Ovăzul comun este o cultură comună de cereale. Această plantă a fost folosită de mult timp în agricultură pentru a produce cereale. Să ne uităm la cum arată planta de ovăz, unde crește, avantajele și dezavantajele ei, tipurile și caracteristicile de cultivare. Ce predecesori are, care sunt ratele de consum de semințe? Cum să îngrijești corect plantele, cum să le protejezi de boli și dăunători.
Cum arată ovăzul?
Aceasta este o plantă de 1 an de tip erbacee, specia tipică a genului este ovăzul din familia ierburilor. În agricultură este folosit ca cultură de cereale.
Ovăzul s-a răspândit ca plantă fără pretenții la condițiile climatice și la sol cu un sezon de creștere destul de scurt. Rezistente la frig, semințele pot germina deja la o temperatură de +2 ° C, răsadurile nu sunt deteriorate de înghețurile ușoare, motiv pentru care ovăzul poate fi cultivat în regiunile nordice.
Ovăzul crește până la 50-170 cm, planta are o rădăcină fibroasă. Tulpina este dreaptă, subțire, de 3-6 mm în diametru, o plantă adultă are 2-4 noduri. Frunzele sunt alterne, gri-verzui, liniare, aspre. Lungime 20-45 cm, latime 8-30 mm.
Cultura este cultivată pentru aceste fructe, care sunt folosite pentru hrană și hrana animalelor. 1 kg de ovăz este luat ca unitate de furaj - standardul valorii nutriționale a furajului.
Unde creste?
Ovăzul este o cultură temperată. Este mai rezistent la frig și ploaie decât alte cereale și nu este atât de solicitant la căldură. Oferă o recoltă bună în regiunile cu veri umede și răcoroase. Cele mai mari culturi sunt concentrate în Rusia și Canada, Polonia, Belarus și Finlanda.
Avantaje și dezavantaje
Punctele forte ale culturii includ:
- rezistență la frig, capacitatea semințelor de a germina primăvara la temperaturi minime pozitive, rezistența soiului de iarnă la frigul iernii;
- rezistență la vreme umedă și umbră;
- creștere bună în soluri sărace;
- germinare bună a semințelor;
- germina rapid - 8 zile de la semanat;
- semințe ieftine;
- cultivarea folosind tehnologia agricolă standard;
- capacitatea de a fi un predecesor al culturilor de diferite tipuri;
- randamentul este în medie de 8 tone la hectar la cultivarea ovăzului în monocultură și de 14 tone la hectar în rotația culturilor.
Dezavantajele culturii:
- slăbiciune a sistemului radicular;
- importanța hidratării;
- nu tolerează bine căldura.
Tipuri de semințe de ovăz
În agricultură, se cultivă două soiuri de culturi - primăvara și iarna. Ele diferă în ceea ce privește durata sezonului de creștere și datele de semănat.
Iarnă
O varietate de ovăz cu un sezon lung de creștere, ale cărui semințe sunt semănate toamna, germinează și cresc la o anumită înălțime. Plantele iernează sub zăpadă și își continuă sezonul de creștere primăvara. Primăvara, culturile de iarnă pot folosi rezervele de umiditate din sol, ceea ce mărește recoltele și permite recoltarea mai devreme a cerealelor.
Cu toate acestea, soiul de iarnă tolerează seceta mai rău decât soiul de primăvară și este mai solicitant la sol. Ovăzul din acest soi poate fi cultivat în zona de stepă și silvostepă.
Arc
Ovăzul de primăvară este o plantă cu autopolenizare, nepretențioasă la căldură, cu un sezon de vegetație de 80-120 de zile. Ovăzul de primăvară este cultivat pentru a produce făină și cereale, nutreț și hrană verde pentru animale. Cel mai valoros este ovăzul cu cocă, al cărui boabe conține mai multe proteine, amidon și grăsimi decât ovăzul membranos.
Caracteristicile cultivării
Creșterea culturii este destul de profitabilă și se amortizează rapid în recolta rezultată. Dar pentru aceasta este necesar să se efectueze cultivarea conform tehnologiei, astfel încât plantele să se dezvolte și să rodească din abundență. Trebuie să începeți prin a selecta și pregăti semințele.
