TOP 30 cele mai bune soiuri de semințe de mazăre cu descrieri și caracteristici

Aproape toți cei care au un teren plantează semințe de mazăre. Mazarea contine mult zahar si proteine, toata lumea adora sa le manance. Îngrijirea culturii nu este dificilă, principalul lucru este să alegeți soiul potrivit și să pregătiți materialul săditor. Există multe clasificări a ceea ce este mazărea. Poate să difere în funcție de formă, momentul de maturare a culturii și direcția de utilizare. După tipul de creștere, planta poate fi înaltă, standard, adăpostitoare.

Selecția varietăților

Mazarea apartine plantelor erbacee anuale din familia leguminoaselor. Ca toate leguminoasele, imbogateste solul cu azot, de aceea se recomanda plantarea altor culturi dupa el. În funcție de varietatea de semințe de mazăre verde aleasă, tulpina poate fi adăpostită sau stufoasă, simplă sau ramificată. Tulpina diferitelor soiuri de mazăre poate atinge diferite înălțimi. O varietate înaltă de cultură poate atinge o înălțime de până la 2,5 metri.

Diferite tipuri de mazăre diferă ca mărime și culoare. Culoarea poate fi verde închis sau deschis; există și o varietate cu o culoare albăstruie.

Fiecare fasole poate conține până la 10 semințe. Ele diferă și ca formă și culoare. Mazarea din interiorul fasolei poate avea aspect rotund sau unghiular, iar suprafata poate fi sifonata sau neteda.

Toate soiurile de mazăre sunt împărțite în trei grupuri mari:

1. Semințele din grupul de decorticare sunt folosite pentru conservare, uscare și congelare. Se fierb bine și fac supe și terci bune. Dar nu sunt consumate proaspete.
2. Semințele de mazăre de zahăr sunt dulci și fragede. Se consumă necoapte. Pe măsură ce se coace, își pierd umiditatea și se încrețesc. Acest tip de legume este mai greu de cultivat. Este pretențios în ceea ce privește compoziția solului și udarea, se îmbolnăvește adesea și este atacat de dăunători.
3. Soiurile de legume pentru creier se disting prin semințe încrețite, pătrate. Au un conținut scăzut de amidon, dar bogate în zahăr.

Pe lângă aceste caracteristici, se acordă atenție și momentului de coacere a semințelor. Sezonul de creștere al soiurilor de plante timpurii durează 45-60 de zile, soiurile de mijloc de sezon durează 60-80 de zile, iar plantele de sezon târziu încep să se coacă în 80-90 de zile.

Soiuri de creier

Soiurile de mazăre pentru creier se disting prin faptul că la sfârșitul sezonului de vegetație sau în timpul tratamentului termic, semințele capătă o suprafață încrețită. Acumulează foarte puțin amidon, conțin multe vitamine și glucoză, deci gustul este excelent. Soiurile din acest grup sunt folosite pentru prepararea salatelor și conservelor.

miracol Kelvedon

O varietate de mazăre productivă și cu coacere timpurie este Kelvedon Miracle. Sezonul de vegetație durează 50 de zile. Tulpina crește până la 70 cm.În timpul cultivării, este indicat să legați tulpina de un suport. Păstăile sunt alungite (până la 8 cm) și conțin 6–8 fructe de culoare verde închis.

Planta aparține soiurilor de mazăre creier și are un gust dulce, suculent. Rezistent la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Varietatea necesită îngrijire. Solul trebuie să fie afânat, fertilizat și udat în timp util. Nu lăsați solul să se usuce, altfel randamentul va scădea semnificativ.

Seminte mari de mazare

Soiurile de mazăre mare încântă prin dimensiunea și gustul lor. Lungimea păstăii poate ajunge la 15 cm. Aceste soiuri includ: Smarald, Gribovsky 11, dimensiune rusă F1. În timpul cultivării, îngrășămintele sunt impuse cerințe speciale. Chiar dacă a fost plantată o varietate de mazăre cu creștere redusă, trebuie să instalați un suport, astfel încât tulpina să nu se rupă sub greutatea fasolei.

