Mierea de pin este un produs destul de comun. Este făcut din muguri de pin și conuri. În același timp, numele este considerat foarte condiționat, deoarece albinele nu au nimic de-a face cu această masă. În esență, acest desert este dulceața. Astăzi există destul de multe rețete de miere făcută din conuri de pin. Acest lucru permite fiecărei persoane să aleagă cea mai bună opțiune.
Compoziție și conținut de calorii
Pentru a face miere, trebuie să colectați conuri de pin nedeschise.Dimensiunea lor ar trebui să fie de aproximativ 4 centimetri. În timpul recoltării, ar trebui să acordați o atenție deosebită stării pinului. Aspectul lăstarilor este, de asemenea, important. Nu este recomandabil să colectați conuri de la plantele afectate de insecte.
Mierea de pin este un produs destul de bogat în calorii. Există 304 kilocalorii în 100 de grame de masă. De asemenea, include 0,3 grame de proteine și 82,3 grame de carbohidrați.
Produsul conține un număr mare de componente biologic active, de aceea trebuie consumat în doze. Mierea de pin conține uleiuri esențiale, fitoncide și antioxidanți. De asemenea, este bogat în taninuri, enzime, vitamine și minerale.
Caracteristici benefice
Mierea de pin este foarte benefică pentru sănătate. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de uleiuri esențiale, vitamine și minerale. Utilizarea acestui produs ajută la obținerea următoarelor rezultate:
- Faceți față diferitelor patologii respiratorii. Produsul tratează cu succes tusea, bronșita și chiar astmul.
- Creșterea eficacității tratamentului tuberculozei.
- Eliminați patologiile gâtului sau cavității bucale. Mierea de pin este excelentă pentru sângerarea gingiilor.
- Îmbunătățește funcționarea organelor digestive.
- Faceți față deficienței de vitamine și creșteți nivelul hemoglobinei.
- Elimina pleurezia.
- Accelerează metabolismul.
- Îndepărtați deșeurile și toxinele din organism. Produsul este utilizat în mod activ pentru a curăța rinichii și ficatul.
- Îmbunătățiți starea poliartritei.
- Prevenirea dezvoltării patologiilor canceroase.
- Creșteți nivelul hemoglobinei.
- Întărește sistemul imunitar. Acest lucru vă permite să faceți față cu succes infecțiilor virale respiratorii acute și răcelilor.
- Faceți față oboselii crescute. Produsul oferă un plus de energie pe tot parcursul zilei.
Utilizări ale mierii de pin
Acest produs aduce mari beneficii organismului.De aceea poate fi folosit pentru tratamentul și prevenirea diferitelor patologii.
Rece
Pentru combaterea răcelilor, puteți folosi conuri de pin în miere. În acest caz, compoziția fără gătit este considerată cea mai eficientă. Pentru îmbunătățirea gustului, se recomandă prepararea produsului cu lămâie. Compoziția are proprietăți expectorante.
Boli gastrointestinale
Pentru a face față patologiilor sistemului digestiv, ar trebui să pregătiți o compoziție pe bază de ace de pin. Va ajuta la eliminarea ulcerelor, gastritei și a altor tulburări. Când intră în organism, compoziția învelește mucoasele, ceea ce accelerează procesele de regenerare.
Boli de inimă
Pentru a face față bolilor inimii și ale vaselor de sânge, merită să gătiți un produs pe bază de ace de pin, polen și miere. Acest amestec întărește vasele de sânge.
Bronşită
Un amestec de miere și conuri verzi ajută la a face față bolilor respiratorii. Această compoziție are proprietăți expectorante. Acest lucru îi permite să fie utilizat în tratamentul astmului și bronșitei.
Cosmetologie
Mierea din conuri tinere ajută la îmbunătățirea aspectului pielii și părului. Pentru a crește eficacitatea măștilor de față, se recomandă adăugarea în compoziție de smântână, castraveți și uleiuri esențiale. Când faceți produse de îngrijire a părului, mierea de pin trebuie amestecată cu banane, drojdie și ardei roșu.
Rețete de gătit
Astăzi există multe rețete eficiente pentru a face miere de pin. Poate fi preparat din diferite părți ale plantei.