Gravurare
Pentru ca plantele să se dezvolte bine, nu puteți zgâri cu materialul semințelor.Semințele trebuie selectate, întregi, pline de corp, nedeteriorate de infecții și dăunători. Înainte de însămânțare, acestea trebuie tratate într-o soluție de preparate fungicide și insecticide pentru a le proteja de putregai și alte boli și de dăunătorii solului. Tratamentul se efectuează fie cu câteva zile înainte de însămânțare, fie cu un an înainte. Semințele sunt uscate după procesare, învelișul substanței ține bine și nu se sfărâmă.
Curmalele de semănat
Primavara, ovazul trebuie semanat cat mai devreme, cand vremea o permite. Ar trebui să rămână umezeală în pământ și solul ar trebui să se încălzească. Este imposibil să întârzii cu semănatul, deoarece dacă semințele sunt semănate cu 10 zile mai târziu decât data favorabilă, randamentul poate scădea cu 20%.
Toamna, semințele de ovăz de iarnă sunt semănate într-un asemenea moment încât germinează și prind rădăcini înainte de apariția vremii reci. În medie, înălțimea plantelor poate fi de 10 cm, în această stare ele pot ierna cu succes.
Cei mai buni predecesori
Pentru această cultură, speciile optime după care poate fi semănat sunt leguminoasele, în special mazărea. Ele acumulează azot pe rădăcini, ceea ce este o nutriție bună pentru cereale. Ovăzul poate fi cultivat în zonele în care anterior cultivau cartofi, pepeni și porumb. Valoarea acestei metode constă în faptul că pentru cultivarea legumelor este importantă cultivarea solului, ceea ce reduce infestarea buruienilor și vă permite să mențineți câmpurile de ovăz curate.
După aceasta, se cultivă toate culturile, cu excepția cerealelor. Ovăzul este considerat un bun îngrășământ verde, așa că este folosit pentru a curăța și a fertiliza solul înainte de a crește alte culturi.
Ratele de însămânțare
Nu există o normă exactă pentru toate regiunile agricole; volumul de cereale semănat pe unitatea de suprafață depinde de condițiile climatice și de sol. Este necesar să se selecteze o valoare care să asigure o recoltă bună și costul optim al semințelor cheltuite pentru semănat. Dacă densitatea de semănat este mai mică sau mai mare, plantele nu se vor putea dezvolta bine, ceea ce provoacă producția de suferit.
Cantitatea medie de ovăz semănat la 1 hectar în kg:
- Zona non-cernoziom – 200-250;
- Pământul Negru Central – 150-170;
- Sud-Est – 110-130;
- Ucraina și Caucazul de Nord – 130-170;
- Siberia și Orientul Îndepărtat – 160-200.
Pe sol fertil, umplut cu îngrășăminte, această cantitate poate fi ușor redusă cu 10-15%; pe sol subțire, dimpotrivă, poate fi crescută cu aceeași cantitate.
Adâncimea de plantare
Semințele de ovăz pot fi plantate în mai multe moduri, de exemplu, în rânduri înguste sau încrucișate. Boabele pot fi semănate destul de aproape unele de altele, deoarece plantele nu sunt prea stufoase și nu au nevoie de o zonă mare de hrănire.
Tehnologia de cultivare recomandă rularea semințelor proaspăt semănate cu role, astfel încât să nu fie duse de vânt și umiditatea să nu se evapore rapid.
Reguli de îngrijire a plantelor
Ovăzul este o cultură iubitoare de umiditate, așa că acolo unde există puțină umiditate, este necesar să se folosească tehnici care să favorizeze acumularea și reținerea acestuia. Umiditatea favorizează creșterea tulpinilor, frunzelor, umplerii cerealelor și îmbunătățirea calității acestora. Ovăzul nu este la fel de solicitant cu sol ca alte boabe; pentru a asigura creșterea plantelor, este necesar să-l fertilizezi bine pentru cultura anterioară.