Prelado

Soiul de mazăre decojit, cu randament ridicat, Prelado oferă un randament constant ridicat, chiar dacă regulile de îngrijire nu au fost respectate suficient.Se referă la plantele cu coacere timpurie; din momentul răsăririi răsadurilor până la stadiul de maturitate al mazărei, trec în medie 90 de zile.

Soiul aparține soiurilor mari de mazăre, prezintă rezistență ridicată la boli, în special fusarium și făinare, și tolerează bine vremea caldă. Tulpina crește până la 65 cm.

Lungimea păstăii este de 10 cm, conține 7 mazăre mare mai mare de 10 mm. În timpul cultivării, este suficient să udați la timp, să slăbiți solul și să aplicați îngrășământ de două ori.

Mazăre dulce pentru plantare

Soiurile de zahăr au un gust dulce și suculent datorită conținutului ridicat de zahăr din compoziția lor. Ei pot mânca întreg omoplatul fără a îndepărta mazărea, deoarece nu există un strat de pergament. Mazarea nu este foarte mare, dar are un gust ridicat. Soiuri populare de mazăre dulce pentru plantare: zahăr, Zhegalova, Gigant, zahăr pentru copii, Oscar, Vera, Salute.

Zahăr

Cultivați mazăre cu zahăr pur și simplu, deoarece nu are cerințe speciale de îngrijire, crește în orice sol. Majoritatea soiurilor sunt rezistente la frig, iubitoare de lumină și necesită udare regulată. Puteți planta după varză și castraveți.

Mazărea de zahăr 2 este soiuri de coacere timpurie. Păstăile cresc până la 10 cm lungime, au o structură moale și suculentă, fără fibre grosiere, de aceea sunt folosite și ca hrană. Fasolea este de culoare verde aprins, de formă rotundă, suprafața este netedă și uniformă.

Soiul de zahăr rezistă bolilor și frigului. Când temperatura aerului scade, dezvoltarea nu se oprește, dar încetinește. Randamentul este mare, iar în păstaie se formează multe mazăre dulce.

Oscar

Soiul de mazăre Oscar va fi mulțumit de randamentul său ridicat. Se referă la plante cu timpuriu timpul de coacere a fasolei, acestea pot fi colectate după 68 de zile. Inaltime tulpina 75 cm.Pastaia are 9 cm lungime si contine 12 fasole verde inchis.

Planta este rezistentă la boli și este mai ales rar afectată de ofilirea Fusarium. Dacă îngrășămintele au fost aplicate înainte de însămânțarea semințelor, atunci nu este necesară o fertilizare suplimentară.

Semințele de mazăre de zahăr sunt ideale pentru conservare, dar pot fi consumate și proaspete. Conțin multe vitamine, astfel încât beneficiile sunt combinate cu un gust dulce plăcut.

Zhegalova

Mazarea soiului Zhegalova 112 aparține grupelor de zahăr, la mijlocul sezonului de culturi de legume. Sezonul de vegetație durează 60 de zile. Recolte mari pot fi colectate de la 1 mp. m până la 1,5 kg de recoltă. Tulpina este simpla, se intinde pana la 170 cm.Mazarea are pulpa carnoasa, suculenta, dulce. Fiecare păstaie, de 10–13 cm lungime, conține până la 8 semințe.

Cultivarea acestui soi de mazăre dulce este recomandată în teren deschis. Este mai bine să plantezi în soluri nisipoase și lutoase. Îngrijirea constă în slăbirea și udarea în timp util a solului.

Slider-Zahăr

Mazărea fără frunze Slider-Sugar are perioade timpurii de coacere a fructelor. Sezonul de vegetație durează în medie 58 de zile. Planta crește până la 75 cm și nu necesită legarea de un suport. Mazarea se poate manca cu pastaia. Păstaia conține 8–9 semințe dulci, verde deschis, ușor curbate, alungite.

Zahăr pentru bebeluși

Soiul de mazăre de zahăr pentru copii vă va încânta cu randamentul ridicat, ușurința de îngrijire și gustul dulce. Înălțimea tulpinii ajunge la 95 cm. Planta aparține grupului de mijloc de sezon, recoltarea începe după 60 de zile. Lungimea păstaie este de 9 cm.În păstaie se formează până la 8 semințe de culoare verde închis cu un conținut ridicat de proteine ​​(până la 25%).

