Unde crește hrișca și în ce țări se cultivă, unde crește cel mai bun din lume?

Hrișca este o plantă foarte populară, cultivată în multe țări din întreaga lume. În același timp, nu toată lumea știe unde crește hrișca în lume, în ce țări este cultivată și unde cresc cele mai bune soiuri. Această cultură este cultivată activ în Polonia, Franța și India. Plantațiile în Brazilia și SUA cresc în fiecare an. Cu toate acestea, cantitatea maximă din această cereală se obține în China și Rusia.

Cum arată hrișca înflorită?

Hrișca cultivată este o plantă înaltă și bine ramificată, care se distinge prin rădăcini puternice și dezvoltate.Înălțimea medie a tulpinilor este influențată de soiurile și soiurile culturii. Cu toate acestea, în medie este de 70-110 centimetri. Sistemul radicular al plantei se caracterizează printr-o activitate fiziologică ridicată. Legat de aceasta este capacitatea hrișcii de a îndepărta buruienile de pe câmp.

Această cultură se caracterizează printr-o tulpină goală și ușor nervuată, a cărei grosime este de 2,5-8,5 milimetri. Frunzele au o formă ascuțită. Ele pot fi ovale sau triunghiulare. Pedunculii subțiri apar de la axilele frunzelor de ordinul al patrulea. În timp, pe ele se formează inflorescențe, inclusiv 2-5 flori. Cu îngrijire de calitate, pe o plantă apar până la 3 mii de flori în perioada de înflorire. Ele pot fi alb lăptos, roșu, roz sau alb-roz.

Înflorirea soiului de hrișcă începe după finalizarea formării sistemului radicular. Această perioadă este considerată cea mai consumatoare de energie din viața unei culturi. În perioada de înflorire, masa părții supraterane de hrișcă crește de 2-4 ori. Deși soiurile de reproducere ale plantei sunt polenizate încrucișat, albinele sunt obligate să producă o recoltă bună. Florile au nectari deschisi care sunt ușor accesibile insectelor. Acest lucru simplifică procesul de polenizare.

Când și cum este colectat

Hrișca are o perioadă prelungită de coacere. În Rusia, recoltarea se efectuează folosind o metodă separată. Datorită perioadei lungi de coacere, determinarea când să începeți recoltarea poate fi dificilă.

Când munca este efectuată devreme, parametrii de randament sunt redusi din cauza numărului mare de boabe neîmplinite. Dacă începeți să recoltați prea târziu, există riscul unor pierderi crescute din cauza vărsării excesive a cerealelor.În plus, poate fi dificil să se determine timpul de recoltare din cauza tendinței hrișcii de a produce fructe secundare. Această situație apare dacă la începutul formării fructelor a fost vreme uscată, care apoi a lăsat loc precipitațiilor abundente.

De regulă, fermierii încep recoltarea când 75% din boabe sunt coapte. Este nevoie de până la 5 zile pentru a tunde și a forma șiruri. Până la finalizarea lucrărilor, boabele se coc în 95-98% din câmpuri.

Pentru a determina proporția de fructe coapte, se recomandă prelevarea unei probe de semințe din 10 plante în 5-7 locuri diferite din câmp. Apoi trebuie să calculați numărul de boabe mature din numărul total. Daca vremea este uscata si calda in perioada de recoltare, se recomanda cosirea dimineata si seara. Datorită acestui lucru, tulpinile nu se rup atât de mult, iar boabele se sfărâmă mai puțin.

Pentru cosit, se folosesc combine echipate cu capete montate, de exemplu, ZhVN-6A. Pentru a recolta hrișcă plivită și așternută, merită să folosiți anteturi de clasă ZhKS-4A. Se recomanda treierarea sindurilor la 3-6 zile dupa cosire. În acest caz, conținutul de umiditate al cerealelor ar trebui să fie de 14-17%. După treierat, grămada de cereale trebuie trecută prin mașini speciale de curățat. Acest lucru ajută la îndepărtarea semințelor de pleavă și a buruienilor. Cerealele sunt apoi uscate până la un conținut de umiditate standard.

Regiunile cultivate de hrișcă

Hrișca este cultivată în diferite țări ale lumii. Această cultură este considerată a fi pretențioasă în ceea ce privește lumina și căldura. Cu toate acestea, este capabil să formeze lăstari pentru o lungă perioadă de timp, să depună un număr nelimitat de inflorescențe și să supraviețuiască printre buruieni.

În Federația Rusă

În Rusia, hrișca este cultivată în principal în sud-est. Suprafețele maxime însămânțate sunt concentrate în următoarele regiuni:

• regiunea Altai;
• Bașkiria;
• regiunea Orenburg;
• Regiunea Oryol;
• Regiunea Novosibirsk.

In alte țări

Hrișca este cultivată activ în diferite țări din întreaga lume. Dintre liderii în producția acestei cereale, merită evidențiate următoarele stări:

• China;
• Ucraina;
• Franţa;
• Polonia;
• STATELE UNITE ALE AMERICII;
• Brazilia;
• Lituania;
• Japonia.

Ce determină rata de creștere?

Creșterea suprafeței de hrișcă este asociată cu creșterea cererii de cereale și prețuri ridicate. Factorii suplimentari care permit creșterea câmpurilor cu această plantă sunt condițiile climatice și de sol. De exemplu, în regiunile rusești în care se cultivă această cultură, a fost posibilă îmbunătățirea stării solului prin utilizarea îngrășămintelor. În plus, există ierni destul de blânde, ceea ce creează condiții favorabile pentru cultivarea hrișcii.

Fapte interesante

Cultivarea acestei culturi este asociată cu o serie de fapte interesante. Dintre acestea, merită evidențiate următoarele:

1. Hrișca nu necesită îngrijire specială în timpul perioadei de coacere. Produce o recoltă bună chiar și fără fertilizare și face față cu ușurință buruienilor care pur și simplu nu pot crește în apropiere.
2. Hrișca este una dintre puținele plante care nu pot fi modificate genetic. Prin urmare, nu există soiuri OMG ale acestei culturi.
3. Oamenii au început să cultive hrișcă cu mai bine de 6 mii de ani în urmă. Acest lucru s-a întâmplat în Asia de Sud-Est.
4. În țările europene, hrișca este cultivată în principal pentru miere. Acest produs are un gust excelent și aduce beneficii mari pentru sănătate.
5. În ceea ce privește conținutul de aminoacizi valoroși, hrișca este aproape de produsele de origine animală. Prin urmare, ar trebui să fie considerat un înlocuitor valoros de carne.În plus, cerealele sunt mult mai bine absorbite de organism.
6. Hrișca face parte din bucătăria națională japoneză. Acolo fac tăiței de hrișcă din acest produs, care se numesc „soba”.
7. După prăjire, hrișca devine mult mai gustoasă. Acest tip de prelucrare conferă cerealelor un postgust plăcut.
8. Hrișca nu este un bob. Cele mai apropiate rude biologice ale acestei plante sunt considerate a fi rubarba și măcrișul.
9. În ceea ce privește conținutul de vitamine și minerale, hrișca este de 1,5-3 ori mai mare decât alte cereale.

• Hrișca conține 3 din cei 8 aminoacizi necesari organismului. Acestea includ lizina, treonina și triptofanul.
• Consumul regulat de terci de hrișcă are un efect benefic asupra stării psiho-emoționale și a funcțiilor creierului.

Hrișca este o plantă foarte valoroasă, care este o sursă de cereale gustoase și sănătoase. De aceea, această cultură este cultivată în diferite țări din întreaga lume.