China și SUA au crescut cei mai mari porci din lume; aceste țări conduc și la numărul de porci. În 2017, erau 73.414.900 dintre aceștia în Statele Unite ale Americii și 451.125.000 în RPC. Omenirea a fost angajată în creșterea porcilor încă din vremurile sistemului comunal primitiv. Odată cu apariția orașelor mari, nevoia de carne de porc a crescut. Datorită muncii de reproducere, au apărut rase productive care se disting prin dimensiunea și greutatea lor enormă.
Cei mai mari porci
Pentru a crește mistreți record, sunt luați purcei de rasă bună.Datorită selecției indicilor, aceștia se disting prin maturitate timpurie și productivitate. Deja la vârsta de un an, porcii de rasă pură uimesc prin dimensiunile lor impresionante și greutatea impresionantă. Mărimea și greutatea corpului sunt influențate de caracteristicile genetice ale rasei, de condițiile în care sunt ținute animalele și de calitatea hranei.
Landrace
Mistreții uriași cresc până la 2 m lungime și cântăresc 300-350 kg. Circumferința pieptului unui animal adult este de 1,5 m. Această rasă de carne a fost crescută în Danemarca. A fost obținut prin încrucișarea indivizilor de reproducție din rasa English White cu porci locali. Cea mai mare populație de Landraces este înregistrată în Australia, Canada, Norvegia și Finlanda.
Alb englezesc
Un purcel de un an cântărește 180-300 kg, o scroafă albă engleză de 2-3 ani 220-360 kg, un mistreț de 3-5 ani 270-350 kg. Exemplarele remarcabile ale acestei rase câștigă 550-600 kg greutate în viu. Porcul alb englez are o structură osoasă puternică, mare și un corp lung:
- mistreț - 190 cm;
- scroafă - 170 cm.
Reprezentanții acestei rase au carne fragedă cu straturi subțiri de grăsime fragedă.
Alb mare
Acest soi este deosebit de popular în Rusia. Primii porci de reproducție au fost aduși din Anglia în secolul al XIX-lea. Greutatea celor mai mari mistreți din rasa Large White depășește jumătate de tonă. Porcii obișnuiți crescuți în ferme private cântăresc aproximativ 400 kg.
Duroc
Rasă americană de carne roșie cu coacere timpurie. Greutatea purceilor la naștere este de 1,1-1,6 kg, la momentul înțărcării de la scroafa aproximativ 20 kg, la 6 luni cântăresc aproximativ o sută.
| Caracteristică | Vier | Scroafă |
| Lungimea corpului (cm) | 185 | 175 |
| Greutate, kg) | 320 | 240 |
Carnea acestei rase este apreciată pentru bunul gust și calitățile dietetice.
alb leton
Dimensiunile mistreților și scroafelor din rasa albă letonă sunt impresionante. Greutatea unui animal adult depășește 300 kg.
| Genul animalului | Lungimea corpului (cm) | Piept (cm) |
| Vier | 170-180 | 165 |
| Scroafă | 155-160 | 147 |
O rasă de carne, populară în Letonia și regiunile de nord-vest ale Federației Ruse. A fost crescut prin încrucișarea raselor de porci letone cu alb englezesc mare, alb german cu urechi lungi și alb cu urechi scurte.
Porci din Cartea Recordurilor Guinness
Cei mai grași porci au fost crescuți în America și China. Primul deținător al recordului Guinness Book of Records cântărea 1157 kg cu o lungime a corpului de 2,7 m. Numele mistrețului era Big Bill. A atins dimensiunea datorită lui Elias Buford Butler, un fermier din Tennessee. Burta unui mistreț bine hrănit atârna de podea, atingându-l când mergea.
