Lancelot este un soi de struguri crescut pentru regiunile nordice. Este imun la climatele reci și la bolile fungice, poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp și poate fi transportat. Este la mare căutare și este folosit pentru vinurile de masă. Gustul bogat, dulce, aromat de miere al fructelor de pădure este pe placul consumatorilor în stare proaspătă și în deserturi. Crește în regiunile sudice, în zona centrală și în Urali, în Siberia.
- Povestea originii
- Descrierea și caracteristicile strugurilor Lancelot
- Indicatori de randament și utilizare
- Descrierea tufișului, ciorchinilor și fructelor de pădure
- Avantajele și dezavantajele soiului
- Cum să crești corect o plantă
- Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
- Procesul de plantare
- Caracteristicile îngrijirii culturilor
- Udare si fertilizare
- Tunderea și modelarea
- Pregătirea pentru iarnă
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Recoltarea și depozitarea
Povestea originii
Oamenii de știință au planificat să creeze un soi de struguri care să fie imun la înghețurile severe și potrivit pentru creșterea în regiunile nordice. La Institutul Potapenko, crescătorii au creat Lancelot prin încrucișarea Gift cu Zaporozhye, Ecstasy și hibridul FV-3. Acest lucru s-a întâmplat acum 15 ani în orașul Novocherkassk. Strugurii s-au impus pe partea pozitivă în rândul grădinarilor și vinificatorilor.
Descrierea și caracteristicile strugurilor Lancelot
Lancelot se remarcă prin calitatea sa bună a fructelor, randamentul mare și rezistența la bolile și dăunătorii strugurilor.
Indicatori de randament și utilizare
Lancelot vă permite să colectați cel puțin 7-10 kg de ciorchini dintr-un tufiș. Din acest soi se fac vinuri albe de masă. Fructele de pădure pot fi congelate, adăugate la deserturi și suc. Sunt foarte gustoase proaspete și sunt folosite la gătit.
Descrierea tufișului, ciorchinilor și fructelor de pădure
Strugurii sunt caracterizați de viță de vie puternică și viguroasă. Lăstarii săi sunt groși și susțin ciorchini mari. Scoarță de culoare cărămidă. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, de dimensiuni medii, cu margini zimțate și sunt folosite la gătit. Tufișurile au nevoie de mult spațiu și cresc rapid. Ciorchinii se coc complet pe toată lungimea viței de vie.
Florile sunt mici, albe și formează inflorescențe paniculate. Lancelot are flori masculine și feminine; strugurii nu au nevoie de polenizare. Înflorește în mai, înflorirea durează aproximativ 10 zile. Boabele apar la 2-3 ani de la plantare.
Ciorchinii sunt în formă de con, mari, de la 800 g la 1,2 kg, uneori 2 kg. Fructele sunt ovale, cântărind 12-15 g. Culoarea boabelor necoapte este alb lăptos, în momentul recoltării devin aurii, alb-aurii, chihlimbar.Există un strat de ceară pe pielea de grosime medie. Pulpa este suculentă, cărnoasă, densă, există puține semințe și nu există fructe de pădure mici.
Gustul fructelor de pădure este dulce, cu o ușoară acrișoare, miere-citrice, fără postgust de nucșoară. În general, nu se crăpă când sunt supracoapte. În soarele strălucitor, pe fructe se formează un fard de obraz. Frunzișul care umbrește ciorchinul nu trebuie tăiat pentru a preveni arderea soarelui. Conținutul de zahăr al boabelor este de 15%, ele sunt potrivite pentru păstrare până la 3-4 luni. Perioada de creștere a soiului este de 130 de zile.
Avantajele și dezavantajele soiului
Noua varietate este nepretențioasă și prinde rădăcini în regiuni cu clime diferite - latitudini sudice, Urali, Siberia. Avantajele strugurilor:
- Rezistent la iarnă, tolerează -26 0CU.
- Nu se teme de secetă.
- Oferă randamente mari.
- Boabele se coc devreme și sunt delicioase cu pielea pe piele.
- Fructele nu crapă după ploi.
- Are imunitate la boli fungice și dăunători.
- Ciorchinii sunt depozitați pentru o perioadă lungă de timp și sunt supuși unui transport îndelungat.
- Pulpa conține acizi organici, antioxidanți și microelemente.
Transportul pe distanțe lungi nu dăunează aspectului, gustului, aromei fructelor de pădure.
Dezavantajele sunt creșterea rapidă și influența luminii solare asupra fructelor de pădure; strugurii nu tolerează bine înghețurile de primăvară.
Cum să crești corect o plantă
Alegerea corectă a locului și îngrijirea ulterioară sunt cheia unei recolte bune.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Strugurii se plantează toamna, înainte de îngheț sau primăvara, când gerul a trecut deja. Alegeți un loc iluminat, fără vânt și cu sol fertil.
