Cum să crești și să îngrijești pătrunjelul într-o seră, cât de mult crește și care este randamentul

Pătrunjelul conține vitamine și microelemente benefice. Nu se adaugă numai la diverse feluri de mâncare, ci este folosit și în medicină și cosmetologie. Vara crește bine în paturile de grădină, dar iarna se găsește doar în magazine. Nu merită să vorbim despre beneficiile acestui pătrunjel, pentru că nu există. Pentru a obține o creștere rapidă, antreprenorii adaugă nitrați și suprafertilizează solul.

Pentru a consuma în mod regulat verdeață hrănitoare, trebuie să creșteți pătrunjel într-o seră.

Specificul creșterii pătrunjelului într-o seră

Pătrunjelul, ca și alte verdețuri, nu este greu de cultivat, procesul nu necesită mult efort, iar recolta nu va întârzia să apară. Planta se caracterizează prin rezistență la înghețuri pe termen scurt și se simte bine iarna dacă sunt îndeplinite următoarele condiții:

• daca sera nu este incalzita si nu este prea frig afara, atunci patrunjelul poate fi cultivat toamna pana in decembrie;
• În sere încălzite, botaniștii nu recomandă plantarea de verdeață până la jumătatea lunii ianuarie.

În perioada de creștere a frunzelor, pătrunjelul are nevoie de căldură de +12 grade Celsius. Când este încălzită până la +20 de grade, recolta simte disconfort, iar la căldură frunzele încep să se estompeze. Prin urmare, este necesar să se protejeze verdeața de lumina directă a soarelui.

Pentru ca pătrunjelul să te încânte cu splendoarea, gustul și beneficiile sale iarna, trebuie să știi:

1. Deși planta nu tolerează mult soare, totuși necesită iluminare pentru ea însăși, deoarece orele de lumină sunt mai scurte iarna decât vara. Pentru o creștere mai bună, se recomandă crearea de lumină artificială.
2. Pătrunjelul se udă după ce solul se usucă, dar mai bine - după tăierea verdețurilor.
3. Pentru o creștere stabilă, este necesară umiditate peste 75%.
4. Schimbările de temperatură au un efect negativ asupra stării plantei.
5. Pentru a menține condiții favorabile, sera trebuie să fie ventilată.

Pătrunjelul este puțin solicitant pentru sol. Este mai bine să plantezi verdeață pe soluri moderat fertilizate, lutoase ușor sau soddy-podzolice. Solul prea greu poate deteriora sistemul radicular.

Ce tip și varietate să alegeți

Există două tipuri de cultură:

1. Rădăcină. Caracterizat printr-un rizom gros și dens, este folosit pentru murături și sosuri. Verdeturile sunt folosite și pentru hrană, dar nu pot fi tăiate până când rădăcinile nu sunt coapte.
2. Cu frunze. Acest tip de plantă folosește doar frunzișul, care are un gust mult mai delicat decât cel al radacina de patrunjel. Atinge o înălțime de până la 60 cm, un diametru de până la 30 cm.

Pentru a alege soiul ideal pentru tine, trebuie să stabilești ce este mai important: verdeață proaspătă și frumoasă sau microelemente utile conținute în rădăcinile de pătrunjel.

Pătrunjelul din frunze este împărțit în următoarele soiuri:

1. Briză. Este mijlocul sezonului, caracterizat prin prospețime de lungă durată după recoltare. Verdeturile pot fi consumate chiar si dupa 2,5 luni.
2. Moskrauch. Are un aspect foarte frumos si este folosit pentru alimente atat uscate cat si proaspete. Planta dă repede roade.
3. Esmeralda. Soiul este clasificat ca mijloc de sezon. Un tufiș poate cântări 50 g. Crește până la 30 de frunze pe o rozetă. Se poate recupera rapid după tăiere.
4. Bravo. Crescut in Rusia. Acest soi are un miros destul de puternic, iar pețiolii sunt aranjați vertical.

Cele mai populare soiuri de pătrunjel rădăcină sunt următoarele:

1. Recolta. Perfect pentru cultivare iarna.
2. Bordovikskaya. Coaptă târziu. Caracterizat prin depozitare pe termen lung și randament bun.
3. Berlinskaya. Planta se remarcă prin frunze galben deschis parfumate și gustoase. Soiul este de coacere timpurie.
4. Cu frunze. Rozeta are o capacitate de pana la 60 de frunze, pentru aceasta calitate este deosebit de apreciata printre gradinari.

Pregătirea solului

Ca toate plantele, randamentul de patrunjel depinde de calitatea solului. Înainte de a semăna verdeață, trebuie să aveți grijă de substanțele cu care se vor hrăni viitoarele tufe. În acest sens, îngrășămintele organice sunt aplicate în sol în prealabil, începând din toamnă. În această calitate, fertilizarea cu frunze putrezite, gunoi de grajd sau compost s-a dovedit a fi excelentă.

