Se știe că afacerile agricole pot fi profitabile, fermele private pot genera venituri. Mai întâi trebuie să întocmiți un plan de afaceri, să calculați toate cheltuielile și posibilele venituri. Selectați rase, inventar și echipamente, găsiți unde să vindeți produsele. Să ne uităm la cum să organizezi o fermă de rațe acasă, dacă este profitabilă sau nu, de unde să începi și cum să faci calculele corect.
profitabil sau nu?
Menținerea unei ferme de rațe poate fi profitabilă, deoarece rațele se reproduc și cresc rapid; animalele tinere pot fi trimise la sacrificare încă de la 2,5-3 luni. Pe lângă carcase, puteți obține ouă, pene și puf și puteți vinde așternut. Dacă organizați corect vânzările de produse, afacerea cu rațe va fi profitabilă.
Dar trebuie să țineți cont și de faptul că va trebui să cumpărați mâncare, să construiți sau să îmbunătățiți spațiile, să mențineți ordinea și microclimatul în casa de rățuci. Cu un număr mare de păsări, păsările se vor îmbolnăvi, ceea ce înseamnă că vor fi necesare cheltuieli pentru tratamentul și prevenirea bolilor, altfel mortalitatea nu poate fi evitată. În ceea ce privește furajele, ferma va fi profitabilă dacă achiziționați furaje ieftine și în cantități mari.
O fermă de rațe poate fi profitabilă doar dacă sunt îndeplinite condițiile și regulile de întreținere a stocului de rațe. Dacă nu poți îndeplini nicio condiție, este mai bine să faci altceva.
Calcule aproximative pentru o casă de păsări și alte cheltuieli (pentru o fermă de 300 de păsări):
- spațiu pentru întreținere - 90 de mii de ruble;
- mașini și echipamente - 75 mii de ruble;
- furaje - 20 de mii de ruble;
- achiziționarea de rățe tinere - 30 de mii de ruble;
- cheltuieli pentru restul - 15 mii de ruble.
Total: 230 mii de ruble.
Calcule aproximative ale venitului fermei într-un an:
- carne (800 kg la 300 de ruble pe 1 kg) - 240 mii;
- ouă (2000 la 100 de ruble pe duzină) - 20 mii.
Puteți obține 260 de mii de ruble. excluzând vânzările de pene și așternut.
De ce ai nevoie pentru a începe?
În primul rând, trebuie să completați documentele. Ce formă de proprietate pentru o fermă să aleagă depinde de numărul de animale.Pentru o fermă mică, puteți înregistra un teren privat; pentru înregistrare veți avea nevoie de un minim de documente - un certificat care confirmă dreptul de proprietate asupra terenului. O altă variantă este întreprinderea individuală, este aleasă și de cei care păstrează un număr mic de rațe. Dacă intenționați să păstrați și să creșteți câteva mii de păsări, atunci este mai bine să formați un SRL. Cu această formă de proprietate, puteți face afaceri cu alți antreprenori.
Apoi va trebui să obțineți permisiunea de la serviciul sanitar-epidemiologic, Rospotrebnadzor și serviciul veterinar. Trebuie obtinut un certificat de calitate pentru fiecare lot de marfa.
Amenajare case de pasari
Casa de rațe ar trebui să fie formată din 2 zone - pentru reproducerea păsărilor și pentru îngrășare. Alături ar trebui să existe o zonă de plimbare, încăperi utilitare în care vor fi depozitate alimente și echipamente. Suprafața casei de păsări ar trebui să fie astfel încât să încapă 3 rațe pe metru pătrat. m (rațe de îngrășat) sau 2 rațe de reproducție pentru aceeași zonă. Acestea sunt standardele minime. Cuiburile trebuie așezate sub peretele departamentului de reproducție, unde rațele pot depune ouă. Pentru fiecare 2-3 rațe trebuie să puneți 1 cuib.
Într-o casă de păsări în care se plănuiește să țină multe păsări, este necesar să existe iluminat, încălzire și ventilație. Este necesar să vă asigurați că curățarea podelei și a alimentatoarelor este convenabilă.
Este de dorit ca sistemele de ventilație, curățare, hrănire și adăpare să fie automatizate; acest lucru va simplifica îngrijirea păsărilor. Va fi posibil să se reducă semnificativ timpul necesar întreținerii unei ferme de rațe.