Viața deținătorului recordului s-a încheiat în drum spre expoziția de la Chicago în 1933. Mistrețul și-a rupt piciorul din cauza opririi bruște a camionului, iar proprietarul nu a calculat doza de medicament. Povestea vieții lui Big Bill este repovestită și astăzi. Proprietarul s-a asigurat că animalul său de companie va fi amintit mai mult timp; a făcut un animal de pluș din uriașul decedat. Acum, din păcate, s-a pierdut.
Al doilea mistreț uriaș celebru a fost crescut de fermierul chinez Chun Chun. Anii de viață ai mistrețului uriaș sunt 1999-2004. Cântărea puțin mai puțin de o tonă cu lungimea corpului de 2,5 m. În curte, proprietarul a făcut un pat de nisip pentru porcul uriaș, l-a spălat în fiecare zi și l-a scos la plimbare.
Oameni curioși au venit să se uite la porcul uriaș cu colți uriași, aveau aproximativ 15 cm lungime.Chun Chun a susținut că animalul său de companie a mâncat timp de zece. Animalul de companie a atins dimensiunea mare doar datorită proprietarului său. La început, porcul a devenit fragil, dar dragostea și munca lui Chun Chun și-au făcut treaba.
Un alt porc de record, crescut în America, cântărea 1,2 tone cu o lungime a corpului de 2,5 m. Numele ei era Big Norma. În 2007, animalul uriaș a murit în urma unui atac de cord și a fost îngropat de proprietarul său, Carrie Dart.
Lungimea corpului unui porc uriaș viu, listat recent în Guinness Book, este de 7 m. Numele ei este Rumba, cântărește 5 tone, locuiește în Statele Unite ale Americii la o fermă din Florida. Cel mai mare dintre mistreții înregistrați a fost un mistreț cu porecla Old Slot al rasei Gloucester (secolul XIX, Anglia, Cheshire), greutatea acestuia depășea 6 tone, înălțimea atingea un metru și jumătate, lungimea carcasei era de cel puțin 3 m. În 2017, la expoziția „Regele porcilor”, care are loc anual în China, victoria a fost câștigată de un mistreț cu o greutate de 750 kg și o lungime a corpului de 2 m. Înălțimea greabănului uriașului este impresionantă, este nu mai puțin de 1 m.
Mistreți uriași
Porcii sălbatici de pădure, care trăiesc în Africa de Est, sunt cei mai grași. Greutatea medie a unui mistreț este de 270 kg. Așa spune Rafael Reina-Hurtado. În timp ce explora natura continentului, a reușit să filmeze porcii. Dimensiunile lor impresionante l-au uimit pe naturalist.
Porcii sălbatici mari trăiesc în Turcia. Dezvoltarea lor este favorizată de climatul mediteranean blând și de faptul că musulmanii au un tabu asupra cărnii de porc. Porecla celui mai mare mistreț turc a fost Attila, cântărea 350 kg. Faptele întâlnirilor cu mistreți uriași care trăiesc în sălbăticie au fost înregistrate de locuitorii Americii.
Primul caz a avut loc în 2004. În timpul vânătorii în statul Georgia, a fost împușcat un animal de 3 cenți și 3 m lungime, carcasa mistrețului a fost atent studiată și s-a aflat că este un amestec de porc domestic și porc sălbatic. Al doilea caz s-a întâmplat și în SUA în timpul vânătorii. Interesant este că trăgatorul norocos a fost un băiețel de 11 ani. În timpul vânătorii, a împușcat un porc uriaș cântărind aproximativ 5 cenți, lungime de cel puțin 3,5 m. Vânătorii au fost impresionați de lungimea colților animalului - 13 cm.
Animalele neobișnuite trezesc întotdeauna interes. Fermierii sunt interesați de porcii giganți din motive profesionale. Sunt atrași de informații despre deținătorii de recorduri de rasă pură.Oamenii care sunt în mod natural curioși sunt pur și simplu interesați să cunoască fapte, cifre și să vizioneze fotografii și videoclipuri cu animale sălbatice și domestice de dimensiuni și greutate neobișnuit de mari.
