Momentul de semănat și de coacere a secară de primăvară, condiții pentru cultivarea și recoltarea acesteia

Soiurile de secară de primăvară nu sunt la fel de populare în Rusia ca secara de iarnă din cauza recoltelor mai mici. Să luăm în considerare o descriere a secară de primăvară, regiunile preferate și clima pentru cultivare și cele mai bune soiuri. Ce tehnologie este folosită pentru a crește cultura, caracteristicile de plantare și îngrijire, protecție împotriva dăunătorilor și bolilor, recoltarea și conservarea culturii. Cum diferă secara de primăvară de secara de iarnă?

Descrierea secară de primăvară

Secara aparține familiei cerealelor. Plantele au rădăcini lungi fibroase care pătrund în sol 1-2 m. Tufișează bine și se caracterizează printr-o absorbție mare a nutrienților. O plantă produce până la 10 lăstari, iar în condiții favorabile - mult mai mult.

Tulpina de secară este un pai gol, cu 3-7 internoduri, drepte, pubescente sub spic. Atinge o înălțime de 0,8-1 m. Frunzele sunt lungi, înguste, plate, de 15-30 cm lungime, până la 2,5 cm lățime.Inflorescența de secară este o țeapă alungită, de necassat, de 5-15 cm lungime, 0,5 cm lățime. 8-1,2 cm.Spiculeții au stropi lungi, de 3-5 cm. Recolta este polenizată de vânt.

Fructul de secară de primăvară este un bob alungit cu un șanț în centru. Boabele soiurilor de primăvară sunt mai mici decât cele ale soiurilor de iarnă. Dimensiune – 4-10 mm lungime, 1,5-3,5 mm latime. O mie de semințe cântăresc 12-45 g. Culoarea bobului este maronie, gri-verde, galbenă și roșiatică.

Cele mai bune soiuri

Soiurile de elită de secară se remarcă prin lipsa de pretenții și rezistență, rezistență la adăpostire, sunt puțin afectate de boli și sunt productive. În Rusia, soiul de mijloc de sezon Onokhoiskaya este cultivat cel mai adesea. Sezonul de creștere al plantelor durează 76-100 de zile. Soiul este cultivat în Siberia de Est. Onokhoyskaya tolerează bine seceta de vară și înghețurile de primăvară. Plantele se desfășoară prost, sunt predispuse la adăpostire, iar după coacere boabele pot cădea. Greutatea unei mii de boabe este de 24-30 g. Calitatea făinii este bună.

Sezonul de creștere pentru soiul Vyatka este de 100 de zile. Plantele sunt rezistente la frig, germinează și tufișează împreună. Productivitate – 40 c/ha. Secara Vyatka este rezistentă la adăpostire, dar când se îndreaptă pe vreme umedă, spicul este parțial gol.

Teren și climă pentru cultivarea secară

Germinarea secară începe la o temperatură de 1-2 °C, optim la 6-12 °C, plantele încolţesc la 4-5 °C. Secara iubește umezeala; necesită mai ales multă apă în stadiul de pornire, înclinare și în stadiul de înflorire - umplerea boabelor. Dar cultura este și rezistentă la secetă datorită rădăcinilor sale bine dezvoltate.

Dintre toate cerealele, cultura este cea mai nepretențioasă în ceea ce privește compoziția solului și aciditatea. Crește pe sol podzolic, nu este potrivit pentru grâu. Pe solurile ușoare, randamentul său este al doilea după orz. Secara produce cele mai bune randamente pe cernoziomuri, solurile cenușii de pădure, lutoase ușor și mijlocii. Se dezvoltă slab pe soluri grele argiloase, dense, mlăștinoase și sărate.

Tehnologia de cultivare

Predecesorii culturii pentru regiunea Volga, estul și sud-estul Regiunii Pământului Non-Negru sunt pură rădăcină. Pentru nord-vestul Regiunii Non-Black Earth - pânză după ierburi perene și de 1 an, leguminoase, hrișcă, in, lupin, cartofi timpurii. Pentru lut nisipos și soluri nisipoase din Regiunea Non-Black Earth - îngrășământ după îngrășământ verde.

Pregătirea solului și a semințelor

Lucrarea include decojirea miriștilor și arătura de toamnă la o adâncime de 20 cm. După ierburi, legume și leguminoase, se efectuează discul și cultivarea. Apoi se aplică îngrășăminte: cantitatea completă de fosfor și potasiu și parțial azot. Îngrășămintele cu fosfor se pot aplica la semănat în rânduri la 15-25 kg la hectar.

Semințele de secară sunt tratate cu fungicide-protectoare înainte de însămânțare și uscate. Tratamentul reduce probabilitatea ca semințele și puieții să se infecteze cu o infecție în sol sau pe suprafața semințelor.

