Ovăzul este folosit în agricultură ca culturi alimentare și furajere. Se caracterizează prin productivitate și calități excelente și este popular printre alte cereale. Să luăm în considerare tipurile de plante, descrierile și caracteristicile celor mai bune soiuri de ovăz, precum și caracteristicile în funcție de tip: iarnă, primăvară, goală și peliculoasă.
Tipuri existente de ovăz
Există 22 de specii în genul de ovăz din familia cerealelor.Semănatul de ovăz este o cultură agricolă. Genul include, de asemenea, tipuri de ovăz: ovăz abisinian, cu barbă, îndoielnic, gol sau sălbatic, marocan, gol, steril, firist, Volga și altele.
Soiurile de ovăz, ca și alte culturi, sunt zonate, adică sunt recomandate pentru cultivare în anumite regiuni. De exemplu, soiurile zonate în CBD sunt: Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes și AGU-75.
Cele mai bune soiuri
Soiurile de ovăz de primăvară și de iarnă sunt înregistrate în Registrul de stat. Au caracteristici diferite, direcție de utilizare, adică hrana pentru cereale sau cereale.
Merlin
Soi de primăvară, nutreț de cereale. Se recomandă să crească în regiunile de nord-vest și Volga-Vyatka. Caracteristici: tufa intermediara, inaltime medie. Spiculetele sunt lasate. Spinus este slab sau absent. Boabele sunt mari și moderat mari. Greutatea unei mii de boabe este de 32-39 g. Productivitatea este de 35,6 c/ha, mai mult decât standardul cu 2 c/ha, se recoltează maxim 81,8 c/ha la hectar. Un soi mijlociu timpuriu, sezonul de vegetație durează 73-94 de zile, coacerea are loc cu 2-4 zile mai devreme decât soiul Fakir.
Ovăzul Krechet este moderat rezistent la secetă și adăpostire. În anul în care apare trăsătura, este predispus la adăpostire. Ovăz cu peliculă subțire, valoros ca calitate. Procentul de proteine este de 9,0-13,2%. Soiul este susceptibil la incendiu, smuț liber, pete roșii-maronii și rugina coroanei.
Argamak
Soiul aparține furajelor de cereale. Mijloc de sezon, valoros ca calitate. Cultivat în regiunile Central, Nord-Vest, Volga-Vyatka, Nord. Cariopsisul este membranos, culoarea solzilor florii este albă. Greutatea unei mii de boabe este în intervalul 32-36 g.Boabele sunt netede, cu calități nutritive excelente. Conținut de proteine – 14,6%. Productivitatea ajunge la 29 t/ha, cu 0,2 t/ha mai mult decât standardul.
Atu
Ovăz furajer, o varietate de mijloc de sezon, cu o boabă peliculoasă. Soiul este rezistent la adăpostire și nu suferă de rugină sau rugină a coroanei. Rezistent la secetă. Oats Trump este foarte productiv; 60,8 c/ha pot fi recoltate la hectar. Boabele sunt mari, o mie de semințe cântăresc 34,4-37,2 g, cu un conținut de proteine de 11-13%.
Mers
Aparține grupului cereale-furaje. Boabele sunt semialungite, greutatea unei mii de semințe este de 33-38 g. Randamentul mediu este de 36 c/ha. Soiul este la mijlocul sezonului, sezonul de creștere durează 79-89 de zile. Rezistent la adăpostire, moderat rezistent la secetă. Soi valoros, conținut de proteine – 12-18%. Nu este rezistent la rugină, coroanei și tulpinii.
Luptător
Soi cereale-furaje. Boabele mari, greutatea unei mii de boabe - 37-43 g. Productivitate - 30,9 c/ha, cu 2,1 c/ha mai mult decat standardul. La mijlocul sezonului, sezonul de vegetație durează 79-93 de zile, se coace împreună cu soiul Skakun. Soiul este moderat rezistent la secetă și adăpostire. Aparține unor soiuri de calitate valoroasă. Conținut de proteine – 9,7-15,8%. Este afectat de rugina coroanei, smuțul, focul de foc, mucegaiul pudră și pata roșie-maronie.
Lefty
Boabele sunt de mărime medie, greutatea a o mie de semințe este de 27-38 g. Boabele cu conținut ridicat de proteine. Productivitate – 18-47 c/ha. Durata sezonului de vegetație până la coacere este de 60 de zile. Nu se adaposteste, nu este afectat de smut si este rezistent la seceta si inghet. Soiul este afectat de focul de foc și de pete roșu-brun.
