Mulți grădinari vorbesc despre cum să crească pătrunjel pe pervaz iarna. Crește frumos în grădină, dar dacă va funcționa acasă este o întrebare.
Iarba picant este o cultură nepretențioasă și rezistentă la frig. Crește pe soluri afânate cu o reacție neutră sau ușor acidă. Nu necesită condiții speciale (cu excepția udării regulate). Și furnizează verdeturi la masă în mod regulat.
Sezonul de vară se încheie. Grădinarul visează să continue să crească ceva pe pervaz. Condițiile din apartament sunt departe de cele de pe străzi.Dar pătrunjelul este o plantă specială. Produce o recoltă pe pervaz nu mai rea decât în grădină. Grădinarul trebuie să depună un efort.
Ce soiuri de pătrunjel sunt potrivite pentru pervaz?
Clima interioară este diferită de climatul exterior. Este influențată de:
- încălzire (crește uscarea aerului);
- umbrirea pervazurilor (iluminarea este redusă de sute de ori).
Cadrele din lemn se găsesc în casele mai vechi. Acestea permit aerului din exterior să treacă, făcând climatul de acasă mai potrivit pentru pătrunjel. Ferestrele din plastic cu geam dublu reduc eficiența cultivării condimentelor în astfel de condiții de casă.
Producătorii iau în considerare interesul rezidenților de vară pentru grădinile de legume de pe pervazurile ferestrelor. Ele oferă o întreagă linie de semințe. Crescătorii etichetează pungile cu cuvintele: „Minunea balconului”. Acest material săditor vă permite să obțineți o recoltă de pătrunjel în condiții de uscăciune ridicată și lumină slabă.
Unii grădinari preferă să planteze pătrunjel de coacere timpurie pe ferestre. Ei explică acest lucru prin dorința de a primi verdețuri comercializabile cu 7-10 zile înainte de termen. Următoarele soiuri arată rezultate excelente pe pervaz:
- Vorozheya;
- prospețimea dimineții;
- Curly Sue;
- Dantela de smarald;
- Alee parfumată;
- margele.
Cu o tehnologie agricolă adecvată, grădinarii primesc primele verdețuri proaspete la 3 săptămâni de la semănat. Pătrunjelul mulțumește cu recolta sa pe tot parcursul lunilor de iarnă.
Alegerea unui recipient și pregătirea solului
Grădinarii vor trebui creste patrunjel comercial în capacitate limitată. În condiții naturale, sistemul radicular al condimentului preia substanțele nutritive și umiditatea din sol. Pe pervaz condițiile sunt diferite. Succesul întregii întreprinderi depinde de alegerea recipientului și de pregătirea solului.
Mulți grădinari cresc o betta într-un vas din lut sau plastic. Verdeața preferă solul respirabil.Ceramica are pori și permite aerului să ajungă la rădăcini. Dar solul din el se usucă mai repede: frecvența udării crește.
În apartament, grădinarii vor să aibă nu numai pătrunjel proaspăt, ci și pervazuri frumoase. La plantare, se folosesc adesea ghivece din plastic. Ele maschează curgerea apei.
Uneori, locuitorii de vară fac o cutie pentru pătrunjel din scânduri. Este impregnat cu o compoziție rezistentă la umiditate. Mai multe găuri sunt găurite în partea de jos pentru a scurge excesul de apă.
Pătrunjelul îi place solul neutru sau ușor acid. Grădinarii pot compune cu ușurință singuri solul. Pentru a face acest lucru ar trebui să luați:
- compost matur - 1 parte;
- sol gazon - 1 parte;
- nisip cu fracțiuni mari - 1 parte;
- turbă înaltă - 1 parte.
Asigurați-vă că completați compoziția cu un complex mineral. În absența componentelor, solul gata preparat pentru violete este potrivit.
Amestecul de sol autocompus trebuie dezinfectat. Cea mai ușoară cale este să congelați timp de 5-7 zile. Apoi solul dezghețat trebuie turnat cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu.
Cultivarea pătrunjelului din semințe
Când plantați pe un pervaz, ar trebui să urmați secvența de acțiuni:
- Asezati un strat gros de 2-3 cm de argila expandata in fundul recipientului pentru scurgere.Daca nu este disponibil, este recomandat sa luati placi ceramice tocate marunt.
- Umpleți recipientul cu pământ. Ar trebui să rămână 2 cm până la marginea de sus. Compactați solul.
- Faceți caneluri la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt. Umeziți cu apă caldă (de preferință cu humat de potasiu).
- Împrăștiați semințele. Presărați deasupra un strat de pământ de 0,5-1 cm.
Pătrunjelul este o cultură rezistentă la frig. Pentru germinare este suficientă o temperatură de peste 4 grade Celsius. Recipientul cu semințele trebuie așezat pe pervaz. Este important să păstrați stratul superior al solului umed înainte de germinare.. Plantarea semințelor pre-înmuiate va grăbi apariția răsadurilor.
Cultivarea pătrunjelului din rădăcină
Iarna, forțarea verdețurilor din culturile de rădăcină pe pervaz este excelentă. Sunt potrivite cele cultivate vara la dacha sau cumpărate de la piață. Ar trebui să acordați atenție prezenței unui punct de creștere: unii vânzători îl întrerup pentru a păstra prospețimea pătrunjelului. Lungimea coloanei vertebrale trebuie să fie de 5 cm, iar grosimea de 2-3 cm.
