Soiurile de orz de primăvară ocupă o nișă uriașă în sectorul agricol. Cultura de cereale are un scop alimentar important și este folosită pentru hrana animalelor și în producția de bere. Orzul universal al lui Margaret a fost crescut de crescătorii germani. Soiul se caracterizează prin indicatori de randament excelenți și lipsă de pretenții la condițiile de creștere.
Descrierea și caracteristicile soiului Margaret
Soiul hibrid de cereale a fost obținut prin încrucișarea orzului Viscose și Scarlett.
Datorită rezistenței sale excelente la schimbările de temperatură, soiul a fost recomandat pentru cultivare în regiuni cu caracteristici climatice diferite în 2005.
- Tufa erbacee este cu crestere joasa, ajungand la o inaltime maxima de 57-59 cm in perioada de vegetatie.
- Rizomii au o structură fibroasă, ceea ce crește rezistența plantelor în perioadele de secetă prelungită.
- Perioada de coacere a boabelor este scurtă, în funcție de regiunea de cultivare, de la 80 la 90 de zile.
- O plantă cu multe lame subțiri și înguste de frunze. Frunzele inferioare sunt netede, învelișul de frunze de sus al plantei este aspru, cu fibre.
- Conturul urechii este cilindric, densitatea este liberă sau medie, acoperită cu un strat gros de acoperire ceară.
- Culoarea urechii este chihlimbar.
- Părțile sunt lungi, depășind dimensiunea urechii, iar la vârfuri apare culoarea antocianică.
- Boabele coapte sunt mari, cu un șanț pronunțat în mijlocul abdomenului, de culoare galbenă sau galben deschis.
- Greutatea medie la 1000 de boabe variază de la 40 la 50 g.
- Soiul se caracterizează prin indicatori de randament excelenți, până la 36 de cenți la hectar. Recolta maximă a fost obţinută în anul 2003, în valoare de 71 de cenţi la hectar.
- Ca urmare a selecției, orzul de primăvară din soiul Margaret a primit o rezistență excelentă la îngheț, căldură și secetă.
- Cu îngrijire adecvată și tehnologie agricolă, cerealele prezintă rezistență la unele infecții fungice și virale.
Important! Soiul se caracterizează prin creștere rapidă și tufiș, rezistent la cădere și adăpostire.
Avantajele și dezavantajele orzului
Când creșteți o cultură de cereale, trebuie să cunoașteți toate punctele forte și punctele slabe ale soiului de orz selectat.
În funcție de scopul ulterioar al culturii, se calculează și rata de însămânțare a semințelor.La plantarea timpurie a cerealelor, se folosesc de la 330 la 350 de boabe pe metru pătrat de teren. Pentru plantarea târzie a orzului, rata de semănat crește la 400 de boabe pe metru pătrat. Avantajele hibridului includ coacerea timpurie, scopul universal al cerealelor și rezistența excelentă la îngheț.
Plantare și îngrijire
Orzul de primăvară este plantat la temperaturi de la +1 la +3 grade. Înainte de plantare în pământ, semințele sunt încălzite și tratate cu medicamente antifungice.
- Planta nu este exigentă cu privire la compoziția și calitatea solului, dar randamentul culturii crește pe soluri fertile.
- Terenul este arat, solul este amestecat cu aditivi organici si minerali, grapat si umezit abundent.
- Semințele sunt așezate pe suprafața solului pregătit, stropite cu un strat subțire de pământ deasupra și îngropate la o adâncime de 5 până la 7 cm.
Important! Cerealele cresc și se dezvoltă slab pe soluri nisipoase care conțin cantități mari de acizi.
Măsurile de irigare sunt efectuate atunci când există o nevoie urgentă; soiul nu necesită umiditate suplimentară.
Cantitatea și calitatea fertilizării depind direct de scopul suplimentar al cerealelor.
- Cerealele grosiere necesită un conținut ridicat de proteine. Utilizați îngrășăminte care conțin azot în doză de 100 kg la 1 ha și îngrășăminte minerale pe bază de fosfor și potasiu în doză de 60 kg la 1 ha.
- Pentru industria berii, rata de aplicare a substanțelor organice și minerale este redusă la 40 kg la 1 ha.
Important! Lucrarea solului se efectuează o dată pe sezon, toamna târziu, după recoltare, sau primăvara devreme, înainte de însămânțarea semințelor.
Boli și dăunători
Plantațiile de orz de primăvară sunt răspândite pe suprafețe mari, astfel încât plantele au nevoie de protecție atentă împotriva insectelor dăunătoare și a daunelor cauzate de boli fungice, virale și bacteriene.
Cel mai adesea, orzul de primăvară este afectat de mucegaiul pudră, rugina galbenă și maro, pete, septoria și fuzarium.
Curățare și depozitare
Orzul de primăvară este recoltat fie la mașină, fie manual. Recolta de cereale rezultată este trimisă pentru depozitare pe termen lung la lifturi sau grânare speciale.
Cerealele tratate sunt folosite pentru a face cereale gustoase și sănătoase, dar făina de orz nu este folosită de obicei din cauza conținutului scăzut de gluten.