Cultura legumicolă se caracterizează prin rezistență medie la unele boli. Prezintă rezistență la adăpostire, ascochyta și putregaiul rădăcinilor.Rezistă noaptea înghețurilor de primăvară, nu impune condiții speciale pentru udare și fertilizare.

Îngrijirea mazărei de bucurie a copiilor este standard și constă în udarea la timp, aplicarea de îngrășăminte minerale și organice și afânarea solului. Deoarece tulpina este înaltă și se formează multe păstăi, ar trebui instalat un suport.

Mazăre care crește fără sprijin

Sprijin pentru soiurile înalte de mazăre necesar. Pentru plantele de dimensiuni medii și scurte, suportul poate să nu fie instalat, dar procedura crește semnificativ randamentul. Acest lucru permite luminii și aerului să ajungă în toate părțile plantei fără obstacole.

Plantele ale căror tulpini nu depășesc 70 cm sunt clasificate ca fiind cu creștere scăzută. În timpul cultivării lor, nu este necesară legarea de un suport. Tufișurile, lipite unul de celălalt, nu cad la pământ. Mazărea, care nu necesită sprijin, este deosebit de solicitată în rândul grădinarilor obișnuiți. Se poate selecta soiul Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, Surpriza bunicii, Mica minune.

Alfa

Soiul de mazăre Alpha se distinge prin stabil, randament ridicat și coacere timpurie. Fructele încep să se coacă după 52 de zile. Înălțimea plantei este de 55 cm, tulpina este puternică, deci nu sunt necesare suporturi. Unii grădinari încă instalează suporturi, ceea ce are un efect pozitiv asupra cantității de recoltă. Pastaia are 8 cm lungime si produce pana la 9 fasole verde inchis. Semințele conțin multe proteine ​​și vitamina C.

Soiul este rezistent la îngheț și boli, în special la ascochyta și la fusarium. În timpul îngrijirii, trebuie să setați regimul de udare; adăugarea de îngrășăminte nu este necesară dacă acestea au fost aplicate în perioada înainte de însămânțare.

mazăre Avola

Printre soiurile de mazăre decojite, cu coacere timpurie se numără soiul Avola.De la apariția primilor lăstari până la fructificare, trec 55 de zile. Este posibil să obțineți o recoltă de înaltă și de înaltă calitate în orice condiții climatice. Prezintă rezistență ridicată la boli, în special fusarium. Mazărea verde închis din păstăi este mare, majoritatea măsurând 8 mm.

Înălțimea plantei este mică, ajungând la 50 cm, așa că se cultivă fără sprijin. Îngrijirea implică afânarea și udarea solului, mai ales în timpul înfloririi și fructificării.

Mazăre

Semințele de formă rotundă de mazăre decojită se disting prin conținutul ridicat de amidon și conținutul de calorii. Sunt folosite pentru a prepara supe și terci.

Ei încep să culeagă această legumă când păstaia este încă verde și mazărea și-a atins dimensiunea. O fasole supracoaptă devine albă plictisitoare și își pierde gustul.

Dakota

Tipul de decojire a mazărei Dakota produce un randament constant ridicat, chiar dacă condițiile meteorologice nu sunt favorabile. Înălțimea plantei este de 65 cm. Coacerea fructelor are loc după 55 de zile. Lungimea păstăii este de 8 cm, conține până la 8 fasole verde, de mărime medie.

Planta este rezistentă la multe boli caracteristice leguminoaselor, în special fusarium și făinare. Cultura recoltată nu îmbătrânește mult timp și nu își pierde gustul. Îngrijirea nu necesită o abordare specială. Este suficient să efectuați afânarea, udarea și fertilizarea în timp util.

Furculiţă

Mazărea din soiul Kamerton are următoarele caracteristici: o plantă de mijloc de sezon, fără frunze, rezistentă la boli, vărsare și adăpostire. Inaltimea plantei 120 cm Fasolea este de culoare verde deschis, tip coaja.