Dacă ovăzul este însămânțat după recoltele recoltate timpurii, atunci lucrarea solului se efectuează ca semi-îngrozire. Dacă recolta este însămânțată toamna după floarea soarelui, porumb, cartofi, este suficient să se efectueze discul longitudinal și transversal. Mai ales dacă solul este afanat, zona nu este acoperită de buruieni. Dacă solul este dens și înfundat cu buruieni, este necesară arătura adâncă cu grapă.
Ovăzul în diferite stadii de dezvoltare are nevoie de toți nutrienții - azot, potasiu și fosfor, așa că îngrășămintele aplicate ar trebui să includă toate aceste substanțe. Plantele consumă azot pe tot parcursul sezonului de vegetație, în special în perioada de formare a spicului și de întărire a boabelor. De asemenea, azotul afectează calitatea fructelor în perioada de producere.
Plantele au nevoie de potasiu în timpul înfloririi. Randamentul și calitatea boabelor în curs de dezvoltare depind de acest element; la plantele din soiul de iarnă, rezistența la iarnă.
Ovăzul are nevoie de fosfor pe toată perioada de creștere, formare și coacere a boabelor. Dacă elementul nu este suficient în fazele de creștere anterioare titlului, acest lucru va întârzia semnificativ sezonul de vegetație ulterioară și va reduce productivitatea culturii.
Pentru a obține un randament mare de cereale, este necesar să fertilizați solul la timp și să aplicați îngrășăminte în cantitatea potrivită.
Pe parcursul întregului sezon de vegetație, ovăzul elimină următoarea cantitate de elemente din sol: pentru a crește o sută de grăunțe, plantele cheltuiesc 2,8 kg de azot, 1,4 kg de fosfor și 2,9 kg de potasiu. Îngrășămintele aplicate toamna pentru soiul de iarnă fac boabele rezistente la condiții nefavorabile, sporesc cultivarea, iar plantele intră puternice în iarnă. Pentru sezonul următor, oferă cereale de bună calitate, cu un conținut ridicat de carbohidrați.
Se întâmplă adesea ca culturile de iarnă să pară îngălbenite și deprimate primăvara. Situația poate fi corectată prin hrănirea culturilor cu superfosfat în cantitate de 2 chintale la hectar, sare de potasiu în cantitate de 1 chintal și clorură de amoniu în cantitate de 0,75-1 chintală.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Ovăzul, ca și alte cereale, poate suferi de boli fungice. Principalele sunt putregaiul rădăcinii de helminthosporium, rugina coroanei și pata roșu-maronie. La fel și mucegaiul pudră, mucegaiul de semințe și mucegaiul liber. Specia este afectată de rădăcină septoria, rădăcină și putregaiul rădăcinii fusarium.
Sursele de infecție sunt rămășițele culturilor anterioare, supraterane și rădăcini, solul contaminat, agenții patogeni pot fi localizați și pe semințele în sine. Îngroșarea, contaminarea cu buruieni din familia cerealelor și umiditatea și temperatura favorabile dezvoltării ciupercilor și bacteriilor contribuie la infectarea și răspândirea bolilor.
Cum să lupți:
- tratați semințele de semințe cu fungicide;
- soiuri de scroafe rezistente la boli majore;
- observați rotația culturilor;
- efectuați arătura de toamnă;
- aplicați îngrășământ sub pârghie sau sub predecesori;
- tratați zona cu pesticide împotriva buruienilor, bolilor și dăunătorilor pentru a le reduce numărul.
De asemenea, este necesar să se monitorizeze boabele de semințe depozitate și să le trateze înainte de depozitare cu fungicide care împiedică deteriorarea culturii în timpul depozitării.
Cultivarea ovăzului ca cultură poate fi profitabilă și profitabilă din punct de vedere economic, sub rezerva respectării tehnicilor agrotehnologice și a controlului obligatoriu al bolilor. Aceasta este o cultură de cereale pentru regiunile cu un climat relativ rece și umed, tolerează frigul și este nepretențioasă la sol și fertilitate; poate crește și da roade în zonele în care alte culturi produc o recoltă mică. Germinează și se dezvoltă rapid și poate fi un gunoi de grajd verde sau un precursor pentru culturile legumicole, industriale și furajere. Cu îngrijire adecvată, produce o recoltă care merită investiția.