Puteți planta culturi de rădăcină în pământ aproape una de alta. Cu siguranță ar trebui să lăsați un punct de creștere (partea superioară) la suprafață. Umeziți solul.
Germinarea necesită o temperatură de 4-10 grade Celsius. Pentru a face acest lucru, plantele trebuie scoase pe un balcon încălzit sau plasate între rame de sticlă (în casele vechi). După germinare, recipientul trebuie așezat pe pervaz și temperatura trebuie menținută la 15-20 de grade. Asigurați-vă că umeziți solul.
Avantajul metodei: livrarea mai rapidă a ierburilor proaspete la masă. Dar există și un dezavantaj. Pătrunjelul este o plantă bienală. Când este forțat, va încerca să arunce pedunculul. Calitatea tăierii va scădea (frunzele vor deveni aspre și uscate).
Dupa ingrijire
Dacă respectați regulile tehnologiei agricole, pătrunjelul acasă oferă o recoltă excelentă de verdeață suculentă. Crește frumos. Plantarea în containere limitate pe pervaz crește rapid. Iarna, grădinarii au condimente proaspete aromate pentru masă.
Temperatura
Pentru tăierea regulată, este necesar să se asigure pătrunjelului o temperatură optimă de creștere. 15-20 de grade Celsius vor oferi verdeață o existență complet confortabilă. Când este redusă la 8-10 grade, planta își va încetini creșterea. Pe măsură ce temperatura crește, se va opri din creștere și își va pierde frunzișul mult așteptat.
Pentru caloriferele foarte fierbinți se recomandă mutarea recipientelor cu plante aproape de sticlă și izolarea acestora de sursa de aer cald cu un ecran transparent.
Mulți grădinari au înființat grădini de iarnă pe pervazurile lor. Acolo este ușor de creat o temperatură și umiditate optime pentru pătrunjel.
Udare
Planta se va încânta cu verdeața parfumată numai dacă umiditatea solului este normală. Ar trebui să fie udat când stratul superior se usucă. Apa trebuie să curgă în tigaie. Nu uscați prea mult pământul: pătrunjelul se va îngălbeni. Dacă este supraudat, planta va putrezi.
La udare, se recomandă utilizarea apei decantate (pentru a elimina clorul) la temperatura camerei. Planta nu ar trebui să experimenteze stres atunci când este umezită. Udatoul trebuie așezat pe pervaz lângă recipiente cu ierburi.
Iluminat
O cantitate suficientă de lumină este cheia unei recolte de succes pe pervaz. Pătrunjelul este o plantă de zi lungă. După germinare, lampa agricolă trebuie atârnată la o înălțime de 50-60 cm de suprafața solului. Planta trebuie să fie asigurată cu 16-18 ore de lumină naturală.
Pansament de top
Îngrășămintele aplicate în timpul plantării sunt de obicei suficiente pentru întreaga perioadă de creștere a plantelor pe pervaz. Dar când pătrunjelul slăbește, ar trebui să fie hrănit. Este posibil să se determine necesitatea hrănirii prin frunze: cele galbene și slabe indică opresiunea culturii.
Se recomandă aplicarea complexului (azot: potasiu: fosfor) numai după tăiere: consumul de verdeață este permis nu mai devreme de 2 săptămâni după fertilizare. Udarea dizolvată în apă dă rezultate bune. humat de potasiu (conform instrucțiunilor producător). Hrăniți plantările cu îngrășăminte speciale împreună cu udare.
Umiditate
Încălzirea este pornită constant în cameră iarna. Aerul devine uscat.Pătrunjelul adoră aerul umed. Udarea nu rezolvă problema: cu excesul de apă, sistemul radicular poate putrezi.
Unii grădinari încearcă să normalizeze situația punând recipiente cu apă pe pervazul ferestrei lângă plantații. Când vaporii de apă se evaporă, saturează aerul. Planta se simte mai confortabilă. La umplerea bolurilor cu zăpadă sau gheață zdrobită, temperatura scade. Topirea conținutului simultan umidifică aerul.
Uneori, locuitorii de vară creează o grădină de iarnă în miniatură pentru pătrunjel. Un acvariu rotund este plasat pe pervaz. Volumul său ar trebui să găzduiască complet ghiveciul cu planta. Argila expandată se toarnă pe fund într-un strat de 5-7 cm.Se umezește. Apoi puneți un recipient cu verdeață. Gâtul acvariului este acoperit cu sticlă. Pentru a permite aerului proaspăt să intre, acesta este ușor mișcat. Într-o grădină atât de originală este foarte ușor să controlezi umiditatea și temperatura aerului.
Datele primelor lăstari și recoltare
Pătrunjelul pe pervaz se dezvoltă în conformitate cu calitatea îngrijirii. Primii lăstari apar mai repede la plantare:
- rădăcinoase;
- semințe pre-înmuiate și tratate într-un stimulent de creștere.
Prima tăiere se efectuează când înălțimea tulpinilor este de 12-15 cm.În acest caz, este necesar să se lase cioturi de 2-3 cm: apoi pătrunjelul devine mai gros și mai sănătos.
Nu plantați prea dens: culturile verzi preferă spațiul liber. Se recomandă îndepărtarea plantelor în exces. Distanța dintre tufișuri atunci când cresc din semințe ar trebui să fie de 3-5 cm.La forțarea verdețurilor din culturile de rădăcină, se reduce la 1-1,5 cm.