Adagumsky

Pentru mazărea Adagum de mijloc de sezon, sezonul de creștere durează 68 de zile.Înălțimea plantei este de 75 cm; în timpul cultivării, nu este necesar un suport suplimentar pentru legare. Fasolea este rotundă cu vârful ascuțit, de culoare verde închis, până la 7 cm lungime. În interior se formează până la 8 boabe de culoare verde închis.

verde Voronezh

Mazărea verde Voronezh aparține tipului de decojire cu un sezon de creștere scurt, care durează 45 de zile. Productivitatea este ridicată. Înălțimea tulpinii 80 cm, nu este necesară jartieră.

Planta se caracterizează printr-o bună rezistență la boli, în special putregaiul alb și ascochita. Nu are cerințe speciale de îngrijire, tolerează bine înghețul, iar fructele se coc devreme și fără probleme.

Dinga

Soiul de mazăre de mijloc de sezon Dinga aparține selecției germane. Durează 60 de zile de la germinarea completă până la maturitate. Tulpina este simpla, se intinde pana la 90 cm Lungimea pastaia este de 11 cm, cu capatul ascutit. În interior există până la 11 mazăre verde închis.

Dintre toate soiurile de mazăre, se caracterizează prin randament ridicat și rezistență la boli, în special fusarium. Pentru plantare, este mai bine să alegeți soluri nisipoase și lutoase. Are nevoie în special de udare în timpul înfloririi și formării fructelor.

Înalt

Soiurile înalte sunt considerate a fi cele ale căror tulpini se extind peste 115 cm.Tulpinile unor plante pot crește până la 2,5 metri. Sunt greu de crescut, dar puteți obține o recoltă bogată. O caracteristică specială a cultivării este instalarea suportului după apariția a 3-4 frunze. Semințele nu pot fi plantate dens, deoarece necesită lumină și căldură. Dacă există puțină lumină solară, tulpina se întinde, se întinde și devine casantă.

Semințele bune de mazăre pentru teren deschis sunt: ​​Zhegalova 112, Alderman, Telegraph, Miracle Shovel, Sugar Snap.Puteți alege soiuri cu creștere medie, înălțimea tulpinii lor depășește 70 cm: Azart, Voskhod, Smarald, Madonna, Horn, Giant.

Madonna

Crescătorii germani au creat semințe de mazăre Madonna. Se caracterizează prin producții mari și timpi medii de coacere a fructelor. Perioada de coacere tehnică durează 70 de zile.

Înălțimea plantei fără frunze ajunge la 80 cm. Păstăile sunt de culoare verde deschis, de formă ușor curbată, cu un capăt tocit. Rezistența la vărsare este medie, dar soiul rezistă bine la boli, secetă și adăpostire.

Rachetă

În descrierea soiului de mazăre Rocket, se observă că planta aparține tipului cu randament ridicat de formă cu mustață. Înălțimea plantei este medie, 60-90 cm.

Soiul este moderat rezistent la ascochyta, putregaiul gri mucegai și este rezistent la adăpostire și vărsare. Semințele de mazăre rucola răspund la îngrășămintele cu azot și potasiu. Îngrășămintele cu azot trebuie aplicate numai atunci când este necesar.

Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscova

Regiunea Moscovei are un climat temperat continental. Vremea nu este stabilă. Vara poate fi ploioasă sau, dimpotrivă, uscată. Prin urmare, este necesar să selectați soiuri care sunt rezistente la surprizele meteorologice nefavorabile.

Soiuri de mazăre pentru regiunea Moscovei pentru teren deschis: Valentiy, Orion, Ryabchik, Sputnik, Novator, Flora și multe altele.

Delicatese de la Moscova

Perioade de coacere mediu-târzie pentru decojirea mazărei delicatese Moscova. Tufa crește mic, înălțimea de 75–80 cm, deci nu este necesară jartieră la un suport. Din momentul în care apar primii lăstari până la maturitatea tehnică, trec 80 de zile. Lungimea păstăilor este de 7 cm, conțin 7–9 mazăre mare.

Rezistență medie la boli și dăunători. Solul de cernoziom, unde odinioară creșteau cartofi sau varză, este mai potrivit pentru creștere.

