Rase de rațe pentru producția de carne întotdeauna popular printre fermierii ruși. Printre aceste soiuri se numără păsări cu caracteristici interesante. Să luăm în considerare descrierea, avantajele și dezavantajele raței Rouen, cum să o creștem și să o hrănim în mod corespunzător în gospodărie, cum să tratăm bolile, precum și regulile și caracteristicile reproducerii.
Poveste
Rața de la Rouen nu a fost crescută din alte rase de rață domestică, așa cum se întâmplă de obicei în munca de reproducere. Totul este mult mai interesant - acestea sunt păsări sălbatice, domesticite destul de recent.Rasa a fost obținută în Franța, cele mai promițătoare și productive au fost selectate din stocul sălbatic și apoi crescute conform schemei standard.
Rața Rouen nu este o rasă comună și se găsește destul de rar la ferme. Rasa în forma sa originală a fost crescută numai în Franța; în Anglia, au fost crescuți indivizi cu o construcție mai masivă și o culoare închisă.
Caracteristicile și descrierea rasei
Aspectul raței de la Rouen este remarcabil, deoarece nu are doar o construcție specială, ci și culoarea frumoasă a penajului său. Atrage imediat atenția, iar unii păsăritori o păstrează ca pe o pasăre exotică. Corpul rațelor este înclinat orizontal, musculos, cu pieptul larg și adânc și spatele oval. Capul este mic, usor, gatul curbat, picioarele scurte, ciocul gros, scurt, galben cu o nuanta verzuie, cu o pata neagra la capat. Greutatea dragilor adulți este de 4 kg, rațele sunt de 3,5 kg.
Culoarea penajului este asemănătoare cu păsările sălbatice. Cea mai mare parte a penelor de rață este de culoarea potârnichii; pe aripi există o dungă largă de culoare albastru-verde cu o margine albă. 2 dungi întunecate trec de-a lungul părților laterale ale capului. Dracii au pieptul și aripile maro închis, coada neagră, spatele și părțile laterale gri, capul și gâtul superior verzi și un inel alb îngust dedesubt. Aripile au o dungă albastru-verde, ca rațele. Labele sunt portocalii închise.
Avantaje și dezavantaje
Se crede că rațele de la Rouen sunt găini sărace și nu cresc rătuci, așa că pot fi clocite doar într-un incubator.
Reguli pentru păstrarea și îngrijirea rațelor de la Rouen
Păstrarea acestei rase este la fel de ușoară ca majoritatea altor rațe domestice. Ei pot locui într-o cameră mică, dar trebuie să fie curată, luminoasă și izolată dacă pasărea este ținută acolo iarna. Trebuie să puneți lenjerie de pat pe podea și să aerisiți camera în fiecare zi în timp ce păsările se plimbă afară. Păstrați adăpatoarele și hrănitoarele curate, în special cele în care rațele au primit piure umed.
Lângă casa de rățușă trebuie să organizați o plimbare în care să plasați recipiente cu apă: rațelor de la Rouen le place să înoate. Dacă nu există un recipient special pentru scăldat, vor vărsa apă potabilă și vor face mizerie în casă. În caz contrar, rațele de la Rouen nu provoacă probleme; sunt calme în natură, nu șarlată și se înțeleg bine cu reprezentanții altor tipuri de păsări de curte.
Cu ce să hrănești păsările?
Datorită tendinței rasei la obezitate, aceste rațe trebuie să fie hrănite corespunzător. Se îngrașă rapid, dar când au exces de nutrienți, îi stochează sub formă de grăsime. Calitatea cărnii se deteriorează.
Dieta pentru rațele de la Rouen este aceeași ca și pentru restul. Dar ar trebui să conțină mai puțini carbohidrați și grăsimi, atât vegetale, cât și animale. Hrăniți numai în conformitate cu regimul, și nu ad libitum. Frecvența hrănirii rațelor de Rouen este de 2 ori pe zi, optim dimineața și seara. Rațele sunt hrănite cu amestecuri de cereale și iarbă proaspătă, piure de legume cu adaos de cretă sau premixuri. Dacă există posibilitatea de a-i alunga într-un iaz, atunci ar trebui să profitați de ea.Rațele pot mânca plante acvatice și pești mici toată ziua, așa că nu trebuie să le hrănești.
Iarna, dieta rațelor de la Rouen constă în piure de cereale cu adaos de orice legume ras și rădăcinoase, proaspete sau fierte. În ele trebuie să amestecați făină de plante, cretă, sare și soluții de lipit de preparate de vitamine și minerale.
Ratele supraalimentate, obeze nu depun ouale bine. Acest lucru trebuie luat în considerare dacă intenționați să obțineți ouă de la femele. Pentru a avea mai multe ouă fertilizate, este necesar să ții păsările la dietă.
Caracteristici de reproducere
Pentru a obține rațe tinere de la Rouen de rasă pură, dracul și rațele trebuie să fie de rasă pură. Încrucișările nu vor moșteni caracteristicile cărnii și penajul original.
Deoarece rațele Rouen nu incubează ouă, trebuie să aveți grijă de o găină dintr-o altă rasă sau să cumpărați un incubator. Pentru o gospodărie este suficient un dispozitiv de putere medie. În el este plasat doar material selectat: ouăle trebuie să fie proaspete, cu cojile intacte, mari sau peste medie. Rățucile eclozează bine și aproape toate supraviețuiesc, dar necesită o atenție sporită până când încep să înflorească.
În prima lună sunt crescuți într-un adăpost, separat de restul păsărilor. Ar trebui păstrat într-o cameră caldă, nu umedă, fără curenți de aer. Iluminarea și încălzirea sunt asigurate de o lampă roșie. Le puteți hrăni cu furaje mixte, dar asigurați-vă că le dați apă. Dacă se alege opțiunea de hrănire naturală, atunci rățucile trebuie să primească un piure de cereale zdrobite fin, legume răzuite și rădăcinoase și obișnuite cu iarbă și vegetația acvatică.
Boli și prevenirea acestora
Rațele de Rouen pot suferi de boli infecțioase și helmintice ale tractului gastrointestinal; animalele tinere și adulții sunt afectați.Motivele dezvoltării bolilor sunt condițiile de viață nesatisfăcătoare și igiena precară în incintă. Păsările se îmbolnăvesc mai ales dacă sunt ținute într-un mediu aglomerat, dacă nu au ocazia să se plimbe afară.
Hrănirea necorespunzătoare folosind produse în care nutrienții, vitaminele și mineralele nu sunt echilibrate duce la deteriorarea sănătății și la slăbirea imunității. Lipsa de vitamine din furaj duce la dezvoltarea hipovitaminozei, care poate fi determinată de deteriorarea sănătății păsărilor și de aspectul penajului acestora. Păsările care se ciugulesc ouăle și între ele este, de asemenea, un semn al lipsei de compuși vitali.
Prevenirea infecțiilor și a helmintiazelor: curățarea hambarului de cuibărit, schimbarea așternutului, curățarea și dezinfectarea hrănitorilor și adăpătorilor. Prevenirea hipovitaminozei și a bolilor metabolice: hrănirea cu alimente verzi, cereale din diferite tipuri de cereale și leguminoase. Includerea în alimentație a tot felul de legume, rădăcinoase, cartofi, premixuri, deșeuri din industria pescuitului și a produselor lactate.
Rațele Rouen sunt o rasă rară, nu numai datorită originii lor, ci și pentru că nu sunt potrivite pentru creșterea industrială. Păstrat numai în ferme private pentru a produce carne asemănătoare vânatului și ouă gustoase.