Din rinichi
Mugurii sunt vârfurile lăstarilor tineri, care sunt acoperiți cu solzi rășinoși. Pentru a face miere, acestea trebuie colectate în mai. Apoi, trebuie să faceți următoarele:
- Clătiți materiile prime în apă.
- Se amestecă mugurii în părți egale cu apă și se pune pe aragaz.
- Gatiti 20 de minute.
- Se răcește și se lasă 24 de ore.
- Se strecoară amestecul printr-o sită.
- Amestecați amestecul cu zahăr într-un raport de 1:2 și aduceți la fierbere.
- Reduceți focul și fierbeți timp de o oră până se îngroașă.
- Pune amestecul preparat la frigider.
Din conuri
Pentru a face această miere, veți avea nevoie de următoarele:
- 1 kilogram de conuri;
- 1,5 kilograme de zahăr.
Pentru a pregăti produsul, trebuie să faceți următoarele:
- Luați un borcan steril și puneți în el conurile de pin tăiate. Ele trebuie stropite cu zahăr.
- Acoperiți recipientul cu o cârpă și lăsați timp de 3 săptămâni. Rezultatul este un amestec asemănător siropului.
- Se strecoară amestecul într-un borcan uscat, steril și se pune la frigider.
- Adăugați miere pregătită la ceaiul cald.
Din ace
Pentru a face această miere, trebuie să luați:
- 1 kilogram de ace;
- 1,5 kilograme de zahăr.
Pentru a pregăti un produs sănătos, trebuie să faceți următoarele:
- Separați acele de ramură și clătiți bine.
- Se macină și se stropește cu zahăr.
- Acoperiți recipientul cu o cârpă curată și lăsați la infuzat timp de 6 săptămâni. Compoziția trebuie agitată în fiecare zi.
- După timpul specificat, strecurați amestecul.
- Se încălzește ușor amestecul la foc mediu pentru a crește vâscozitatea.
- Așezați într-un loc întunecat.
Cu polen
Pinii înfloresc la sfârșitul lunii aprilie. În această perioadă, puteți vedea antere galbene strălucitoare pe ele. Acestea trebuie colectate și uscate pe o foaie de hârtie. Pentru a face miere sănătoasă, se recomandă să faceți următoarele:
- Colectați polenul din hârtie și cerneți-l de mai multe ori.
- Amestecați amestecul cu miere. Pentru 300 de grame de polen trebuie să luați 100 de grame de produs apicol.
- Puneți într-un loc uscat și întunecat.
Cu rășină
Rășina de conifere are un efect benefic pronunțat.Trebuie colectat în sezonul cald. Masa se amestecă ușor cu ulei și alcool. Prin urmare, este de obicei folosit extern. Pentru a pregăti un produs sănătos, trebuie să luați:
- 50 de grame de rășină;
- 100 de grame de unt.
Pentru a obține un instrument valoros, trebuie să faceți următoarele:
- Se încălzește rășina într-un cazan dublu și se amestecă cu ulei.
- Se strecoară amestecul printr-un filtru.
- Adăugați puțină miere în amestec.
- Așezați într-un loc întunecat.
Contraindicații și prejudicii
Mierea de pin conține multe componente biologic active. Prin urmare, înainte de a-l utiliza, trebuie să consultați medicul dumneavoastră. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu patologii cronice. Persoanele cu boli de rinichi ar trebui să utilizeze acest produs cu prudență. Nu utilizați compoziția pentru hepatita acută.
Femeile însărcinate și care alăptează sunt, de asemenea, expuse riscului. Același lucru este valabil și pentru persoanele în vârstă. Este important de luat în considerare faptul că produsul poate provoca reacții alergice, în special la copii. Prin urmare, trebuie să începeți să îl utilizați cu o cantitate mică și să monitorizați cu atenție reacțiile organismului.
Mierea de con de pin este un produs valoros care conține multe componente importante pentru corpul uman. Prin urmare, poate fi utilizat pentru tratamentul și prevenirea unei game largi de patologii. Pentru a vă asigura că compoziția nu dăunează sănătății, este important să o luați corect. În acest caz, ar trebui să vă familiarizați cu lista de contraindicații pentru utilizare.