Îngrijirea culturilor include irigarea, afânarea, fertilizarea și efectuarea de tratamente preventive împotriva bolilor și dăunătorilor. Recoltarea începe la 30 de zile după începerea înfloririi.

Slovan

Soiul de mazăre fără frunze Slovan este o cultură cu randament ridicat, cu coacere timpurie. Sezonul de vegetație durează 90 de zile. Înălțimea plantei este de 110 cm. Este mai bine să legați tulpina de un suport, acest lucru vă va permite să culegeți o recoltă mai mare și să împiedicați ruperea acesteia.

Nu impune cerințe privind compoziția solului și predecesorii. Lungimea păstăii este de 9 cm, fiecare conține 5-6 boabe de mărime medie. Soiul se caracterizează prin rezistență la secetă, adăpostire și boli. Există o rezistență ridicată la ascochita, antracnoză și putregaiul rădăcinilor.

Salamanca

Descrierea soiului de mazăre Salamanca constă într-o listă mare de calități pozitive. Cu udare bună, producții mari și coacere lină a fructelor. Se remarcă rezistența la adăpostire și vărsare și boli caracteristice. Sezonul de vegetație durează 70 de zile. Inaltimea plantei 80 cm.

gotic

Se propune studierea descrierii soiului de mazăre gotic. Un soi productiv cu un conținut ridicat de proteine ​​în cereale. Este rezistent la secetă, de aceea potrivit pentru regiunile sudice, nu se întinde și nu crapă. Soiul este nepretențios la condițiile de creștere.

Înălțimea plantei 85 cm Lungimea păstăii 9 cm Numărul de boabe dintr-o fasole este de aproximativ 7–9 bucăți. Gustul este bun. Dacă respectați regulile de udare și fertilizare, semințele vor fi suculente, dulci, cu piele delicată.

Belmondo

Soiul de mazăre cu randament ridicat tip mustață Belmondo din descriere are și alte aspecte pozitive. Tulpina de mazăre este simplă, înălțimea plantei este medie și este de 80 cm.Soiul tolerează bine frigul și seceta, este rezistent la adăpostire, vărsare și crăpare.Supus infecției cu ascochyta și mucegaiul praf.

Soiuri potrivite pentru Siberia

Mazărea este o cultură nepretențioasă, care crește bine chiar și în condițiile din Siberia.

Siberia de Vest are o climă blândă. Temperaturile vara pot ajunge la 35 de grade. Aici puteți cultiva următoarele soiuri de leguminoase: Altai smarald, Sugar Pod, Henry, Miracle of Kelvidon.

Cele mai bune soiuri de mazăre pentru Urali: Alpha, Berkut, Vega, zahăr pentru copii, Sprinter, verde Voronezh.

smarald Altai

Soiul de mazăre de smarald Altai este considerat gustos. Recolta este bogată și de înaltă calitate, începe să se coacă după 54 de zile. Lungimea tulpinii este de 48 cm, pastaile sunt usor curbate, 9 cm lungime.Mazarea este mare si dulce, continand multe proteine ​​si zahar.

Ca toate leguminoasele, soiul nu tolerează îngrășămintele organice proaspete. Preferă solurile nisipoase și lutoase. În timpul cultivării, necesită udare abundentă, în special în timpul înfloririi și coacerii fasolei.

Ambrozie

Soiul de mazăre de zahăr vegetal Ambrosia este o plantă cu coacere timpurie. De la apariția primilor lăstari până la fructificare, trec 50 de zile. Înălțimea tulpinii ajunge la 70 cm. Randamentul soiului este mare. Pentru a recolta cea mai mare recoltă posibilă, este indicat să instalați un suport.

Planta este nepretențioasă; îngrijirea de bază este necesară în stadiile incipiente ale dezvoltării legumelor. Fiecare păstaie conține până la 8 mazăre, care au un gust ridicat.