Irtysh 22
Soi cereale-furajere, mediu-tarziv. Fructul este mare, greutatea unei mii de boabe ajunge la 38-44 g. Randamentul mediu este de 55,9 c/ha. Sezonul de vegetație durează 77-94 de zile.În ceea ce privește rezistența la secetă și adăpostire, este inferioară standardelor. Conținut de proteine – 9,1-11,5%. Soiul este rezistent la smut și este susceptibil la rugina coroanei.
Yakov
La mijlocul sezonului, cereale-furaje. Boabele sunt mari, o mie de semințe cântăresc 34-42 g. Productivitatea este de 39,4 c/ha. Sezonul de vegetație durează 82-95 de zile. Peste medie rezistent la adăpost și rezistent la secetă. Conținutul de proteine din cereale este de 11,9-12,8%. Soiul este susceptibil la rugina coroanei și nu este afectat de miezul liber.
Vine
Cereale-furaje, mijlociu timpuriu. Sezonul de vegetație durează 75-100 de zile. Boabele sunt peliculoase, conțin până la 12% proteine, o mie de boabe cântăresc 35 g.
Soiuri de ovăz în funcție de tip
Soiurile de ovăz, ca și alte cereale, sunt împărțite în primăvară și iarnă în funcție de metoda de cultivare, precum și în funcție de structura boabelor - în decojite și membranoase.
Soiuri de iarnă
Ovăzul de iarnă poate rezista la iernarea sub zăpadă, deoarece este rezistent la frig. Soiurile de iarnă încep să se dezvolte mai repede în primăvară, permițând recoltarea mai devreme. În general, culturile de iarnă produc randamente mai mari decât culturile de primăvară.
Soiuri de primăvară
Aceste soiuri de ovăz au un sezon de creștere mai scurt decât ovăzul de iarnă. Acest lucru vă permite să îl semănați primăvara, odată cu sosirea căldurii, și să obțineți o recoltă în vara aceluiași an. Avantajele soiurilor de primăvară: plantele absorb nutrienții mai bine și produc cereale cu calități de coacere mai bune.Soiurile tolerează mai bine seceta, sunt mai puțin solicitante cu sol, dar sunt susceptibile la schimbarea condițiilor meteorologice. Exemple de soiuri: Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.
Ovăz fără coajă
Cerealele din acest tip de cultură sunt valoroase deoarece conțin mai multe proteine, amidon și grăsimi decât soiurile peliculoase. Tulpinile și frunzele culturii sunt folosite ca furaj verde, care se dă animalelor în stare proaspătă și sub formă de paie. Ovăzul decorticat se seamănă în amestec cu leguminoase, folosit ca culturi de pânză și ca principali precursori ai culturilor de iarnă în regiunile cu suficientă umiditate. Fânul făcut dintr-un amestec de ovăz-fasole este considerat de înaltă calitate.
Ovăzul fără coajă conține proteine valoroase și aminoacizi esențiali, fibre, care reface microflora intestinală. Produsele din ovăz de acest tip au mai multe calorii în comparație cu alte cereale, bogate în proteine și grăsimi. Datorită volumului mare de substanțe mucilaginoase, produsele fabricate din ovăz de cocă au proprietăți dietetice.
Soiurile goale sunt mai ușor de cultivat, sunt rezistente la vărsare, acesta este unul dintre avantajele față de soiurile peliculoase. Ovăzul de cocă poate fi folosit pentru hrană și pentru gătit fără pre-curățare. Exemple de soiuri: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, Belorussky Golozerny.
Ovăz peliculos
Mai frecvent decât cu capul gol, deoarece este mai productiv. Formele comune de cultură de acest tip sunt mutica, aristata și aurea. Florile, spre deosebire de cea goală, care poate avea mai mult de 7, 2 sau 3. Spiculeții sunt înveliți sau fără șapte. Tipurile de ovăz peliculoase sunt împărțite în paniculat și cu o singură coamă. Primele se disting prin răspândirea inflorescențelor, cele din urmă stau drepte și sunt oarecum presate pe tulpină.Exemple de soiuri: Lion, Talisman, Fighter, Gunter, Sapsan, Avatar.
Ovăzul este una dintre principalele culturi cultivate în Rusia pentru a produce cereale ca produs alimentar și hrană pentru animale. Soiurile de cultură sunt împărțite în primăvară și iarnă, filmate și goale. Soiurile diferă prin caracteristici, aspect și origine, rezistență sau susceptibilitate la diferite boli și produc randamente diferite.
În funcție de caracteristicile soiului de cultură, ele primesc scopuri diferite. Culturile de iarnă rezistente la frig sunt cultivate pentru a obține recolte timpurii, în timp ce culturile de primăvară sunt cultivate ca cultură furajeră dominantă, fără pretenții la condițiile climatice temperate. Soiurile membranoase reprezintă majoritatea suprafețelor însămânțate; soiul nu este atât de comun, dar îi este superior în multe caracteristici.
