Creșterea și creșterea raselor de rață de carne este una dintre ramurile profitabile ale crescătorii de păsări. Dintre soiurile de rață se remarcă rațele franțuzești, crescute din rațele Peking și Moscove. Să luăm în considerare originea, descrierea și caracteristicile lor, argumente pro și contra, caracteristicile de reproducere și creștere, cum să creați o dietă, ce boli puteți întâlni și cum să le evitați.
Origine
Rața Peking Orvia cross ST5 (ST5) a fost crescută în Franța. Aceasta este o pasăre de carne; hibridul este folosit pentru cultivarea industrială.Încrucișarea a fost obținută din 4 linii pure selectate ale rasei Peking. Îmbunătățirea crucii a fost efectuată după 2004, iar acum compania furnizează carne de pasăre pe 4 continente. Rațele au caracteristici tipice de pui de carne; se îngrașă rapid, motiv pentru care sunt apreciate de crescătorii de păsări. Concomitent cu încrucișarea de rață Peking, compania a dezvoltat hibrizi de rață de Moscova – încrucișările ST6 C și ST6 LC.
Aspectul și caracteristicile rasei
Rața franțuzească arată ca o pasăre de carne - cu o constituție puternică, masivă, densă, cu masă musculară mare, mai ales pe piept. Reprezentanții crucii cresc rapid, ajungând la o greutate de 3,5 kg în 42 de zile de cultivare, în timp ce cheltuiesc 1,88 furaje la 1 kg de creștere în greutate. unitati Penajul CT5 este alb pur, ceea ce vă permite să obțineți și venituri din vânzarea penelor.
Linia grea a Beijingului rațele sunt crescute ca pui de carne, atât în fabrici industriale, cât și în gospodării.
În descrierea rasei se precizează că rațele pot fi păstrate și ca straturi bune - în 1 sezon de la fiecare rață se pot obține, în medie, 296 de ouă, cântărind 88 g fiecare. Dacă ai rătuci în ferma ta, rata lor de supraviețuire este de 96%.
Avantaje și dezavantaje ale rațelor franceze
Dezavantajele încrucișărilor de rațe franceze: nu puteți obține rătuci acasă de la propriile rațe, deoarece acestea sunt hibrizi.
Cerințe de întreținere și îngrijire
În ciuda naturii nesolicitante a hibrizilor francezi, trebuie să vă asumați responsabilitatea pentru organizarea întreținerii și îngrijirii acestora. Rațele crescute pentru carne ca pui de carne și ca crescători ar trebui să locuiască într-o cameră spațioasă. Fiecare rață ar trebui să aibă cel puțin 0,5 metri pătrați. m. zona.
Dacă păsările sunt forțate să trăiască în condiții de aglomerație, nu numai că nu își vor performa potențialul, dar se vor îmbolnăvi.
Casa de rațe pentru rațele franceze ar trebui să fie caldă, ușoară și uscată. Umiditatea, înfundarea, frigul sau căldura, curenții și aerul umplut cu amoniac nu sunt acceptabile. Podeaua camerei de rațe trebuie acoperită cu un strat de material care absoarbe umezeala - paie, turbă, pleavă de fân. Trebuie schimbat imediat ce se murdărește. Așternutul murdar provoacă răspândirea infecțiilor și a bolilor digestive, provocând moartea păsărilor.
Temperatura din adăpostul păsărilor și umiditatea sunt de la 20 la 30 ˚С și 60-70%. Iluminarea vara este naturală, iarna – artificială, durează 10-12 ore.Dacă orele de lumină sunt mai scurte, găinile ouătoare vor depune mai rău. Nu trebuie să uităm de ventilația zilnică a adăpostului de păsări. Aerul proaspăt pe care îl respiră rațele le menține sănătoase.
Ca și rațele din alte rase, rațele încrucișate franceze ar trebui să aibă voie să iasă la plimbare - la un iaz sau la o curte de mers. Aria sa ar trebui să fie astfel încât pentru fiecare pătrat. m. a reprezentat 1 pasăre. Puteți plasa un recipient pe site în care puteți turna apă pentru înot. Rațele ar trebui să petreacă cel puțin 8 ore pe zi plimbându-se.