Pregătirea semințelor

Pentru a crește productivitatea și a reduce riscul de dezvoltare a bolii, se efectuează tratamentul înainte de însămânțare a materialului săditor. Procedura este aceeași pentru toate soiurile de mazăre:

• Pentru a vă asigura că toate semințele germinează în același timp, acestea sunt încălzite.Semințele se pun într-o pungă de material textil și se încălzesc timp de 1,5 ore. În acest scop, geanta poate fi mutată în orice loc cald, de exemplu, legată de un calorifer.
• Înainte de plantare, materialul de semințe este selectat. Se toarnă semințele într-un pahar cu apă cu sare (60 g sare la 1 litru). Cele care plutesc sunt aruncate. Semințele rămase în partea de jos sunt spălate și uscate.

Unii legumicultori cred că înmuierea și germinarea semințelor de mazăre nu este recomandată. Această condiție este deosebit de importantă pentru tipurile de cultură ale creierului. Acest lucru va proteja răsadurile de scăderile nocturne ale temperaturii aerului. Dacă semințele sunt germinate, rădăcinile tinere vor îngheța și vor muri. Semințele uscate sunt plantate în sol umed la o adâncime de 5 cm.

Susținătorii germinării semințelor susțin că semințele germinate germinează mai repede și procesul are un efect pozitiv asupra stării viitoarelor puieți.

Cele mai bune soiuri de mazăre sunt: ​​Telephone, Oscar, Ambrosia, Alpha, Dinga, Prelado, Berkut. Toate, cu grijă minimă, dau o recoltă bună.

Înmuiere înainte de plantare

În primul rând, înainte de înmuiere, semințele de legume trebuie sortate. Potrivit pentru plantare: plin, întreg, nedeteriorat dăunători de mazăre. Puteți să-l înmuiați în soluții speciale sau pur și simplu să turnați materialul de semințe selectat cu apă caldă obișnuită.

Pentru umflarea completă sunt suficiente 14 ore. În același timp, se recomandă schimbarea cu apă nouă la fiecare trei ore. După înmuiere, semințele sunt distribuite pe o suprafață de țesătură uscată și ușor uscate.

Este util să păstrați mazărea în soluții speciale pentru primele trei ore, ceea ce va face planta sănătoasă, puternică și rezistentă la boli. Medicamentele populare pentru diluarea soluției includ: Epin, Humate, Nitragin.

Pentru a dezinfecta semințele de mazăre de diferite soiuri, acestea pot fi plasate timp de 15 minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Caracteristici ale creșterii mazărei acasă și în pământ

Cunoscând câteva secrete și alegând soiul potrivit, puteți cultiva mazăre acasă. Soiuri de mazăre care sunt potrivite pentru cultivarea acasă: Excelent 240, Viola, Zhegalova 112, Vega, Voskhod, Vera, Inexhaustible 195, Adagumsky. Îngrijirea și creșterea unei plante acasă și în aer liber are multe în comun.

Semințele soiului de mazăre selectat sunt selectate, înmuiate și germinate. Mazărea sănătoasă se păstrează timp de 20 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi se înmoaie timp de 4 ore în apă caldă și se usucă. După aceasta, semințele sunt distribuite pe o suprafață de pânză bine umezită și acoperite cu un alt strat de cârpă umedă. După 4-5 zile, fasolea ar trebui să germineze.

Semințele germinate se plantează în recipiente cu pământ pregătit. Faceți găuri de 2 cm adâncime la o distanță de 2 cm.Intervalul dintre rânduri este de aproximativ 8 cm.În fiecare gaură se pune câte un bob de mazăre cu vlăstarul în sus. Vârful este ușor acoperit cu pământ. După însămânțare, cutia este acoperită cu folie. După 10 zile, apar primii lăstari și pelicula este îndepărtată. De îndată ce două frunze adevărate se desfășoară, se efectuează procedura de cules.

Mazărea este o plantă iubitoare de lumină, așa că este prevăzută iluminare suplimentară. Înainte de înflorire, udați planta de 1-2 ori pe săptămână. De îndată ce începe să înflorească și să formeze fructe, udarea crește de 3-4 ori. După germinare (când mugurii ajung la 13 cm înălțime), este indicat să se asigure un suport. O soluție lichidă pe bază de superfosfat și sare de potasiu este potrivită ca îngrășământ.