cultivare într-o anumită regiune a țării.
Pentru regiunea Moscovei
Clima din regiunea Moscovei diferă de clima din nord-vest. Regiunea are veri calde și ierni moderat reci. Ar trebui să alegeți specii de cătină cu rezistență moderată la iarnă.
Frumusețea Moscovei
Fructele sunt acre, scopul lor este universal, pielea este densă. Boabele sunt portocalii cu pete roșii. Tufa crește până la 3 m.
Cadou în grădină
Particularitatea soiului este că spinii se găsesc numai pe vârfurile ramurilor. Fructele sunt galbene strălucitoare și suculente. Pulpa este acra. Arborele crește până la 3 m.
moscovit
Tufa are o înălțime de până la 2,5 m. Are fructe portocalii închise cu gust dulce. Pielea este densă, transportabilitatea este excelentă. Grădinarilor le place rezistența soiului la boli și dăunători.
Pentru Urali și Siberia
În aceste regiuni, iernile sunt lungi și reci, iar verile sunt scurte și calde. La achiziționarea de cătină varietală, se recomandă să acordați atenție rezistenței la îngheț și rezistenței la iarnă.
Ajurat
Soi foarte rezistent la iarnă. Preferă locurile de plantare însorite. Boabele sunt dulci și acrișoare, pulpa este suculentă. Planta are o coroană compactă.
Gem
Soi cu coacere târzie. Fructele au un scop universal, gustul fructelor de pădure este dulce, pulpa este suculentă. Productivitatea crește odată cu vârsta tufișului.
degete de femeie
Boabele sunt mari și alungite. Culoarea este portocaliu strălucitor. Un soi cu coacere târzie, scopul fructului este universal.
Pentru banda de mijloc
În partea centrală a zonei de mijloc, pot fi plantate soiuri zonate pentru regiunea Moscovei. În nordul regiunii există specii crescute pentru Urali și Siberia.