Pregătirea pentru semănat și semănat

Secara se seamănă în mai multe moduri: rând îngust, rând și cruce, cu o linie de cărări de 1,8 sau 1,4 m. Ratele de semințe la hectar pentru Regiunea Pământului Negru - 5-6 milioane, Zona Pământului Negru Central - 4,5-6 milioane, Regiunea Volga - 3,5-5,0 milioane, Siberia și Urali - 6,0-6,5 milioane Pe soluri nisipoase și lut nisipos, rata este crescută cu 8-10% și crește cu aceeași cantitate pentru semănatul târzie.

În ce perioadă a anului se seamănă secară de primăvară?

Semințele pot fi semănate la începutul primăverii, când temperaturile solului sunt potrivite pentru germinarea semințelor. Semănatul se realizează optim în primele 5 zile de lucru pe câmp. Recoltați atunci când boabele ajung la maturitate ceroasă sau completă. Astfel, boabele culturii sunt recoltate la date diferite, momentul recoltării depinde de vreme și de perioada de coacere a soiului.

Caracteristici de aterizare

Dacă solul este umed, boabele se îngroapă 2-3 cm pe soluri grele, 3-4 cm pe soluri medii și 4-5 cm pe soluri ușoare. Dacă stratul superior s-a uscat deja, măriți adâncimea cu 1-2 cm.

Reguli de îngrijire a culturilor

Lista lucrărilor cuprinde: rulare după însămânțare, grapare la 5-7 zile după însămânțare, fertilizare cu azot. În Regiunea Pământului Non-Negru se efectuează 2-4 irigații pe soluri nisipoase, ceea ce crește cantitatea totală de cereale colectată.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pe lângă tratarea înainte de însămânțare a semințelor cu fungicide, plantele sunt tratate cu fungicide și insecticide atunci când sunt detectați dăunători sau semne de boli. Combaterea buruienilor se face cu erbicide selective. Înainte de însămânțare se folosesc erbicide continue.

Recoltarea și depozitarea

În medie, secara de primăvară se coace la 3 luni după însămânțare. Recoltarea se realizează într-un timp scurt, într-unul din două moduri: prin combinare directă, când boabele sunt coapte complet și simultan, conținutul de umiditate al acestuia este de 20%. În cazul coacerii non-simultane, se folosește recoltarea separată în stadiul de coacere ceară la un conținut de umiditate a boabelor de 35-40%. Plantele sunt cosite, așezate în rânduri și lăsate la loc să se usuce, care durează câteva zile. Apoi sunt culese și treierate.

Cerealele sunt depozitate în depozite interioare uscate și spațioase. Metoda de depozitare în vrac este utilizată în mod predominant. Secara de sămânță se păstrează 1 an, secară alimentară – 3-4 ani.

Plantarea secară pentru a îmbunătăți solul

Secara este considerată una dintre cele mai bune îngrășăminte verzi, motiv pentru care este atât de populară în acest sens. Semănat pe un câmp sau parcelă, în perioada de dinainte de cosirea masei verzi, acumulează în ea o mulțime de nutrienți, pe care rădăcinile lungi le extrag din straturile inferioare ale solului. După ce verdețurile putrezesc, nutrienții sunt folosiți de culturile ulterioare pentru nutriție.

Rădăcinile afânează solul, previn eroziunea și intemperii și îl întăresc. Secara concurează cu buruienile pentru hrană, le suprimă și, după aceasta, buruienile câmpurilor sunt reduse semnificativ.

Diferențele față de secara de iarnă

Culturile de iarnă diferă de culturile de primăvară prin durata sezonului de vegetație, care este de 260-360 de zile. Rezistența la frig îi permite să rămână sub zăpadă și să nu înghețe chiar și în înghețuri severe. Rezistența la frig a culturii este mai mare decât cea a grâului de toamnă. În iernile fără zăpadă, plantele pot rezista la înghețuri de până la -20 °C, iar sub zăpadă cu o grosime de 20 cm - până la -50-60 °C.

Secara de primăvară este însămânțată în principal în regiunile nordice datorită naturii sale iubitoare de umiditate și lipsei de solicitare a fertilității și acidității solului, germinării rapide primăvara pe vreme rece și a unui sezon scurt de creștere, permițând boabelor să se coacă într-o vară scurtă.

Este folosită ca cultură principală în regiunile în care este riscant să semănați soiuri de iarnă din cauza riscului de îngheț. Sau sunt folosite primăvara pentru reînsămânțarea câmpurilor de iarnă. Cultura este, de asemenea, semănată ca îngrășământ verde, un ameliorator de sol și un precursor pentru aproape toate culturile legumicole și industriale.