Apele subterane trebuie să fie mai adânci de 1,5 m de sol.
Pregătiți un loc pentru struguri în avans. De exemplu, atunci când planificați plantarea primăvara, procedura de pregătire se face toamna. Pământul este săpat, nivelat și fertilizat. Dimensiunea recomandată a găurilor de plantare este de 80 x 80.Umpleți-le 1/3 cu pământ amestecat cu 2 găleți de humus, 3 găleți de turbă, 2 kg de cenușă, 150 g de superfosfat și potasiu.
Procesul de plantare
Pentru plantare este nevoie de răsaduri fără urme de boli sau daune dăunătorilor. Selectați răsaduri cu un sistem radicular bun și muguri maturi, de 50-60 cm lungime. Lăstarul este scurtat la 3-4 ochi, rădăcina la 10-15 cm, apoi trebuie să amestecați argila cu gunoi de grajd și să tratați rădăcinile. Distanța dintre rânduri este de dorit 2-3 metri, pentru tufișuri - 50 cm.
Așezați planta în mijlocul movilei și îndreptați rădăcinile. Ei adorm, compactează și udă. Pământul din jurul tufișurilor este mulcit cu paie, turbă sau frunze uscate pentru a menține umiditatea.
Caracteristicile îngrijirii culturilor
Cu o grijă bună a strugurilor, recolta de boabe va fi mare. Buruienile din apropierea tufișurilor sunt îndepărtate, iar solul este afânat în mod regulat.
Udare si fertilizare
De două ori pe sezon, pământul din jurul tufelor de struguri este udat abundent. Primăvara, înainte de începerea sezonului de creștere, toamna - înainte de vremea rece. Pentru 1 mp. m necesită 120 de litri de apă. Vara, plantele au nevoie și de udare. Acest lucru se face după înflorire și înainte ca boabele să se coacă. Pentru fiecare tufiș - 50 de litri. În timpul verilor fierbinți, udați strugurii mai des.
Humusul, gunoiul de grajd de pui și complexele care conțin azot sunt folosite ca îngrășăminte. Sunt introduse în primăvară. În toamnă, se adaugă potasiu și fosfor.
Tunderea și modelarea
Plantele anuale cu 2 lăstari sunt tăiate la 2 cm deasupra celui de-al doilea mugur. Pentru tufișurile cu un vlăstar, se îndepărtează 4 ochi. Bienalele au 2 ochi.
Plantele adulte sunt tăiate toamna după căderea frunzelor, lăsând 3-8 mâneci care se extind de la trunchiul principal.
Lăstarii sunt scurtați, lăsând 8 ochi pe fiecare viță de vie adultă. Acest lucru este necesar pentru a evita supraîncărcarea viței de vie cu ciorchini grei.
Primăvara, lăstarii înghețați sunt îndepărtați din struguri.Înainte de înflorire, lăstarii sunt ciupiți, astfel încât nutrienții să ajungă în inflorescențe. În perioada de vegetație, fiii vitregi sunt îndepărtați la nivelul frunzei a 2-a. În august, vârfurile sunt tăiate.
Pregătirea pentru iarnă
În sud, plantele nu au nevoie de adăpost. În regiunile reci, tufișurile trebuie izolate. Vița de vie se scoate de pe suport, se leagă cu frânghie și se așează pe o podea de paie. Ei realizează o structură sub forma unei case din scânduri sau pelicule întinse peste arcuri. Acoperiți partea superioară cu material special și stropiți părțile laterale cu pământ. Lăsați găuri pentru aerisire.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Strugurii nu sunt sensibili la boala mucegaiului, dar pot fi parțial afectați de oidiu; grădinarii efectuează prevenirea primăverii devreme. Plantele sunt tratate cu o soluție de 1% amestec Bordeaux înainte de înflorire sau se utilizează „Strobi” sau „Fundazol”. Se pun capcane cu momeală pentru viespi, iar viile sunt acoperite cu plase pentru a preveni păsările. Efectul afidelor strugurilor asupra soiului nu a fost încă studiat.
Recoltarea și depozitarea
Recoltați la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Scoateți ciorchinii cu grijă, fără a atinge boabele. Fructele deteriorate, uscate, putrezite sunt îndepărtate. Camera de depozitare trebuie să fie fără miros străin, astfel încât boabele să nu-l absoarbă. Umiditate - 80% și temperatura +1...+ 5 0C. Periile se depozitează agățate, în cutii, pe rafturi. Se permite păstrarea strugurilor la frigider.
Ciorchinii de struguri se păstrează timp de 2,5 luni într-un loc răcoros, fără a-și pierde gustul sau aspectul, chiar și atunci când sunt transportați pe distanțe mari.