Adevărații gurmanzi cresc ardeiul Darul Moldovei, deoarece fructele strălucitoare și apetisante ale plantei luminează semnificativ verdeața plictisitoare a patului lor de la țară. În mod tradițional, locuitorii de vară numesc ardei gras, deși starea însorită nu are nimic de-a face cu planta.
Dulceața suculentă a ardeilor copți se potrivește perfect în deliciile culinare, adăugând noi contraste de aromă preparatului. În plus, ardeiul moldovenesc are o serie de avantaje incontestabile care îl deosebesc de alte soiuri.
Scurtă descriere a soiului Darul Moldovei
Caracteristicile generale și descrierea soiului constau în următoarele fapte, care sunt importante pentru obișnuiții paturilor de grădină de la țară și fanii înrățiți ai grădinăritului. Soiul moldovenesc de ardei dulce:
- mijlocul sezonului;
- semi-standard;
- mic de statura.
Fructele dulci ajung la maturitate maximă în 110-120 de zile, tufele pufoase surprind prin dimensiunea lor compactă, înălțimea medie a tulpinilor este de 40 cm.Soiul de ardei dulce Gift of Moldova este rezistent, rezistă multor boli și schimbări climatice.
Beneficiile soiului dulce
Reprezentantul hrănitor moldovenesc al soiului are o serie de avantaje care îl fac un produs preferat pentru mulți, folosit activ în paturile de grădină. Descrierea ardeiului Cadoul Moldovei include nu numai caracteristici tehnice, ci are următoarele avantaje:
- Soiul Gift of Moldova poate fi cultivat în sere, teren deschis, pe balcoane și în sere.
- Randamentul uimitor va câștiga inimi; în medie, planta produce 5-7 kg de fructe dulci.
- Pe ramurile îngrijite ale tufișului se formează până la 9 ardei alungiți.
- Un sistem radicular puternic permite unei tulpini puternice și dense să facă față cu ușurință sarcinii unui număr mai mare de fructe.
- Forma ardeilor seamănă cu un con ascuțit, greutatea lor ajunge la 100 g, iar lungimea lor este de 8-11 cm. Grosimea peretelui fetal este de aproximativ 4-7 mm.
- Ardeii dulci copți din soiul Podarok Moldova au o culoare roșie bogată a pielii, umplutura se remarcă prin moliciune și dulceața sa captivantă a gustului.
- Chiar și începătorii fără experiență pot cultiva ardei dulci și suculenți, deoarece planta este nepretențioasă și face față cu ușurință oricăror condiții meteorologice.
- Caracteristicile gastronomice ale fructului copt din soiul moldovenesc de ardei dulce permit folosirea acestuia în conservare.
Ardeii dulci sunt buni ca element decorativ al unui fel de mâncare de vară, o viitoare capodopera de calitate a unui restaurant. Experții culinari notează gustul dulce, ideal pentru rezultatul hrănitor al oricărei manipulări de gătit.
Posibile probleme, dezavantaje
Citind diverse recenzii pe forumuri tematice și pagini ale revistelor pentru pasionații de grădinărit, s-ar putea să întâlniți câteva opinii negative bazate pe faptul că:
- semințele nu au germinat;
- există amărăciune în gust;
- Fructele sunt mici și fără gust.
Incidentele apar din cauza îngrijirii necorespunzătoare, a lipsei de îngrășăminte și a udării regulate. Gift of Moldova este o varietate nepretențioasă, dar are nevoie și de îngrijire din partea grădinarilor.
Reguli de bază de îngrijire
Pentru o recoltă de succes, locuitorii de vară trebuie să respecte standardele de îngrijire predominante; regulile de bază ale cultivării competente sunt că Darul Moldovei trebuie:
- Udă regulat; soiul moldovenesc este foarte sensibil la umiditate.
- Pentru o viitoare recoltă bună a soiului moldovenesc, umiditatea solului ar trebui să fie frecventă și abundentă.
- Puteți controla cantitatea de îngrășământ utilizat; puteți fertiliza tufișurile doar de 2-4 ori pe toată perioada de creștere.
- Utilizați gunoi de grajd diluat cu lichid ca pansament superior.
- Înainte de fertilizare, este indicat să umeziți bine solul pentru a evita arsurile sistemului radicular.
- Îndepărtați lăstarii laterali dacă dezvoltarea lor este excesiv de activă.
- Eliberați un teren de buruieni în creștere, slăbiți cu grijă solul, permițând oxigenului să ajungă la rădăcini.
La recoltare, nu trebuie să scoateți fructele soiului moldovenesc cu o eversiune grosieră a piciorului fraged; este mai bine să tăiați ardeii cu vârful unui cuțit.
Nuanțe de cultivare
Grădinarii cu experiență recomandă să acordați atenție solului înainte de a planta muguri fragezi; solul ar trebui să fie:
- liber;
- rodnic;
- trece cu ușurință lichidul, oxigenul.
Dacă plantarea ardeilor viitor este planificată pe sol argilos, atunci pământul trebuie fertilizat temeinic cu îngrășăminte organice și nisip.
Posibile boli, modalități de a elimina problema
Dulceața viitoare a ardeilor copți este adesea pusă în pericol de îngrijirea necorespunzătoare sau de condițiile meteorologice nefavorabile. Calitatea solului și temperatura apei folosite pentru irigare sunt de mare importanță.
Printre posibilele boli pe care le poate întâlni o varietate rezistentă la „bolile vegetale” de rutină:
- putregai alb, gri, negru;
- bronz, maro, pete negre;
- acarianul păianjen;
- afide, melci.
Fungicidele vor ajuta la eliminarea petelor inestetice de pe pielea densă a fructelor și a infecțiilor fungice ale structurii delicate. Locuitorii de vară cu experiență sfătuiesc să recurgă la următoarele mijloace pentru a salva fructele moldovenești:
- Biofungicidul Mikosan-B este un produs utilizat pentru tratamentul și prevenirea bolilor.
- Phytodoctor este un preparat blând cu o compoziție ecologică. Ajută la îmbunătățirea imunității plantei și crește rezistența acesteia.
- Ridomil Gold este un produs care salveaza situatia chiar si in cele mai avansate stadii. Periculoasă pentru oameni și animale domestice.
- Trichodermin este un protector biologic al plantelor, compatibil cu alte amestecuri medicinale și îngrășăminte.
Este posibil să se elimine problema atacurilor frecvente ale insectelor parazite cu ajutorul insecticidelor, inclusiv:
- Balazo;
- Aktara;
- Calypso;
- Decis Pro.
Ca măsură preventivă, locuitorii de vară folosesc adesea o rețetă populară: soluție de usturoi cu urzici.O infuzie dintr-o plantă înțepătoare este perfectă pentru pulverizarea frunzelor ornamentate ale soiului dulce moldovenesc.