Când planificați semănatul de iarnă, patul este pregătit cu 14-21 de zile înainte de plantare.

După adăugarea materiei organice, întreaga zonă tratată este udată din abundență, apoi acoperită cu polietilenă până la căldura de primăvară. În cazul unei deficite acute de humus în sol, se recomandă popularea serelor cu râme, care vor îmbogăți solul în doar 2 luni fără utilizarea elementelor chimice dăunătoare.

Cel mai bine este să plantezi pătrunjel în acele locuri în care au fost cultivate anul trecut castraveți, roșii, ceapă și varză.

Caracteristicile semănatului

Dacă plantezi semințe uscate, primii lăstari vor apărea peste aproximativ o lună sau chiar puțin mai târziu. Această perioadă poate fi înjumătățită dacă semințele sunt pre-înmuiate timp de câteva zile.

Procesul de cultivare a verdețurilor este următorul:

1. Semințele se seamănă în solul pregătit la o distanță de 5-10 cm și la o adâncime de 30 mm.
2. Culturile sunt udate abundent.
3. Patul este acoperit cu polietilenă, care este îndepărtată după ce apar primii lăstari.
4. Răsadurile sunt pliviți și răriți.

Pătrunjelul se seamănă în sere în aprilie dacă nu există încălzire. În situația opusă - de la mijlocul lunii ianuarie. Ar trebui să existe o temperatură constantă în interior de 10-15 grade. O valoare mai mică va face ca rădăcinile să înghețe, în timp ce o valoare mai mare va face ca frunzele să se îngălbenească, să se usuce și să cadă. Prin urmare, experții recomandă instalarea unui încălzitor în seră.

Îngrijirea pătrunjelului de seră

Pentru a crește o recoltă bună de verdeață, este important să udați în mod regulat paturile din sere și sere, să aplicați îngrășăminte în timp util și să îndepărtați buruienile. Pătrunjelul este foarte sensibil la ele, mai ales în primele etape de dezvoltare, deoarece din cauza lor tulpinile sale se pot întinde prea mult. Este mai bine să trageți buruienile și să slăbiți solul în același timp a doua zi după udare.

Udare

Pătrunjelul necesită umiditate regulată, așa că nu trebuie să permiteți prea multă udare și, dimpotrivă, prea puțină udare. Trebuie să știți că fiecare varietate de frunze de plantă are nevoie de mai multă apă decât soiul de rădăcină.

Se recomandă udarea dimineața devreme înainte de apariția căldurii sau seara la apus. Mai întâi trebuie să pregătiți apa; aceasta trebuie să fie moale, așezată și încălzită la temperatura din seră.

Pansament de top

Îngrășămintele sunt necesare pentru diferite soiuri de patrunjel:

1. Cultiva de frunze este hrănită de două ori cu salpetru, a cărui rată de consum este de 50-60 g pe m².
2. Rădăcină - în lunile de primăvară este aprovizionată cu îngrășăminte minerale, iar în perioada de creștere a rădăcinii se adaugă sare de potasiu (50 g pe m²) și superfosfat (70 g per m²).

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pătrunjelul suferă în principal de mucegai, putregai negru, stolbur, septoria și rugina. Pulverizarea cu un fungicid care conține cupru va ajuta să scăpați de flagel.

Pentru a evita întâlnirile cu aceste infecții, este important să tratați semințele înainte de însămânțare, să observați rotația culturilor și să îndepărtați prompt resturile de plante și buruienile din seră.

Reprezentanților afidelor de pepene galben, psilidelor morcovului, nematodelor tulpinilor și muștelor morcovului le place să paraziteze tufele de pătrunjel. Combateți insectele cu o soluție puternică de săpun sau coajă de ceapă. De asemenea, se recomandă să pudrați plantațiile cu ardei roșu sau praf de tutun.

Recoltarea

Dacă aveți grijă în mod corespunzător de recoltă, atunci pătrunjelul are un randament pe 1 metru pătrat. m va fi de 1,5-2 kg per semănat. Cât timp poate crește verdeața? Plantarea semințelor tratate va scurta perioada de coacere la 3 săptămâni. Plantarea semințelor uscate o va extinde la 1,5 luni.

Soiurile de rădăcină sunt dezgropate înainte de primul îngheț.Frunzele sunt tăiate și rădăcinile sunt depozitate în pivniță, stropite cu nisip grosier de râu.

Verzile, care sunt cultivate în sere și sere încălzite, sunt tăiate pe tot parcursul anului. Recolta poate fi uscată sau congelată în congelatoare.

Pătrunjelul este complet nepretențios și nu necesită multă muncă pentru a avea grijă de el însuși. Este benefic să-l crești pe tot parcursul anului în sere, datorită cărora verdețurile sănătoase și hrănitoare vor fi disponibile în mod constant. Este important să respectați regimul de temperatură, să aplicați fertilizare și să îndepărtați buruienile.