Mulți grădinari cresc varză în paturile lor. Azotatul de amoniu este folosit în mod tradițional pentru a produce capete de varză sănătoase și puternice. Un îngrășământ ideal cu azot are un singur dezavantaj: acidifică solul. Acest lucru este acceptabil pentru soluri neutre și ușor alcaline. Pe solurile acide, varza nu tolerează această reacție: dezvoltarea se oprește.
Ce ar trebui să facă locuitorii de vară al căror teren este deja acidificat? Un alt îngrășământ te va ajuta să crești cultura dorită: nitrat de calciu. Când este aplicat corect, nu modifică reacția solului.
De ce trebuie să te hrănești?
Grădinarul știe: varza este un mugur crescut. Îi plac nitrații. În stadiile incipiente de dezvoltare, le absoarbe, le digeră instantaneu și necesită altele noi.Creste repede.
Fără adăugarea de nitrați, nu puteți obține capete dense și grele de varză. Dar plantele acumulează excesul de săruri de acid azotic. Consumul de produse devine periculos pentru sănătate. Termenele limită de aplicare trebuie respectate. Rata trebuie calculată cu precizie.
Calciul face ca varza să digere azotul mai repede. Dezvoltarea și creșterea se accelerează. Grădinarii observă efectul salitrului în 2-3 zile. Mugurele crește instantaneu masa verde.
Îngrășămintele cu azot formează un sistem radicular sănătos. Planta absoarbe apa si substantele nutritive. Partea solului se dezvoltă activ.
Azotul acumulat face planta atractivă pentru dăunători. Omizile atacă tufișurile. În frunzele mestecate, fotosinteza are loc mai lent. Ca este cel care previne formarea rezervelor de azot.
Dăunătorii daunează varza slabă. Plantele trebuie să întâlnească dușmani puternici și puternici. Hrănirea la timp cu varză va salva grădinarul de lupta obositoare împotriva dăunătorilor și bolilor.
Cum și când să aplicați salitrul
Nitratul de calciu este un remediu universal. Opțiuni de utilizare:
- aplicat pe sol;
- adăugat în apă la udare;
- dat sub formă de hrănire foliară (pulverizare pe frunză).
Această substanță nu trebuie stropită în jurul plantei sau introdusă în sol înainte de plantare. Nu va fi posibil să obțineți efectul dorit. Este necesar să se respecte recomandările agronomilor.
Prima dată când ar trebui să hrănești varza cu nitrat de calciu este când are o săptămână. Este necesar să se dilueze o linguriță de substanță într-un litru de apă. Udați ușor plantele de la rădăcini.
Pulverizarea pe frunză dă rezultate bune. Soluție de lucru: o lingură de pulbere la 5 litri de apă. Repetați hrănirea foliară la fiecare 10 zile până când începe să se formeze capul de varză.
Un grădinar competent trebuie să hrănească răsaduri de varză atunci când le plantează în paturi. Adăugați 1 linguriță de îngrășământ în fiecare gaură. Stropiți partea de sus cu un strat de pământ de 1 centimetru. Rădăcinile nu ating substanța. Sunt atrași de ea și cresc activ. Îngrășământul este absorbit la nevoie.
De ce nitrat de calciu
Îngrășământul tradițional cu azot este nitratul de amoniu. Dar nu conține calciu. Biologii au demonstrat că Ca este cel care promovează absorbția completă a azotului. Avantajele utilizării:
- Elementul întărește sistemul radicular al plantei. Acest lucru este deosebit de important pentru varză. Partea masivă supraterană necesită absorbția completă a nutrienților din sol.
- Calciul neutralizează efectele magneziului și fierului. În solul acidificat, elementele sunt prezente în exces. Ele reduc rezistența la boli.
- Consistența verzei se îmbunătățește. Devine suculent și crocant. Când este fermentat sau sărat, își păstrează culoarea și nu se înmoaie. Gustul este delicat și plăcut.
- Nu există pierderi în timpul depozitării de iarnă. Capetele de varză nu putrezesc și nu sunt afectate de ciupercile de mucegai.
- Varza devine rezistentă la boli. Tolerează cu ușurință schimbările de vreme.
- Calciul face ca planta să digere azotul mai repede. Varza are frunze puternice, dese. Omizile le dăunează mai puțin.
Unii grădinari cred: odată ce au adăugat uree, au adăugat un amestec de fosfor și potasiu, nu mai este nevoie să folosești nimic altceva. Experiența arată că nu poți obține o recoltă decentă fără aditivi speciali.
Utilizarea azotatului de calciu pentru varză completează alte îngrășăminte (complexe minerale). Este prietenos cu toate îngrășămintele. Acțiunea substanței este inhibată de superfosfatul simplu.
Cum arată îngrășământul?
Orice salpetru conține un reziduu de acid azotic (NO3). Se atașează de substanța principală (NH4 - amoniac, Ca - calciu).
Ca(NO3)2 este un produs secundar al producției de acid azotic. Substanța aparține clasei de pericol 3. Când lucrați cu acesta, trebuie să respectați măsurile de protecție (purtați mănuși, protejați-vă ochii și organele respiratorii, nu înghițiți).
Îngrășământul este format din 13% azot și 19% calciu. Disponibil în două forme:
- pulverulent;
- granular.
Pulberea de azotat de calciu se usucă ușor și se transformă în praf. Când umiditatea aerului crește, se aglomerează într-un bulgăre. Este incomod să lucrezi cu el.
Pentru utilizarea în grădini, acesta din urmă este de preferat: nu este purtat de vânt. În sol, sub influența bacteriilor și a umidității, capătă o formă chelată (ușor digerabilă).
Pentru a reduce capacitatea de reținere a umidității, producătorii adaugă componente de epilare. Includerea NH4NO3 transformă pulberea în granule. Nitratul de amoniu conține 26-34% azot. Un element suplimentar este sulful. Acest îngrășământ saturează plantele tinere cu azot cât mai mult posibil. Ideal pentru soluri neutre sau usor alcaline.
Azotatul de calciu absoarbe ușor umezeala. Această caracteristică trebuie luată în considerare în timpul depozitării și transportului. Se vinde in pachete de pana la 2 kilograme. Nu se utilizează în complexele agricole mari.
Nitratul de calciu trebuie aplicat exclusiv primăvara înainte de plantare. Nu are rost sa umple crestele toamna: sarea se dizolva perfect in apa. După ce se topește zăpada, aceasta nu va rămâne în sol.
Concluzii scurte
Varza trebuie hrănită cu azotat de calciu. Devine mare și gustoasă. Se pastreaza mult timp.
Trebuie respectate ratele de aplicare a îngrășămintelor. Este necesar să se oprească în momentul în care frunzele se îndoaie în capete de varză.
Pe solurile ușor alcaline și neutre, grădinarii folosesc nitrat de amoniu.