Cura de slabire
Ca orice rasă sau încrucișare de producție de carne și pui de carne, rațele Orvia franceze se caracterizează printr-un metabolism accelerat. Ei mănâncă mult și adesea, absorb bine nutrienții din alimente, transformându-i în masă musculară, adică în carne.Puteți obține rezultate bune în hrănirea rațelor doar dacă abordați această problemă cu toată responsabilitatea. Păsările, în special cele îngrășate pentru carne, trebuie hrănite de cel puțin 3 ori pe zi, sau chiar mai des.
Dieta constă din iarbă și cereale. Rațele mănâncă alimente moi și absorb nutrienții mai bine din piureul umed sau terciul sfărâmicios decât din cereale uscate. Ei, spre deosebire de pui, nu digeră bine cerealele integrale; trebuie să li se administreze boabe tăiate mici și, de preferință, fierte. Adăugați butași de iarbă, legume rase și rădăcinoase în piure sau terci, amestecați cu cretă, sare și premixuri.
Rațele franceze iubesc să înoate și nu le deranjează să viziteze un iaz. Dacă există apă în apropiere, puteți elibera păsările în iaz. În mediul lor natural vor găsi hrană, așa că cu greu va trebui să-i hrănești.
Caracteristici ale reproducerii și creșterii acasă
Poți să-ți obții propriile rătuci încrucișate franceze doar dacă cumperi un ou pentru incubație și eclozează rățucile într-un incubator. A doua opțiune este achiziționarea de animale tinere de la fermele de reproducție. Rațele sunt hibrizi, așa că nu pot fi crescute ca rațele de rasă pură, producând generații de păsări acasă. Cu fiecare nouă generație, calitățile hibride vor dispărea.
Incubarea ouălor de rață franțuzească este aceeași ca și pentru alte rase. Îngrijirea ulterioară a puilor constă în așezarea lor într-un adăpost și hrănirea lor până la vârsta de o lună. Dacă rătucile sunt sub o rață, atunci ea și descendenții săi trebuie transplantați separat pentru aceeași perioadă de timp.
Rațele de selecție franceză sunt îngrășate timp de 1,5 luni. Până la această vârstă, așa cum promit producătorii, vor cântări până la 3 kg. Apoi rata de creștere va scădea, dar apetitul va crește. Rațele vor mânca mai mult, dar creșterea în greutate va încetini.Prin urmare, doar acele păsări care vor depune ouă pot fi păstrate pentru întreținere ulterioară.
Boli și prevenirea acestora
Sub rezerva condițiilor de igienă și a hrănirii adecvate, hibrizii se îmbolnăvesc rar. Se caracterizează prin sănătate, rezistență și activitate. Dar dacă neglijezi condițiile de păstrare, ține pasărea în murdărie, nu o plimbă, hrănește-o prost sau incorect, bolile nu vor încetini. Rațele încrucișate franceze suferă de boli infecțioase și patologii ale sistemului digestiv și boli metabolice. Acest lucru duce la deteriorarea productivității animalelor, creșterea mai lentă în greutate și mortalitatea păsărilor.
Prevenirea infecțiilor și a bolilor digestive: curățarea regulată a păsărilor de curte, hrănirea la timp, schimbarea apei, plimbări zilnice. Precum si dezinfectarea spatiilor si echipamentelor.
Rațele franceze, noi hibrizi de rațe Peking și Moscovy, au fost crescute pentru uz industrial. Dar pot fi păstrate și în gospodărie. Tehnologia de păstrare și hrănire, îngrijire și reproducere este standard, astfel încât crescătorul de păsări nu ar trebui să aibă dificultăți. Puteți să creșteți rațe pentru dvs. sau să organizați o fermă mică de rațe; încrucișările sunt potrivite pentru a organiza creșterea pentru carne și pentru a obține profit.