Rațele nu pot fi ținute în casă tot timpul; ele trebuie să hoinărească. Zona de plimbare trebuie amplasată lângă adăpostul de păsări. Faceți o gaură în perete prin care păsările vor merge la plimbare. Suprafața curții de mers este de 1 mp. m. pentru 2 raţe.Ei trebuie plimbați în fiecare zi pentru a putea petrece cel puțin 8 ore afară. Nu se recomandă păstrarea păsărilor din alte specii într-o fermă de rațe.
Selectarea rasei
Orice rasă de rață poate fi crescută într-o fermă de acasă; alegerea depinde de scopul reproducerii. Dacă produsul principal este carnea, atunci trebuie să alegeți dintre rasele de carne. Dacă ouă, atunci ouă. Soiurile universale de carne și ouă sunt potrivite pentru creșterea acasă. Puteți crește pui de carne sau mulard; aceștia cresc cel mai bine și fac profit mai repede decât alte rase.
Pentru a forma o turmă părinte, trebuie să lăsați 1 drac la fiecare 5 rațe. Din aceste păsări puteți obține până la 75 de rătuci pe an. Pentru a obține o turmă de 3 sute de capete, sunt suficiente 4 draci și 20 de rațe.
Îngrijire și hrănire
Rațele sunt cunoscute pentru că mănâncă orice le este dat. Baza hrănirii lor este piureul de cereale, legumele de grădină și legumele rădăcinoase, deșeurile de cereale, suplimentele de vitamine și minerale și iarba. Este convenabil și profitabil să hrăniți rațele într-o fermă de rațe acasă cu furaje combinate. Mâncând hrană compusă, rățuțele se îngrașă mai repede, pot fi vândute mai repede și pot obține profit. Cu toate acestea, pentru ca creșterea rațelor să fie profitabilă, reproducerea rățelor trebuie să fie constantă, deoarece hrana bună pentru rațe nu este ieftină.
Echipamente și consumabile necesare
Pentru o fermă de rațe, trebuie să cumpărați:
- lămpi pentru iluminarea și încălzirea rățuștelor;
- dispozitive de încălzire;
- material pentru pardoseli;
- sistem de ventilatie;
- hrănitori pentru piure, hrană uscată și pietricele;
- boluri de băut
Este clar că rațele nu vor cloci ouă într-o fermă de rațe. Rățcile sunt clocite într-un incubator. Trebuie să achiziționați imediat dispozitivul; productivitatea unității trebuie să fie suficientă pentru a vă permite să eclozionați cât mai multe rătuci sunt necesare pentru stocul de înlocuire.În plus față de incubator, veți avea nevoie de un adăpost în care rățucile vor crește până la vârsta de o lună.
De asemenea, trebuie să cumpărați o mașină pentru smulgerea carcaselor; achiziționarea unui dispozitiv este necesară, deoarece smulgerea manuală a carcaselor este problematică. De asemenea, trebuie să cumpărați un congelator în care produsele fermei de rațe vor fi depozitate până la vânzare.
Cum să găsiți un canal de distribuție a produsului
Profitul dintr-o fermă de rațe este determinat de productivitatea produselor din carne și ouă. Tot ceea ce se produce în fermă trebuie vândut corect. Produsele nu ar trebui să stea inactiv, altfel profitabilitatea va scădea.
Carnea și ouăle pot fi vândute în piețe, iar dacă aveți permise și documente, acestea pot fi livrate la restaurante, cafenele și magazine. Penele și puful rămase sunt trimise la fabricile care produc jachete, perne și pături. Chiar și excrementele acumulate pot fi vândute fermierilor locali.
O fermă de rațe poate fi profitabilă dacă sunt îndeplinite condițiile - achiziționarea și creșterea rațelor de rasă pură, hrănirea adecvată cu hrană ieftină, prevenirea și tratarea bolilor, vânzarea la timp și profitabilă a produselor. Menținerea unei ferme de rațe poate fi benefică atât pentru fermierii începători, cât și pentru fermierii experimentați și poate deveni o sursă de venit obișnuit. Proprietarul și asistentul se vor ocupa de întreținerea unei ferme mici, dar pentru o fermă mare va trebui să angajați muncitori.
