Usturoiul Bogatyr este numit astfel datorită dimensiunii sale impresionante. Capul poate ajunge la 75–85 g, în timp ce există bulbi a căror greutate este de aproximativ 115 g. Pe cap cresc 7–8 dinți mari. Sunt ușor de plantat și fără pretenții în îngrijire, așa că sunt potrivite pentru cultivare atât de către grădinari experimentați, cât și de către începători.
Caracteristicile speciei
Usturoiul de iarnă Bogatyr este o plantă anuală, prin urmare, pentru o reproducere excelentă, plantarea trebuie efectuată anual. Planta lăstarilor se reproduce prin dinți și bulbi, care se formează în lăstari. Floarea este sterilă și nu ia parte la procesul de reproducere.
Tulpini și frunze
Soiul prezentat are două tipuri de frunze. Caracteristicile lor sunt următoarele:
- Superior - deasupra solului. Ele îndeplinesc o funcție de asimilare și absorb substanțele necesare creșterii.
- Solzii cuișoarelor sunt o frunză superioară modificată, în care funcția de asimilare a fost înlocuită cu una de protecție. Solzii protejează dinții de influențele externe.
Pe o tulpină cresc 8–10 frunze, a cărei lățime este de 1–2 cm, lungimea este de 20–60 cm.Cresc alternativ, după ce au apărut cele inferioare, frunzele rămase răsar din interior. Rezultatul este o tulpină falsă cu o săgeată înăuntru. Datorită acestui fapt, frunzele, când sunt coapte și ating creșterea maximă, nu cad.
Maturarea bulbului se observă prin îngălbenirea frunzelor. Îngălbenirea treptată începe de jos în sus. Trăsăturile distinctive ale usturoiului copt sunt frunzele uscate și subțiri de la baza tulpinii, cu o culoare albă dobândită.
În partea de jos a tulpinii se află capul de usturoi - fundul unui bulb complex. Dinții sunt fixați deasupra. Există o săgeată lungă de floare în centrul plantei. După ce vârful începe să se îndoaie, săgeata este tăiată pentru a fi utilizată la gătit sau pentru plantare ulterioară. În a doua opțiune, bulbii aerieni sunt plantați în același mod ca cuișoarele.
Rădăcini și bulb
Bulbul de usturoi cântărește până la 85 g, cu 5–7 căței, și are o formă rotunjită-plată. Funcția bulbului complex este de a stoca nutrienți și este, de asemenea, un organ de înmulțire vegetativă.
În jurul săgeții sunt dinți, capul este acoperit cu mai multe solzi subțiri. Solzii cărnoase care acoperă cuișoarele sunt de culoare violet și devin maro după uscare.Dinții sunt bogați în uleiuri esențiale, au o aromă persistentă, sunt crocanți și destul de picante. Sunt folosite pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, conserve și pot fi consumate și proaspete. În timpul depozitării, sunt rezistenți la nematozi.
Soiurile Bogatyr au rizomi fibroși, care, în ciuda acestui fapt, sunt destul de puternici. Este situat la baza fundului și diverge în lateral, dimensiuni - 50 cm în lățime. La recoltare, rizomul, de regulă, nu s-a uscat încă complet, astfel încât usturoiul este ușor subminat.
Plantare și nivel de productivitate
Pentru a obține o recoltă bună, dinții de plantare trebuie selectați la dimensiunile cele mai mari. Dacă luați mici, recolta va deveni mai mică în fiecare an.
Pentru depozitare, ar trebui să alegeți un loc uscat, astfel încât usturoiul să nu devină umed sau să putrezească. Alegerea locului de aterizare este importantă. Cel mai bun ar fi terenul pe care au fost plantați anterior dovlecei, morcovi, cartofi și castraveți.
Datele de aterizare
Usturoiul soiului Bogatyr este iarnă; descrierea afirmă că plantarea trebuie făcută la sfârșitul toamnei, cu 30-40 de zile înainte de primul îngheț. Dacă plantarea se face târziu, usturoiul putrezește în pământ înainte de a avea timp să prindă rădăcini.
Dacă plantați materialul săditor prea devreme, dinții vor încolți și ulterior vor îngheța în frigul iernii.
Când sunt plantate în timp util, cuișoarele încolțesc și prind rădăcini. Se poate planta si primavara, caz in care bulbul va avea un dinte. Pentru următoarea plantare se ia o ceapă mare, care va produce ulterior o ceapă cu 5-7 cuișoare. Această metodă este folosită pentru a îmbunătăți fertilitatea și dimensiunea bulbilor recoltelor ulterioare.
Caracteristici de aterizare
Pentru o recoltă bună, urmați următoarele recomandări pentru plantarea Bogatyr:
- cuișoarele este scufundată în pământ la 10–12 cm de fund;
- distanța dintre dinți este de 16-18 cm;
- este important să fertilizați solul cu gunoi de grajd înainte de plantare;
- randurile se fac la o distanta de 45 cm;
- Odată cu apariția primului îngheț se face mulcirea.
Primavara si inainte de recoltare este importanta udarea regulata, fertilizarea si afânarea solului. Îndepărtarea buruienilor - după cum este necesar.
Recenzii de la cultivatori de legume
Grădinarii cu experiență notează că usturoiul din acest soi a crescut termenul de valabilitate și o productivitate ridicată. Poate fi păstrat până la șase luni. Se obțin recolte mari pe orice tip de sol. Becurile se păstrează bine și pentru o lungă perioadă de timp. Dimensiunea mare este, de asemenea, un plus, deoarece nu tuturor le place să se spele pe dinții mici. Gustul picant vă permite să faceți orice fel de mâncare picant și unic.
Usturoiul din soiul Bogatyr este un reprezentant al clasei premium, prin urmare este profitabil și ușor de cultivat. Oferă rezultate bune, rezistent la îngheț și nematozi. Respectarea regulilor simple de plantare și îngrijire vă va permite să obțineți recolta dorită, cu capete mari. Planta este nepretențioasă în alegerea solului și a condițiilor climatice.
